Estudio de Métodos 2

W02Q

Ing. Walter Urraca Villanueva

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 TAMAÑO DE PLANTA

Fuente: Disposición de planta 2° edición. Bertha Díaz, Benjamín Jarufe, Maria Teresa Noriega.
 TAMAÑO DE
DEFINICIÓN
PLANTA

El tamaño de un proyecto es su capacidad instalada, y se

expresa en unidades de producción por año.

Esta capacidad se expresa en la cantidad producida por unidad

de tiempo. Es decir, volumen, peso, valor o unidades de
producto elaborados por año, mes, días por turnos y horas, etc.
 TAMAÑO DE
DEFINICIÓN
PLANTA

Volumen de bienes o servicios que puede brindar el

proyecto en un año.
En términos de producción,
corresponde al número de unidades
que se producen en un año.

Tamaño de planta se define como la capacidad de la planta

en producción (unidades), no por el área de la instalación
FACTORES DEL TAMAÑO DE
PLANTA TAMAÑO DE
PLANTA

El tamaño de un planta depende de una serie de factores tecnológicos, económicos,

sociales y políticos, como son:

• Relación TAMAÑO – MERCADO

• Relación TAMAÑO – TECNOLOGÍA
• Relación TAMAÑO – RECURSOS PRODUCTIVOS
• Relación TAMAÑO – FINANCIAMIENTO
• Relación TAMAÑO – LOCALIZACIÓN
 METODOLOGÍA PARA TAMAÑO DE
DETERMINAR EL TAMAÑO PLANTA
DE PLANTA

Para determinar el tamaño de un planta se sigue una

metodología que comprende un proceso de aproximaciones
sucesivas hasta llegar a la selección del tamaño apropiado, lo
cual implica analizar la relación existente con los diferentes
factores tecnológicos, económicos, sociales y políticos.

La metodología recomendada consiste en determinar los

limites superior e inferior del tamaño, es decir, definir el
tamaño máximo, luego el tamaño mínimo, y dentro de tales
limites, analizar un tamaño intermedio.
 METODOLOGÍA PARA TAMAÑO DE
DETERMINAR EL TAMAÑO PLANTA
DE PLANTA

Tamaño máximo de un planta: se analiza considerando el

MERCADO.
Tamaño mínimo de un planta: debemos analizar la relación con el
PUNTO DE EQUILIBRIO.
Tamaño económico mínimo: se aplica a la mayoría de las ramas y
proyectos industriales, pero su importancia varia de un tipo de
industria a otra, puede tener relación con las unidades de producción.
Análisis de tamaños intermedios: habiendo determinado los limites
máximo y mínimo de tamaño de planta, buscamos un punto
intermedio entre ambos.
 METODOLOGÍA PARA TAMAÑO DE
DETERMINAR EL TAMAÑO
DE PLANTA
PLANTA

RELACIONES

Relación tamaño - inversión

Relación tamaño - recursos productivos

Relación tamaño - financiamiento

SELECCIÓN DEL TAMAÑO DE
TAMAÑO DE
PLANTA
PLANTA

Se analizan cada uno de los de las diferentes relaciones

analizadas, con el objetivo de seleccionar el tamaño apropiado.

La solución optima de tamaño de la planta será aquella que

conduzca al resultado económico mas favorables. Este
resultado se puede medir por uno o mas de los siguientes
coeficientes: rentabilidad
• Costo unitario mínimo
• Utilidades
• Relación ingresos-costos
• otros
 COSTO DE TAMAÑO DE
INVERSIÓN Y
PLANTA
DE
PRODUCCIÓN

El nivel de los costos de inversión y de producción será un

factor determinante cada vez mas importante si no existen
limitaciones graves en cuanto a recursos o materiales e
insumos.
 CAPACIDAD DE TAMAÑO DE
PRODUCCIÓN PLANTA

Capacidad Diseñada: Es el nivel máximo posible de

producción o de prestación de servicio.

Capacidad Instalada: Nivel máximo de producción o

prestación de servicios que los trabajadores con la maquinaria,
equipo e infraestructura disponible pueden generar
permanentemente.

Capacidad Real: Porcentaje de la capacidad instalada que en

promedio se está utilizando, teniendo en cuenta las
contingencias de producción y ventas, durante un tiempo
determinado.
 Capacidad de Planta (Tamaño)

Tipos de Capacidad
Capacidad Instalada (Ideal):
Tasa de producción en condiciones ideales
Capacidad Real (Esperada):
Tasa de producción ajustada por tiempos ociosos, tiempos
muertos, reprocesos, mantenimiento, etc.
Ejemplo:
Una planta química, su capacidad teórica es de 30 Tn/m
pero su capacidad real es de 20Tn/m al mes.
 CAPACIDAD DE TAMAÑO DE
PRODUCCIÓN PLANTA

De acuerdo a la naturaleza del sistema productivo, la capacidad de

planta puede ser medida como capacidad de entrada (capacidad de
procesamiento) o como capacidad de salida (capacidad de
producción).

Capacidad para un sistema de producción por PROYECTO

Capacidad para un sistema de producción INTERMITENTE

Capacidad para un sistema de producción por PRODUCTO

 TAMAÑO DE
Capacidad de
PLANTA
Planta (Tamaño)

Ejemplo 1:

Una empresa de tejeduría que fabrica tejido de punto, esta evaluando

ampliar su capacidad de producción comprando nuevas tejedoras
circulares, para poder cubrir una creciente demanda que viene
experimentado.

Actualmente cuenta con 10 máquinas tejedoras circulares con una

capacidad individual ideal de 12 Toneladas al mes. El dueño de la
empresa estima que la demanda actual es igual a la capacidad
real de toda la planta. Asimismo estima que el crecimiento de la
demanda tendrá una tasa anual de crecimiento de 10% para los
próximos 05 años.
Capacidad de Planta TAMAÑO DE
(Tamaño) PLANTA

Ejemplo 1:

¿Cual es la capacidad real actual de toda la planta, si la eficiencia es de

80%?
¿Cuál será la proyección de demanda para los siguientes 05 años?
¿Cuantas máquinas tejedoras circulares de similares características,
deberá comprar la empresa para cubrir la producción requerida en los
próximos 05 años?
 Estrategias de
TAMAÑO DE
ampliación de
PLANTA
planta

•Expansionista (proactiva): Se invierte en un tamaño de

planta que supera la demanda del proyecto actual, pero
que en el tiempo se espera será alcanzada por la demanda
proyectada.
•Conservadora (reactiva): Se invierte progresivamente
según se vaya alcanzando la demanda del proyecto,
siempre existiendo una demanda que no se puede cubrir,
que se terceriza.
•Neutral o intermedia: Se intenta tener una capacidad
promedio a veces con mayor capacidad de la demanda o
menor capacidad que la demanda.
 Estrategias de
TAMAÑO DE
ampliación de
PLANTA
planta

Estrategias de ampliación de planta

(Ejemplo Restaurant)
•Expansionista (proactiva):
Amplia un nuevo local,
aunque no sea segura la acogida.
•Conservadora (reactiva):

Mantiene local inicial, hasta

que demanda es excesiva.
•Neutral o intermedia:

Realiza ampliaciones progresivas,

va alquilando espacios
 Estrategias de
TAMAÑO DE
ampliación de
PLANTA
planta

Estrategias de ampliación de planta

Expansionista

Volumen de Nueva
producción capacidad

Demanda
prevista

1 2 3 Tiempo (años)
 Estrategias de
TAMAÑO DE
ampliación de
PLANTA
planta

Estrategias de ampliación de planta

Expansionista

Volumen de Nueva
producción capacidad

Demanda
prevista

1 2 3 Tiempo (años)
 Capacidad de Planta (Tamaño)

Estrategias de ampliación de planta

Conservadora
Volumen de Nueva
producción capacidad

Demanda
prevista

1 2 3 Tiempo (años)
 Estrategias de
TAMAÑO DE
ampliación de
PLANTA
planta

Estrategias de ampliación de planta

Neutral
Volumen de Nueva
producción capacidad

Demanda
prevista

1 2 3 Tiempo (años)
 TAMAÑO DE
Capacidad de
PLANTA
Planta (Tamaño)
Ejemplo 2:
Una empresa que exporta camisas, tiene clientes en el extranjero que
están interesados no solo en continuar adquiriendo camisas de la
empresa, sino en incrementar su demanda.

El gerente general desea saber la proyección de la demanda para su

empresa de los próximos 05 años, en el año 2019 la demanda fue de
150,000 prendas.

La empresa tiene un esquema de producción de celdas, contando con

04 celdas de producción en confecciones con una capacidad promedio
de producción ideal de 4,000 prendas/mes, sin embargo la eficiencia
es de 85%, considerando mantenimiento, pruebas y tiempos ociosos.
 TAMAÑO DE
Capacidad de
PLANTA
Planta (Tamaño)

Ejemplo 2:

¿Cuál es la capacidad real actual de la empresa en el año 2019?

¿Cuál será la proyección de demanda de la empresa para los
siguientes 05 años si se espera un crecimiento de 10% anual
(considerar tasa de crecimiento = 10% anual)
¿Con cuantas celdas de producción deberá contar cada año para
poder cubrir la producción requerida hasta el año 2024?
 Recursos de TAMAÑO DE
Producción PLANTA

El área de acabado de prenda de una confección cuenta con la siguiente información

para el proceso de acabado de prenda:

Producción promedio mensual del área es de 100,000 prendas (camisas)

Se trabaja un solo turno de producción de 08 horas x 26 días al mes.
La información sobre el tiempo tipo de operaciones por prenda es la siguiente:
– Limpieza 20 segundos
– Planchado 60 segundos
– Doblado 15 segundos
– Etiquetado 30 segundos
– Embolsado 40 segundos
En los tiempos tipos de operaciones anteriores están incluidos los suplementos por
descanso (necesidades y fatiga), pero no están incluidos 30 minutos al día dedicado por
operario para recibir instrucciones y llenar formatos y/o reportes.
Determinar el número de operarios necesarios

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 Recursos de TAMAÑO DE
Producción PLANTA

En un taller mecánico desea realizar una producto que contiene las siguientes operaciones:

Operaciones Maquina Tiempo tipo por

producto (segundos)
Operación 1 Máquina 1 30
Operación 2 Máquina 1 20
Operación 3 Máquina 1 40
Operación 4 Máquina 1 20
Operación 5 Máquina 1 40
Operación 6 Máquina 2 60
Operación 7 Máquina 2 40
Operación 8 Máquina 3 20
Operación 9 Máquina 4 30
Operación 10 Máquina 5 40

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