Analisis de Costos

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES
FACULTAD DE CIENCIAS
ECONOMICAS
ESCUELA DE CONTABILIDAD
COSTOS
2020
PRIMERA SESIÓN:
Introducción a la Contabilidad Gerencial
SEGUNDA SESIÓN:
Clasificación de los Costos
TERCERA SESIÓN:
Punto de Equilibrio y Mezcla de Ventas
CUARTA SESIÓN:
Métodos para la Medición de las Funciones de
Costos
QUINTA SESIÓN:
Costeo Directo y por Absorción
SEXTA SESIÓN:
Información Relevante en la Toma de
Decisiones
PRIMERA SESIÓN: INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD GERENCIAL
“QUIEN NO CONOCE SUS COSTOS

NO CONOCE SU EMPRESA”
4
CPC. Brenda Ordoñez Triveño brendaestefany35@gmail.com
¿Por qué cambiar?
Crecimiento en las
Demandas y expectativas
de los clientes
Presión
Competencia Global sobre precio
Cambio rápido en las

tecnologías
5
¿Por qué cambiar?
Históricamente COSTO + MARGEN = PRECIO
Hoy y Futuro PRECIO – MARGEN = COSTO OBJETIVO
ENTONCES
PRESION SOBRE PRESION EN LOS

PRECIO COSTOS
6
¿Por qué cambiar?
MEJORAMIENTO CONTINUO … CADENA DE VALOR
ENTONCES
PRESION EN LOS PRESION SOBRE

COSTOS LOS PROCESOS
Y RECURSOS
7
Entonces, ¿Por qué los productos son

costosos?
Por lo siguiente…
1. Demora en los procesos

2. Costo de actividades que no
agregan valor
3. Mal uso de los recursos
(insumos, personal, servicios
públicos, materiales, etc)
4. Costo de capacidad ociosa
5. Falta de controles (medición
de desempeño)
8
Definición de Costo
Corresponde a la suma de
erogaciones y recursos
consumidos necesarios para
la fabricación de un bien o
servicio, desde el momento
en que se diseña, hasta que
el producto es vendido al
cliente, incluyendo el
servicio postventa.
9
Cinco Preguntas fundamentales sobre costos
¿Para qué ¿Cómo lo

costeamos? costeamos?
¿Qué
costeamos?
¿Quiénes lo ¿Cuándo se
costean? costean?
10
Tres Enfoques de Costos
Enfoque Enfoque Enfoque

Financiero Operacional Estratégico
Tiempo del Enfoque
Ayer Hoy Mañana
11
SEGUNDA SESIÓN: CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Definiciones
 El costo es el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios, que
se mide en términos monetarios, mediante la reducción de activos o
al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los
beneficios.
 En el momento de la adquisición, el costo en que se incurre

es para lograr beneficios presentes o futuros. Cuando se
utilizan estos beneficios, los costos se convierten en gastos.
Un gasto se define como un costo que ha producido un
beneficio y que ha expirado. Los costos no expirados que
pueden dar beneficios futuros se clasifican como activos.
 Por lo general, los contadores definimos el costo como los

recursos sacrificados o perdidos para alcanzar un objetivo
específico.
13
RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

PRODUCCION PRODUCTO VOLUMEN
 Costo de Materiales Directos  Costos Variables
 Costos Primos  Costo de Mano de Obra directa  Costos Fijos
 Costos de Conversión  Costo Indirecto de Fabricación  Costos Mixtos
CLASIFICACION DEL
DEPARTAMENTO COSTO CAPACIDAD DE
DONDE SE ASOCIAR LOS
INCURRIERON RELACION CON LA COSTOS
 Costo de los Dptos. de PLANEACION, EL CONTROL
Producción Y LA TOMA DE DECISIONES  Costos Directos
 Costo de los Dptos. de  Costos Indirectos
 Costos Estándares y
Servicios
Presupuestados.
 Costos Controlables y no
Controlables.
 Costos Comprometidos y
PERIODO EN QUE SE Discrecionales AREAS
CARGAN AL  Costos Relevantes, Irrelevantes y FUNCIONALES
INGRESO Hundidos.
 Costos Diferenciales,  Costos de Manufactura
 Costo del Producto Incrementales y Decrementales.  Costos de Mercadeo
 Costo del Período  Costos de Oportunidad  Costos Administrativos
 Costos de Cierre de Planta.  Costos Financieros
14

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
15
Elementos de un Producto
Materiales Gastosde
Gastos de
Materiales Manode
Mano deObra
Obra
Fabricación
Fabricación
Indirecto Indirecto
Directo Directo
CostosIndirectos
Costos Indirectos
Materiales
Materiales deFabricación
Fabricación Manode
Mano deObra
Obra
de
Directos
Directos Directa
Directa
16
Ejemplo
MATERIALES: MANO DE OBRA:
Madera de Roble S/. 150,000.00 Cortadores de Madera S/. 180,000.00
Madera de Pino 110,000.00 Ensambladores de mesas 190,000.00
Pegamento 800.00 Lijadores 170,000.00
Tornillos 1,000.00 Supervisor 20,000.00
Total S/. 261,800.00 Portero 10,000.00
Total S/. 570,000.00
GASTOS DE FABRICACIÓN:
Alquiler de la fabrica S/. 70,000.00
Servicios Generales de la Fabrica 20,000.00
Alquiler de Oficina 16,000.00
Salarios Personal de Oficina 80,000.00
Depreciación Equipo de Fabrica 21,000.00
Depreciación Equipo de Oficina 8,000.00
Total S/. 215,000.00
17
Ejemplo

Materiales Mano De Costos Costo Total
Directos Obra Indirecto De De
Directa Fabricación Producción
Madera de Roble 150,000.00 150,000.00

Madera de Pino 110,000.00 110,000.00
Pegamento 800.00 800.00
Tornillos 1,000.00 1,000.00
Cortadores de Madera 180,000.00 180,000.00
Ensambladores de mesas 190,000.00 190,000.00
Lijadores 170,000.00 170,000.00
Supervisor 20,000.00 20,000.00
Portero 10,000.00 10,000.00
Alquiler de la fabrica 70,000.00 70,000.00
Servicios generales de la fábrica 20,000.00 20,000.00
Depreciación Equipo de la 21,000.00 21,000.00
Fábrica
TOTAL 260,000.00 540,000.00 142,800.00 942,800.00
18

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
19
Relación con la Producción
COSTOS PRIMOS
Materiales Mano de Obra Costos Indirectos

Directos Directa de Fabricación
COSTOS DE CONVERSIÓN
20

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
21
Relación con el Volumen
Costos Variables Costos Fijos
Costos Mixtos
Costos Costos
Escalonados Semivariables
22
Costos Variables
Son aquellos en los Costo

que el costo total 1,200
Variable
1,100
cambia en proporción Total
1,000
directa a los cambios
Costo en Soles
900
en el volumen, o
800
producción, dentro A
700
del rango relevante, 600
en tanto que el costo 500
unitario permanece 400
constante. 300
200
Los costos variables 100
son controlados por
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
el jefe responsable
del departamento. Producción
23
Costos Variables
Son aquellos en los

que el costo total 1,200
1,100
cambia en proporción
1,000
directa a los cambios
Costo en Soles
900
en el volumen, o
800
producción, dentro 700
del rango relevante, 600
en tanto que el costo 500
unitario permanece 400
Costo Variable por Unidad
constante. 300
200 A B
Los costos variables 100
son controlados por
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
el jefe responsable
del departamento. Producción
24
Costos Fijos
Son aquellos en los que
el costo fijo total
permanece constante Rango
dentro de un rango Rango Relevante B
Relevante Costo Fijo
relevante de producción, 20,000
Costo en Soles
A Total
mientras el costo fijo por
unidad varia con la 15,000
Costos Fijos Totales
producción.
Mas allá del rango 10,000
relevante de producción,
variarán los costos fijos.
La alta gerencia controla
el volumen de
producción y es, por 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
tanto, responsable de los Producción

costos fijos.
25
Costos Fijos
Son aquellos en los que
el costo fijo total
permanece constante Rango
dentro de un rango Rango Relevante B
Relevante Costo Fijo
relevante de producción, 20,000
Costo en Soles
A Total
mientras el costo fijo por
unidad varia con la 15,000
Costos Fijos Totales
producción.
Mas allá del rango 10,000
relevante de producción,
4,000
variaran los costos fijos.
2,000
La alta gerencia controla
el volumen de
producción y es, por 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
tanto, responsable de los Producción

costos fijos.
26
Costos Mixtos
Estos costos tienen la COSTOS SEMIVARIABLES
característica de fijos y
variables, a lo largo de
varios rangos relevantes 4,000
de operación. Existen Costos
Costo Totales
3,500
Semivariables Parte
dos tipos de costos 3,000 Variable
mixtos semivariables y S/. 1,500
2,500
costos escalonados.
2,000
La parte fija de los
1,500 Parte
costos escalonados
Fija
cambian abruptamente a 1,000
S/. 2,000
diferentes niveles de 500
actividad puesto que
estos costos se 5,000 10,000
adquieren en partes Millaje

indivisibles.
27
Costos Mixtos
Estos costos tienen la COSTOS ESCALONADOS
característica de fijos y
variables, a lo largo de
varios rangos relevantes Costo
de operación. Existen Totales
dos tipos de costos 180,000
mixtos semivariables y 150,000
costos escalonados.
120,000
La parte fija de los 90,000
costos escalonados
60,000
cambian abruptamente a
diferentes niveles de 30,000
actividad puesto que

estos costos se 10 20 30 40 50 60
adquieren en partes Cantidad de Trabajadores

indivisibles.
28

CLASIFICACIÓN DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
29
Capacidad para asociar los costos
Costos Directos Costos Indirectos
Según la capacidad de la gerencia para asociarlo en

forma especifica a órdenes, departamentos,
territorios de ventas, etc.
30
Capacidad para asociar los costos
Son aquellos que la gerencia es

Costos Directos capaz de asociar con los artículos
o áreas específicos.
Son aquellos comunes a muchos

artículos y, por lo tanto, no son
Costos Indirectos
directamente asociables a ningún
articulo o área.
31

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
32
Departamento donde se incurrieron
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
Éstos constituyen directamente a la

producción de un articulo e
incluyen los departamentos donde
tienen los procesos de conversión o
de elaboración.
Comprenden operaciones manuales

y mecánicas directamente sobre el
producto manufacturado.
33
CPC. LUIS E. CEDILLO PEÑA lewis1408@hotmail.com
Departamento donde se incurrieron
DEPARTAMENTO DE SERVICIO
Son aquellos que no están directamente

relacionados con la producción de un
articulo. Su función consiste en
suministrar servicios a otros
departamentos.
Los costos de estos departamentos por

los general se asignan a los
departamentos de producción, puesto
que éstos se benefician de los servicios
suministrados.
34

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
35
Areas Funcionales
Costos de Costos de
Manufactura Mercadeo
Costos Costos
Administrativos Financieros
36
Areas Funcionales
Costos de Manufactura
Éstos se relacionan con la producción de un artículo.
Los costos de manufactura son la suma de los materiales

directos, de la mano de obra directa y de los costos indirectos de
fabricación.
Costos Administrativos
Se incurren en la dirección, control y operación de una compañía

e incluyen el pago de salarios a la gerencia y al staff.
37
Areas Funcionales
Costos de Mercadeo
Se incurren en la promoción y venta de un producto o servicio.
Costos Financieros
Éstos se relacionan con la obtención de fondos para la

operación de la empresa.
Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe pagar

por los préstamos, así como el costo de otorgar crédito a los
clientes.
38
Ejemplo
Si la gerencia de una compañía desea analizar las operaciones de un

periodo corriente, un método sería clasificar los costos por
funciones y compararlos con los costos paralelos de un año
anterior. Saber que una empresa tuvo costos operacionales totales
de S/. 400,000.00 en el año 1 y costos operacionales totales de S/.
500,000.00 en el año 2, no suministraría suficiente información a la
gerencia para determinar las causas del incremento.
Sería necesario otro analisis detallado por funciones a fin de explicar

por qué los costos totales aumentaron S/. 100,000.00. Supongase
que el ingreso fue el mismo en ambos años. Podria elaborarse un
cuadro de análisis de funciones:
39
Ejemplo
Año 1 Año 2 Cambio

Total
Costos de Manufactura 250,000.00 335,000.00 85,000.00

Costos de mercadeo 90,000.00 90,000.00 0.00
Costos Administrativos 50,000.00 70,000.00 20,000.00
Costos financieros 10,000.00 5,000.00 -5,000.00
Costos Operacionales Totales 400,000.00 500,000.00 100,000.00
40

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
41
Período en que se cargan al ingreso
Los costos también pueden clasificarse sobre la base de cuándo

se cargan contra los ingresos.
Algunos costos se registran primero como activos y luego se

deducen a medida que se usan o expiran. Otros costos se
registran inicialmente como gastos.
La clasificación de los costos en categorías con respecto a los

periodos que benefician, ayuda a la gerencia en la medición del
ingreso, en la preparación de estados financieros y en la
asociación de los gastos con los ingresos en el periodo
apropiado.
42
Período en que se cargan al ingreso
A los tres elementos del costo de producción

de un artículo manufacturado se denominan :
Costos del “costos del producto”, porque se incorporan al
valor de los productos fabricados, a través de
producto
cuentas de activo y se aplican a los resultados
mediata y paulatinamente conforme se
venden tales productos.
Estos costos, que no están directa ni

indirectamente relacionados con el
Costos del producto, no son inventariados. Los costos
Período del periodo se cancelan inmediatamente,
puestos que no puede determinarse
ninguna relación entre costos e ingreso.
43

CLASIFICACION DEL
Servicios
Presupuestados.
Controlables.
INGRESO Hundidos.
44
Relación con la Planeación, el Control y la

Toma de Decisiones
Son aquellos que deberán incurrirse en

determinado proceso de producción en
Costos condiciones normales. Usualmente se
Estándares relaciona con los costos unitarios de los
materiales directos, la mano de obra directa y
los costos indirectos de fabricación.
Costos Con frecuencia muestran la actividad

Presupuestados pronosticada sobre una base de costo total
más que sobre una base de costo unitario.
45

Toma de Decisiones
Son aquellos que pueden estar directamente

Costos
influenciados por los gerentes de unidad en
Controlables
determinado periodo.
Costos No Son aquellos que no administran en forma

Controlables directa determinado nivel de autoridad
gerencial.
46

Toma de Decisiones
Es un fenómeno a largo plazo que por lo
general no puede ajustarse en forma
Costo Fijo descendente sin que afecte adversamente la
Comprometido capacidad de la organización para operar,
incluso, a un nivel mínimo de capacidad
productiva.
Es un fenómeno de término a corto plazo

que, por lo general, puede ajustarse de
Costo Fijo manera descendente, que así permite que la
Discrecional organización opere a cualquier nivel
deseado de capacidad productiva, teniendo
en cuenta los costos fijos autorizados.
47

Toma de Decisiones
Son costos futuros esperados que difieren entre

Costos cursos alternativos de acción y pueden
Relevantes descartarse si se cambia o elimina alguna
actividad económica.
Son aquellos que no se afectan por las

acciones de la gerencia. Éstos son costos
Costos pasados que ahora son irrelevantes, como la
Irrelevantes depreciación de la maquinaria, cuando se les
confronta con una selección, dejan de ser
relevantes y no deben considerarse en
análisis de toma de decisiones.
48

Toma de Decisiones
La relevancia no es un atributo de un costo en

particular, el mismo costo puede ser relevante en
circunstancia e irrelevante en otra.
Los hechos específicos de una situación dada

determinarán cuáles costos son relevantes y
cuales son irrelevantes.
49

Toma de Decisiones
Costo Es la diferencia entre los costos de curso

Diferencial alternativos de acción sobre una base de
elemento por elemento.
Si el costo aumenta de una alternativa a otra, se denomina costo

incremental, si el costo disminuye de una alternativa a otra, se
denomina costo decremental.
Cuando se analiza una decisión específica, la clave son los efectos
diferenciales de cada opción en las utilidades de la compañía. Con
frecuencia, los costos variables y los incrementales son los mismos.
50

Toma de Decisiones
Costo de Son cuando se toma una decisión para

Oportunidad empeñarse en determinada alternativa, se
abandonan los beneficios de otras opciones.
Los beneficios perdidos al destacar la siguiente mejor alternativa son

los costos de oportunidad de la acción escogida.
Puesto que realmente no se incurre en costos de oportunidad, no se

incluyen en los registros contables. Sin embargo, constituyen costos
relevantes para propósitos de toma de decisiones y deben tenerse en
cuenta al evaluar una alternativa propuesta.
51

Toma de Decisiones
Son los costos fijos en que se incurriría aun si

Costo de Cierre no hubiera producción.
de Planta
En un negocio estacional, la gerencia a menudo se enfrenta a

decisiones de si suspender las operaciones o continuar operando
durante la “temporada muerta”.
Los costos usuales de cierre de planta que deben considerarse al

decidir si se cierra o se mantiene abierta son arrendamiento,
indemnización por despido a los empleados, costos de
almacenamiento, seguro y salarios del personal de seguridad.
52
Relación entre el Costo del Producto y el

Costo del Período
Desembolso Gasto
De Capital COSTO Corriente
Activo Gasto
(beneficio futuro) (sin benefico futuro)
Materiales Directos COSTO DEL Mano de Obra Directa

Costos Indirectos Costos Indirectos
PRODUCTO
De Fabricación De fabricación
Costo no expirado Costos de los bienes vendidos Costo no Expirado
Gastos de ventas generales COSTO DEL Gastos de ventas generales

Y administrativos PERIODO Y administrativos
Estado de Ganancias y Pérdidas
53
2008
54
TERCERA SESIÓN: PUNTO DE EQUILIBRIO Y MEZCLA DE VENTAS
Punto de Equilibrio
 El punto de equilibrio es
aquel nivel de actividad
en el cual los ingresos
totales son iguales a los
Costos Totales.
 Es aquel nivel de
actividad donde no hay
ni utilidad ni pérdida
para la empresa.
 Es el volumen mínimo a
partir del cual se logran
utilidades.
56
Supuestos
1. La función de costos e ingresos tienen un comportamiento

lineal.

2. Los precios de venta, de los productos no varían en los
distintos niveles de ACTIVIDAD.

3. Los Precios de materiales y mano de obra permanecen
constantes.

4. Eficiencia y productividad permanecen invariables.
57
Cálculo de Punto de Equilibrio
El cálculo del Punto de Equilibrio se obtiene de la siguiente

ecuación
Ventas Costos Costos Variables

Totales = Fijos + Totales
58
Cálculo de Punto de Equilibrio
Ingreso Total = Costo Total

PV (x) = CF + CV (x)
X (PV - CV) = CF
Producción
PUNTO DE CF Venta
EQUILIBRIO X= Administración
PV - CV Financieros
Margen de Contribución Unitario

59
Fórmulas para Cálculo de Punto de Equilibrio
PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES FISICAS
Costos Fijos
Punto de Equilibrio =
Precio de Venta Costo Variable
-
Unitario Unitario
PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES MONETARIAS
Costos Fijos
Punto de Equilibrio =
1- Costos Variables Totales
Ventas Totales
60
Relación Costo Volumen Utilidad
 El análisis Costo-Volumen-Utilidad, presenta la interrelación de

los cambios en costos, volumen y utilidades.
 Constituye un instrumento analítico útil para la planeación,

control y toma de decisiones debido a que permite evaluar el
efecto producido en las utilidades por diferentes
combinaciones de costo y precio.
Análisis de Simulación
61
Ejemplo
PUNTO DE EQUILIBRIO DE UNA SOLA LINEA DE PRODUCTOS
PRODUCTO: BICICLETAS
CV = S/. 100.00
S/. 500,000
CF = S/. 500,000.00 X= = 5,000 bicicletas
S/. 200 - S/. 100
PV = S/. 200.00
62
Ejemplo
PUNTO DE EQUILIBRIO EN SOLES
5,000 bicicletas x S/. 200 = S/. 1,000,000
Mg. Cont. Unitario S/. 100

Mg. Cont. % = = = 50 %
P. V. S/. 200
CF S/. 500,000
= = S/. 1,000,000
Mg. Cont. % 50 %
63
Comprobando el Ejemplo
REPRESENTACIÓN DE UTILIDADES O PÉRDIDAS
4 000 5 000 6 000

UNIDADES UNIDADES UNIDADES
Ventas S/ 800,000 1´000,000 1´200,000
(-) C. Variable S/ 400,000 500,000 600,000
= Mg. de Cont.Total 400,000 500,000 600,000
(-) C. Fijos S/ 500,000 500,000 500,000
(100,000) -0- 100,000
Punto de Equilibrio
64
Planeación de Utilidades
Utilidad antes de impuestos
CF + Utilidad Deseada
UNIDADES A
=
VENDER Margen de Contribución
Unitaria
Utilidad después de impuestos
UD
CF +
UNIDADES A (1-t)
VENDER =
Margen de Contribución
Unitaria
65
Punto de Equilibrio de Varias Líneas
% Participación
Costos Fijos UNIDADES

X= = EN TOTAL DE % Participación
Margen de LA EMPRESA
Contribución
Ponderada % Participación
Margen de Margen de
Contribución = Contribución x Participación
Ponderada Unitaria
66
Conceptos relacionados con el Punto de

Equilibrio
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN UNITARIO O MARGINAL
Es el aporte de cada unidad vendida a los Costos Fijos y a las

Utilidades; es decir, es el exceso del precio de venta sobre el costo
variable, que sirve para cubrir los Costos Fijos y las utilidades
deseadas de una empresa.
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN TOTAL
Es el exceso de las ventas totales sobre los Costos Variables

totales, que quedan disponibles para cubrir los Costos Fijos y las
utilidades deseadas de una Empresa.
67
Conceptos relacionados con el Punto de

Equilibrio
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN PORCENTUAL O RAZÓN DE
CONTRIBUCIÓN MARGINAL
Lo que deja un sol de venta, deducido los Costos Variables para

cubrir los Costos Fijos y las utilidades deseadas.
68
Mezcla de Productos
 La mezcla de productos, son todos los productos que se
ofrecen en venta una compañía.
 La estructura de mezclas de productos tiene dimensiones tanto

en amplitud como en profundidad.
 Su amplitud se mide por el número de líneas de productos que

ofrece, su profundidad por la variedad de tamaños, colores y
los modelos que ofrecen dentro de cada línea de productos.
 La mezcla de producto de una compañía puede describirse

según su amplitud, profundidad y consistencia.
 La amplitud de la mezcla de productos, se refiere al numero de

líneas diferentes de productos que maneja la empresa.
69
Mezcla de Productos
 La profundidad de la mezcla de productos, indica cuantas
versiones de cada producto se ofrecen dentro de la línea.
 La Consistencia de la mezcla de productos, se refiere a que tan

parecidas están sus diversas líneas de productos en cuanto a
su uso final, sus requisitos de producción, canales de
distribución u otros factores.
70
Línea de Productos
 La Línea de Productos es un grupo amplio de productos que se
crea para usos fundamentalmente similares y que posee
características físicas razonablemente similares.
 Una línea de productos también puede ampliarse añadiendo

nuevos artículos dentro de la misma categoría.
 Existen varias razones para llenar una línea de productos: buscar

ganancias adicionales, tratar de satisfacer a los distribuidores,
tratar de sacar provecho de un exceso de capacidad, tratar de
manejar una compañía de línea completa y de llenar los huecos
para alejar a los competidores.
 A continuación presentamos las diferentes líneas y mezcla de

productos de Hojas de Afeitar; a fin de ilustrar mas claramente
los conceptos anteriores.
71
Línea de Productos
AMPLITUD DE LA MEZCLA DE PRODUCTOS
Navajas y Artículos
Artículos de
Maquinas de de Encendedores
Tocador
Afeitar Escritorio
MACH 3 Jabón Lux
Jabón
Sensor
Rexona
Jabón Lux
PROFUNDIDAD Trac II
Rosado Papel A4 A gas
DE LAS LINEAS
DE PRODUCTOS Jabón Lux
Atrax Aceite de
coco
Sensible Desodorante
Doble-Hoja Ambientador
Papel
Lady Gillete Crema Nivea A Bencina
Oficio
Terminator Espuma
72
Línea de Productos
 Cuando una empresa vende mas de un producto, el análisis

Costo – Volumen - Utilidad se lleva a cabo utilizando una razón
de promedio de contribución marginal para una mezcla de ventas
determinada o una contribución marginal por utilidad.
 Si la mezcla real de productos vendidos difiere de productos en

que se basó el análisis, surgirá una divergencia entre la utilidad
esperada, basada en el modelo Costo – Volumen – Utilidad y la
utilidad real.
 Además, el Punto de Equilibrio no será el mismo si la mezcla de

productos realmente vendidos difiere de la mezcla de productos
empleada en el análisis.
73
Ejemplo
La compañía X S.A. que elabora los productos: A, B y C, reporta
la siguiente información para el mes de Agosto de 2007.
Porcentaje de Mezcla
Precio de Ingresos
Producto Unidades
Venta por Venta Unidades Importe
A 10,000 $10.00 $100,000.00 17.24% 25.00%
B 28,000 $5.00 $140,000.00 48.28% 35.00%
C 20,000 $8.00 $160,000.00 34.48% 40.00%
Total 58,000 $400,000.00 100% 100%
74
Ejemplo
COSTOS VARIABLES
Producto Costo Variable por Unidad

A S/ 4.00
B S/ 3.00
C S/ 5.00
COSTOS FIJOS
S/ 88,000.00
75
Ejemplo
Contribución Marginal
Costos
Producto Ingresos
Variables
Importe Porcentaje
A S/. 100,000.00 S/. 40,000.00 S/. 60,000.00 60.00%
B S/. 140,000.00 S/. 84,000.00 S/. 56,000.00 40.00%
C S/. 160,000.00 S/. 100,000.00 S/. 60,000.00 37.50%
TOTAL S/. 400,000.00 S/. 224,000.00 S/. 176,000.00 44.00%
76
Ejemplo
Contribución Marginal
Costos
Producto Ingresos
Variables
Importe Porcentaje
A S/. 100,000.00 S/. 40,000.00 S/. 60,000.00 60.00%
B S/. 140,000.00 S/. 84,000.00 S/. 56,000.00 40.00%
C S/. 160,000.00 S/. 100,000.00 S/. 60,000.00 37.50%
TOTAL S/. 400,000.00 S/. 224,000.00 S/. 176,000.00 44.00%
77
Ejemplo
RESOLUCIÓN DE CONTRIBUCIÓN MARGINAL PROMEDIO
Se calcula el volumen de Punto de Equilibrio Global, con base en

la razón promedio de contribución marginal (% de Contribución
Marginal), para la mezcla de ventas determinada.
% de Contribución Ingresos
= Contribución ÷
Marginal Marginal Total Totales
% de Contribución
Marginal
= S/ 176,000.00 ÷ S/ 400,000.00
% CM = 0.44 = 44%
78
Ejemplo
PUNTO DE EQUILIBRIO GLOBAL EN TÉRMINOS DE INGRESOS
% Contribución
PE = Costos Fijos ÷ Marginal
PE = S/ 88,000.00 ÷ 0.44
PE = S/ 200,000.00
79
Ejemplo
DISTRIBUCIÓN DE LAS VENTAS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO
Mezcla conforme Punto de Equilibrio

Producto al Importe de en Términos de
Ventas Ingresos
A 25.00% S/. 50,000.00
B 35.00% S/. 70,000.00
C 40.00% S/. 80,000.00
TOTAL 100.00% S/. 200,000.00
80
Ejemplo
COMPROBACIÓN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
Ventas en Punto Contribución Total de Contribución

Producto
de Equilibrio Marginal en (%) Marginal
A S/. 50,000.00 60.00% S/. 30,000.00
B S/. 70,000.00 40.00% S/. 28,000.00
C S/. 80,000.00 37.50% S/. 30,000.00
TOTAL S/. 200,000.00 -- S/. 88,000.00
Costos Fijos S/. 88,000.00
UTILIDAD S/. 0.00
81
2008
82
QUINTA SESIÓN: COSTEO DIRECTO Y POR ABSORCIÓN
Costeo Directo
VENTAS
MENOS COSTOS VARIABLES
IGUAL UTILIDAD MARGINAL
MENOS COSTOS FIJOS
IGUAL UTILIDAD OPERATIVA
123
Presentación
COSTEO COSTEO
ABSORBENTE DIRECTO
LARGO PLAZO CORTO PLAZO
CONVENIENTE AMBOS
124
Costeo Absorbente y Directo

SEGÚN ENFOQUE DE SEGÚN ENFOQUE DE
COSTEO ABSORBENTE COSTEO DIRECTO
Ventas
Ventas
( - ) Costos Variables
( - ) Costo de Ventas
- Materias Primas y Materiales Directos
= Resultado Bruto
- Mano de Obra Directa
( - ) Gastos de Ventas
- Gs. Indir. de fab. Variables
( - ) Gastos de Administrativos
- Gs. de Ventas y Administr. Variables
( - ) Gastos Financieros
= Contribución Marginal
= Resultados Operativos
( - ) Costos Fijos
( + ) Resultados Extraordinario
- Gs. Ind. Fab. Fijos
= Resultado Neto antes del Impuesto
- Gs. De Administrativos Fijos
( - ) Impuesto a las Ganancias
- Gs. De Ventas Fijos
= Resultado Neto Final
- Gs. Financieros Fijos
= Resultado Neto Final
125
Concepto
 Costeo por órdenes de trabajo

Tipo de actividad
productiva  Costeo por Procesos
Tratamiento de los  Costeo Variable

gastos indirectos fijos  Costeo Absorbente
 Costeo Real
Tipos de costos  Costeo Normal
 Costeo Estándar
126
Tipo de Actividad Productiva
COSTEO POR ORDEN DE TRABAJO
Se fabrican separadamente varios productos diferentes durante el

periodo contable. Ejemplo: procesamiento de textos, la construcción ,
etc. Se calcula un costo unitario promedio para cada trabajo o
producto.
COSTOS POR PROCESO
Se fabrica un solo producto principal durante el periodo contable.

Ejemplo: la industria cementera, de pintura, de productos químicos.
127
Tipos de Costos
COSTEO REAL
Los costos entran a la producción en proceso los costos reales

(históricos).
COSTEO NORMAL
Entran a la producción en proceso los costos reales de materia prima y

mano de obra directa.
COSTOS ESTÁNDAR
Son costos predeterminados del material directo, de la mano de obra

directa y de los gastos indirectos de fabricación, de acuerdo a
condiciones especificadas.
128
Comparación Costeo por Absorción y Variable

DIRECTO O
ABSORCIÓN
VARIABLE
Objetivo Valorar inventarios y Base para tomar

determinar resultados decisiones
Considera todos los Considera todos los

costos directos e costos directos de
Concepto indirectos de fabricación, fabricación y los costos
fijos y variables indirectos de fabricación:
Los indirectos fijos son
costos del período
Resultados del Cantidad producida y Cantidad vendida

Ejercicio cantidad vendida
depende de:
129
COSTEO ABSORBENTE
Costos para Costos inventariables Gastos en el Estado de

contabilizar en el Balance General Resultados
Material directo
Mano de Obra Conforme se

Directa Inicialmente venden los
aplicados al artículos Se convierten en
Gastos indirectos inventario como gastos cuando se
de fabricación, costos vende el
variables consumados inventario
Gastos indirectos
de fabricación,
fijos
130
COSTEO VARIABLE
Costos para Costos inventariables Gastos en el Estado de

contabilizar en el Balance General Resultados
Material directo
Inicialmente Se convierten en
Mano de Obra aplicados al Conforme se gastos cuando se
Directa inventario como venden los vende el
costos artículos inventario
Gastos indirectos consumados
de fabricación,
variables
Gastos indirectos Se convierten en

de fabricación, gastos
fijos inmediatamente
131
Diferencia: Costos Indirectos de Fabricación

Fijos
Cuando la cantidad producida es mayor que la vendida costeo por

absorción muestra más utilidades que el costeo variable, debido a que
los gastos indirectos fijos de producción se asignan a inventarios.
COSTEO POR Los Costos Indirectos de Fabricación fijo

ABSORCIÓN forman parte del costo y son inventariable.
COSTEO No forman parte del costo del producto y

VARIABLE son gastos del periodo.
132
2008
133
SEXTA SESIÓN: INFORMACIÓN RELEVANTE EN LA TOMA DE DECISIONES
Toma de decisiones
La toma de decisión, ya sea a corto o largo plazo,

puede definirse en los términos más simples
como el proceso de selección entre dos o más
alternativas de cursos de acción.
La toma de decisión gerencial es un complejo

proceso de solución de problemas que consiste en
una serie de etapas sucesivas. Estas etapas se
unirán como sea posible si la gerencia espera
cualquier grado de éxito que se derive del proceso
de toma de decisión.
135
Toma de decisiones
El proceso de toma de decisión consta de seis etapas:
 Detección e identificación del problema
 Búsqueda de un modelo existente aplicable al problema o

al desarrollo de un nuevo modelo.
 Definición de cursos alternativos a la luz del problema y el

modelo escogido
 Determinación de los datos cuantitativos y cualitativos

que son relevantes en el problema y un análisis de los
datos relativos para el curso de acción alternativo.
136
Toma de decisiones
El proceso de toma de decisión consta de seis etapas:
 Selección e instrumentación de una solución óptima que

sea consistente con las metas de la gerencia.
 Evaluación de la posdecisión a través de

retroalimentación para proveer a la gerencia los medios
para determinar la efectividad del curso de acción
escogida en la solución del problema.
137
Hacer o Comprar
Significa que la empresa desarrolla una

“Hacer” actividad por sí misma.
Significa que la empresa depende de una

empresa independiente para desarrollar
“Comprar”
esa actividad, posiblemente bajo un
contrato.
Decisiones clásicas de comprar o hacer son

desarrollar las materias primas, la cadena de
distribución o centros de servicio.
138
Hacer o Comprar
Mientras algunas empresas han sido exitosas desempeñando

sus propios procesos y actividades de soporte, otras compran
éstas últimas a especialistas en el mercado, a los que llamamos
firmas de mercado, por ejemplo, empresas especializadas en
mercadotecnia o distribución.
Usando estas empresas, un productor puede obtener un mejor

plan de mercadotecnia, distribución a bajo costo, mejor uso de
inventarios, etc.
Para resolver las decisiones de HACER o COMPRAR, la empresa
debe comparar los beneficios y costos de usar el mercado con
los beneficios y costos de llevar a cabo la actividad en casa.
139
Criterios sobre Hacer o Comprar
A favor de Hacer A favor de Comprar
Por la inestabilidad del Por falta de capital.

suministro.
Por la calidad deficiente del Traspaso del riesgo al

suministro. proveedor.
Por el deseo de mantener el Falta de experiencia en la

proceso en secreto. fabricación.
Por tener instalaciones sin Selección más amplia.

uso.
140
Razones para Comprar
Es un consejo convencional que las empresas deberían

enfocarse en lo que mejor hacen y dejar todo lo demás a
empresas independientes.
Esto es, las empresas de mercado son más eficientes porque

tienen los incentivos adecuados y se “han especializado en esa
actividad”.
141
Razones para Comprar
Algunas razones porque las empresas de mercado pueden

llegar a ser más eficientes son:
1. Tienen derechos de propiedad para producir sus

bienes.
2. Al tener varios clientes pueden obtener economías de

escala
3. Pueden explotar su experiencia al estar produciendo

para diferentes firmas.
142
Un elemento muy importante en la decisión de hacer

o comprar un insumo es “la información privada”
que en ocasiones da ventaja a las empresas en el
mercado. Puede plasmarse en know-how, diseño de
productos e información de consumidores.
Generalmente las empresas desarrollan

internamente las actividades que son parte de su
ventaja competitiva.
Por ejemplo, la producción del jarabe por parte de

The Coca Cola Company.
143
Razones para Hacer
DIMENSIONES
La tenencia o posesión La forma de gobernar

implica derechos de implica la forma en que
propiedad de los activos se toman decisiones
¿Qué hacer ante un El trato hacia un

cambio en los costos empleado es muy
de las materias diferente al trato hacia
primas? un cliente
144
Las diferencias en las relaciones entre los agentes de una

empresa se pueden entender en términos de:
 DIFERENCIAS EN OBLIGACIONES LEGALES. A

diferencia de los clientes, los empleados deben obedecer
ordenes, proveer información y actuar por el bien de los
intereses del dueño.
 DIFERENCIAS EN LA RESOLUCIÓN DE LAS DISPUTAS.

Las disputas entre dos empresas independientes
generalmente son resueltas por un tercero, mientras que
las disputas dentro de una empresa son generalmente
resueltas por el gerente general o la máxima autoridad
interna.
145
Hacer o Comprar
Usar el mercado
NO NO
¿Hay ¿Hay activos NO ¿Es

empresas específicos, necesario
qué tienen problemas compartir la
¿Hay
economías SI de coordi- SI SI tenencia SI
de escala o nación, o muchos para Hacer
habilidades problemas costos de mitigar
especiales para establecer un problemas
qué no compartir contrato? de
puedo información? contratos?
desarrollar? Alianzas, Joint
Ventures, y otros
NO arreglos sin
¿Será suficiente el estable- SI compartir
cimiento de alianzas para posesión.
resolver estos problemas
NO Hacer
146
Hacer vs Comprar
VENTAJAS
 Reducción de tiempo, esfuerzo y recursos.

 Problemas técnicos ya resueltos.
 Implementación relativamente corta.
 Asistencia técnica del proveedor en pruebas e
implementación.
 Mantenimiento y mejoras periódicas de las aplicaciones a
cargo del proveedor.
147
Hacer vs Comprar
DESVENTAJAS
 Restricciones de funcionalidades.
 Exceso de funcionalidad.
 Costos de conversión.
 Limitaciones de mantenimiento cuando se ha necesitado
modificar el código para adaptar el Software a los
requerimientos de la empresa.
 Costos ocultos (adicionales, conversiones).
148
Hacer o Comprar
La gerencia tiene posibilidad de hacer o comprar

partes de un producto al proveedor cuando cuenta
con espacio en la planta, equipos, mano de obra
ociosa.
A fin de evaluar apropiadamente la decisión

de hacer o comprar, tanto los estándares de
cantidad y calidad del componente deben ser
iguales a ambos cursos de acción
alternativos.
149
2008
150

Analisis de Costos

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

“QUIEN NO CONOCE SUS COSTOS

¿Por qué cambiar?

Cambio rápido en las

¿Por qué cambiar?

Históricamente COSTO + MARGEN = PRECIO

Hoy y Futuro PRECIO – MARGEN = COSTO OBJETIVO

PRESION SOBRE PRESION EN LOS

¿Por qué cambiar?

MEJORAMIENTO CONTINUO … CADENA DE VALOR

PRESION EN LOS PRESION SOBRE

Entonces, ¿Por qué los productos son

1. Demora en los procesos

Cinco Preguntas fundamentales sobre costos

¿Para qué ¿Cómo lo

Tres Enfoques de Costos

Enfoque Enfoque Enfoque

Tiempo del Enfoque

Ayer Hoy Mañana

 En el momento de la adquisición, el costo en que se incurre

 Por lo general, los contadores definimos el costo como los

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

Madera de Roble 150,000.00 150,000.00

TOTAL 260,000.00 540,000.00 142,800.00 942,800.00

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

Relación con la Producción

Materiales Mano de Obra Costos Indirectos

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

Relación con el Volumen

Costos Variables Costos Fijos

Son aquellos en los Costo

Son aquellos en los

tanto, responsable de los Producción

tanto, responsable de los Producción

de operación. Existen Costos

adquieren en partes Millaje

actividad puesto que

adquieren en partes Cantidad de Trabajadores

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

Capacidad para asociar los costos

Costos Directos Costos Indirectos

Según la capacidad de la gerencia para asociarlo en

Capacidad para asociar los costos

Son aquellos que la gerencia es

Son aquellos comunes a muchos

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

Departamento donde se incurrieron

Éstos constituyen directamente a la

Comprenden operaciones manuales

Departamento donde se incurrieron

Son aquellos que no están directamente

Los costos de estos departamentos por

RELACION CON LA ELEMENTOS DE UN RELACION CON EL

Éstos se relacionan con la producción de un artículo.

Los costos de manufactura son la suma de los materiales

Se incurren en la dirección, control y operación de una compañía

Se incurren en la promoción y venta de un producto o servicio.

Éstos se relacionan con la obtención de fondos para la

Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe pagar

Si la gerencia de una compañía desea analizar las operaciones de un

Sería necesario otro analisis detallado por funciones a fin de explicar

Año 1 Año 2 Cambio