PLAN

DE
NEGOCIOS
FA S E 6 - C O N S T R U I R
EN GRUPO LA
P R E S E N TA C I Ó N F I N A L
DEL PLAN DE
NEGOCIOS

GRUPO:
106000_29
MICHEL DAYANA GONZALEZ GARCIA
PLAN DE NEGOCIOS

Se busca ofrecer una nueva opción

en la alimentación diaria de la
población infantil, contribuyendo así
a un sano crecimiento y bienestar
en los hogares, posicionando la
leche en cubos como una opción
novedosa para la lonchera de los
niños en edad escolar, pero
también como un producto de la
canasta básica, ya que cabe
recalcar que la leche hoy en día es
un alimento de vital importancia
para la nutrición tanto de niños
como de adultos.
 JUSTIFICACION

Se realizara un estudio
técnico y organizacional
para la creación de una
empresa productora de
cubos de leche en polvo,
demostrando que es muy
factible crearla, ya que es
un producto innovador, con
muchas características
nutricionales y un precio
muy favorable para todos
los estratos y para todas las
edades.
 OBEJTIVOS
Objetivo general
Creación de una empresa comercializadora y generadora de alimentos lácteos
a base de leche en polvo transformados en cubos, con fuentes de
proteínas contribuyendo al sano crecimiento y al bienestar de los hogares.
 
Objetivos específicos
• Ayudar al sano crecimiento de los niños
• Generar mejor hábitos alimenticios
• Calidad en los productos
• Conocer un negocio en el que podemos ser partícipes todos desde el hogar
hasta las más grandes empresas
• Concientizar a las personas sobre la alimentación
 PROBLEMA

Generar un mejor hábito alimenticio desde los más pequeños hasta los más
grandes, sin gastar mucho tiempo en preparar los alimentos, con buena fuente
de proteína y sin traer consecuencias en la nutrición de los niños, ayudándolos
en su crecimiento y bienestar. Además podemos tenerla en nuestros hogares
con mayor facilidad ya que no es muy pesada y viene en presentación personal.
No generaría mayor gasto y estaría al alcance de todos y en su diario vivir.
 ESTUDIO DE MERCADO
Según es estudio de mercado el producto esta dirigido en especial a la población
de la Dorada y sus alrededores, además de que cuenta con un buen volumen de
demanda ya que el precio del cubo de leche es moderado donde los niños y los
adolescentes pueden acceder al producto fácilmente y con la satisfacción que
contiene vitaminas.
 ESTUDIO TECNICO
La ciudad de La Dorada debido a su ubicación estratégica la cual facilita el
acceso a las materias primas necesarias para el proceso de elaboración del
producto, de igual forma por su ubicación facilita el proceso de
comercialización en los diferentes municipios aledaños, mediante la creación
de rutas de distribución, partiendo desde la centralidad que ofrece su
localización geográfica.

Comenzaremos con un 40% de

usuarios en el año 2018 que irán
incrementando mes a mes, logrando
que para el 2019 cumplamos una
meta del 90% de personas que
consuman el producto que equivale a
más de 700 personas por año entre
niños, adolescentes y adultos entre
clientes nuevos y antiguos.
 
 ESTUDIO FINANCIERO

El resultado del Flujo neto es:

Periodo 1 Periodo 2 Periodo 3 Periodo 4 Periodo 5

491,996,602 523,229,464 559,144,834 640,444,822 632,131,668

Inversión inicial: 345,542,999

Valor presente neto: 15% 1,315,783,494
Tasa interna retorno: 151,16%
 ESTUDIO DE IMPACTO
IMPACTOS POSITIVOS NEGATIVOS
1. Sostenibilidad 1. La no compra del producto
económica 2. Desabastecimiento de la
2. Capacitaciones materia prima
Incidencias 3. Innovación tecnológica 3. Coste de producción
Económicas 4. Inversiones 4. Utilidad, si se distribuye este
5. Organización de eventos producto a otras ciudades.
5. Gastos administrativos.
 
1. Genera empleo 1. Personas intolerantes a la
2. Calidad de vida lactosa.
3. Buena nutrición para 2. No aceptación del producto
toda la familia por los ciudadanos de la
Incidencias 4. Bienestar en las familias región.
Sociales 5. Beneficio para el sector 3. Prohibición de la leche por
rural. problemas de salud.
4.  
 
 
1. Sostenibilidad a los 1. N.A.
ganaderos.
2. no trabajo con tóxicos.
3. Cuidado a la naturaleza
se cuenta con las
Incidencias normas ambientales
Ambientales 4. Clima y ambiente
perfecto
5. Áreas aptas en materia
 IMPACTO SOCIAL
Es un proyecto muy
confortable, ya que con
nuestro compromiso y
dedicación lograremos ser
líderes en el mercado
comercial, donde gracias a la
rentabilidad y demanda que va
a tener el producto se tendrá
un crecimiento sólido y
duradero ayudando a generar
empleo en la ciudad y sus
alrededores, tomando en
cuenta todos los procesos y
acciones legales para tener
efectos positivos y de
confiabilidad con las personas.
También se busca ser una
empresa modelo que se
preocupa por sus empleados
que se sientan a gusto
trabajando y que no solo van a
crecer personalmente si no
también profesionalmente.
IMPACTO ECONÓMICO

Evaluar
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 IMPACTO AMBIENTAL
Nuestro propósito más importante será la responsabilidad ambiental ya
que a causa de este proceso se pueden generar cambios para el hábitat
de la flora y fauna donde se va a crear la empresa, también se puede
generar un cambio a nivel del suelo y en el aire ya que por los procesos
que se van a realizar se necesita expulsar algunas sustancias de las
maquinas, por esta razón tendremos la ayuda de los ganaderos ya que
su principal sostenibilidad es la producción y desarrollo de la leche.
También se busca no generar daños a las nuevas generaciones y para
esto tendremos la revitalización de los pastos, el agua y el ganado.
La Dorada Caldas es considerado como DELIMITACIÓN
el segundo municipio ganadero de
Colombia, después de Montería, y el Y
segundo más importante del
departamento, después de Manizales.
DESCRIPCIÓN
Tenemos la disponibilidad de la materia DEL MERCADO
prima (leche), para la producción de los
cubos de leche.
 Materia prima o insumo Leche en polvo
Descripción física del Cubos de leche en polvo
producto
Ingredientes principales Leche líquida descremada
Ingredientes Vitaminas A, B1, B9, Vitamina C y E
secundarios
Características de la
materia prima o insumo
DESCRIPCIÓN Apariencia
Color
Polvo
Amarillo cremoso
DEL BIEN O Olor
Sabor
Leche
Semi dulce
SERVICIO
textura suave

Estado de la materia Solido

prima
Empaque y Bolsa de polipropileno
presentación
Cantidad 250 gr
Vida útil 16 meses
Consideraciones y Conservar en un lugar fresco y
recomendaciones seco, a temperatura inferior a 30°.
ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN
Una de las mejores maneras de comercializar, es a
través del voz a voz. Un cliente satisfecho no esperará
que los amigos le pregunten sobre un producto y con
frecuencia querrá compartir su experiencia y decirle a la
gente porqué le gusta dicho producto, lo importante es
brindar una buena calidad de los cubos de leche en polvo
y las proteínas que contiene para la alimentación de los
niños y adultos.
Los clientes a veces tienen miedo de probar un producto
nuevo si no están seguros de lo que están recibiendo.
Ofrecerles los cubos de leche en polvo gratuitos ayuda a
aliviar sus preocupaciones y puede dar lugar a ventas
inmediatas. Por ejemplo, pague uno y lleve dos, pague
uno y el segundo tiene el 50% de descuento. ETC.
De los medios sociales es difícil escapar, con millones de
personas que envían textos y correos electrónicos a los
amigos cuando ven cosas interesantes que desean
compartir. También puede ser una manera barata de que
las pequeñas empresas con poca inversión en publicidad
tengan un impacto. Una estrategia de comercialización
de los medios sociales le permite a los proveedores de
productos aprovechar herramientas gratuitas como
Facebook y Twitter para educar a los consumidores y
hacer correr la voz a sus redes de contactos.