Vitis vinifera L.

Vitaceae, vita de vie

ssp. sylvestris
ssp. vinifera
 COMPOZITIE CHIMICA
FRUNZE
• derivati ai unor flavonoli (3.5- 5 %): kemferol-3-O-glicozide, cvercetol-3-O-
glicozide
• antociani (1-1.5 %): delfinidol, petunidol, malvidol si glicozide derivate

petunidol-3-O-glucozida

delfinidol-3-O-glucozida

malvidol-3-O-glucozida
• taninuri catehice: catehina, epicatehina, oligomeri
proantocianidolici (4 %)
• derivati de stilben: resveratrol, viniferina

viniferina

resveratrol

• acizi organici: tartric, malic, succinic, citric, oxalic

• acizi polifenolici: acid p-cumaric, acid cafeic
BACE

acid sinapic acid ferulic acid cafeic

acid salicilic acid siringic acid galic acid vanilic

melatonina
Mezocarp

α-terpineol linalool geraniol nerol citronelol homotrienol

β-ionona β-damascenona β-ionol β-damascona
 SEMINTE

• derivati flavonoidici (2-4 %): cvercetol, kemferol, miricetol si glicozide

• taninuri catehice:
– catehina, epicatehina, epicatehin-3-O-galat,
– dimeri proantocianidolici ((B1-B5), proantocianidolul C1, procianidin-
B5-3᾽-galat),
– oligomeri proantocianidolici (n=3-11)

epicatehin-3-O-galat
proantocianidolul B1
• ulei gras (10-25 %): acizi grasi nesaturati - acid linoleic (65-75
%), acid oleic, palmitic, stearic.

Acid linoleic

• derivati celulozici (28 %)

• derivati lignanici (25-28 %)
• minerale (1-2 %)
 Vitis viniferae folium

Actiune terapeutica
• actiune antiinflamatoare si antiedematoasa:
– actioneaza la nivelul peretelui venos si capilar
– derivati flavonoidici, antociani, proantocianidoli
– mecanism:
• similar cu cel al rutozidei (vezi Sophorae flos);
• efecte angioprotectoare (antociani)
• activitate antiinflamatoare (viniferina): (-) COX-2, (-) NO-sintetaza
inductibila.
• actiune antioxidanta
– compusi polifenolici
– efect antiradicalar
– inhibarea peroxidarii lipidice
 Utilizari
• tratamentul insuficientei venoase cronice (stadii usoare si medii):
– oral - extracte apoase (DER= 4-6:1), doza zilnica recomandata 360-
720 mg (1-2 prize).
– topic - extracte fluide (DER= 2.5-4: 1) in baza de tip crema : 10 g
crema trebuie sa contina 282 mg extract ; aplicare in strat subtire 1-
3 ori/ zi.
(European Medicines Agency-Assessment report on Vitis vinifera L., folium )

Contraindicatii:
– sarcina, alaptare
– copii < 18 ani.
 Vitis viniferae semen

Actiune terapeutica

• Actiune antioxidanta
Extract GSPE (Grape Seed Proanthocyanidin Extract) - ACTIVIN®: 54
% dimeri, 13 % trimeri, 7 % tetrameri proantocianidolici, 8 %
monomeri:
– in vitro: activitate antiradicalara superioara vit. E si C

– in vivo: animale de experienta

(-) productia SRO de catre macrofage,

(-) peroxidarea lipidica

 • Actiune la nivel cardiovascular

1) efect antiaterosclerotic
 inhibarea oxidarii LDL:
- efecte antioxidante (proantocianidoli)
 imbunatatirea functiei endoteliale:
- stimuleaza producţia de NO → (+) guanilat ciclaza → ↑ GMPc
 efect antiagregant plachetar:
- via stimularii productiei de NO.

inhibarea reactiei inflamatorii:

-reducerea aderării monocitelor de endoteliul vascular
-inhibarea expresiei VCAM-1 (Vascular Cell Adhesion Molecule 1,
molecula de adeziune celulară vasculară 1)

imbunatatirea homeostaziei lipidice:

- compusi polifenolici (proantocianidoli)
- reducerea nivelelor plasmatice ale LDL și lipoproteinelor bogate în
trigliceride ce conțin apolipoproteina B, cu potențial aterogenic,
- crestea nivelulului HDL, cu efect antiaterogenic.
2) efect vasodilatator:
- inhibarea enzimei de conversie a angiotensinei I→ ACE (Angiotensin
Converting Enzyme)

3) efect vasoprotector (ENDOTELON®):

- oligomeri proantocianidolici
- 50 pacienti cu afectiuni venoase cronice
- 150 mg/zi (30 zile) → reducerea edemelor periferice
- activitate superioara diosminei
• Actiune antiinflamatoare
‒ (-) COX-2 → (-) biosinteza de PG proinflamatorii
• Actiune antimicrobiana
‒ spectru larg de bacterii, fungi si virusuri patogene umane
‒ agent conservant in produse alimentare
• Actiune antitumorala
• in vitro:
‒ induce apoptoza celulelor tumorale
‒ stimuleaza viabilitatea celulelor normale
• in vivo: animale de experienta
‒ cancer de piele
‒ adenocarcinom de prostata
‒ chemopreventiv cancer de colon
APOPTOZA Proces fiziologic;
Moarte celulara
programata;
Caspazele;
o2 cai de semnalizare:
calea intriseca;
calea extrinseca.

Familia Bcl:
- proteine proapoptotice
(Bax, Bad, Bak, Bid)
- proteine antiapoptotice
(Bcl-2, Bcl-XL)
Utilizari
• vasoprotector, venotonic:
 insuficienta veno-limfatica
 limfedem al bratului
 tulburari ale circulatiei retiniene
• adjuvant in:
 ateroscleroza
 hipertensiune arteriala
 cancer de colon, adenocarcinom de prostata, cancer de piele

Contraindicatii
• sarcina, alaptare
• administrare concomitenta cu anticoagulante (warfarina,
acenocumarol)
 PRODUSE FARMACEUTICE

ENDOTELON® 150 mg
• drajeuri gastrorezistente
• extract purificat din seminte de struguri standardizat in oligomeri
procianidolici 150 mg
• vasoprotector, venotonic
• insuficienta veno-limfatica (300 mg/zi), 20 zile/ luna,
limfedem al bratului (300 mg/ zi)
tulburari ale circulatiei retiniene (150 mg/zi)
• CI: sarcina, alaptare
• RA: rare (gastro-intestinale, cefalee)
• Producator: Sanofi - Aventis, Franta.