UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN

CARRERA DE EDUCACIÓN INICIAL
Cultura vial, Ecológica y Urbana

Huertos escolares
DOCENTE:
INTEGRANTES: Dr. Jacinto Anilema, MSc.
Chugñ ay Rosa
CURSO:
Gó mez Karen
Séptimo B
Masabanda Sharon
Quelal Gladys GRUPO:
2

Huertos Escolares Séptimo B

 HUERTOS ESCOLARES
Es un lugar donde se cultivan hortalizas, granos básicos, frutas,
plantas medicinales, hierbas comestibles, ornamentales y se da la cría
de animales de corral.

“Huerto preescolar”. Imagen: SCD, 2014.

Fuente: https://i2.wp.com/wp_content/uploads/14/03/huertoescolar.jpg

“Proyecto escolar”. Foto: Chicaiza, 2015.

Fuente: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:huerto.jpg

Huertos Escolares Séptimo B

 Está ubicado dentro del centro escolar e involucra a la comunidad educativa en la implementación.

“Huertos escolares”. Foto: Abendaño, 2013. “Importancia de los huertos”. Foto: Castro, 2017.
Fuente: https://encrypted-tbn.gstatic.com/images?UmKsEM.jpg Fuente: https://consumer.escontent/img_huertoescolar.hd_.jpg

“Huertos escolares en el nivel inicial”. Foto: Paredes, 2014.

Fuente: https://t1.kn3.net/taringa/SegundoEnfoque/C84.jpg

Además, es un recurso y un medio para que los docentes orienten mediante el proceso de enseñanza aprendizaje a los
estudiantes, en todo lo relacionado con la implementación, desarrollo y manejo de cultivos saludables.

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 Si no hay suficiente terreno se pueden utilizar macetas,
TIPOS DE HUERTOS
canastas, cajas, envases, bambú, y otros recipientes. En ESCOLARES
el huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas, raíces, Huertos de suelo

hojas, flores y frutos son comestibles . Son los huertos escolares que se construyen
directamente en el suelo natural, utilizando la tierra que
se encuentra en estos.

con el fin:
• ALIMENTICIO
• EDUCATIVO
• RECREATIVO

“Huertos escolares”. Foto: Sarmiento, 2015.

Fuente: https://est.zeta.com/cordoba/img/noticias/1/20.jpg

“Huertos escolares y ecológico”. Foto: Figueroa, 2010.

Fuente: https://gobiernodecanarias.org/medusa/adb.jpg En este tipo de huertos los docentes y alumnos deben
asegurarse de que el tipo de tierra es la adecuada para
el cultivo de plantas.

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 Huertos de maceta Mesas de cultivo

Son los huertos que se construyen dentro de macetas. Las mesas de cultivo son huertos que se construyen dentro de
En estos huertos, la tierra utilizada debe ser adquirida unas mesas, que cuentan con una altura determinada.
comercialmente en un sitio especializado.

“Huertos escolares”. Foto: Arias, 2008. “Huertos escolares”. Foto: Cevallos, 2011.
Fuente: https://educacio-valencia.es/wp-content/uploads/compressed.jpg Fuente: https://encrypted-tMKYzS-co_ILetyLqVXLF-WGcR0s1syqbi&s

Huertos con técnicas

Huertos de agricultura tradicional
agroecológicas
Se utilizan técnicas netamente naturales dentro del proceso Se implementa un proceso agrícola tradicional, es decir, que
de cultivo, evitando el uso de productos químicos sintéticos no se hacen reparos en utilizar herramientas como fertilizantes
o inorgánicos. químicos, insecticidas, entre otros.

“Huertos escolares”. Foto: Narváez, 2016. “Huertos escolares”. Foto: Enríquez, 2017.
Fuente: https://www.portaldecadiz.com/fotonoticias/huerto_escolar.jpg Fuente: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn.jpg

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 CARACTERÍSTICAS DE HUERTOS ESCOLARES
Incluye
experimentación El trabajo se estructura
en pequeños grupos

El docente tiene el Contenidos

rol de orientador estructurados
según el nivel de
comprensión

La labor se
constituye en una Puede integrar
serie de pasos conocimientos de
“Características-Huertos escolares”. Foto: Zapata, 2005. distintas áreas de estudio
Fuente: https://eligeeducar.cl/wp-content/uploads/porimagenhuerto.jpg

La evaluación es cualitativa
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 ASPECTOS RELEVANTES QUE HACEN
IMPORTANTE UN HUERTO ESCOLAR
Mejora el refrigerio al preparar
comidas saludables con
Crear un huerto usando métodos productos del huerto. Al producir alimentos en el huerto
y productos orgánicos. escolar se ahorra tiempo y dinero.

Uso del huerto escolar como un Abastece el bar escolar con

recurso didáctico. productos frescos y saludables.

“Huertos escolares”. Foto: Vaca, 2010.

Fuente: https://encrypted-gstatic.com/images?q=tbn:ANG9.jpg
Protección del medio ambiente y Ofrece a la comunidad educativa
de la salud de la comunidad Espacio de recreación y un modelo de huerto para que se
educativa. aprendizaje, incluso en períodos implemente en los hogares.
vacacionales.

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EL HUERTO COMO UN INSTRUMENTO EDUCATIVO

 Reconocer los alimentos saludables.

Es importante que los niños
 Mejorar los hábitos alimentarios de los estudiantes.
(as), desarrollen una actitud
 Aprender a cultivar sus propios alimentos.
positiva hacia la agricultura y
 Desarrollo del espíritu de cooperación entre los participantes
que, generen cualidades como:
del huerto escolar.

“Huertos escolares”. Foto: Ayala, 2016. “Huertos escolares en Inicial”. Foto: Morales, 2018.
Fuente: https://www.ceipces.com/wp-content/uploads/wa0013.jpg Fuente: https://encrypted.gstatic.com/images?q=tbn:AcRC-cY0s.jpg

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 BENEFICIOS EN EL CDI

Cuerpo
Sensaciones y
percepción del cuerpo

Juego y movimiento
Características y
diferencias entre las
personas

“Niño regando plantas”. Foto: Shutterstock

“Niño”. Foto: Rubí Chacón.
Fuente:
La autonomía personal Fuente: https://www.shutterstock.com/es/search/ni
%C3%B1o+regando+plantas
https://www.pinterest.com/pin/725642558684960917/
?lp=true
La salud y cuidado de

Huertos Escolares
uno mismo Séptimo B
 Paisaje y medio físico Convivencia con los demás
Observación y Colaboración
descubrimiento Cuidado de las dependencias
Identificación y
conocimiento
“Paisaje”. Foto: Emocutez
Fuente: http://pasitoapasito1.blogspot.com/p/para-los-peques.html

El mundo de la
materia
Objetos habituales
Diferencias

“materia”. Foto: ciencias naturales “Convivencia”. Foto: Imaguie

Fuente: https://www.areaciencias.com/biologia/seres-vivos-y-no- Fuente: http://www.imagui.com/a/imagenes-animadas-de-nino-
vivos.html escribiendo-iG6rGE4eM
Huertos Escolares Séptimo B
 Mundo de los Seres Vivos
Características generales
Reconocimiento de
animales y plantas.
Papel de las personas
como conservadoras y
repobladoras del medio
natural.
Curiosidad, cuidado y “Seres Vivos”. Foto: Sandy Benavente
Fuente: https://www.pinterest.es/pin/761389880728470177/?lp=true
respeto  
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 Quelal

Huertos Escolares Séptimo B

 Desarrollo del lenguaje y de las
habilidades comunicativas
El lenguaje oral
 Comunicación.
 Comprensión de
cuentos,
narraciones y
textos orales de
tradición cultural.

Lenguaje escrito
 Comunicación.
 Pictogramas,
rótulos,
láminas…
 Interpretación de Lengua extranjera
imágenes.  Vocabulario básico.
 Comprensión
textos.

Huertos Escolares Séptimo B

 La representación numérica.
Los números y las operaciones La medida
 Expresión de la cuantificación.  Nociones básicas de medida.
 Los números.  Utilización de comparaciones.
 Iniciación al cálculo con las
operaciones de unir y separar por
medio de la manipulación de objetos.

Formas, orientación y
representación en el espacio
 Propiedades de los objetos:
color, forma, tamaño.
 Nociones básicas de
orientación y situación en el
espacio: dentro, fuera, arriba,
abajo, cerca…

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 La expresión plástica y la creatividad
Expresión plástica
 Técnicas
grafoplásticas.
 Uso del collage.
 Colores primarios.
 Interés y respeto por
las elaboraciones
plásticas.

“Huertos escolares”. Foto: Vaca, 2010.

Fuente: https://encrypted-gstatic.com/images?q=tbn:ANG9.jpg

Expresión corporal Expresión  musical

 Posibilidades del cuerpo para expresar y  Cualidades del sonido: intensidad y ritmo.
comunicar sentimientos y emociones.  Canciones infantiles.
 Imitación y representación de personas,  Utilización de instrumentos no
situaciones, historias sencillas, seres convencionales.
vivos…

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 BIBLIOGRAFÍA

 Se recomienda la implementación de varios proyectos que respondan a la formación académica de las

estudiantes de la Carrera, como por ejemplo talleres de:

• Estimulación temprana a niños y niñas de 0 a 3 años de edad.

• Para el desarrollo y fortalecimiento de funciones básicas en niños y niñas de 3 a 6 años de edad.

• Talleres de animación a la lectura con la aplicación de criterio intergeneracional.

• Desarrollo de la creatividad mediante el arte a niños y niñas de 3 a 6 años de edad.

• Sensibilización a madres y padres de familia sobre el maltrato infantil.

• Talleres para padres y madres de familia sobre abuso sexual, a mujeres madres de familia sobre
violencia de género, etc.

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 GRACIAS POR SU
ATENCIÓN

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