Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară,

Cluj-Napoca
Facultatea de Agricultură
Specializarea-Dezvoltare rurală

Factorii limitativi
care stau la baza culturii de vița-
de-vie
• Factorii limitativi:

- influenţează creşterea şi fructificarea viţei-de-vie, cantitatea şi

calitatea producţiei de struguri, densitatea şi durata de viaţă a
plantaţiei, rezistenţa la boli, secetă și îngheţ
 1. Conţinutul în humus al solului
• Constituie suportul vieţii subterane, el fiind un element de bază,
generator de insuşiri fizico-chimice favorabile
• Solurile bogate în humus au capacitatea ridicată de reţinere a
apei şi a substanţelor minerale
• Reglarea conţinutului solurilor în humus se face uşor, printr-o
fertilizare raţională
• Pe lângă imbunătăţirea nutriţiei minerale şi organice, un conţinut
optim de humus conduce la o imbunătăţire a structurii, a
regimului termic, dar nu în ultimul rand, la creşterea rezistenţei
solurilor la eroziunea hidrică de suprafaţă
 2. Eroziunea solului
• Este produsă de acţiunea picăturilor de ploaie, dar şi de slaba
funcţionare a sistemului de drenare a solului
• Ca urmare a fenomenului de eroziune are loc o dezgolire a
butucilor de viţă-de-vie şi o diminuare a volumului de sol
explorat de sistemul radicular.
• Intensificarea eroziunii este generată de o serie de modificări,
dintre care amintim: mărimea dimensiunilor parcelei;
suprimarea vegetaţiei lemnoase din vecinătatea parcelei;
amplasarea randurilor deal-vale; compactarea solului prin
lucrări de mobilizare repetate şi realizate la o umiditate a
solului necorespunzătoare; absenţa fertilizărilor organice;
panta mare a reliefului
 3. Umiditatea solului
• viţa-de-vie este un consumator mare de apă, cu un mare şi bine dezvoltat
aparat vegetativ, umiditatea optimă a solului este cea cuprinsă între 50 şi
80% din intervalul umidităţii active, apreciindu-se că valorile mai mici
sunt favorabile maturării boabelor, iar cele mari creşterii lăstarilor.
• lipsa umidităţii solului din perioada de vegetaţie dă naştere la o
diminuare a creşterii lăstarilor şi a rădăcinilor, la o slabă dezvoltare a
aparatului foliar, deci la o debilitate a butucului, incheiată cu pieirea
prematură a plantelor.
• apa în exces favorizează apariţia putregaiului cenuşiu, diminuarea
rezistenţei la ger, precum şi la mană a viţei-de-vie.
• În situaţii limită de exces de umiditate, se recurge la eliminarea apei de la
suprafaţa solului, prin lucrări de drenaj, iar în situaţiile de deficit de
umiditate, se va utiliza, irigarea, în aşa fel incat, în funcţie de fenofaza
plantei de viţă-de-vie, să i se asigure un optim hidric.
 4. Procentul foarte mare de nisip 
• Cultura viţei-de-vie pe nisipuri prezintă tehnologii
diferenţiate de întreţinere, pornind chiar de la plantatul
viţelor
• Pe aceste soluri nisipoase se resimte foarte mult lipsa apei,
conţinutul scăzut de argilă face ca ele să prezinte un drenaj
intern excesiv, deci un deficit prelungit sub aspect hidric.
 Concluzii
• Aceştia au fost principalii factori limitativi ai
dezvoltării, creşterii şi rodirii plantei de viţă-de-
vie, cultură răspandită în toate colţurile ţării.
• VA MULTUMESC PENTRU ATENTIE!!