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GRANULOMETRIA Y

MICROMERITICA
¿Qué es una partícula?

Interesante, para poder saber qué significa, es que antes


de nada establezcamos el origen etimológico del término
partícula. En concreto, podemos decir que deriva del
latín, de la palabra “partícula”, que se encuentra
compuesta por dos elementos claramente diferenciados:
“par, partis”, que puede traducirse como “parte”, y el
sufijo “-cula”, que es equivalente a “pequeña”.
Partícula

Es un concepto con varios usos. Por lo general se emplea


para nombrar a una porción de dimensiones muy
reducidas de materia.
Propiedades de la partícula
Las partículas involucradas en diferentes procesos pueden ser muy
regulares, por ejemplo esferas o muy irregulares

regulares irregulares
Cuando se desea caracterizar una partícula irregular por una sola
dimensión debemos recurrir a la Teoría de la Esfera Equivalente . En
donde la idea es relacionar alguna o algunas propiedades geométricas
de la partícula irregular con las correspondientes a una esfera y
calcular a partir de estas relaciones un diámetro equivalente
ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LOS SISTEMAS
FARMACÉUTICOS
Sólidos pulverulentos

I.Introducción

II.Análisis granulométrico.

1. Tamaño de partículas y Diámetros equivalentes


2.Distribución de tamaño de partículas:
Métodos cualitativos: Histogramas y Curvas de frecuencias
(incrementales y acumuladas)
Métodos cuantitativos: curva de distribución normal y log
normal; método Probit.
3. Forma de las partículas: métodos directos y métodos
indirectos.
ASPECTOS FUNDAMENTALES DE LOS SISTEMAS
FARMACÉUTICOS (continuación)
4. Técnicas de análisis granulométrico:
 Tamización: Convencional y tamices especial
 Sedimentación: por gravedad y por centrifugación
 Método Coulter
 Difracción luz láser: angular y correlación fotónica
 Microscopia: Óptica y electrónica.
III. Reología de los sólidos pulverulentos.
1. Propiedades de flujo: Métodos de evaluación de las propiedades de flujo
(angular, flujo a través de orificios, determinación de la fuerza de cizalla
y métodos de compactación)
2. Propiedades de deformación
Sólidos pulverulentos
 Materia prima en la elaboración de distintas formas farmacéuticas
 Sistemas discontinuos (formados por partículas individuales)

Características intrínsecas
Comportamiento especial
Propiedades asociadas

Caracterización Cohesión
Reología
partículas
(conceptos básicos)
Deformación

Técnicas de análisis Geometría de


granulométrico Fragmentación empaquetamiento
Estado físico
Cuando observas los objetos que están a tu alrededor
puedes percibir muchas de sus características o
propiedades. Una de las más notorias es su estado
físico. Sabemos que la materia puede presentarse
organizada de distintas maneras y eso se manifiesta en
lo que conocemos como los estados físicos de la
materia.
Plasma: El cuarto estado de la materia

Se forma plasma cuando los electrones son arrancados


de sus átomos por la electricidad o el calor. En esta bola
de vidrio, se forma plasma cuando una intensa corriente
eléctrica atraviesa gases a baja presión.

Traza de
Plasma
Electrodo
Propiedades cualitativas: Son aquellas que no se pueden
medir como el color, olor y estados de agregación

Casi toda la materia en la tierra se encuentra en tres estados de


agregación: sólido, líquido y gaseoso; mientras que en el
universo el estado de agregación de la materia más común es el
plasma.
Las propiedades extensivas: Son aquellas que dependen de la
cantidad de materia considerada y son aditivas. Entre ellas
tenemos el peso, el volumen y la masa. Son aditivas porque
los valores de una misma propiedad extensiva se pueden
sumar. Entre estas tenemos:

Extensión
Es la propiedad por el cual, todos los cuerpos ocupan un lugar
en el espacio. Debido a esta propiedad toda materia puede ser
medida, y el espacio que ocupa se llama volumen.

Toda materia puede ser medida 


 Inercia
Es la propiedad por la cual la materia es inerte, es decir no puede
cambiar su estado de reposo o movimiento mientras no
intervenga una fuerza externa.

Impenetrabilidad
Mediante esta propiedad se determina que el lugar ocupado por un
cuerpo no puede ser ocupado al mismo tiempo por otro.
Porosidad

Propiedad por el cual todos los cuerpos poseen en el


interior de su masa, espacios que se llaman poros o
espacios intermoleculares que pueden ser: visibles a
simple vista (corcho, esponja, ladrillo, piedra pómez,
etc..); invisibles a simple vista (tiza, poros del vidrio,
metales (oro, plata, cobre, etc..)
 Divisibilidad
Propiedad por el cual la materia puede ser dividida en
partículas cada vez mas pequeñas, sin perder sus
propiedades. Esta división se puede efectuar por:

Procedimientos mecánicos : en partículas


Procedimientos físicos : en moléculas
Procedimientos Químicos : en átomos
 Ponderabilidad o Peso
Propiedad por el cual todo cuerpo está sujeto a las leyes de la
gravitación, es decir, goza de las propiedades de atracción
mutua con respecto a los otros cuerpos. A esta propiedad se
debe el peso de los cuerpos.

Indestructibilidad
Esta propiedad se basa en el principio de conservación de la
materia que dice: La materia no se crea ni se destruye, sólo se
transforma en el transcurso de los fenómenos.
 Longitud

La longitud es una magnitud que da la distancia entre dos puntos,


también puede considerarse como la medida de cada una de
las dimensiones de un cuerpo. La unidad de medida de la
longitud en el sistema métrico decimal es el metro.
 Masa

Se llama masa a la cantidad de materia que presenta un cuerpo.


Las unidades de masa son el kilogramo (Kg), gramo (g),
libra (Lb). No confundir masa y peso
Propiedades intensivas de la materia

Las propiedades intensivas son una serie de atributos que


permiten diferenciar a las sustancias, no dependen de la masa,
ni gozan de la propiedad aditiva; tenemos:
 Color, propiedad de la materia el cual le da una
característica particular. Así la leche es blanca, el agua
incolora, etc..
 Olor: Propiedad de la materia de presentar un aroma
característico o ser inodora (sin olor). Al presentar un aroma
esta puede ser agradable como el perfume de las flores, o
desagradable como el de las cosas podridas.

 Sabor: Propiedad por el cual la materia puede ser: dulce,


salada, ácida, insípida o amarga. Así el chocolate es dulce y el
limón amargo.
 Brillo: propiedad de la materia que se caracteriza de
reflejar (brillantez) o absorber (opacidad) la luz. Por ejemplo
el espejo.

 Dureza: propiedad de la materia en que algunos cuerpos


ofrecen resistencia a ser rayados por otros. El cuerpo mas
duro es el diamante, y entre los blandos están el talco.
Características del estado de agregación

Aunque es difícil asignar un valor numérico a las


propiedades cualitativas de una sustancia en
ocasiones es posible establecer escalas que
facilitan las comparaciones.

 Por ejemplo: La Dureza de una sustancia es la


cualidad de resistencia hacer rayada, deformada o
comprimida.
 
2. Característica DE DUREZA (Mohrs)

 Escala de Mohrs:

 ↑dureza + difícil fragmentación


 Efecto abrasivo (desgaste piezas)
 ↓ Vida útil molinos
 Contaminación de los materiales
 (escala cuantitativa)
Dureza de los materiales
Maleabilidad: Es la propiedad que permite
obtener láminas delgadas.

Ductilidad: Es la propiedad que permite obtener


alambres o hilos sin que el material se rompa.
Forma y tamaño
Condicionan múltiples propiedades de enorme interés en
Tecnología Farmacéutica:

1. Biodisponibilidad de un principio activo.

2. Propiedades reológicos o capacidad de compactación.

3. Eficacia terapéutica en determinadas vías de


administración.
Biodisponibilidad de un principio activo

Se dice que condiciona la biodisponibilidad del principio


activo; a partir de la ecuación de Noyes –Whitney.
–Whitney (Según la
cual, la cantidad de principio activo disuelto con respecto al
tiempo o la velocidad de disolución (dM/dt), se relaciona
directamente con la superficie de la partícula A, de acuerdo con
la expresión:
 Propiedades reológicos o capacidad de
compactación
 Definición

Describe el flujo de líquido y / o la deformación del sólido bajo


tensión.

 Tipo de flujo, puede ser:


 Flujo Newtoniano
 Flujo no Newtoniano
FLUJO NEWTONIANO.

Hay proporcionalidad directa entre el esfuerzo cortante y la


velocidad de cizalla (corte). Por ejemplo agua, líquido
orgánico simple, suspensión diluida de glicerina.
FLUJO NO NEWTONIANO.
Donde no hay relación directa entre el esfuerzo cortante y la
velocidad de corte:
FLUJO PLASTICO.
Es el sistema newtoniano en el esfuerzo cortante por encima del
valor de rendimiento. P.ej. Suspensión floculada.
FLUJO PSEUDOPLÁSTICO.
Aquí el valor de rendimiento no está asociado. A medida que aumenta el
estrés por cizalla, la viscosidad disminuye y las moléculas desorganizadas
comienzan a alinear sus ejes largos en línea con las molécul as. P.ej. Aq.
Dispersión de tragacanto, Na-CMC, PVP.
FLUJO DILATANTE.
Frente al flujo pseudoplástico. Aumento en la velocidad de cizallamiento,
aumentando la resistencia al flujo a medida que aumenta la viscosidad.
P.ej. suspensión desfloculada de Mg magma
reogramas
 Eficacia terapéutica en determinadas vías
de administración.
La enorme influencia que tiene sobre la eficacia terapéutica en
determinadas vías de administración:
Por ejemplo, cuando queremos formular un medicamento de
administración broncopulmonar, debemos tener en cuenta que sólo
aquellas partículas que posean un tamaño comprendido entre 2 y 5
µm, serán capaces de alcanzar de manera eficaz los alvéolos
pulmonar y conseguir una absorción sistémica.
Viscosidad.
Viscosidad.Es
Eslalamedida
medidade
delos
loslíquidos
líquidosaafluir.
fluir.
Es
Eslalamedida
medidadedelalaresistencia
resistenciapor
porfricción
fricciónque
queununfluido
fluidoofrece
ofrececuando
cuandoopera
opera
sobre
sobreeleluna
unafuerza
fuerzade decortadura,
cortadura,paralela
paralelaaalalasuperficie.
superficie.
¿Qué es el ángulo de contacto?

El ángulo de contacto: es la
forma que toma un líquido
cuando entra en contacto con
un sólido. Puede que hayáis
oído hablar sobre las
superficies supe hidrófobas y
supe hidrófilas de los
materiales.
Mojabilidad
Moja: Cuando las fuerzas sólido-líquido son
mayores que líquido-líquido.
No Moja: Cuando las fuerzas sólido-líquido son
menores que líquido-líquido
El ángulo de contacto
Mide el ángulo que forma un líquido al entrar en contacto con un
sólido:

Cuando las fuerzas de adherencia son muy altas el ángulo es menor


de 90º ya que el líquido se ve ‘atraído’ por el sólido y se extiende. En
el caso del agua se denomina superficies hidrófilas.

En el caso de que las fuerzas de atracción sean muy bajas la


superficie tenderá a ‘repeler’ el líquido y el ángulo será mayor de 90º,
en el caso del agua se le llama hidrófobas.

En el caso de encontrar estos comportamientos muy acentuados


añadiremos el prefijo ‘súper’ y tendremos las superficies
superhidrófobas y superhidrófilas. Este mismo comportamiento lo
podemos encontrar con aceites, en tal caso escucharéis los términos
oleófilo y oleófobo. Y ya si nuestra superficie repele cualquier líquido
es cuando se denominan omnífobas.
El ángulo de contacto entre un sólido y un líquido va a
depender de:

La tensión superficial entre sólido y gas


La tensión superficial entre sólido y líquido
La tensión superficial entre líquido y gas
Granulometría
Análisis granulométrico

1. Tamaño de partícula
2. Distribución de tamaño
3. Forma de la partícula
Cuando se aborda un estudio granulométrico, con frecuencia
resulta interesante analizar no sólo el tamaño medio de las
partículas, sino también, su distribución granulométrica.

Lo que nos dará idea de la:

De la capacidad de mezclado o segregación de los componentes


del producto.

O si existe una gran disparidad de tamaño y densidades.


Cómo medir el tamaño de una partícula

El primer problema que es necesario resolver a la hora


de definir el tamaño de una partícula que constituye un
sólido pulverulento es establecer la o las dimensiones
de la partícula a medir:

 En el caso de que las partículas sean esférica, sus


dimensiones quedan perfectamente definidas si se
conoce su diámetro.
 Sinembargo, los habitualmente utilizados en Tecnología
Farmacéutica están constituidos por partículas irregulares,
por lo que no es posible definir adecuadamente su tamaño
midiendo sólo una de sus dimensiones.

Una aproximación a la resolución de este problema consiste en


asimilar una determinada propiedad de la partícula
irregular: como por ejemplo: su volumen, su área superficial,
etc., a la de una partícula esférica
La partícula esférica que tiene una propiedad en común con la
partícula irregular se denomina “esfera equivalente”, y su
diámetro, “diámetro esférico equivalente.

Depende de la forma

El tamaño de una esfera se mide por su diámetro.


Para partículas no esféricas, la definición de tamaño
requiere de una definición de la forma:
- definición de tamaño
- factor de forma
Medida del tamaño de la partícula
 Partículas irregulares (consiste en asimilar una propiedad de
la partícula irregular (volumen, área superficial, etc.)

Generando Diámetros
Se aproxima Esfera equivalentes
a una diferentes

1. Diámetro equivalente de volumen


2. Diámetro equivalente de superficie
Esfera 3. Diámetro equivalente de perímetro
equivalente 4. Diámetro equivalente de tamizado
5. Diámetro equivalente de sedimentación
o de Stokes.
Diámetro equivalente
 Existirán tantos diámetros equivalentes como
propiedades se quieran evaluar.
 Los diámetros equivalentes serán tanto más
diferentes entre si cuanto más se aleje la partícula
de la esfericidad.

Juan Martínez Vertú


Diámetro basado en una dimensión lineal

Valor de la distancia entre dos


Diámetro de paralelas tangentes a la silueta
FERET proyectada de la partícula que son
perpendiculares a una dirección
fija.

Largo de la línea paralela a una


Diámetro de
dirección fija que divide la silueta
MARTIN
proyectada en dos partes iguales

dmin
Diámetro máximo
y mínimo lineal.
dmax
Expresiones de Perrot y Skiney para calcular algunos de los
diámetros estadísticos más representativos
Tamaño de una partícula

Símbolo Nombre Definición

diámetro diámetro de la esfera del mismo volumen que la


dv
volumétrico partícula.

diámetro diámetro de la esfera de la misma área superficial


ds
superficial que la partícula.

tamaño equivalente de la menor abertura


diámetro de
dt cuadrada o redonda a través de la cual pasaría la
tamiz
partícula.
diámetro de diámetro de la esfera que presentarla la misma
dst
Stokes velocidad de sedimentación que la partícula.

diámetro del diámetro de un circulo que proyectado tuviese la


da
área misma área que la proyección de la partícula.
Tamaño de partícula
En general en los procesos farmacéuticos se necesitan
partículas cuyo tamaño sea menor de 1000 µM. La USP
categoriza cualquier tipo de polvo según su tamaño en:

1. Muy grueso: Cuando se obtienen partículas mayores a 1000


µM.
2. Grueso: Cuando se obtienen partículas entre 355 – 1000 µM.

3.Moderadamente fino: Cuando se obtienen partículas entre


180 – 355 µM.

4. Fino: Cuando se obtienen partículas entre 125 – 180 µM.

5. Muy fino: Cuando se obtienen partículas entre 90 – 125 µM.


Estudio del tamaño y forma de las partículas

Los métodos de análisis


granulométrico se basan en la medida
de alguna característica de nuestra
partícula y en el cálculo del diámetro
equivalente como valor indicativo de
su tamaño.
Cómo medir el tamaño de una partícula
Para determinar el tamaño y la distribución de frecuencia de las
partículas se dispone en primera medida de: métodos directos y
métodos indirectos

 Medición directa: (con regla, microscopio con reticulado).

 Métodos de Indirectos: Sedimentación: (miden la


velocidad de sedimentación, de la cual se deduce el
tamaño), Tamizado: es lo más común, pero mide
distribución de tamaños (un histograma). Se hace pasar
la muestra a través de una serie de mallas de abertura
decreciente, de modo que la muestra se clasifica en varios
intervalos, que atraviesan un tamiz y quedan retenidos en
el siguiente. Se pesa el material retenido entre cada 2
mallas.
Clasificación
Clasificación OPERACIONES UNITARIAS

Características
Característicasyyequipos
equipos
Muestra Ordenados
representativa Secuencial
Granulometría Harneros
Harnerosoo Secuencial
Granulometría Mayor
tamices
tamices Mayor--Menor
Menor

Malla
Malla Abertura
Ro - Tap

Serie
SerieTyler
Tyler
Tamiz
Estándar
Estándar
Aberturas
Pulg lineal
Razón
abertura
Tamaño de la malla
Eficiencia Tiempo de tamizado (raíz cuadrada de 2).
PROPIEDADES REOLÓGICAS DE
POLVOS Y GRANULADOS
 Flujo
Evalúa la fricción existente entre las partículas. Capacidad de las
partículas para reordenarse y empaquetarse

 Compresibilidad
Comportamiento mecánico de los polvos, relacionado con la
reducción de volumen (aumentar la densidad), o deformarse
bajo presión

 Compactibilidad
Compactibilida
Habilidad de un polvo para formar tabletas de una fuerza
específica
FLUIDEZ
 La fluidez: es un parámetro de elevada
importancia cuando se trabaja con polvos
farmacéuticos.
Hay varios factores que influyen en el grado de
fluidez de un polvo y entre ellas están:
 La cohesión entre moléculas.
 La composición química del material
 El tamaño de partícula y la humedad
 Ya que en la práctica los polvos húmedos no
ruedan o fluyen tan fácilmente como lo hacen los
secos.
PROPIEDADES DE FLUJO

 Un adecuado flujo  uniformidad de la


forma de dosificación.
dosificación

Sin embargo:

 Mucho aumento en el flujo  mejora la


uniformidad de peso, pero puede reducir la
uniformidad de contenido por aumento de la
segregación.
segregación
FACTORES QUE AFECTAN LAS
PROPIEDAES DE FLUJO

Tamaño de partícula y distribución de tamaño de


partícula.
Forma de partículas y rugosidad superficial.

Densidad y porosidad.

Higroscopicidad.

Carga electrostática
Cómo se puede mejorar el flujo
 Adición de un agente lubricante ¿?

 Mediante la adición de finos o por reducción del


tamaño

 Por granulación en húmedo

 Eliminando la electricidad estática

 Por aumento de la densidad

 Equipo de alimentación sinfín


Mejora del flujo (cont…)
 Adición de un activador de flujo: ejem, MgO

 En polvos higroscópicos y húmedos: ejem, recubrir


con talco de silicona o bicarbonato de Na

 Vibración de la tolva, o por alimentación forzada

 Uso del secado por aspersión: ejem, Advantose 100,


maltosa en polvo.
VELOCIDAD DE FLUJO
VELOCIDAD DE FLUJO

Para determinar la velocidad de flujo se debe


tomar el tiempo (con un cronómetro) que
tarda en caer todo el granulado a una
placa de vidrio.

Fórmula:
Vf = masa (g)/ tiempo (seg)
INDICE DE FLUIDEZ

Es la relación entre la velocidad de flujo del


granulado sin lubricante y la velocidad
de flujo con lubricante, se calcula con la
siguiente fórmula:

If = Vf (s/lubricante) / Vf (c/ lubricante)


Métodos de determinación de las
propiedades de flujo

Ángulo de reposo
Velocidad de flujo por un orificio

Celda de cizallamiento

Tasa de flujo en tolva


Densidad aparente
Método capilar vibracional
EVALUACIÓN DE POLVOS Y
GRANULADOS

Densidades

Densidad a granel
Densidad tapped
Densidad verdadera

La densidad del granulo: puede afectar la


compresibilidad, la porosidad del granulado, la
desintegracion y la disolucion.
COMPRESIBILIDAD

El término Compresibilidad se refiere a la


capacidad de las sustancias polvosas para
compactarse. Se calcula por medio del
Índice de Compresibilidad.

% C = (Densidad Compactada-Densidad Aparente)


Densidad Compactada
 Densidad a granel (bulk):

 Muestra de malla (40) en un cilindro


graduado a través de un embudo y
midiendo el volumen y el peso.

 Densidad compactada (tapped):

 En un cilindro graduado con masa


conocida de muestra en un aparato
mecánico, movido por un número fijo de
golpes hasta que el volumen de polvo ha
llegado a un mínimo.
Densidad de polvos:
En un polvo podemos considerar 3 tipos de densidad, ya que por su estructura
existen poros internos y espacios capilares:

 Densidad verdadera: Considera la densidad real del polvo, excluyendo


los espacios vacíos y los poros mayores que las dimensiones atómicas
o moleculares en las estructuras cristalinas. Esta densidad se
determina mediante el desplazamiento de gases (He) o líquidos a través
del material.

 Densidad granulada: Es la densidad obtenida al considerar el polvo más los


espacios menores a 10 micrones. Esta se determina mediante el
desplazamiento de Hg el cual no penetra los poros internos de las
partículas.

 Densidad "bulk" o aparente: Corresponde al volumen ocupado por


un peso determinado de polvos, incluye todos los espacios vacíos
ubicados entre las partículas del polvo.

 Densidad de consolidación: Corresponde al volumen ocupado por


un peso determinado de polvos cuando se han eliminado los especios
ubicados entre las partículas del polvo.
Densidad Verdadera:
 Desplazamiento de un líquido:
Es tedioso y tiende a subestimar la
densidad real

 Desplazamiento de un gas
(picnometría),
Es más preciso, pero necesita
instrumentación relativamente
costosa.

 Flotación en un líquido.
Es simple de usar y económico.
MEDIDAS DE LAS PROPIEDADES-Definiciones
1.VOLUMEN
1.Volumen aparente (Vapa).
Volumen con sus poros abiertos y cerrados.
2.Volumen Real (Vr) = Vapa - Vt.
3.Volumen Total de poros (Vt) = Vapa + Vpc.
4. Volumen de poros cerrados (Vpc).
Volumen de poros inaccesibles, que no se saturan
5. Volumen de poros abiertos (Vpa).
Volumen de poros accesibles o que se saturan.
2.DENSIDAD
1.Densidad real (Dr) = P / Vr.
EVALUACIÓN DE POLVOS
Y GRANULADOS
 FORMA DE
PARTÍCULA

 TAMAÑO DE
PARTÍCULA(Análisis
por tamiz)
Tamizado…
Para separar las fracciones de una mezcla en función
de su tamaño.

TECNOLOGIA FARMACEUTICA
ÁNGULO DE REPOSO

Caracteriza el flujo de los gránulos.

Método indirecto de cuantificación de


la fluidez del polvo cohesión entre
partículas.

Gránulos pequeños tienden a tener alta


relación superficie-masa.
ANGULO DE REPOSO
 El ángulo de reposo es el ángulo formado entre la
horizontal y la pendiente de una pila de polvo. Es decir
cuando un polvo se deja caer libremente las partículas
de sólidos se agrupan formando un cono.

 Su determinación es el método más usado para


determinar el comportamiento del flujo de los polvos.

 El ángulo formado por la horizontal y la inclinación


del cono se denomina “ ángulo de reposo ” y su valor
numérico es indicativo de la capacidad de fluidez del
polvo.
Ángulo de reposo

• Es un ángulo máximo entre la superficie de una


pila de polvo y el plano horizontal.


tanθ= h/r
h= altura del cono
r= radio del plano horizontal del polvo
Ángulo de reposo
Determinación del ángulo de reposo

Estático Cono de altura fija


Cono de base fija
Tilting table (tabla deslizante)

Dinámico Cilindro rotatorio


Caneca rotatoria

Deslizante Saliente
Crater
Relación entre el ángulo de reposo, el
tipo de flujo y el tipo de polvo

Angulo de reposo Tipo de flujo Tipo de polvo


<25 Excelente No cohesivo

25-30 Bueno No cohesivo


30-40 Pasable Cohesivo

>40 Muy pobre Muy cohesivo


HAUSNER’S RATIO

Mide el empaquetamiento de los gránulos.


Gránulos más pequeños tienden a tener una mayor
cohesión debido a la alta relación superficie-masa y
resultan en una densidad aparente mayor.

Por lo tanto, el índice de Hausner tiende a aumentar si


los gránulos son más pequeños.
INDICE DE HAUSNER

Es un valor relacionado con la fluidez de un


polvo pero que toma en cuenta la densidad
aparente y la densidad compactada.

Su fórmula es:

IH = Densidad Compactada/ Densidad Aparente.


HUMEDAD

 El contenido de agua (humedad) en una


muestra influye notoriamente en el flujo de los
polvos. El agua tiende a formar aglomerados
no fluentes y si es excesiva se tiende a pegar en
las paredes.

 La cantidad óptima de humedad de un


granulado se considera entre el 3 y 5%.
Propiedades de los granulados
1.Plasticidad
Capacidad de mantener la deformación, tiene un grado de
fracturabilidad
Pero el material plástico consigue la adherencia después de la
deformación viscoelástica
2. Fragmentabilidad (fracturabilidad)

En este caso, ni el tiempo de mezcla del lubricante, ni el tiempo de espera


afectan la fuerza (de cohesión) de la tableta.

3. Deformación: Es el cambio relativo en las dimensiones de un


cuerpo como resultado de la acción de agentes deformadores. La
deformación puede ser: Elástica o Plástica.
Propiedades de los granulados
4. ELASTICIDAD
Recupera la forma cuando la fuerza de compresión se libera (Ejemplo:
paracetamol, ASA) Elasticidad: es una propiedad que tienen los
materiales en su comportamiento estructural, se manifiesta mediante
cambios en sus dimensiones al ser sometidos a efectos deformadores,
de tal modo que al desaparecer éstos, el material recupera
completamente sus dimensiones iniciales.
Puede producir capeo y laminación
5. PEGADO AL PUNZÓN
Adherencia. Puede dar lugar al capeado de la tableta.
Amasado en húmedo  plasticidad o formación de material plástico para
comprimidos
.
Porosidad
Nos indica el espacio que es ocupado por el aire y
está en función de la densidad consolidada y la
densidad real. El índice de Haussner nos indica
la porosidad de un sistema.
% de porosidad = [1 - d aparente / d consolidada] * 100

El concepto de porosidad (E) de un polvo


corresponde a la razón entre el volumen de los
espacios vacíos (v) y el volumen aparente del
mismo
Área superficial y la porosidad de
las partículas

Sólido no poroso Sólido poroso


Área superficial específica baja Alto área de superficie específica
 Volumen de poro específico bajo   Alto volumen específico de poro

F. Rouquerol, J. Rouquerol, K. S. W. Sing, Adsorption by Powders and Porous Solids, Academic Press, 1-25, 1999
Poros abiertos y cerrados

Interconectado
(abierto) Cerrado

Los poros abiertos son


accesibles, mientras que
los poros cerrados son
poros inaccesibles. Los
poros abiertos pueden
estar interconectados,
pasando o sin salida.

Callejón Entrada sin


Pasaje salida (abierto)
(abierto)
F. Rouquerol, J. Rouquerol, K. S. W. Sing, Adsorption by Powders and Porous Solids, Academic
Press, 1-25, 1999
Modelo de Kawakita
El modelo de Kawakita: expresa la relación entre el grado de
reducción de volumen en la columna de material pulverizado
sometida a compactación y la presión aplicada.

P/C = abP/1+bP =P/a + 1/ab

El parámetro C representa el grado de reducción de volumen


mencionado y que puede obtenerse mediante la siguiente
expresión:

C = Vo – V/Vo

Tanto a como b, son constantes propias de cada material


Las siguientes preguntas podrán ayudar a definir
exactamente las necesidades de medidas a realizar, los
métodos y los instrumentos necesarios:

1. Cuáles son las necesidades industriales? (Qué se debe


medir y con que exactitud?)
2. Cómo satisfacer esas necesidades? (Cuáles son los medios
de medida posible?).
3. Qué método emplear? (Cuáles serán los métodos y
principios adoptados?).
4. Cuáles son los equipos de medición? (Qué instrumento se
va a utilizar?).
5. Cómo utilizar esos equipos? (Qué procedimiento será
utilizado?)
6. Cómo se van a garantizar las mediciones?
gracias

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