Caso COCONSA

Macedo
Martínez
Morales
Priaroni
Grupo
diecinueve
Situación general
 Empresa Pesquera. Elabora harina de
pescado, conservas y congelados
 51% Estado, 49% transnacional.
Gerencia a cargo de la transnacional
 Dos centros de producción: Pisco y
Mollendo (desactivada)

Grupo
diecinueve
Situación general
 Ventas Nacional:
– A través de una cadena de distribución a nivel nacional
 Venta Internacional
– Conservas: Bolivia, Uruguay, Brasil, Panamá, Holanda.
– Harina: Alemania, China, Libia, Taiwan, USA, Filipinas.
– Congelado: Bolivia, USA, Canadá, Taiwan.
 Distribución Física. Dos centros de distribución: Callao y
Pisco.
– Exportación:Vía marítima
– Nacionales: Terrestre o aéreo

Grupo
diecinueve
Análisis de la Situación

 Clientes conocedores de lo
concerniente al transporte de sus
productos. Ponían énfasis en tiempo de
entrega.
 Gerencia comercial ponía mas énfasis
en calidad y precio.
 Producción encargado de distribución

Grupo
diecinueve
Análisis de la Situación
 Poca comunicación entre producción y
comercialización.
 Selección del transportista sobre la base
de costos de cada envío y compras
 Costos de transporte ha subido
rápidamente durante los últimos tres años.
 Limitación de espacio de almacenaje

Grupo
diecinueve
 Flujo actual
Cliente Comercialización

X
Despacho
Transporte

Producción

Proveedor
Compras

Materiales Información Grupo

diecinueve
Areas afectadas con la propuesta
de TUSA
 Compras: Debe adecuar los pedidos de
acuerdo a los despachos efectuados.
 Comercialización: Debe aumentar el
volumen de ventas.
 Producción : Optimizar el espacio de
almacenamiento.

Grupo
diecinueve
Objetivo

 Optimizar la coordinación entre

Optimizar la coordinación entre
departamentos,
departamentos,vinculados
vinculadosal
alflujo
flujode
de
materiales.
materiales.

Grupo
diecinueve
Flujo propuesto 1

Comercialización
Cliente
Despacho
Transporte

Producción

Proveedor Compras

Materiales Información Grupo

diecinueve
 Flujo propuesto 2

Cliente Comercialización
Despacho
Transporte

Logística

Compras

Proveedor Producción

Materiales Información Grupo

diecinueve
 Flujo propuesto 3

Cliente Comercialización

Logística
Despacho
Transporte

Compras

Proveedor Producción

Materiales Información Grupo

diecinueve
Sugerencias

 Analizar la posibilidad de habilitar

espacios de almacenaje en Mollendo.
 Implementar un sistema de
comunicación e información adecuado

Grupo
diecinueve
Mejor Alternativa
 Propuesta 3
– Permite a producción centrarse en sus
actividades fundamentales.
– Mejor coordinación de transporte
(despacho y abastecimiento).
– Mayor concentración en las requerimientos
de los clientes respecto a sus pedidos.
– Administración mas eficiente de los
espacios de almacenamiento.
Grupo
diecinueve
 Organización propuesta

Gerencia General
Andrés Limo

Finanzas Comercialización Producción Logística Administración

Juan Benitez Jorge Bayeto Carlos Santos NN Hugo Benson

Grupo
diecinueve