Piramida Alimentatiei

Sanatoase

Ce este bine si sanatos sa

mancam ?
 Echilibrul alimentar
se construieşte
zilnic, oferindu-i
organismului tău
toate substantele de
care acesta are
nevoie, in proporţii
corecte
Cereale integrale
Organismul are nevoie
de carbohidrati pentru
energie, iar cea mai
buna sursa de
carbohidrati o
reprezinta cerealele
integrale, precum
ovazul, painea din faina
integrala si orezul brun.
Uleiuri si grasimi sanatoase

Desi ne-ar putea surprinde

prezenta unor grasimi
aproape de baza Piramidei,
fiind recomandate in
alimentatia zilnica, este vorba
de grasimi si uleiuri
sanatoase! Printre produsele
bogate in astfel de grasimi
nesaturate se numara
maslinele, soia, alunele, nucile,
semintele de floarea soarelui,
avocado, uleiurile vegetale si
 Fructe si legume
Nimeni nu contesta locul pe care il
ocupa fructele si legumele in
Piramida Alimentatiei, pentru ca
stim cu totii ca o dieta bogata in
fructe si legume are numeroase
benficii asupra sanatatii (reduce
riscul aparitiei bolilor de inima si a
presiunii arteriale), plus ca ne dau
energie si ne binedispun.
Nuci, seminte,
Leguminoase si tofu

Acestea reprezinta o
sursa excelenta de
proteine, fibre,
vitamine si minerale. In
aceasta categorie gasim
si nautul, lintea,
precum si migdalele,
arahidele si fisticul.
Peste, carne de pasare si oua

Si aceste alimente reprezinta o

sursa buna de proteine. Studiile
arata ca prezenta pestelui in
alimentatie reduce riscul
atacurilor de cord, pestele fiind
bogat in grasimi Omega-3. De
asemenea, carnea de pui si cea
de curcan contin proteine si
sunt sarace in grasimi saturate
Lactatele
(1-2 portii zilnic) ocupa a
patra treapta a Piramidei
Alimentatiei
Lactatele – lapte, branzeturi,
iaurturi - reprezinta
principala sursa de calciu,
care, impreuna cu vitamina
D si cu miscarea fizica, ajuta
la dezvoltarea si mentinerea
sistemului osos. Totusi,
persoanele carora nu le plac
foarte mult lactatele isi pot
lua portia zilnica de calciu si
vitamina D din suplimente
Untul, carnea rosie si procesata

Locul pe care il ocupa

aceste produse – in
fruntea piramidei – este
justificat de faptul ca au
un continut ridicat de
grasimi saturate si prin
urmare ar trebui
consumate cat mai rar,
cu moderatie.
Sfaturi de la nutriţionişti
Cerealele reprezintă baza unei alimentaţii
sănătoase. Nutriţioniştii recomandă cerealele
integrale, deoarece acestea conţin mai multe
fibre decât cerealele rafinate. Încercaţi să
înlocuiţi pâinea albă cu cea din cereale
integrale, pentru început. De asemenea, puteţi
consuma cereale integrale la micul dejun, cu
puţin lapte degresat. Acest mic dejun vă va
asigura cantitatea de energie necesară pentru
întreaga dimineaţă şi va prelungi senzaţia de
saţietate.