HIPOTESIS

HIPÓTESIS GENERAL

 El diseño y construcción de la maquina lavadora de zanahoria disminuirá el tiempo y el

esfuerzo físico en el distrito de Chupaca - provincia de Huancayo –departamento de Junín
Hipótesis específicas

 El material (características de la zanahoria ) en la maquina lavadora de zanahoria

disminuirá el tiempo y el esfuerzo físico del proceso en el distrito de Chupaca – provincia
de Huancayo- departamento de Junin.
 El gasto de energía hecho por la maquina en el presupuesto del productor disminuirá el
tiempo y el esfuerzo físico del proceso en el distrito de Chupaca – provincia de Huancayo-
departamento de Junin.
Operacionalización de variables
VARIABLES DESCRICIÓN DIMENSIÓN INDICADORES SUB ÍNDICES TECNICA
INDICADORES INSTRUM
RECOLE
CATOS
VARIABLE Lavado de la Flujo másico Características de Kg/hora Guía de o
INDEPENDIENT zanahoria la zanahoria encuesta,
E pie de rey
VARIABLE Diseño de la Sistema mecánico Sistema de lavado Cilindro giratorio Volumen Guía de a
DEPENDIENTE maquina documen
Sistema de Potencia Hp Guía de a
transmisión mecánica documen
Sistema de Kg/hora tacómetro
descarga cronomet
Sistema eléctrico Potencia eléctrica Motor Hp Guía de a
documen
Amperaje Conductor Calibre Guía de a
/ llave termo AWG/cantidad de documen
magnética corriente Vatimetro
Frecuencia Variador de Hz
velocidad