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TOTAL QUALITY

MANAGEMENT
TQM
INGENIERIA INDUSTRIAL
Total Quality Management

“Control de Calidad”

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Control de Calidad

Objetivos.-
Diseñar un plan de control de
calidad utilizando los principios
de la gestión de la calidad.
Control de Calidad
Control de Calidad
Control de Calidad

¿ Qué es el Control de Calidad?


Control de Calidad

Control de Calidad (J. Juran)


Proceso de regulación a través del cual se puede medir la
calidad real, compararla con las normas o las
especificaciones y actuar sobre la diferencia
Control de Calidad

Otros significados:
Herramientas, conocimientos prácticos o
técnicas por medio de las cuáles se
desarrollan algunas o todas las funciones.
Una parte del proceso de regulación, por
ejemplo la Inspección del producto.
El Control es sinónimo de verificar, auditar.
Es la acción por la cual se comprueba el
cumplimiento de una norma de una
organización productiva.
Control de Calidad

El control de Calidad involucra las siguientes acciones:


a) Inspecciones
b) Medición o conteo
c) Control estadístico
d) Gráficos de control
e) Estudios de capacidad de proceso
f) Pruebas de confiabilidad
g) Pruebas de durabilidad
Control de Calidad

Estas acciones implican tres objetivos a lograr:


1) Asegurar que las características del producto seleccionado
alcanzará el resultado pretendido, ejem. : Apariencia,
tamaño, color, olor , sabor etc.
2) Asegurar que los artículos producidos contienen las
características especificadas.
3) Proporcionar un producto o servicio en el cual su calidad
haya sido diseñada, producida y conservada a un costo
económico y que satisfaga por entero al consumidor.
Control de Calidad

Planificar la Calidad
Control de Calidad

a) Planificar la calidad
Es identificar los requisitos de calidad
y/o normas para el producto,
documentando la manera en que se
demostrará el cumplimiento con los
mismos.

 
Gestión de Calidad

Entre las actividades que se deben realizar están:


a) Determinar quiénes son los clientes.
b) Determinar las necesidades de los clientes.
c) Desarrollar las características del producto que
responden a las necesidades de los clientes.
d) Desarrollar los procesos que sean capaces de producir
aquellas características del producto.
e) Transferir los planes resultantes a las fuerzas operativas.
Control de Calidad

Etapas del Control de Calidad


Etapas del Control de Calidad

 Realizar
el control de calidad.-
Es el proceso por el que se monitorean y registran los
resultados de la ejecución de actividades de calidad, a fin
de evaluar el desempeño y recomendar cambios
necesarios.
Los estándares de calidad incluyen las metas de los
procesos y del producto.
Etapas del Control de Calidad

Las tres etapas del control de calidad son:


1) Medición del desempeño del proceso
2) Comparación del desempeño con el estándar y
comprobación de las diferencias si existen.
3) Corregir las desviaciones desfavorables aplicando las
medias correctivas necesarias.
Etapas del Control de Calidad

 Conclusión.-
Por tanto las actividades de control de calidad permiten
identificar las causas de una calidad deficiente del proceso
o del producto, y recomiendan y/o implementan acciones
para eliminarlas.
Corrientes Filosóficas de la Calidad
¡Gracias!

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