PLAN NACIONAL DE

EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y
NUTRICIONAL

Viviana Carolina Pabón

Ingrid Carvajal
Jessica Landazábal
Yuly Flórez
 ¿QUE ES?

Un conjunto de procedimientos, acciones y recursos para la

transmisión de información en relación con la adecuada
alimentación y lograr la movilización social en torno a ella.
 SE CREO POR:
En respuesta la Ley 1355 de 2009
 Artículo 4

 Artículo 13

Según el CONPES 113 de 2008 en

la Política Nacional de Seguridad
Alimentaria y Nutricional donde
en la línea de acción No. 5 donde
se convoca al fomento de los
estilos de vida saludables.
OBJETIVOS
Promover una alimentación
balanceada y saludable que
contribuya a la reducción de
la morbilidad y la mortalidad
asociada a hábitos
alimentarios inadecuados y
proteja la salud de la
población colombiana, a
través de estrategias
intersectoriales, eficaces y
sostenibles a nivel individual
y comunitario.
Implementar estrategias de información, educación y comunicación que favorezcan la adquisición de
hábitos alimentarios adecuados, estilos de vida saludable y actividad física.

Promover estrategias de formación en conceptos básicos de nutrición, Buenas Prácticas Agrícolas

y Buenas Prácticas de Manufactura

Garantizar que los programas de acceso a los alimentos incluyan y/o fortalezcan el
componente de educación alimentaria y nutricional.

Garantizar en programas de educación formal y educación para el trabajo y el desarrollo

humano, lineamientos para la educación alimentaria y nutricional.
PRINCIPIOS
LÍNEAS DE ACCIÓN

Lineamientos para la educación alimentaria y nutricional.

Diseño y fortalecimiento de estrategias de Información, Educación

y Comunicación, (IEC) para la promoción de hábitos alimentarios
adecuados, estilos de vida saludable y actividad física.

Formación a distribuidores, comercializadores, pequeños y medianos

productores de alimentos en conceptos básicos de nutrición, Buenas
Prácticas Agrícolas y Buenas Prácticas de Manufactura.
 SECTORES Y ACTORES
INVOLUCRADOS
Comunicación Sociedad civil
Agropecuario Salud

Organización de
Ambiente
Educación Industria y comercio base
 METAS

Inclusión de los medios de comunicación en la

estrategia IEC del Plan Nacional de
Educación Alimentaria y Nutricional.

Implementar anualmente una campaña

intersectorial que prevenga la aparición de
enfermedades crónicas no transmisibles.

Crear la mesa de educación alimentaria y

nutricional como parte de la CISAN.
 BIBLIOGRAFIA
 OSAN. Plan nacional de seguridad alimentaria y
nutricional (PNSAN) 2012-2019
 Disponible en:
http://www.osancolombia.gov.co/doc/pnsan.pdf.
 ICBF. Educación alimentaria y nutricional.

 Disponible en:
http://www.icbf.gov.co/portal/page/portal/PortalICBF/Bi
enestar/Programas/Nutricion/EducacionAlimentaria
 ICBF. Plan nacional de educación alimentaria y
nutricional. Disponible en:
http://www.corazonesresponsables.org/file/Noticia/PLA
N_NACIONAL_DE_EDUCACI__N_ALIMENTARIA_
Y_NUTRICIONAL._Ana_Mar__a_Angel_ICBF.pdf
VISITA DE CAMPO