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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS “ESPE”

 
TEMA:TUTOREO Y CORTINAS ROMPEVIENTOS

ALUMNO: Alfonso Avila


MATERIA: Cultivos de exportación
Tutoreo
Introducción

El tutoreo es una técnica fundamental para obtención de flores de tallo erecto y


fuerte.

Ayuda a reducir riesgo de doblamientos o roturas de tallos por efecto de peso de


botones florales.

Las plantas crecen verticalmente por los cuadros de la malla tutora y se recargan
suavemente contra los hilos evitando que la flor se doble.

La malla tutora crea un patrón que ordena la siembra con equidistancias entre
plantas

Fuente: Hortomallas, 2017.


Técnicas de El tutoreo se
tutoreo realiza con
mallas de
nylon, de
rafia o de
alambre fino.

El tutor se coloca
sobre cada una de
las camas
elaboradas, y se
tensionan en las
cabeceras por
soportes esquineros
o cabezales.

A lo largo de la
cama se colocan
estacas de
madera o arcos
de hierro que
evitan que la
malla se cierre.

Fuente: Ávila et. al, 2013.


Ubicación de las mallas
Las mallas se pueden colocar en uno, dos a tres niveles dependiendo Deben tensionarse y hacer coincidir la posición
las características biológicas y morfológicas de la especie cultivada. de los cuadros entre mallas.
Estructuras requeridas para tutoreo
 Esquineros o cabezales
 Materiales: Tubo galvanizado, estructura de hierro o madera.

 Dimensiones: 2,5 m de largo, enterrados 0,5 m y anclados.

Fuente: Ávila et. al, 2013.


Estructuras requeridas para tutoreo
 Soportes intermedios
 Colocadas entre esquineros
 Distancia entre soportes: 1-2 m
 Materiales: Madera, caña o hierro
 Soportes de madera: Estacas de 1,6-1,8 m x 1” x 2”.

 Espalderas
 De caña, de madera o hierro.

Fuente: Ávila et. al, 2013.


Tutoreo según especie
 Clavel
 Mallas de nylon con 8 cuadros por metro lineal (de 12,5 x 12,5 cm)
en plantaciones a tresbolillo (32 esquejes por metro cuadrado).

 Malla tutora de 7,5 cm x 7,5 cm en plantaciones en rectángulo (36


esquejes por metro cuadrado).

Fuente: Hernández, s.f.


Tutoreo según especie
 Rosa
 Esquineros o cabezales: Colocados en extremos de la cama, de caño
galvanizado, hierro o madera dura (2 x 2 pulgadas), de 2.50 m de
largo, enterrados 0.50 metros y anclados (Ávila et. al, 2013).
 Dimensiones de cuadros de acuerdo con la densidad de plantación
(Ávila et. al, 2013).
Tutoreo según especie
 Crisantemo
 Previo a la labor de plantación
 Mallas de tutorado (cuadros de 12,5 x 12,5 o 15 x 15) que sirven como guías
al momento de plantar (Granitto, 2018).
 La malla tutora se aplica en varias capas a diferentes alturas para evitar que se
lastimen los tallos y desde estos puntos de abrasión se puedan enfermar de
bacteria, virus u hongos (Hortomallas, 2017).
 La primera se levantará unos 30 cm del suelo y la otra unos 20 cm por debajo
del brote apical (Granitto, 2018).
Tutoreo según especie
 Astromeria
 Mejor gestión fitosanitaria
 De 4 a 6 mallas por piso
Costos.

Materiales Precio Cantidad

Alambre Fino No 6 2,64 Kg 0,7mm


Madera 2,4 25 cm2 x 6m
Caña 3 7m
Hierro 4,79 0,8mm x 12m
Malla de Nylon 220 1 X 1500 m

Los valores totales de la inversión de estructura y tutoreo van de 40,990 en la


producción de rosas en invernadero (BRAVO & FLORES, 2011)
CALCULOS PARA 1 CAMA DE 1 X 40 M

MATERIAL CANTIDAD Largo (m) Precio


ESQUINERO 4 2,5 10,56

MALLA DE NYLON 4 40 5,86

ALAMBRE 120 gramos 40 0,31

Caña 4 2 5

Espalderas 4 1,2 0,4

Soportes intermedios 20 1,6 2

TOTAL 19,13

El peso de un metro de alambre lo podemos hallar por esta sencilla formula (Chema,
2007)
P=7,85x( x ز)/4: (: peso en gramos; :3,141592; Ø: Diámetro del alambre en milímetros)
CORTINAS
ROMPEVIENTO
DEFINICIÓN
• Son hileras de árboles, arbustos o ambos, de diferentes alturas que
forman una barrera, opuesta a la dirección del viento, alta y densa
que se constituye en un obstáculo al paso del viento.

• Seis metros de rompeviento protegen hasta 60 metros en forma


completa y hasta 120 en forma parcial. La permeabilidad del
rompeviento debe estar entre 20– 30%(Fainstein, 1997).
Reducir la
velocidad
del viento.

Evitar
Evitar
transporte
pérdida de
de sólidos
fertilidad
(contamina
ción). OBJETIVO del suelo.

S
Regular
condiciones
Desviar las
de
corrientes
microclima
de aire.
a nivel de
finca.
IMPORTANCIA
ECOLÓGICA.

Regulación de Control de la erosión del Disminución de la


microclima a nivel de suelo y exceso de contaminación del
finca. evapotranspiración. ambiente.

Aporte de las hojas y


Valor ambiental: habitad
raíces para aumentar la
de otras especies,
fertilidad y protección
plantas, aves e insectos.
del suelo.
IMPORTANCIA
ECONÓMICA. • Pérdida de suelo.
E • Proteger cultivos.
V
Mejoramiento o • Controlar daños de
mantenimiento de I
T floración, estabilidad
la productividad
A y evapotranspiración.
R • Control de heladas

• Frutos
• Postes
Generación de
diferentes EJE • Productos medicinales
productos para la M. • Follaje
venta y consumo.
• Leña
• Madera
CLASIFICACIÓN
GENERAL.

PERIMETRALES:
Bordean y protegen el
INTERIORES: Separan contorno de la
los sectores en que se plantación, son de
divide la finca, son de composición mixta.
composición simple.
TIPOS
• Árboles adaptados a las condiciones locales, que alcancen más
de 5 m (eucaliptos, álamos, ciprés, acacia, etc.)
VIVAS

• Formada con elementos naturales como cañas, paja, hojas de


palmera, etc. Tanto su altura como su capacidad de protección
INERTE son limitadas.
S

• Redes de polietileno o de polipropileno, de mallas más o menos


abiertas, vida útil máxima 4-5 años.
• Se recurre a ellas mientras se espera el crecimiento de una
ARTIFICIAL
cortina viva
ES
Características – Cercas vivas
Adaptada a la zona

Rápido crecimiento

Especies rústicas

Follaje denso

Tallos flexibles

Desarrollo radical profundo

Permeable o semipermeable

Valor comercial de la especie


Especies mas utilizadas en Ecuador
Especie arbórea

Polylepsis incana Follaje denso.


  Maderable
Eucalyptus globulus Altura de 20 m
  Tolerancia a la sequia
Pinus radiata Maderera
  Rapido crecimiento
Tallo flexible
Cupressus macrocarpa  Follaje denso
  Rapido crecimiento
Medicinal.

Acacia  Mejora la fertilidad


del suelo
Aliso Alimentacion de
ganado.
Características – Cercas Artificiales

Material flexible

Permeables

Costos altos

No compiten por agua o nutrientes

Tiempo de durabilidad 4-5 años

Postes de 10 m de altura, 4 m entre postes, pingos de 4,5 m.


DISEÑO DE CORTINAS ROMPE VIENTOS
 Características climáticas, edáficas y topográficas del sector.

PERMEABILIDAD
Ideal desde el 3 al 20 %, sin dejar
aberturas grandes, buscando
siempre la uniformidad.
ALTURA Y DISTANCIA
EFFECTIVA PROTEGIDA

Debe reducir el 20%


de la velocidad del
viento.
Debe proporcionar una
altura 7 veces a la
cortina.
La altura esta dada por
la especie utilizada.

FUENTE: (Jiménez, 1998)


ESPACIAMIENTO ESPACIAMIENTO
ENTRE ÁRBOLES ENTRE HILERAS
• Debe ser continuo.
• Se recomienda cortinas
compuestas cuyo ancho va de 4 a
15 m.

FUENTE: (Jiménez, 1998)


FORMA DE LA
CORTINA

Debe ser una especie con buen


desarrollo foliar desde los primeros
metros a partir del suelo.

Perpendicular a la dirección del viento, en caso de


direcciones opuestas establecer franjas paralelas.
Para distintas direcciones establecer una red
cuadrangular.
ORIENTACIÓN DE LAS
CORTINAS

FUENTE: (Jiménez, 1998)


 El efecto de la disminución del
CÁLCULO DE LAS viento se expresa en porcentaje:
DISTANCIAS ENTRE
CORTINAS

Esta dada por:  D= distancia entre cortinas


1. La velocidad máxima de los
vientos.   H= altura de cortina
2. El grado de resistencia del  = velocidad mínima del viento a 17
suelo y del cultivo. m de altura
3. La altura de la especie
seleccionada.
 =velocidad actual del viento a 17
m de altura
 = ángulo de desviación del viento
prevaleciente medida desde la
perpendicular de la cortina

Ecuación válida para velocidades menores a los 65 km/h.


FUENTE: (Jiménez, 1998)
CORTINAS ROMPE
VIENTOS
CAÑA GUADUA
La ¨caña guadua¨ es originaria de América, pero solo en Ecuador,
Colombia y Venezuela, existe la especie conocida como Guadua
angustifolia el cual ha sido catalogado como uno de los mejores
bambúes del mundo, por sus características fiscas, mecánicas y
botánicas (Moran, 2016).

Modos de uso:

Cortina rompe vientos naturales (limitaciones)


Cortina rompe vientos artificial.
NATURALES:
 Especies utilizadas:
Guadua chacoensis.
Guadua angustifolia.
 Condiciones Edafo - climáticas:
Temperatura: 20 – 26 ° C.
Altitud optima: 1000 -1600 msn.
Humedad: 75 -85 %
Precipitación: 1400 – 1600 mm/año.
Ph: 5,5 – 6.
GDD: 1800 – 2000 horas/luz/año.
Suelos: franco arenosos y franco limosos; requieren abundante agua pero un buen drenaje.
Tabla1.- Densidad de siembra de bambúes para
establecimiento de cerca viva.
No. Pantas/ Hilera. No. Hileras. (100m) No total de plantas / Ha Bambu.

500 4 2000. Guadua chacoensis.


   

340 4 1360. Guadua angustifolia.


 

Tabla2.- Numero de postes y precio para establecimiento de


cerca artificial.
Detalle. No. Hileras. (100m) No postes / Ha Precio unitario (dólares). Total

340 postes. 4 1360. 6 8160


Grafica 1.- Izquierda (Guadua chacoensis); derecha (Guadua
angustifolia).
BIBLIOGRAFÍA

 COUSSA. (2017). Cortinas rompeviento. Recuperado el 20 de Octubre de 2018, de


http://www.sagarpa.mx/desarrolloRural/Documents/fichasCOUSSA/Cortinas
%20rompevientos.pdf
 Faustino, J. (2000). Cortinas rompeviento. En E. Méndez, Plantación de árboles en línea (pág.
24). Costa Rica. Recuperado el 20 de Octubre de 2018, de https://books.google.com.ec/books?
id=YJYOAQAAIAAJ&pg=PA23&lpg=PA23&dq=definicion+de+cortinas+rompevientos&sou
rce=bl&ots=uI8u9GMaPC&sig=d1UQInN9SwI1r0YIxbQ6LSP-
M4U&hl=es&sa=X&ved=2ahUKEwiS5K6ekZbeAhXPk1kKHfIoCbQQ6AEwCXoECAYQA
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 Francescangeli, N. (2006). El invernadero: estructura y manejo de cultivos. Recuperado el 20
de Octubre de 2018, de Cortinas rompeviento:
https://www.researchgate.net/publication/301687884_El_Invernadero_Horticola
 Jiménez, F. (1998). Apuntes de clase del curso corto: SISTEMAS AGROFORESTALES.
Costa Rica. Obtenido de https://books.google.es/books?
hl=es&lr=&id=eNkOAQAAIAAJ&oi=fnd&pg=PA203&dq=tipo%20de%20cortinas
%20rompe%20vientos%20&ots=jdXGel-
Afu&sig=05yLLWpElAZ0mQugboNCvWI1FUc#v=onepage&q&f=true
Referencias Bibliográficas
 Ávila, A., Bonbone, A., Quiroga, N, Tuma, M. (2013). Floricultura. Recuperado el
20 de octubre del 2018, de: https://slideplayer.es/slide/4166088/
 BRAVO, M. D., & FLORES, S. J. (2011). Incidencia de la producción de Rosas en
el sector de Cayambe período 2005 - 2011. Universidad Laica Vicente Rocafuerte de
Guayaquil, 54-61.
 Hernández, J. (s.f.). El clavel para flor cortada. Recuperado el 20 de octubre del
2018, de: https://
www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1983_04.pdf
 Hortomallas. (2017). Mallas para tutoreo de flores. Recuperado el 20 de octubre del
2018, de:
https://www.hortomallas.com/malla-para-tutoreo-de-flores-claveles-rosas-crisantem
os-gerberas-lilis-alstromeria-gladiolas-soporte
/
 Granitto, G. (2018). Curso de horticultura y floricultura: Manejo y Producción de
flores de corte. Recuperado el 20 de octubre del 2018, de:
aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/...php/.../FLORES%20DE%20CORTE%202018-2.doc
 Fainstein, R. (1997). Manual para el cultivo de rosas en Lationamérica (Vol. 11529).
(Ecuaoffset, Trad.) Jerusalen, ISRAEL: Universidad Hebrea de Jerusalen.

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