INTRODUCCIÓN

La temperatura está asociada a la sensación de frío y calor. Sin embargo, para poder definir operacionalmente
este concepto es necesario disponer de alguna propiedad termométrica, es decir, una propiedad que varíe con
la temperatura, para poder usar dicha propiedad para definir una escala de temperatura.

Luego, podemos definir la temperatura como aquella propiedad que miden los termómetros. El volumen de un
líquido, la resistencia eléctrica de un conductor, la tensión eléctrica generada por un par termoeléctrico
(termocupla), el voltaje de un diodo, etc., son ejemplos de propiedades termométricas.

En la actualidad existen numerosos tipos de termómetros o sensores de temperatura que pueden ser usados
para diferentes aplicaciones.

Métodos Mecánicos
a) Variación de Volumen ( Líquidos , Gases , Sólidos )
b) Variaciones de Presión a Volumen Constantes
Métodos Eléctricos
c) Variaciones de Resistencia de un Conductor ( Sondas de Resistencia )
d) Variación de Resistencia de un Semiconductor ( Termistores ).
e) Diferencia de Potencial creada a partir de la unión de dos Metales. (Termopares).
Métodos Basados en Radiación:
f) Intensidad de Radiación emitida ( Pirómetros de Radiación)
Otras
 OBJETIVOS

Estudiar las características básicas de diferentes medidores y sensores de temperatura. Calibrar alguno de dichos
sensores. Usar el termómetro calibrado.
TEMPERATURA

Magnitud física que refleja la cantidad de calor, ya sea de un cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha
magnitud está vinculada a la noción de frío (menor temperatura) y caliente (mayor temperatura).

La temperatura está relacionada con la energía interior de los sistemas termodinámicos, de acuerdo
al movimiento de sus partículas, y cuantifica la actividad de las moléculas de la materia: a mayor
energía sensible, más temperatura.
 UNIDADES DE MEDIDA PARA LA TEMPERATURA: ABSOLUTAS Y RELATIVAS.

Absolutas son las que parten del cero absoluto, que es la temperatura teórica más baja posible, y corresponde
al punto en el que las moléculas y los átomos de un sistema tienen la mínima energía térmica posible.
        
- Kelvin (sistema internacional): se representa por la letra K y no lleva ningún símbolo "º" de grado. Fue creada
por William Thomson, sobre la base de grados Celsius, estableciendo así el punto cero en el cero absoluto
(-273,15 ºC) y conservando la misma dimensión para los grados. Esta fue establecida en el sistema
internacional de unidades en 1954.

- Relativas por que se comparan con un proceso fisicoquímico establecido que siempre se produce a la misma
temperatura.

- - Grados Celsius (sistema internacional): o también denominado grado centígrado, se representa con el
símbolo ºC. Esta unidad de medida se define escogiendo el punto de congelación del agua a 0º y el punto de
ebullición del agua a 100º , ambas medidas a una atmósfera de presión, y dividiendo la escala en 100 partes
iguales en las que cada una corresponde a 1 grado. Esta escala la propuso Anders Celsius en 1742, un físico
y astrónomo sueco.
-Grados Fahrenheit (sistema internacional): este toma las divisiones entre los puntos de congelación y
evaporación de disoluciones de cloruro amónico. Así que la propuesta de Gabriel Fahrenheit en 1724, establece
el cero y el cien en las temperaturas de congelación y evaporación del cloruro amónico en agua. Este utilizo un
termómetro de mercurio en el que introduce una mezcla de hielo triturado con cloruro amónico a partes iguales.
Esta disolución salina concentrada daba la temperatura más baja posible en el laboratorio, por aquella época.

En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de

temperatura es el kelvin (K), y la escala
correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta,
que asocia el valor «cero kelvin» (0 K) al «cero
absoluto», y se gradúa con un tamaño de grado igual al
del grado Celsius.