Física de Calor y Procesos

Dpto. Física y Meteorología

Luis Yoza Prof.
 TRANSFERENCIA DE CALOR

CUERPO CUERPO
A
B

MECANISMOS

CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN CALOR = ENERGÍA
1 CAL = 4.18 Joules
RADIACIÓN
 CONDUCCIÓN DE CALOR

 FLUJO DE CALOR

Q Cantidad .de.calor
  jouls
segundo
t tiempo
T2 T1
 Flujo de calor
ΔT=T1-T2< 0
ΔQ/Δt T1<T2

ΔL
T1 y T2 constantes
 (T  T ) (T  T )
H  kA 1
 kA2 2 1 Ecuación de
L L Conducción de
calor para
Proceso Estacionario procesos
estacionarios
T T2

H  kA  const Tx
L T1

Donde:
T X
 pendiente..negativa  0 L X
L
H: Flujo estacinario en Jouls/s = watts= vatios
A: Area de la sección transversal en metros2
L, L : Longitud de la barra en metros
T= T1-T2= diferencia de Temp.. en C , K
k: coeficiente de conductividad térmica ( jouls/(m.s. C)
 Temperatura

 T2
 Proceso
 Estacionario

 T1
 Procesos
 inestables


 0  L X
 CONDUCTIVIDAD TERMICA DE ALGUNAS SUSTANCIAS

Sustancia J/ m.s.C Cal/m.s. C

Acero 50.2 0.12
Aluminio 250.0 0.49
Cobre 385.0 0.92
Poliuretano 0.04 0.0001
Madera 0.12-0.04 0.0003-0.0001
Aire 0.024 0.00057
Vidrio 0.010 0.0025

APLICACIONES: Flujo de calor

Flujo a través de una tubería T1
Flujo a
través de
T2
una esfera
Flujo del fluido

T1
Ejemplo Flujo de calor radial
T2 R2
T2

Tarea: encontrar las ecuaciones de flujo estacionario para

La tubería y la esfera. R1
Se sueldan 3 varillas, de cobre, latón y acero en forma de Y. El área transversal de
cada varilla es de 2cm2. El extremo libre de la varilla de cobre se mantiene a 100° C y
la latón y acero a 0°. Suponga que no hay perdida por los costados de las varillas
¿ Qué temperatura tiene la unión ?. Lcobre = 13cm ; Llaton= 18cm y Lacero= 24cm. Y
k(cobre)= 385 W/mK; k(laton) = 109 W/mK; k(acero)= 50.2 W/mK.

Cobre Latón H (cobre )  H (laton)  H (acero )  0

100°C 0°C
H(laton) (Tu  100) (0  Tu ) (0  Tu )
T
u
 385 xAx  109 xAx  50.2 xAx 0
Cobre) 0.13 0.18 0.24
385 109 50.2 385 x100
Tu (   )
0.13 0.18 0.24 0.13

Acero
0°C Tu  78.4C
385x 2 x10 4 x(78.4  100)
H (cobre)    12.78W
0.13
Sabemos que por 109 x 2 x10  4 x(0  78.4)
H (laton)    9.49W
definición todo H >0 0.18
luego: 50.2 x 2 x10  4 x(0  78.4)
H (acero)    3.28W
0.24
Un extremo de una varilla metálica aislada se mantiene a 100°C y el otro se mantiene a
0° C con una mezcla de agua y hielo. La varilla tiene una longitud de 60cm y el área
transversal de 1.25cm2: EL calor conducido por la varilla funde 8.5gramos de hielo en
10 minutos. Calcule la constante de conductividad térmica del metal.

 L= 0.6 m
AT
H  k
 0°C L
 100°C despejando k de la ecuación:

HxL 4.74 x0.6

Calor necesario par fundir 8.5gramos de hielo a k 
0° AT 1.25 x10 4 (0  100)
Q= m.Lf = 8.5x80= 680cal = 680*4.18 =2842.2
Jouls
Luego el flujo de calor por segundo sera:
H= Q/t = 2842.2/(10*60)= 4.74 Jouls/s = k= 380W/mK
Vatios = Watts
Aplicando este flujo a la varilla tenemos:
Ejemplo
Suponga que se tiene una barra de aluminio de 50 cm de longitud y un
área de 2cm2, Siendo la temperatura de la fuente caliente 150 C y el de la
fuente fría 20 C .
1- ¿ Cuál es el gradiente térmico en el proceso estacionario?
2- ¿ Cuál es el flujo de calor en el proceso estacionario?
3- ¿ Cuál es la temperatura a 40cm de la fuente caliente?
solución

A=2cm2

150 C
20 C

50cm
2.- Un carpintero construye una pared el exterior de una chapa de madera de 3cm y
el interior otra de poli estireno de 2.2cm de espesor. La temperatura exterior es de –
10 C y el interior de 19C
1.- ¿ Cuál es la temperatura de unión de las placas?
2.- ¿ Cuál es el flujo de energía por m2 a través de la pared?

Temp.
Interior 19.0C

madera

Polies
tireno

3cm 2.2cm
Resistencia Térmica
Resistencia en Paralelo:

T1> T2
T1 T2 A1= Area del bloque 1

A1
H1 A2= Area del bloque 2

A2
H2

T1= Temp.. en lado 1

L
A1T T T T2= Temp.. en lado 2
H 1   k1  
L L R1
K1A1 H1= flujo del bloque 1

A1T T T H2= flujo del bloque 2

H 2  k 2  
L L R2
K 2 A2
Resistencia equivalente paralelo
DONDE
L ºC 1 1
R  H (total )  H 1  H 2  (  )T
KA watts R1 R 2
Conexiones en Serie

T1 T3 T2

H T1>T3>T2

H ( R1  R 2)  (T 2  T 1)
L1 L2

AT 1 T 2 T 1 T 3  T1 (T 2  T 1)
H  k1    (1) H 
L1 L1 R1 R1 ( R1  R 2)
K 1A
AT 2 T 2 T 2 T2 T3
H  k 2    (2)
L2 L 2 R2 R2
K2A
Sumando las ecuaciones 1+2 tenemos:
HR1+HR2=-T3+T1-T2+T3
Ejemplo:
Un carpintero construye una puerta de madera sólida de 2mx0.95mx5cm,de
conductividad térmica es K=0.12 W/mK. Las películas de aire entre las caras de la
puerta tienen una residencia térmica equivalente a 1.8cm de madera. La temperatura
interior es de 20ºC y el exterior -8ºC . Calcular el flujo de calor a través de la puerta.
puerta aire
T1 T3 T2 T1=20° T3 T3 T2=-8°

H  H1  H 2
H H1 H2 Conexiones en Serie

(T 2  T 1)
H 
( R1  R 2)
L1 L2 L1 L2 L ºC
R 
0.05 KA watts
puerta R1   0.2192.º K / W
0.12 x(2 x0.95)
0.018
aire R2   0.079.º K / W
0.12 x(2 x0.95)
( 8  20)
H   93.89W
(0.2192  0.079)
 PROCESO DE CONVECTIVO

 FLUJO DE CALOR POR TRANSFERENCIA DE MASA.

-Flujo Conectivo Natural Flujo conectivo forzado

FLUJO CONVECTIVO NATURAL FLUJO CONVECTIVO FORZADO

Formación de
celdas de
convección

VENTILADOR FLUJO CONVECTIVO FORZADO

 Convección natural
pared vertical

pared horizontal
Celda Celda
conectiva conectiva

pared horizontal

Proceso estacionario convectivo

H
T1 H=-h.A.ΔT
Celda Celda
conectiva conectiva  El Tornado de ag
T2 ua MÁS grande
del mundo.wmv
 H=-h.A.ΔT Ecuación que gobierna
el flujo convectivo
Donde: es el flujo de calor en jouls/s
A: area en m2  Elmundo ¿Por qué se for
man tornados y 'ciclogéne
ΔT= T1-T2 sis'.wmv

h= coeficiente de convección natural

a presión atmosférica J/m2sK
Tipo de superficie h=J/m2s.K
Placa horizontal hacia arriba 2.49x (ΔT)1/4
Placa horizontal hacia abajo 1.31x (ΔT)1/4
Placa vertical 1.77x (ΔT)1/4
Tubo (vertical u horizontal) 1.32x(ΔT/D)1/4
D=diámetro en m
 EJEMPLO.
PROCESO DE FORMACIÓN DE HIELO EN UNA LAGUNA EN INVIERNO

Proceso de Conducción
-10C Zona de congelación de calor

hielo  agua
hielo
20C

Proceso de convección
de calor

¿Qué pasaría con la vida, si la -10C

densidad del hielo fuese
mayor que la del agua?
agua
20C
Una pared plana se mantiene a una temperatura constante de 100°C y el
aire a ambos lados está a la presión atmosférica y a la temperatura de
20° C . Calcúlese el calor que se pierde por convección natural en 3m2
de pared en ambos lados por hora.
100°C h=1.77x(ΔT)1/4
h=1.77x(100-20)1/4
20°C
h= 5.29 J/m2 s. K
Celda
Celda
conectiva
conectiva

H= 2.h.A.ΔT=2x5.3x3x80=2x 1272 ( J/s)

Q=2544x3600 Jouls
Q= 9.16x106 J= 9.16 MJouls
Ejercicios
Una pared plana de área 2m2, se mantiene a una temperatura
constante de 200°C y el aire a ambos lados está a la presión
atmosférica ya 30°C. Calcule el calor que se pierde por convección
natural en una hora.
a) Si la pared es vertical b) Si la pared es horizontal
200°C
200°C

30°C

30°C
Problema:
La temperatura en un cuarto es de 25C y la temperatura exterior -15C ¿ Cuánto calor se
transfiere por unidad de área (xcm2) del vidrio de una ventana cuya conductividad térmica es 0.01
J/m.s.C y espesor 2mm.?. Asumir una temperatura promedio en el vidrio.
Estime la temperatura interior y exterior del vidrio de la ventana?.

H H 25C
-15C Celda N° 1
celda
N° 2

CONVECCIÓN CONDUCCIÓN CONVECCIÓN

Asumiendo que la ventana está a una temperatura promedio

Tm= (25+(-15))/2= 5C y que el flujo de calor en los 3 procesos es el mismo, tenemos:
 CELDA N° 1
De acuerdo con las tablas h= 1.77x(25-5)1/4 = 3.74x J/s.m2.C
De la ecuación de convección tenemos:
H=-h.A.T  H/A=- h. T = 3.74x20= 74.82 J/s.m2 Para 1m2

PROCESO DE CONDUCCIÓN A TRAVÉS DEL VIDRIO.

H=74.82 J/sm2

TEX TCA
H= -kAT/L

H L 74.82 x 2 x10 1
T     74.82 x 2 * 10 3  14.96 o C
A k (0.01)

Si la diferencia de temperatura estimada entre el interior y el exterior

es de 14.96C y siendo la temperatura promedio estimada del vidrio de 5C,
luego la temperaturas
T
ca
= 5+14.96/2= 12.5C y l a
T
ex
= 5-14.96/2= -2.48C
Ondas Electromagnéticas
RX Ultra Luz infra Micro TV radio
Violeta Visible rojo onda

10-9 10-7 10-6 10-5 10-3 1

metros

T>0K
Todo cuerpo cuya
temperatura es T > 0 K
Irradia energía
electromagnética

Todo cuerpo absorve energía

electromagnética
del medio ambiente
Tamb > 0 K
 Superficies buenas absorbentes
Superficies malas reflectoras
Recepción
Energía
acumulada

Superficies buenas reflectoras

Superficies malas absorbentes

La cantidad de energía emitida por la superficie

Ley de Stefan Boltzmann de un cuerpo segundo es:

H= AT4

Donde; H= J/s , A= m2 ,
= emisividad de la superficie 0 1;
 = Coeficiente de absorción
= 5.7x10-8W/m2.K4 , constante de Stefan-Boltzmann , T= grados K
Cuerpo negro

Cuerpo Negro:
Toda cuerpo cuya superficie es
100% absorbente
-Es el mejor receptor
-Es el mejor emisor
- = 1
-Cuerpo Gris:

Todo cuerpo opaco en general

Ejemplo:
Suponga que la superficie total del cuerpo de un hombre que se encuentra en el espacio sin
ningún traje espacial, sea aprox. 1.2m 2 y su temperatura promedio 36C . Hállese la energía
irradiada por segundo de está persona. considere = 0.95, Considere el ambiente a 0,0 K.
H=   A T4
H= 5.7x10-8x0.95x1.2x3094= 547.7 watts

H= 547.7 watts

Si la temperatura ambiental es de 20 °C, ¿ Cuál será en balance de energía irradiada por el

hombre?

H(irradiado) H(total)= H(i)-H(re)

H(recibido)

Donde : H(i)= 547.7 W y H(re) =5.7x10-8x0.95x1.2x2934= 478.9 watts

H(total) = 547.7-478.90 =68.8 watts

 Frecuencia f (1/s)

c  . f
Longitud de onda,  (m)
velocidad de la Luz C ( 300 000 000 m/s = 108m/s)

energía
T
Emisión de un cuerpo
a la temperatura T

Ejemplo: cuerpo humano T= 309 K Infra

energía rojo
T=309K


 Frecuencia máxima de radiación

f  0.587 x1011 xT ..(ciclos / s  Hertz )

energía
T

νmax

Ejemplo:
Para un cuerpo humano con la temperatura de 27°C el pico de frecuencia es
f= 0.587x1011x300= 1.76x1013 Hz
La longitud de onda es λ= c/ν= 3x108/1.76x1013= 1.7x10-5m = 17μm= 17 micras
( infrarrojo)
Problemas:
1.- La temperatura de trabajo de un filamento de una lámpara incandescente es de
2450K y su poder emisor es 0.3. Hállese el área del filamento si su potencia es de
25W.
H= 25 W
σ= 5.67x10-8 W/m2K4
ε=0.3 H= σεAT4
T= 2459 K

A= H/σεT4 = 25/(5.67x10-8x0.3x24504)= 0.408 cm2

2.- Una pequeña esfera metálica de cobre ennegrecida de 2cm de radio, se coloca en
una cavidad donde se ha hecho vació y las paredes están a 100°C ¿ Qué cantidad
de energía ha de suministrársele a la esfera para mantenerla a la temperatura de
127°C
H1= σεAT4= σεA4004=
373K H2= σεA3734=
H1
ΔH= σεA(4004 -3734)= 5.67x10-8x4x3.1415xx0.022x(4004-3734)

400K H2
ΔH= 1.8W