Prezentarea companiei

Barilla Group

Stanciu Adriana
Management II
Prezentare generală
Nume Barilla Group
Sector industrial de bază Prelucrare alimentară
Logo ”Dove c”e Barilla c”e casa”
CEO actual Guido Barilla
Sediul central Parma, Italia
Cifra de afaceri 4,254 mln euro (2018)
Profit 440,160 mii de euro(2018)
Investiție 194 mln euro (2018)
Producție 1,936 mii de tone vandute (2018)
Angajați 8295
Aria geografică de răspîndire La nivel mondial
 Scurt istoric al companiei
 1877 ÎNCEPUTURILE
Barilla este fondată în 1877 în Parma, când Pietro Barilla decide să
deschidă un mic magazin de pâine și paste. Producția, care începe cu
50 kg de paste pe zi, până în 1905 a ajuns deja la 2500 kg pe zi.
 1910 PRIMA PLANTĂ
Riccardo și Gualtiero - care preiau de la tatăl și fondatorul companiei
Pietro - deschid prima fabrică cu 100 de muncitori și producția de
8000 kg de paste pe zi.
În același an, este înregistrat primul logo Barilla: un tânăr turnând un
gălbenuș de ou într-un jgheab frământat. După moartea tatălui și a
fratelui său, Riccardo conduce compania în anii 20 și 30.În 1936, fiul
lui Riccardo, Pietro se alătură companiei, marcând începutul
expansiunii comerciale a lui Barilla.
 1947 DUPĂ A DOUA RĂZBOI MONDIAL
Pietro și fratele său Gianni - își propune să dezvolte piața Barilla: investiții importante sunt
realizate în tehnologie pentru a îmbunătăți calitatea produselor și în campaniile majore de
comunicare. În 1952, Barilla a încetat să mai producă pâine pentru a face paste - vândute
pentru prima dată în ambalaje cu grafică distinctivă - activitatea sa principală. Este un succes
instantaneu: Barilla devine lider de piață în Italia pentru ouă și paste de semolă.
 1950-1960 CAZUL ECONOMIC
În 1965, Barilla intră pe piața produselor de panificație, deschizând fabrica de la Rubbiano
(lângă Parma), destinată producției de biscuiti, coșuri de pâine și crispbreads prăjite. În 1969
se deschide la Pedrignano (Parma) cel mai mare complex de producție de paste în lume, cu o
capacitate de 1.000 de tone pe zi.
 1971-1979 EXPERIENȚA AMERICANĂ
Într-un climat economic și social, caracterizat de incertitudine și pesimism, Gianni și Pietro
Barilla vând participația majoritară a companiei în 1971 către multinaționala americană
WRGrace. În1975, producția de copii, MulinoBianco este creată, alin de produse de
panificație care se dovedește de mare succes.
 1979-1993 RE-LANSAREA
În 1979, Pietro Barilla cumpără înapoi compania cu scopul relansării felul principal în stil
italian și lărgirea produsului său de panificație gamă. În zece ani, cifra de afaceri crește de
zece ori, numărul de plantele cresc de la 5 la 25, personalul de la 2.000 la 8.500, iar Barilla
devine numărul unu pe piața europeană de paste. În 1993, după ce Pietro a murit, compania
este preluată de ai săi fiii Guido, Luca și Paolo.
 1993-2002 INTERNAȚIONALIZARE
După achiziționarea Pavesi (1992), un brand istoric de produse de panificație și
patiserie de la Novara, în nordul Italiei, Barilla își lansează expansiunea în Europa și
Statele Unite prin alte achiziții importante: Filiz, unul dintre cei mai importanți
producători de paste din Turcia (1994) ); Misko, principal producător grecesc de
paste (1999); Wasa, principalul producător din lumea crispbread (1999); Yemina și
Vesta, branduri de top pe piața pastelor mexicane (2002); Harry’s, brandul francez
de top din domeniul pâinii și al produselor de panificație pentru micul dejun
(2002). În aceiași ani, Barilla devine liderul pieței în industria pastei SUA.
Strategii și obiective

Strategii
• Se alege numai grîul dur de cea mai bună calitate din lume, cultivat în
modul cel mai sustenabil.
• Nu se folosesc ingrediente GMO pentru nici unul din produsele Barilla.
• Barilla nu utilizează animale pentru a testa produsele și materiile prime.

Obiective
• Pînă în 2020 Barilla va oferi oamenilor numai produse în partea de jos a
piramidei de mediu.
• De a furniza în mod responsabil 100% din materiile prime, garantînd
lanțuri durabile de aprovizionare de la cîmp la consum pentru bunăstarea
oamenilor, a animalelor și a planetei.
• De a oferi produse simple făcute la un standard mai ridicat al calității și
siguranței alimentelor.
 Factorii politici.
• România este ţară membră a Uniunii Europene, ceea ce
implică asumarea ca atare a acestui rol şi conformarea la
normele impuse de acest statut, respectiv plata de impozite și
taxe specifice distribuției de produse alimentare.
• Compania trebuie să îndeplinească reglementările date de
guvern, pentru ca produsele să ajungă pe rafturile magazinelor.
• Orice modificare în domeniul politic poate afecta importul
acestor produse pe piața romînească.
 Factorii economici.
• Grupul produce multe feluri de paste și
este liderul producătorului de paste din
lume cu 40-45% din piața italiană și
35% din piața americană.  Produce
paste în peste 120 de forme și
dimensiuni.
• Capitalul total al companiei este în
valoare de 1503 miliarde EUR (2018).
• Compania a fost afectată de crize
economice în special dupa cel de-al 2
Război Mondial dar a reușit să se
mențină pe piață.
 Factorii sociali
• Barilla Group se adresează tuturor persoanelor, mai putin celor
care au probleme de sanătate și le este interzis consumul
preparatelor făinoase, produsele acestei companii fiind
adaptate gusturilor și cerințelor diverselor categorii de
consumatori
• Deși criteriul principal de cumpărare este prețul, așa cum arată
cele mai recente studii, consumatorii iau în calcul, de
asemenea, și alte elemente cum ar fi notorietatea brandului și
forma ambalajului.
 Factorii tehnologici
• Fabricile sunt bine echipate pentru procesul tehnologic
acestea monitorizînd și gestionînd resursele energetice
utilizate în fabrici.
• Datorită dotărilor la normele UE, produsele corespund
standardelor din punct de vedere calitativ.
 Factorii de mediu
• Politica Barilla Group prevede minimizarea emisiilor de
gaze cu efect de seră, a consumului excesiv de apă și
producției deșeurilor.
• S-au angajat să utilizeze rațional și eficient resursele
energetice și să crească aprovizionarea cu energie din
resurse regenerabile cu certificate GO. În 2018, 65% din
energia electrică achiziționată de la rețea provine din resurse
regenrabile cu certificate GO.

• În urma proiectului început în 2010, au redus 30% emisiile

de gaz cu efect de seră și 21% din consumul de apă.
Analiza SWOT Barilla Group
• 100 țări
• 16 branduri
• 4 continente
• 28 locații de
producere
• 14 în Italia
• 14 înafară
 Diagnosticul financiar al firmei
2018 (mii euro) 2017(mii euro)
Venituri 3,483,068 3,459,684
Costul vînzărilor 2,057,606 2,007,191
Profit brut 1,425,462 1,452,493
Costuri de logistică 320,956 302,703
Costuri de vînzare 157,196 152,348
Costuri de marketing 378,834 416,815
Costuri de cercetare și dezvoltare 26,651 27,462

Cheltuieli generale și adminstrative 185,240 180,547

Alte venituri 15,085 792

Pierderea de valoare a fondului 3,567 -

comercial
Profit operațional 337,933 373,410
Venitul financiar 12,938 9,115
Profit înainte de impozitul pe venit 324,995 364,295
Cheltuieli cu impozitul pe venit 73,878 76,094
Profit pentru anul din operațiunile 251,117 288,201
continue
Profit atribuit intereselor necontrolate 3,033 2,679
Profit atribuit deținătorilor de capitaluri 248,084 285,552
Principalii concurenți
Gama de produse Barilla
Matricea BCG
 Interpretare matrice BCG
• Vedetele au fost întotdeauna produsele inovative ”Penne” și
”Tortellini”.Lansarea Barilla Tortellini în SUA aduce companiei premiul
Research Chefs Association Culinology Innovation pentru cel mai inovativ
produs al anului 2003.Acestea au contribuit la creșterea cifrei de afacere a
întreprinderii,precum și la îmbunătățirea imaginii acesteia.
• Dilemele sunt momentan Sosurile ”Napoletana” sunt recent lansate și nu se
știe sigur dacă vor avea success,evoluția lor fiind incerta.
• Vacile de muls le constituie Spaghetile. Ele ocupa o pozitie de lider .
Suntvalori certe ale întreprinderii,ele aduc profituri și furnizează lichidități
pentrufinanțarea celorlalte produse situate în alte cadrane.
• Pietrele de moara au fost reprezentate de ”Cannelloni”,care s-au aflat în
stare de declin și n-au reusit să obțină pozitia de lider.Ele nu contribuie la
obtinerea profitului întreprinderii si nici la imbunatatirea imaginii acesteia. Se
cnsideră că clientela nu cunoaște acest produs și nu știe cum ar ptea fi folosit
de aceea acesta este în declin. O rezolvare ar fi promovarea mai amplă a
acestuia.
 Nevoile clientului
 Clientul vrea beneficii : promoții, reduceri, oferte
 Vrea ca raportul între calitate și preț să fie unul corect
 Dorește să îi garantezi calitatea produsului/serviciului
 Clientul își dorește ceva nou , ceva care să îl surprindă,
ceva ce nu a mai întîlnit pe piață
 Clientul dorește să îi fie asigurat accesul către orice
produs din gama de produse deținute
 Mixul de marketing
Produs
• Calitatea înaltă a produselor este menținută prin
adăugarea valorii în diferite etape ale procesului de
producție
• Barilla achiziționează materii prime numai de la
furnizori de încredere
• Produsele sunt ușor de utilizat, fiind livrate cu un
manual de utilizare
• Consumatorii pot apela la serviciul de asistență 24/7
pentru a cere informații asupra produselor
• Barilla deține un portofoliu de produse larg pentru a
atinge interesele diferitor grupuri țintă pe piață
 Preț
• Prețurile premium pentru unele produse încurajează
percepțiile favorabile asupra mărcii și calității produselor
• Stabilirea unor prețuri geografice pentru locațiile off-
shore, permite Barilla să acopere cheltuielile de transport
și taxele vamale.
• Prețurile geografice permit Barilla să mențină o creștere
constantă a veniturilor prin modificarea prețurilor pe
diferite piețe pe baza valorii în monedă locală
 Distribuție
• Compania distribuie produse pe toate piețele din lume
• Prin intermediul magazinelor licențiate situate în diferite
țări , Barilla și-a cunoscut consumatorii și culturile
locale
• Barilla a dezvoltat un site web pentru plasarea
comenzilor online și urmărirea acestora
• Plasarea în supermarketuri și hypermarketuri ,
îmbunătățește eficiența costurilor produselor Barilla
 Promovare
• Barilla are profiluri corporative pe toate siteurile și
portalurile social media
• Barilla folosește prezența sa în social media pentru a se
angaja direct cu consumatorii
• Barilla folosește feedback-ul clienților în strategia de
marketing și cea organizațională
• Barilla deține, de asemenea, un site web corporativ - care
evidențiază informații despre companie, informații
despre produse, precum și informații cu privire la
campaniile și vânzările în curs.
• Compania plasează reclame în reviste legate de
consumatori, produce reclame TV
 Plan pentru optimizarea vînzărilor
 Transformarea prospecților în clienți și scurtarea perioadei
de vanzare;
 Creșterea eficienței vanzărilor;
 Creșterea eficienței activităților de marketing;
 Identificarea punctelor tari și slabe ale produselor și
serviciilor oferite;
 Fidelizarea clienților existenți și vanzarea de noi produse
sau servicii clientilor;
 Cîștigarea de noi clienti folosind clienții existenți
 Identificarea celor mai profitabili clienți sau a celor mai
bune canale de vînzare.
 Concluzii
Barilla Group este o companie internațională cu o istorie
bogată, care mai bine de cîțiva zeci de ani asigură
consumatorii cu paste și alte tipuri de produse , asigurînd un
nivel ridicat al calității și diversitate a produselor.
Datorită celui mai bun grîu dur și a tehnologiilor moderne,
Barilla a devenit un brand cu renume internațional.

Recomand produsele Barilla Group!!

 Bibliografie

• https://
www.barillagroup.com/sites/default/files/Annua
l%20Report%20Barilla%202018_0.pdf
• https://www.barillagroup.com/en/barilla-brands
• https://
www.barilla.com/ro-ro/products/pasta?fbclid=I
wAR0jXPXCBoFuqaXqEzmhySoU3gocxykk5sA6M
SpDQawMZBJegdxtKv9OweQ
• https://
www.zoominfo.com/c/barilla-group/28088127
• https://www.case48.com/case/Customer-Co-Cre