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ACT E O
PROCEDENCIA PESCA MARÍTIMA
La mayor parte de
la producción
pesquera
corresponde a la
pesca marítima de
altura (mar adentro)
en el Mar Argentino.
PROCEDENCIA PESCA FLUVIAL Y LACUSTRE
• Río Paraná
• Río Uruguay
• Río de la Plata
El puerto de Mar del Plata es Uno de los
mas importantes
• Por la cantidad de industrias instaladas.
• Por volúmenes desembarcados.

DESEMBARQUE DE CAPTURAS DEL MAR POR PUERTOS:

• MAR DEL PLATA: 55%
• MADRYN: 16,5%
• USHUAIA: 8,6%
• PUERTO DESEADO: 6,7%
• RAWSON: 3,2%
• C. PAULA: 3,1%
• OTROS PUERTOS: 6,9%
 CAPTURAS MARÍTIMAS

Moluscos:
Crustáceos:
11,5%
11,8%

Peces: 76,7%

Las principales especies capturadas tanto marítimas como fluviales son: merluza,
corvina, anchoa, raya, abadejo, surubí, dorado y pejerrey.
PRINCIPALES ESPECIES CAPTURADAS EN EL MAR

Corvina
Merluza

Aba
Anchoa dej o

Raya
PRINCIPALES ESPECIES CAPTURADAS EN LOS RÍOS

Pez dorado

Surubí

Pejerrey
FLOTAS DE ALTURA
• La pesca de altura realiza sus
capturas mar adentro.
• La flota está compuesta por
barcos pesqueros, barcos
congeladores o factorías que
procesan el pescado a bordo.
• El destino de esta producción es
principalmente la exportación.
 BARCOS PESQUEROS
En el mercado interno se realiza la pesca a través
de pequeñas embarcaciones
con bajo nivel tecnológico.
 INDUSTRIAS PESQUERAS
• Abarcan las etapas del procesado
• Fileteado
• Elaboración de conservas
• Secado
• Salazón
• Fabricación de harinas
• Obtención de aceites
 PERDIDA DE RENTABILIDAD DE LA ACTIVIDAD
En los últimos años la
actividad pesquera fue
perdiendo rentabilidad por:

• La sobreexplotación de
algunas especies causo
la disminución de
capturas.

• La disminución de precios
internacionales de
especies claves

• Y el aumento de los
costos internos (insumos,
combustibles, etc)
 CONSUMO DE PESCADO
Argentina consume muy
poco pescado, cada
habitante consume
alrededor de 7 kg por año.
 SOBREEXPLOTACIÓN

Es la principal problemática
de la actividad pesquera. Las
especies que poseen es
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mayores restricciones son la
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merluza, el calamar y el str
langostino, estas también re
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son las más apreciadas para
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el consumo co
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Es
 DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PESQUERAS

De los productos
pesqueros, el 60% de la
producción total son
exportados a países como:
• ESPAÑA: 35%
• BRASIL: 13%
• ITALIA: 11%
• FRANCIA: 6%
• JAPÓN: 5%
• ESTADOS UNIDOS: 4%
• CHINA: 4%
• OTROS DESTINOS: 22%
 PRODUCTOS EXPORTADOS EN LA PESCADERÍA
Los principales productos
exportados son:

• Filetes y demás carnes

de pescados, como la
merluza Hubbsi. Merluza Hubbsi

• Crustáceos

• Francia es el mercado
donde los productos
argentinos se venden
con mejor precio
 TRABAJO EN LA PESCA
Se establecen cupos de
pesca para las distintas
especies, estos no son
respetados y generan
muchos conflictos con
el sector pesquero por
la disminución de
fuentes de trabajo.
 LA ACUICULTURA

Es el conjunto de tareas
aplicadas a la cría y producción
en cautividad de peces,
moluscos o crustáceos.
Debido a la demanda creciente
de alimentos, esta actividad
tomo una buena perspectiva a
nivel mundial.
 ACUICULTURA EN LA ARGENTINA

Argentina tiene mucho potencial para realizar la

acuicultura:
• Gran extensión de costas
• Variedad de climas
• Ausencia de enfermedades en los organismos
acuáticos
• Los suelos apto para la construcción de embalses
• Los lagos y lagunas naturales para el desarrollo
de acuicultura extensiva
• Los embalses con agua de excelente calidad
 ACUICULTURA EN LA ARGENTINA
• Existen criaderos de truchas en la
Patagonia, de lenguado y besugo en
Mar del Plata de mejillones en Bahía
Camarones y Comodoro Rivadavia, de
langostinos en Puerto Madryn, de
ostras en Bahía San Blas.
• La provincia de Neuquén concentra el
96% de la producción de salmónidos.
• Uno de los emprendimientos más
importantes es la cría de truchas arco
iris realizado en el Embalse de Alicurá
en Neuquén, que exporta la mayor
parte de su producción a EEUU.
BIBLIOGRAFÍA
• María Julia Echeverría, Silvia María Capuz“ ;
“GEOGRAFÍA DE LA ARGENTINA” –AZ
editora