Sunteți pe pagina 1din 13

Top 10 regiuni

viticole din lume

Muntenu Lidia
Gr. TVPF-191
1. Burgundia, Franta
• Aceasta regiune estica din centrul Frantei
ofera peisaje naturale incredibil de
frumoase asupra podgoriilor, dealurilor,
vailor fluviale si palatelor medievale care
merita sa fie exploatate. Burgundia este
printre cele mai cunoscute (daca nu cea
mai cunoscuta) regiuni viticole din lume.
Termenii "white burgundy" si "red
burgundy" sunt adesea folositi pentru a
descrie un vin de calitate ca vinurile
Burgundia incomparabile ca gust si miros
cu orice alt tip de vin la nivel mondial.
Admiratorii numesc elixirul produs acolo
"Monseigneur le Vin de Bourgogne" si
spun ca, daca Franta are inca o frumusete
reala si un miracol modern acesta este,
fara indoiala vinul de Burgundia!
2. Toscana, Italia
• Toscana găzduiește unele dintre cele mai notabile
regiuni viticole din lume. Chianti, Brunello di
Montalcino și Vino Nobile di Montepulciano sunt
fabricate în principal cu struguri Sangiovese, în
timp ce strugurii Vernaccia stau la baza Vernaccia
di San Gimignano albă. Toscana este cunoscută și
pentru vinul de desert Vin Santo, realizat dintr-o
varietate de struguri din regiune.
• Toscana are patruzeci și una de denumiri de
origine controlată (DOC) și unsprezece denumiri
de origine controlată și garantată (DOCG).
• Zona este cunoscuta ca un revolutionar între toate
regiunile italiene, care a încalcat regulile si a
inceput sa foloseasca soiuri noi, metode noi si
proportii diferite in vinuri. Aceste vinuri au inceput
de la regulile traditionale si nu sunt supuse
niciunei clasificari, ceea ce le face atat de unice
incat va veti indragosti de la prima inghititura.
3. Bordeaux, Franta
• Regiunile vitivinicole din Bordeaux sunt un
număr mare de zone viticole, care diferă în mare
măsură prin dimensiuni și uneori se suprapun,
care se află în regiunea vitivinicolă majoră din
Bordeaux, centrată pe orașul Bordeaux și
acoperind întreaga zonă a departamentului
Gironde din Aquitaine.
• La nordul orașului Bordeaux, râul Dordogne se
alătură Garonnei formând estuarul larg numit
Gironda și acoperind întreaga zonă a
departamentului Gironde, cu o suprafață totală
de podgorie de peste 120.000 de hectare,
făcându-l cea mai mare zonă viticolă din Franţa.
• Recoltele medii produc peste 700 de milioane de
sticle de vin Bordeaux, variind de la cantități
mari de vin de masă zilnic, până la unele dintre
cele mai scumpe și prestigioase vinuri din lume.
4. Mendoza, Argentina
• Mendoza este un centru renumit la
nivel mondial al industriei vinului
argentinian. Festivalul recoltei de
vin, Vendimia, care are loc in prima
sambata din martie, de fapt incepe in
luna ianuarie in diferite locuri din
jurul provinciei si apoi culmineaza in
orasul Mendoza. 
• Zona este aproape de Aconcagua, cel
mai inalt munte dupa Himalaya.
Subiectul înălțării prezintând un
interes deosebit pentru lumea
vinului, deoarece odată cu creșterea
altitudinii, intensitatea luminii solare
crește.
5. Valea Barossa, Australia

• Regiunea viticolă Barossa Valley este


una dintre cele mai vechi și mai
importante regiuni vitivinicole din
Australia. Situată în Australia de Sud,
Valea Barossa este la aproximativ 56 km
(35 mile) nord-est de orașul Adelaide.
• Clima continentală caldă a regiunii a
promovat producția de struguri foarte
copți, care a fost punctul central al
industriei vinicole fortificate australiene
timpurii.
• Este una dintre cele mai renumite regiuni
viticole producatoare din lume. Are mai
mult de 80 de beciuri .
6. Valea Napa, California, USA
• Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, în zonă
existau peste 140 de crame. Mai există câteva în
vale, inclusiv Crama Charles Krug,
Schramsberg, Chateau Montelena, Nichelini și
Beringer. Viticultura din Napa a suferit un
obstacol când a fost adoptată interdicția în 1920.
• În urma pagubelor a fost o infestare a păduchilor
rădăcinii filoxerei, care a ucis multe dintre viile
din vale.
• Aceste două evenimente au determinat
închiderea multor crame și au oprit creșterea
industriei vinicole din județul Napa de ani de
zile.
• Astăzi Napa Valley are mai mult de patru sute
de vinării și cultivă multe soiuri diferite de
struguri, inclusiv Cabernet Sauvignon,
Chardonnay, Merlot, Zinfandel și alte soiuri
populare. Până la cinci milioane de oameni
vizitează zona în fiecare an.
7. Mosel, Germania
•Raul Moselle formeaza Valea
Moselle, sinonima cu fertilitate,
frumusete, dealuri acoperite cu
podgorii, castele si multe, multe
obiective turistice si locuri frumoase.
Viticultura si producerea vinului din
regiunea Mosel au secole lungi de
traditii.
• Interesant este faptul ca peste raul
Moselle se afla cea mai abrupta vie
din lume: Bremmer Calmont.
Inclinatia sa de 65 de grade este unul
dintre cele mai importante aspecte
pentru Mosel-Saar-Ruwer, cel mai
mare producator de vinuri din lume.
Suprafata totala a podgoriilor este de
aproximativ 9086 de hectare
8. Rioja, Spania
• Rioja este o regiune vitivinicolă din Spania, cu denumirea de origine calificată (cea
mai înaltă categorie din reglementarea vinului spaniol).
• În mod tradițional, vinul Rioja a fost realizat prin asamblarea diferitelor tipuri de soiuri
de struguri, deși în zilele noastre este foarte obișnuit să găsim vinuri monovarietale.
• O caracteristică distinctă a vinului Rioja este efectul îmbătrânirii stejarului. Introdusă
pentru prima dată la începutul secolului al XVIII-lea de vinificatorii influențați de
Bordeaux, utilizarea stejarului și a aromelor pronunțate de vanilie în vinuri a fost o
marcă comercială virtuală a regiunii, deși unii vinificatori moderni experimentează ca
vinurile să fie mai puțin influențate de stejar.
• Inițial, se folosea stejar francez, dar odată cu creșterea costului butoaielor, multe
vinarii au început să cumpere scânduri de stejar american și să le modifice în butoaie la
casele spaniole într-un stil care seamănă mai mult cu metoda franceză.
• În ultima perioadă, mai multe vinarii au început să folosească stejarul francez și mulți
vor îmbătrâni vinurile atât în ​stejarul american, cât și în cel francez în scopuri de
amestecare.
9. Central Otago, Noua Zeelanda
• Regiunea viticolă Central Otago este o indicație
geografică în insula de sud a Noii Zeelande și cea mai
sudică regiune viticolă comercială din lume. Central
Otago este cel mai bine cunoscut pentru Pinot Noir, dar
multe soiuri de vin alb sunt, de asemenea, populare.
• În 1996, în regiunea Central Otago erau doar 11 vinării,
potrivit New Zealand Winegrowers, reprezentând doar
4,6% din totalul național. Până în 2004, aceasta a crescut
la 75 de vinării și 16,2%.
• În aceeași perioadă, suprafața plantată cu viță de vie a
crescut de la 92 de hectare (1,4% din totalul național) la
1.062 hectare (5,1%).
• Reflectând această expansiune rapidă, termenul lung de
plecare pentru plantare pentru a intra în producție și
accentul din Central Otago asupra vinurilor de calitate,
mai degrabă decât a vinurilor în vrac, producția efectivă
de vin a reprezentat doar 0,5% (376 tone) din totalul Noii
Zeelande în 1996 , crescând la 0,9% (1.439 tone) în 2004.
10. Valea Douro, Portugalia
• Valea Douro a fost, probabil, prima
regiune viticola din lume delimitata
oficial. Douro este o regiune viticola
de renume situata in jurul raului Douro
din Portugalia. In aceasta vale
portugheza este creat un produs unic -
vinul de Porto. Aici localnicii produc
vin de aproape 2000 de ani. Produsul
principal, vinul de Porto, a devenit
cunoscut in toata lumea in secolul al
XVII-lea.
• În timp ce regiunea este asociată în
primul rând cu producția de vin de
Porto, Douro produce la fel de mult
vin de masă (vinuri neintărite) ca și
vinul fortificat. Vinurile neîntărite sunt
de obicei denumite „vinuri Douro”.

S-ar putea să vă placă și