raspandeste printre particulele alteia, formand solutii/amestecuri.
Dizolvant + substanta solubila= amestec
Dizolvarea este influentata de: -temperatura dizolvantului;
dizolvare lenta dizolvare rapida
-gradul de sfaramare a substantei solubile;
se dizolva mai greu se dizova mai usor
-gradul de agitatie a amestecului;
fara a amesteca, amestecand,
zaharul se dizolva mai lent zaharul se dizolva mai repede 2. Arderea= fenomenul de transformare a unor materiale in prezenta oxigenului, cu degajare de caldura si, uneori, lumina (flacara). 3. Coacerea= fenomenul de transformare a unui corp (aliment), sub actiunea caldurii, pentru a-l face bun pentru consum. Crude Coapte 4. Alterarea= transformarea alimentelor, prin descom-punere, pana la stricare. -consumul de alimente alterate dauneaza organismu-lui uman. 5.Putrezirea=fenomenul de decompunere treptata a unui corp, sub influenta bacteriilor, a apei, a aerului.
6. Ruginirea=fenomenul de oxidare a obiectelor din fier, intr-un