Ministerul Educației, Culturii și Cercetării al Republicii Moldova​

Academia de Studii Economice din Republica Moldova​

Școala Masterală de Excelență în Economie și Business ​

Proiect
GESTIUNEA DESTINAȚIILOR TURISTICE
“Valorificarea potențialului turistic a penisulei Halkidiki”

Masterand:Olariu Constanța, gr.GET-201M

Coordonator:Turcov Elena, dr.hab.prof.univ.
CHIȘINĂU-2021
Cuprins:
1. Prezentarea generală a peninsulei Halkidiki

2. Scurt istoric

3. Evaluarea resurselor turistice naturale și

antropice

4. Accesibilitatea destinației

5. Forme de turism caracteristice peninsulei

Halkidiki

6. Oferte de cazare

7. Soluții de redresare în perioada COVID-19

8. Concluzie

Bibliografie
 Prezentarea generală a peninsulei Halkidiki

 Peninsula Calcidică sau Calchidia sau Halkidiki (în greacă Χαλκιδική) este o peninsulă și o unitate regională
a Greciei, ce face parte din regiunea Macedonia Centrală aflată în nordul Greciei. Regiunea autonomă
Muntele Athos constituie extremitatea estică a peninsulei, dar nu face parte din unitatea regională Halkidiki.
Capitala unității regionale este orașul Polygyros, situat în centrul peninsulei.
 Peninsula Calcidică este în prezent o
populară destinație turistică de vară.

 Aristotel s-a născut aici în anul 384

î.Hr.
 Scurt istoric
 Primii coloniștii greci în această zonă au venit din Chalcis și Eretria, orașe din Eubeea, prin secolul al VIII-lea
î.Hr. și au fondat orașe precum Mende,Toroni și Scione. Un al doilea val a venit din Andros în secolul 6 î.Hr. și a
fondat orașe precum Akanthos.Orașul antic Stagira a fost locul de naștere al marelui filosof Aristotel. Halkidiki a
fost un important teatru de război în timpul Războiului Peloponesiac între Atena și Sparta. Mai târziu, coloniile
grecești din peninsulă au fost cucerite de Filip al II-lea al Macedoniei și Halkidiki a devenit parte a Macedoniei (
vechiul regat). După sfârșitul războaielor între macedoneni și romani, regiunea a devenit parte a Imperiului
Roman, împreună cu restul Greciei. La sfârșitul Republicii Romane (în 43 î.Hr.) a fost fondată o colonie romană
la Cassandreia, care a fost relocată mai târziu (în 30 î.Hr.) de către Augustus.
 În secolele următoare, Halkidiki a făcut parte din Imperiul Bizantin (Imperiul Roman de Răsărit). Printr-
o bulă de aur a împăratului Vasile I, dată în anul 885, Sfântul Munte (Muntele Athos) a fost proclamat un
loc al călugărilor și nu s-a permis stabilirea acolo a persoanelor laice, agricultorilor sau crescătorilor de
vite. Cu sprijinul împăratului Nicefor al II-lea Focas, a fost fondată curând Mănăstirea Marea Lavră.
Astăzi, peste 2.000 de călugări din Grecia și din alte țări ortodoxe ca România, Moldova, Georgia,
Bulgaria, Serbia și Rusia duc o viață ascetică în Muntele Athos, izolați de restul lumii. Athos, cu
mănăstirile sale, a fost încă de atunci o regiune cu auto-guvernare.
 După o scurtă perioadă de dominație a Regatului Latin al Tesalonicului, zona a devenit din nou bizantină până la
cucerirea de către otomani în anul 1430. În timpul perioadei otomane, peninsula a fost un centru important
pentru exploatarea aurului. În 1821 a început Războiul de Independență al Greciei, iar grecii din Halkidiki s-au
revoltat sub comanda lui Emmanouel Pappas, un membru al Filiki Eteria, și al altor luptători locale. Revolta a
progresat încet și nesistematic. Insurecția a fost limitată la peninsula Muntelui Athos și la Kassandra. Unul dintre
obiectivele principale a fost împiedicarea trecerii armatei otomane ce venea de la Istanbul, până ce revoluția
organizată în partea de sud (în principal din Peloponez) devenea stabilă. În cele din urmă, revolta a fost înăbușită
prin victoria otomană decisivă de la Kassandra. Supraviețuitorii, printre care și Papas, au fost salvați de flota
psariană, care i-a dus, în principal în Skiathos, Skopelos și Skyros. Otomanii au trecut la represalii și multe sate
au fost incendiate.
 În cele din urmă, peninsula a fost încorporată 
Regatului Greciei în 1912 după Războaiele Balcanice.
În iunie 2003, la stațiunea de vacanță Porto Carras din
Neos Marmaras, Sithonia, conducătorii statelor
membre ale Uniunii Europene au prezentat primul
proiect de Constituție Europeană (vezi Istoria
Constituției Europene pentru evoluția de la acest
punct).
 Evaluarea resurselor turistice naturale și antropice
 Halkidiki a fost o populară
destinație turistică de vară încă
de la sfârșitul anilor 1950,
atunci când locuitorii din zona
orașului Salonic au început să-
și petreacă vacanța de vară în
satele de pe coastă. Turiștii
închiriau la început camere în
casele localnicilor. Prin anii
1960 au început să viziteze
Halkidiki în mod frecvent și
turiști din Austria și Germania.
Odată cu marele mare boom
turistic din anii 1970, întreaga
regiune a devenit o destinație
turistică. În regiune există un
teren de golf și există un plan
pentru construirea în viitor a
altor patru.
Resurse turistice naturale

 Stațiunea Sarti
Situată pe brațul Sithonia, Sarti este o stațiune cochetă
renumită pentru frumusețea peisajelor sale și calitatea
serviciilor turistice, care vor oferi o experiență
deosebită

 Noul oraș Sarti a fost ridicat de-a lungul unei

fâșii de plajă acoperită cu nisip alb, fin, ce este
scaldată de apele cristaline ale Mării Egee. 

 Arretes Sarti are una dintre cele mai lungi plaje

din Sithonia, aproximativ 3 km și oferă o
priveliște superbă spre Muntele Athos. 
  Cele câteva locuri de
 Micul sat Kalamitsi
campare amenajate și două
Este construit într-un golf cu 3 plaje. Plajă principală este de
beach baruri bune fac din
450 de metri lungime, şi se întinde în partea din faţă a
Kalamitsi o alegere potrivită
oraşului. Cea de-a treia plajă, cea mai izolată, este golful
pentru o ședere plăcută în
nudiștilor
timpul verii.

Pe coastă există câteva
taverne care îmbie cu
preparate din pește. Există și
un port cu  bărci, în golful
de pe partea stângă a satului.
  Lagonisi era până nu demult o plajă liniștită, chiar
sălbatică, dar a fost construit recent un bar și a fost
amenajată cu șezlonguri, baldachine și umbrele.

 Este locul perfect pentru iubitorii de înot,

scufundări și pasionații de canoe.

 Plaja Lagonisi
Plaja Lagonisi, o mică bijuterie din estul brațului
Sithonia, cu ape calme pentru înot și o priveliște
minunată, se află la 110 kilometri de Salonic. 
 Este o plajă de nisip alb,
cu apă limpede și
cristalină, care este foarte
puțin adâncă și ideală
pentru copii. Există
formațiuni de roci
sculptate în jurul plajei
care îi conferă un caracter
unic.

 Este un loc liniștit într-un

peisaj frumos, cu o
priveliște uimitoare spre
Drenia, insulele stâncoase,
cunoscute și sub numele
de Donkey Islands și  Plaja Megali Ammos
turnul Ouranoupoli de pe Plaja Megali Ammos este situată pe
continent coasta de sud a Ammouliani și este una
dintre cele mai bune de pe insulă

 Insula Diaporos
Diаpоrοs este este o insulă din partea orașului
Vоurvοurou, Sithοnia și face parte din
multitudine de insule nelocuite, cunoscute
sub numele de "nouă insule ale Vourvоurοu". 
 Diaporos este cea mai mare dintre ele, cu  o lungime de 3
km. Este o insulă magnifica, situată pe un golf privat și
înconjurată de o pădure naturală. 
 Golful este suficient de adânc pentru iahturi mari, iar
frumusețea naturală a insulei este uimitoare.
 Cascadele Varvara
Ascunse intr-o padure luxurianta intre satele Varvara si
Olympiada, cascadele Varvara iti vor oferi cu siguranta o
priveliste de neuitat. Au aproximativ 15 metri inaltime si sunt
inconjurate de tise verzi si vegetatie deasa. Sigur, nu pot concura
cu fabuloasele Niagara sau Inga, insa natura salbatica si
privelistea naturala care le inconjoara fac din cascadele Varvara
un obiectiv pe care nu trebuie sa il ratezi.
 Resurse antropice

 Olynthos este construit pe două dealuri

între peninsula Kassandra și Sithonia
 din Halkidiki. Olynthos a fost, conform
mitologiei, fiul lui Strymonas, regele
Traciei, care a fost ucis în timpul unei
vânătoare de leu. Orașul Olynthos ar fi
fost construit de Vraggas, fratele lui
Olynthos, în memoria și onoarea sa. O
altă explicație este că Olynthos a fost
unul dintre fiii lui Hercule din mitologia
greacă.
 Capela din Panagia Phaneromeni

 Această biserică este situată pe

malul plajei pe drumul spre Nea
Skioni. Este o capelă frumoasă,
cu pereți albi strălucitori.
Aceasta vă va duce înapoi în
secolul al XVI-lea. În
conformitate cu tradiția locală,
biserica a fost construită pe
malul plajei de către săteni,
deoarece au găsit o marmură
mare cu descrierea Fecioarei
Maria care plutește la suprafața
mării. Deși planul inițial a fost
de a construi biserica de pe deal
în fiecare seară, biserica ar fi
distrusă, iar icoana de marmură a
fost găsită în apropierea mării.
Templul Poseidon - prezentare si imagini

 Templul a fost construit in secolul al VI-lea in anul 444 pe ruinele unei constructii mai vechi, din anul
490 si ridicat de localnici pentru a onora zeul marilor si al apelor. Se afla situat in varful Capului
Sounion (Akra Sounion) si se inalta la peste 60 m de Marea Egee.
Acesta a fost alcatuit dintr-o biserica mica si un sanctuar dedicat lui Poseidon. Templul este construit
din marmura, are 34 coloane pe care sunt asezate placi gravate cu scene de legenda legate de zeu si cu
batalia pentru stapanirea Aticii sintre Poseidon si Atena- zeita intelepciunii.
In prezent din cauza vremii nefavorabile si trecerea timpului au ramas doar 15 coloane si 13 placi
gravate.
 Templul lui Ammon Zeus din Kallithea – este unul
dintre cele mai importante temple în regiunea
Halkidiki. Situl arheologic este impresionant și datează
din secolul 8 Î.H.
 Turnul din Sani – construcție având o înălțime de 8
metri, se crede ca acesta datează încă din 1543. Este o
construcție impunătoare, cel mai probabil a fost un
turn de apărare al Metocului Mânăstirii Stavronikitas.
 Biserica Sf. Demetrios din Afitos – Frumoasa
biserica din piatră a fost construită în jurul anului
1858 și este unul dintre cele mai vizitate obiective de
aici. Se crede că pe acel loc fusese o altă biserică mai
veche, dedicată aceluiași Sfânt.

A. Cu mașina
- Poligyros: la 61 km de Salonic
- Ouranoupoli: 65 km de Poligyros
- Polichrono: 61 km de la Poligyros
- Vourvourou: la 53 km de Poligyros
SALONIC- SOFIA- SALONIC
Accesibilitatea destinației
B. Cu autobuzul
- Biroul KTEL Halkidiki din
Poligiros (Halkidiki): +30 23710
22309
- Biroul KTEL Halkidiki din
Salonic: +30 2310 316555 & +30
2310 316565
- Biroul KTEL Halkidiki din
Atena: +30 210 5134588
D. Cu trenul
C. Cu avionul
Halkidiki nu are propriul
aeroport. Deși Aeroportul
Internațional Makedonia este cel
mai apropiat aeroport situat la numai
16 km distanță de centrul orașului
Salonic și servește vizitatorii care
doresc să călătorească cu avionul.
Aeroportul Internațional "Makedonia"
al Biroului de Informare din Salonic:
+30 2310 230240
 A. Cu mașina C. Cu avionul
 Accesul la Halkidiki poate fi cu mașina. Este cel  Austrian Peste 23 h, 20 min.Legătură de la
mai bun mod de a călători intern, deoarece vă  5.264 L     
puteți mișca ușor și explorați zona. Dacă nu doriți Turkish Airlines Peste 23 h, 0 min.Legătură d
sau nu puteți obține propria mașină, puteți  7.312 L     
închiria unul. Pentru închirieri auto, puteți obține Air Moldova1 h, 40 min.Fără escală de la
mai multe informații în fila noastră de închirieri  15.159 L     
auto:https://www.halkidikitravel.com/en/rent-a- Aeroflot Peste 16 h, 40 min.Legătură de la
car-in-halkidiki  29.386 L

B. Cu autobuzul D. Cu trenul

 140 euro/adulți; Rute Prețuri în Euro (€)

100 euro/copiii Bilet dus
cu vîrsta pînă la Bilet dus
întors
10 ani
Salonic –
16.80 33.60
Sofia
Salonic –
11.60 23.20
Blagoevgrad
Salonic –
8.80 17.60
Forme de turism de interes special caracteristice peninsulei Halkidiki
Diving Snorkeling- îți dă
Halkidiki este o regiune posibilitatea de a înnota
din nordul Greciei deasupra apei, și în același
cunoscută pentru plajele timp sa admiri priveliștea
sale nisipoase și golfurile și diverse specii de pești.
adăpostite. Halkidiki  Zona mai largă
întâmpină un climat cald din Kassandra dispune de
și uscat în timpul verii, cu locurile perfecte pentru activități
temperaturi ale mării în aer liber cum ar fi biciclismul!
variind de la 22-26 ° C, la Atât la Pefkochori cât și
o temperatură mai rece de la Hanioti puteți găsi agenții
15-18 ° C în timpul care închiriază biciclete care o
iernii. Aceste temperaturi să vă permite să petreceți un
înseamnă scufundări în timp amuzant cu prietenii dvs.
Halkidi pot fi savurate pe sau cu cei dragi. Oricum, este
tot parcursul anului. perfect să vă mențineți fitness pe
Se recomandă un costum durata vacanței și să aveți o
de 3 / 5mm vara și un experiență diferită care o să vă
costum de 5 / 7mm în relaxeze și o să umple mintea
lunile de iarnă. dvs. cu câmpuri colorate.
Oferte de cazare
 Awesome
Presentation

Hotelul Greek Pride Seafront

 Dotări

Clienții pot să-  Fie a celor

și petreacă 80 de  Celor 18
sejurul fie în camere, apartamen
ambianța celor 4 te și celor
intimă a celor apartamen 47 de
11 vile te Junior camere
duble

 La recepția deschisă 24 de ore serviciile de check-in / check-out sunt disponibile la orice

oră. Diverse servicii și facilități sunt incluse în ofertă - o garderobă și room-service. În zonele
comune, clienții la dispoziția accesului Wi-Fi. Există de asemenea și magazine. În cazul în care
călătoresc cu mașina, clienții pot să parcheze într-un garaj sau în parcare. Pentru bicicliști sunt
disponibile locuri de parcare pentru biciclete.
 Locul de cazare
 Un aparat de aer condiționat și o pardoseală încălzită ce poate fi
ajustată individual creează o atmosferă plăcută în camere. Pe balcon
sau pe terasa privată a majorității camerelor clienților pot să se relaxeze
de minune și să savureze vedere spre mare. Camere disponibile de un
pat „King size” și de o canapea. Pot fi solicitate paturi suplimentare. De
asemenea, sunt disponibile un seif și un minibar. Echiparea de bază
cuprinde de asemenea și un minifrigider. Clienții se bucură de mai mult
confort și datorită setului de călcat. În plus, există acces la internet, un
telefon cu apel direct, un televizor cu canal prin satelit / cablu TV, o
combinație muzicală și WiFi. Băile sunt dotate cu un duș, o cadă și o
cadă cu hidromasaj. O altă facilitate oferită este un uzcător de
păr. Hotelul deluxe oferă camere de familie și camere de nefumători.
Kokkinos
 Bucătăria

 Există diverse locuri unde se poate lua masa: o sală de

mese, o sală pentru micul dejun, o cafenea și un
bar. Clienților le stă la dispoziție un restaurant pentru
nefumători cu aer condiționat, cu scaune înălțate
pentru copii și o zonă separată pentru nefumători. La
centrul de cazare se oferă spre rezervare pachete de
servicii cu mic dejun inclusiv. Un mic dejun
continental de la bufet garantează o zi bună de
dimineață. La prânz și cină pot fi alese diverse
mâncăruri à la carte. Sunt disponibile și mâncăruri
speciale, printre care feluri de mâncare dietetice. De
asemenea, locul de cazare pune la dispoziție oferte
speciale de masă.
Carduri de credit
 În unitatea de cazare sunt acceptate carduri de credit:
American Express, Visa, Diners Club și MasterCard.
 Facilități hotel
•Balcon / terasa Facilități cameră
•Salon • Aer conditionat
•Mini-bar • Asistenta
•Seif medicala
•televizor • Internet
•Uscator de par WLAN
•acces la internet • Parcare
•aer condiționat (reglabil individual) • Room service
•aer condiționat (reglat central) • acces la
•baie internet
•cadă de baie • garaj
•duș • pivniță pentru
•pat dublu biciclete
•pat king size • servicii de
•satelit / cablu TV spălătorie de
•stereo rufe
•telefon direct • Acces persoane
•încălzire (reglabilă individual) dizabilități
•încălzire centrală •Parcare gratuită
 Soluții de redresare în perioada COVID-19
 Turismul a trebuit să se confrunte cu
diferite crize și viruși anterior. De ex.  Sfaturi pentru a ajuta ospitalitatea să depășească
virusul SARS a afectat drastic dificultățile pe care le aduce COVID-19:
industria în 2003. A existat o scădere
cu 50% a rezervărilor de hoteluri,
ceea ce a dus la o scădere de aproape
9,4 milioane a sosirilor de turiști
internaționali, cu pierderi estimate
între 30 și 50 miliarde dolari. 
 Industria turismului a reușit să
înregistreze o creștere imensă până în
2006, cu o contribuție totală de 5.160
miliarde de dolari la PIB-ul global în
cursul anului.
 Tehnologiile cloud

01
Lucrul la distanță devine norma pentru astăzi. Datorită inovațiilor
și tehnologiei, chiar și o industrie atât de centrată pe oameni, cât
ospitalitatea, experimentează o creștere a telecomunicațiilor. De
fapt, hotelierii pot gestiona toate procesele hoteliere fără a fi chiar
Contents acolo. Cu sistemele de gestionare a proprietăților bazate pe cloud,
acestea sunt capabile să controleze toate operațiunile în orice
moment, de oriunde.
02
Sigur, sistemele PMS nu sunt ceva nou. Hotelierii le folosesc de
ani de zile. Dar în aceste timpuri, acest sistem poate aduce
beneficii și mai mari. De ex. dacă software-ul merge cu aplicații de
concierge mobile, care pot ajuta la interacțiunea cu oaspeții fără
contact personal, începând de la check-in până la mesele și
comenzile de serviciu.
Contents Contents

03
Cu ajutorul tehnologiei, hotelierii pot transfera unele
locuri de muncă la hoteluri la locuri de muncă complet la
distanță, cum ar fi poziții legate de vânzări sau de
dezvoltare a afacerii, comerț electronic, marketing digital
etc.
În aceste contexte, hotelele din Halkidiki ar trebui să
promoveze măsuri adecvate de sănătate și siguranță,
care pot include următoarele:
 Sisteme de plată cu autoservire.
2021
 Comenzi prin aplicații mobile.
 Servicii fără contact și livrări de comenzi.
 Dezinfectant pentru mâini gratuit staționat la
intrări și ieșiri.
 Suspendarea întrunirilor inutile la locul de
muncă.
 Disponibilitatea de a face față reducerilor de
personal.
De asemenea, hotelele monitorizează îndeaproape condițiile de sănătate
ale angajaților și ia măsuri de precauție rezonabile pentru a se asigura că
boala nu se răspândește.
 Există o varietate de moduri de a depăși aceste vremuri neașteptate și
provocatoare și de a vă recupera. Efectuarea acțiunilor de mai sus vă
poate ajuta să reveniți la afaceri ca de obicei.
CONCLUZIE

Halkidiki e una dintre destinațiile

de vacanță preferate ale mele.
Grecia, mai precis în peninsula
cu trei brațe care se laudă cu 550
km de coastă, cu apele limpezi
ale Mării Egee, cu pinii verzi și,
în general, cu o atmosferă
plăcută, perfectă pentru un sejur
mai scurt sau mai lung. Una
peste alta, Halkidiki e una dintre
cele mai populare destinații de
vacanță din Grecia. Pentru mine
va rămâne specială.
Bibliografia:

 http://grecia.de-weekend.ro/ghid-turistic-halkidiki/

 https://www.apartment-chalkidiki.com/ro/activities/extreme-sports/recommended

 https://www.booking.com/hotel/gr/greek-pride-seafront.ro.html

 https://www.booking.com/hotel/gr/kokkinos.ro.html

 https://www.halkidikitravel.com/ro/halkidiki/ghid-turistic-halkidiki/cum-ajungi-in-halkidiki
Vă Mulțumesc!