Sunteți pe pagina 1din 35

Ministerul Educaţiei, Culturii și Cercetării al Republicii Moldova

Academia de Studii Economice a Moldovei


Școala Masterală de Excelență în Economie și Business

Proiect în
MANAGEMENTUL EVENIMENTELOR ÎN TURISM
Masterand:Vatamanița Mariana, GET-201M
Coordonator:dr. conf.univ. Livandovschi Roman

CHIȘINĂU-2021
CUPRINS
INTRODUCERE
1.1 Prezentarea generală destinației
Accesibilitatea evenimentului
1.2
Prezentarea evenimentului
1.3
Infrastructura
1.4
Analiza SWOT, PEST
1.5
Plan de acțiuni
1.6
CONCLUZIE
BIBLIOGRAFIE
INTRODUCERE
Actualitatea și gradul de studiere a temei investigate. Lucrarea intitulată “Mardi Gras”, încearcă să sintetizeze principalele aspecte ce țin de
managementul evenimentelor în turism punând accent în mod deosebit pe prezentarea generală a destinației, accesibilitatea evenimentului,
prezentarea evenimentului, analiza infrastructurii, analiza SWOT și PEST, plan de acțiuni.
Scopul și obiectivele lucrării. Scopul lucrării prezente este efectuarea unei analize multilaterale a diferitelor aspecte existente în managementul
evenimentelor în turism. Pornind de la scopul enunţat vom determina şi obiectivele acestei lucrări, care sunt următoarele:
1. analiza și elaborarea, în baza abordărilor științifice existente, a conceptului și modelului teoretico-practic al turismului;
2. formularea trăsăturilor caracteristice ale evoluției destinației, definirea acestui fenomen;
3. identificarea și analiză a avatajelor privind managementul evenimentelor în turism;
4. formularea concluziilor.
1.1.PREZENTAREA GENERALĂ A DESTINAȚIEI

 New Orleans este situat în sud-estul Louisianei, între Lacul


Pontchartrain și râul Mississippi. Populația orașului-
388.422 locuitori (2021).
 New Orleans are un climat moderat; temperatura medie
zilnică din octombrie până în martie este de 16 °C, iar din
aprilie până în septembrie media zilnică este de 25°
C. Vremea rece este rară, iar temperatura crește peste 35 °C
doar aproximativ șase zile pe an.
 Orașul New Orleans, se consideră a fi unul dintre cele mai pline de
viață orașe din America de Nord. New Orleans, se ascunde într-o
frenezie irezistibilă în timpul sezonului de carnaval Mardi Gras care
începe deobicei între data de 3 și 9 martie de la ora 00.00 și
durează 6 săptămâni (până la Fat Tuersday).

 Carnavalul Mardi Gras, implică parade, petreceri


de stradă, mingi jonglate, etc.
 Mardi Gras este o tradiție care datează de mii de ani de la sărbătorile
păgâne de primăvară și fertilitate, până la festivalurile Saturnalia și
Lupercalia.Când creștinismul a sosit la Roma, liderii religioși au decis să
încorporeze aceste tradiții populare locale într-o nouă credință, a fost o
sarcină mai ușoară decât renunțarea definitivă. Drept urmare, excesul și
desfrânarea sezonului de Mardi Gras au devenit un preludiu al Postului
Mare, a celor 40 de zile de post și de pocăință dintre Miercurea Cenușii și
Duminica Paștelui.
 Mardi este provine din l.franceză ceea ce înseamnă marți,
iar gras înseamnă „grăsime”. În Franța, ziua înainte de
Miercurea Cenușii a purtat numele de Mardi Gras.

 Primul Mardi Gras american a avut loc pe 3 martie 1699, când


exploratorii francezi Pierre Le Moyne d’Iberville și Sieur de Bienville au
venitîn apropierea orașului New Orleans, Louisiana. Au organizat o mică
sărbătoare și și-au numit punctul de sosire Point du Mardi Gras.În
deceniile care au urmat, New Orleans și alte așezări franceze au început să
marcheze sărbătoarea cu petreceri de stradă, baluri mascate și cine
fastuoase. Cu toate acestea, când spaniolii au preluat controlul asupra New
Orleans-ului, au abolit aceste ritualuri agitate, iar interdicțiile au rămas în
vigoare până când Louisiana a devenit stat american în 1812.
 În Mardi Gras, în 1827, un grup de studenți a îmbrăcat costume colorate și
a dansat pe străzile din New Orleans, imitând veselia pe care o
observaseră în timp ce vizitau Parisul. Zece ani mai târziu, a avut loc
prima paradă Mardi Gras înregistrată la New Orleans, o tradiție care
continuă până în prezent.În 1857, o societate secretă a oamenilor de
afaceri din New Orleans, numită Mistick Krewe din Comus, a organizat o
procesiune Mardi Gras luminată de torță cu trupe și acrobați, dând tonul
viitoarelor sărbători publice din oraș.
1.2.ACCESIBILITATEA EVENIMENTULUI
 Zborul cu avionul este cel mai rapid mod de a ajunge în New Orleans.
Avem zboruri directe spre New Orleans. Conform companiei
www.turkishairlines.com pentru data de 25 februarie 2022-02 martie
2022 prețului călătoriei ar fi:

 Pentru clasa economy:1026,27$


 Pentru clasa business:2936,47$

 Aplicația Go Mobile, permite achitarea instantaneu a


serviciilor de transport public la un preț avantajos.

 Prezentarea generală a
transportului :
a)taxi;
c)Tramvaiuri și autobuze
(preț 1,25$).
 Carnavalul Mardi Gras, este promovat atât de pagina oficială cât și prin
intermediul altor pagini web:
1. https://www-mardigrasneworleans-com
2. https://www.history.com/topics/holidays/mardi-gras
3. https://www-neworleans-com
4. https://www-mardigrasworld-com
5. https://mardigrastraditions-com
 Autoritatea  regională de tranzit din New Orleans,  a creat
instrumentele de care aveți nevoie pentru a naviga ușor în
jurul New Orleans.
 Pagina oficială https://www-mardigrasneworleans-com
propune de a rezerva din timp călătoria la hotele pentru a
avea o vedere mai bună la balcon.
 La dispoziția consumatorilor sunt puse pachete ce includ o
selecție variată de hotele și restauranturi. Prețurile variază
în dependență de opțiunea aleasă.

5 nopți: 25 februarie-02martie2022(vineri-miercuri)
Cameră single Queen bed 409.80$ per persoană
Cameră dublă, pat dublu 409,80$ per persoană
Cameră single, standard pat dublu 409,80$ per persoană
Ocupare individuală 2.695$ per persoană
1.3.PREZENTAREA EVENIMENTULUI
 În 2021, evenimentul propriu-zis a fost amânat din cauza
COVID-ului, însă în anul 2022, evenimentul este preconizat
a fi pe data de 06 ianuarie-01 martie 2022.
 Programul carnavalului include evenimente publice cu acces
gratuit și contra-cost.

Riverboat City of New Orleans Mardi Gras Jazz Brunch


 Adulți:109$
 Copii 6-12ani:60$
 Seniori:104$
Muzeul Mardi Gras
Germaine Cazenave Wells
 Intrarea este gratuită

Mardi Gras World


 Admiterea adulților: 22,00 $
Copii, 2-12 ani: 14,00 $
Militari / Studenți / Seniori: 17,00 $
1.4.INFRASTRUCTURA
A)CAZARE
1)Hotel Provincial 3*-este un hotel provincial
localizat în inima cartierului francez. Hotelul
are 92 de camere.Toate camerele sunt decorate
cu antichități sau reproduceri autentice.
 Hotelul oferă reduceri pentru sejururile de mai multe
nopți. Menționați PARK și primiți 10 USD reducere pentru
parcare atunci când rezervați pe site-ul lor+o cafea.
2) Hotelul Holiday Inn New Orleans-Downtown Superdome
3*-situat în locul de naștere al jazzului și la doar câțiva pași de
Mercedes Benz Superdome, Smoothie King Arena și Cartierul
Francez. Descoperiți camere frumoase de lux, cu WiFi gratuit,
cuptor cu microunde, frigidere și aparate de cafea Keurig.
Fiecare cameră are un balcon privat cu vedere magnifică spre
oraș.
 Economisiți făcând rezervare la hotel și beneficiați de o
reducere a pachetului, care include cazare în camere, mic
dejun pentru două persoane și parcare. Tarifele încep de la
153 $ per noapte.
B)TRANSPORT
 Datorită aplicațiilor de partajare și transport public , nu a
fost niciodată mai ușor să călătorești prin New Orleans. Atât
Uber, cât și Lyft funcționează în zona de metrou, făcând
posibilă convocarea plimbărilor în câteva minute la
atingerea unui buton de pe un smartphone. Nu este nevoie să
vă planificați din timp. Doar descărcați aplicațiile pe telefon
și creați un cont conectat la o metodă de plată. Plata este
automată prin intermediul aplicației.
C)BUCĂTĂRIA LOCALĂ
 Ceea ce îi unește pe toți din New Orleans este relația amoroasă a orașului cu bucatele sale tradiționale. Bucătăria din New
Orleans pornește de la fețele de masă din in alb, în curtea bistro sau pe o bancă de picnic.
 King Cake-este o pâine dulce împletită în formă de cerc și acoperită cu glazură și topping de bomboane colorate de
obicei de culoare verde.Culoare verde reprezentând credință, purpuriu dreptatea și auriu-puterea. King Cake se
servește de obicei de Ziua celor Trei Regi, cunoscută și sub numele de Bobotează în 6 ianuarie, până la Mardi Gras și
la începutul sezonului Postului Mare, când oamenii tind să se abțină de la astfel de delicii.
 Moartea lui Gumbo-acesta nu este gumbo-ul tipic, este o compoziție din fructe de mare, carne și legume: ardei gras,
țelină și ceapă. Este o abordare modernă a tocăniței tradiționale de către bucătarii John Folse și Rick
Tramonto. John Folse este expert în bucătăria. Versiunea lor conține o prepeliță prăjită umplută cu cârnați
andouille, stridii și orez filé. 
 Pralini de la Pralinele Leah-Leah's Pralines folosește ingrediente de proveniență locală, cum ar fi pecanele
din Alabama și zahărul din Louisiana. În fiecare zi, creolele sunt făcute în loturi mici, pentru a asigura
prospețimea și calitatea. Similar cu alte delicii locale, pralina din New Orleans are origini care pot fi urmărite
până la moștenirea sa franceză. Cofetarii din New Orleans au adaptat rețeta tradițională pentru a include
migdale și smântână.
 Snoball de la Sno-Bliz al lui Hansen-Dacă doriți o experiență de mâncare congelată cu o istorie
dulce, mergeți la Sno-Bliz a lui Hansen. Echipa de soți, Ernest și Mary Hansen, și-au început
afacerea de „snoball” în 1939. Ernest a fost inventatorul - a primit un brevet american pentru
aparatul său de bărbierit - iar soția sa, Mary, a fost femeia de afaceri pricepută cu o linie de
siropuri. .

 
 Mic dejun Pizza lui Katie-Cine nu iubește micul dejun și pizza? Pizza pentru micul dejun a lui Katie este
acoperită cu maronii, ouă, cârnați, slănină și ceapă verde, este de asemenea, acoperită cu brânză Provel
cremoasă în stil St. Louis. Ceea ce leagă toate aromele este sosul bogat de cremă de unt de usturoi. Este o
modalitate consistentă de a-ți începe ziua sau, poate, de a-ți reveni după o noapte pe Bourbon Street.
D)MEȘTEȘUGARII DE MĂȘTI ȘI COSTUME
 Măștile sunt simboluri de neșters ale culturii New Orleans, întruchipând veselia mistică a unui mare oraș american.Într-un
colț relaxat al Cartierului Francez, este asamblată o piață anuală a măștilor cu o mulțime de stiluri artistice. Evenimentul din
acest an care a avut loc pe 15martie-19 martie - este un mini-festival al artizanilor de mască din toată SUA și Canada. Pe
parcursul a patru zile, o duzină de artiști de mască profesioniști care lucrează cu pene, hârtie, țesături și piele își oferă
creațiile celor care caută o mască pentru costumul său.
 Drumul către Piața Mask începe cu regretatul Mike Stark. Mike Stark este un nume familiar pentru cei familiarizați cu
tradițiile din cartier. Odată proclamat ”Regele Hipilor”.Stark s-a mutat în New Orleans în 1962 pentru școala seminarului și,
la mijlocul anilor '60, își făcuse o casă în Cartier, pentru a nu se mai muta niciodată. În următorii 30 de ani, el a fondat sau a
cofondat o duzină de proiecte diferite. Moștenirile sale încă reverberează într-un fel sau altul de  la Canal Street la Esplanade. 
 Pentru mulți, măștile reprezintă toate cele mai bune părți ale Mardi Gras. Acesta este cazul lui Jeff Semmerling, care a lucrat
alături de Mike Stark pe piață în anii '80. Producătorul profesionist de măști din piele locuiește acum în Chicago, unde deține
un magazin de măști.Studiase teatru la Northwestern când a venit în New Orleans pentru primul său Mardi Gras. Această
experiență inițială a fost catalizatorul a ceea ce a devenit o dedicare pe tot parcursul vieții pentru arta fabricării măștilor.
 
1.5.ANALIZA SWOT, PEST

S W O  Reconosc
T
Analiza
SWOT
nevoile
 Organizare la  Prea puține turiștilor;
nivel înalt; evenimente  Dezvoltarea
 Concurenți

PUNCTE SLABE(-)
 O experiență de preferințelor  Risc de

OP ORTUN ITĂȚI
memorabilă divertisment; turismului față
condiții meteo
de festivalurile

AMENINȚĂRI
P U NC TE FORTE(+)

pentru  Surse puține nefavorabile;


vizitatori; de investiție istorice;  Criza;
 O reflectare în marketing  Cooperarea cu
 Lipsa
bună a și branding; investitorii.
interesului față
istoricului  Lipsesc de produsul
evenimentului; serviciile de turistic.
 Personal de catering.
înaltă calitate;
 O locație bună’
 O șansă unică
de a face profit’
 Gastronomie
unică.
ANALIZA PEST
 Intervenția guvernului  Demografia și nivelul  Impactul tehnologiei
 Reglementările
pe piața liberă; de calificare al asupra ofertei de
Comerciale și tarifele
 Cursurile de schimb și populației; produse;
legate de servicii;
stabilire a monedei;  Cultură;  Rata de difuzie
 Reglementările
 Nivelul de educație  Atitudini; tehnologică.
privind prețurile;
 Reglementări de siguranță.  în economie;  Interese de
 Rata de șomaj. agrement.
Politic
P Economic
E Social
S
Technologic T
1.6.PLAN DE ACȚIUNI
 Elaborarea unui plan de acțiuni privind impactul pe care au schimbările climatice;
 Implicare activă a autorităților în gestiunea eficientă a fluxului mare de turiști;
 Crearea aplicațiilor de promovare a turismului;
 Susținerea afacerilor locale;
 Prestărea de servicii de nivel înalt a hotelurilor.
CONCLUZII
Scopul principal al investigației a constituit cercetarea complexă și interdisciplinară a managementului evenimentului în
turim ca parte componentă a turismului, prin prezentarea generală a destinației, accesibilitatea evenimentului, prezentarea
evenimentului, analiza infrastructurii, analiza SWOT și PEST, plan de acțiuni. În urma cercetării și generalizării materiei
expuse în lucrare, formulăm următoarele concluzii:
1. Mardi Gras este o tradiție care datează de mii de ani de la sărbătorile păgâne de primăvară și fertilitate.
2. Primul Mardi Gras american a avut loc pe 3 martie 1699, când exploratorii francezi Pierre Le Moyne d’Iberville și Sieur de
Bienville au venitîn apropierea orașului New Orleans, Louisiana.
3. În 2021, evenimentul propriu-zis a fost amânat din cauza COVID-ului, însă în anul 2022, evenimentul este preconizat a fi pe
data de 06 ianuarie-01 martie 2022.
BIBLIOGRAFIE
1.Mardi Gras[online][citat 2021-10-18].Disponibil pe Internet: < www.mardigrasneworleans-com>
2.Platforma Oficială a orașului New Orleansului[online][citat 2021-10-18].Disponibil pe Internet:< https://
www-neworleans-com>
3.Platforma de rezervări online Trip Advisor[online][citat 2021-10-18].Disponibil pe Internet:<www.tripadvisor.com>
4.The famous New Orleans Foods to add to your culinary bucket list[online][citat 2021-10-18].Disponibil pe Internet:https://
www-oprahdaily-com
5. To Live in a Masquerade:  Inside the Mask Market.[online][citat 2021-10-18].Disponibil pe
Internet:<www.frenchquarterjournal-com>
VĂ MULȚUMESC
PENTRU ATENȚIE!

S-ar putea să vă placă și