INFIINTAREA PLANTATIILOR

VITICOLE
 Factorii
ecologici Clasificarea factorilor
Factorii Factorii Factorul
ecologici
biotici abiotici antropogen

Factorii
Bolile
climatici

Radiaţia Temperatura Umiditatea

Dăunătorii Lumina
solară aerului aerului

Factorii
Buruienele
edafici

Lungimea
Substanţele Temperatura Consistenţa Textura
perioadei
nutritive Umiditatea Volumul Structura
bioactive
pH, Carbonaţii Aerul Mineralele Porozitatea
a solului

Factorii
orografici

Relieful Panta Expoziţia Altitudinea

Interacţiunea reciprocă a factorilor principali

Viţa de vie: specii, soiuri, clone

Factorii abiotici: Factorii biotici:

-clima; - dăunători (insecte, acari ş.a.)
- relieful; - maladii provocate de ciuperci,
- solul. bacterii, micoplasme, virusuri;
- concurenţi (buruienile ş. a.).
 Condiţiile ecoclimatice pentru cultura economică a
viţei de vie

Limite de restricţie
Nr. Factorii de influenţă U.M.
min max
1 Durata perioadei de vegetaţie zile 150 >200
2 Suma temperaturilor active C
o
2200 >3000
3 Temperatura minimă absolută ce
condiţionează cultura protejată C
o
-18…-20

4 Temperatura medie în cea mai

caldă lună C
o
18 30

6 Precipitaţii anuale mm 450 >800

7 Umiditatea relativă % 50 80
8 Indicele hidrotermic 0,6 3,0
 Condiţii ecopedologice pentru cultura viţei de vie în
Republica Moldova

Limite
Nr. Factorii de influenţă U.M. extreme
favorabile
restrictive
1. Altitudinea m 100-300 <80 şi >400
2. Orografia pantei:
- gradul de înclinare o
<24 >25
- expoziţia S, S-V, V, S- N, N-E, E,
E N-V
 Condiţii ecopedologice pentru cultura viţei de vie în
Republica Moldova

Limite
Nr. Factorii de influenţă U.M. extreme
favorabile
restrictive
3. Particularităţi fizice ale solului
- textura (argilă) % 12-45 >45
- structura glomerulară nestructurată
- densitatea g/cm3 1,2-1,4 > 1,6
- stratul util cm 100 <50
- adâncimea pânzei apelor
freatice cm 3-5 <1,5

- adâncimea stratului de cleizare cm 100 <75

 Condiţii ecopedologice pentru cultura viţei de vie în
Republica Moldova

Limite
Nr. Factorii de influenţă U.M. extreme
favorabile
restrictive
4. Compoziţia organică şi minerală
a solului
- humus % 2-3 <1 şi >4
- CaCO3, total % 15-50 >55
activ % 6-40 >45
- pH 6,5-7,5 <5,5 şi >8,2
- minerale nocive:
a) salinizare (cloruri, sulfaţi) %0 - >0,2-0,3
b) săruri de sodiu în
% - >1
complex
Этапы работы по закладке виноградников
/ Etapele de lucru la înfiinţarea plantaţiilor
viticole

1.Определиться с наличием рынков сбыта и объемов

реализации / Stabilirea pieţelor de desfacere si a volumelor de
producere
2.Наличие земли и ее соответствие требованиям столовым
сортам / Prezenta terenului si corespunderea lui cerinţelor
soiurilor de masa
3.Финансовые возможности / Posibilităţile financiare
4.Рабочая сила и техника / Forţa de munca si mijloacele tehnice
5.Инфраструктура / Infrastructura
 Этапы работы по закладки
виноградников / Etapele de lucru la
înfiinţarea plantaţiilor viticole

6.Лицензия / Licenţa
7.Заказ проекта / Sarcina de proiectare
8.Заявка на посадочный материал соответствующих сортов
привоя и подвоя / Contractarea materialului săditor de soiuri
corespunzătoare de altoi si portaltoi
9.Намечаемая технология эксплуатации и возможности ее
строгого соблюдения / Tehnologia de îngrijirea si exploatarea a
plantaţiilor viticole si posibilitatea de respectare a ei
 Подготовка участка / Pregătirea terenului

Выравнивание
участков и
засыпка оврагов
с помощью
бульдозера /
Nivelarea
sectorului si
acoperirea
denivelărilor si
depresiunilor
 Подготовка участка / Pregătirea
terenului

Сплошной
плантаж с
оборотом
пласта /
Arătura de
desfundare
totala
 Подготовка участка / Pregătirea
terenului

Ленточный
плантаж без
оборота
пласта /
Arătura de
desfundare in
banda fără
răsturnarea
brazdei
 Подготовка участка / Pregătirea
terenului

Выравнивание
плантажа /
Nivelarea arăturii
de desfundare
Организация территории / Organizarea
teritoriului
Организация территории / Organizarea
teritoriului
Организация территории / Organizarea
teritoriului
Организация территории / Organizarea
teritoriului
Организация территории / Organizarea
teritoriului
Посадка винограда / Plantarea vitei de vie
Посадка винограда / Plantarea vitei de vie
Plantarea viţelor
Plantarea viţelor
Dispozitive de plantare
Plantarea in
in gropi
Organizarea terenului pentru înfiinţarea
plantaţiilor viticole
 Scopul lucrării:
1. Întocmirea planului terenului destinat înfiinţării plantaţiilor
viticole.
2. Amplasarea tarlalelor, parcelelor, reţelei de drumuri, fâşiilor de
protecţie şi a altor elemente de structură necesare.
3. Calcularea suprafeţei ocupate de drumuri, fâşia de protecţie şi
plantaţia viticolă.
Se dă un câmp cu dimensiunile 1000 x 1000 m, cu gradul de
înclinare 0-3o.
Este necesar de a realiza planul conturului la scara de
-1:1000, ceea ce înseamnă că 1 mm pe plan este echivalent la 1 m
din natură;
sau
- scara de 1:5000, ceea ce înseamnă că 1 mm pe plan este
echivalent la 5 m din natură.
Cum de aranjat pe plan?

Lungimea reală, adică 1000 m se împarte la valoarea scării fără

de trei zerouri (sau împărţit la 1000) – 1000 : 5 ═ 200 mm pe
plan sau 20 cm.
 1000

1000
Se proiectează fâşiile forestiere de protecţie cu lăţimea de 8-10 m.
În functie de scară, de ex. 1:5000 este binevenit ca sa fie de 10 m
(2 mm pe plan)
Se proiectează drumurile principale în jurul plantaţiei cu lăţimea
de 8-10 m. În funcţie de scară, de ex. 1:5000 este binevenit ca sa
fie de 10 m (2 mm pe plan).
Fâşie forestieră 10 m (2 mm pe plan)
Drum magistral în jurul plantaţiei 10 m (2
mm pe plan)
Se proiectează fîşiile de întoarcere 4-6m

Fîşii de întoarcere
Se proiectează tarlalele:
1) lungimea tarlalelor variază:
- pe terenuri pînă la 8o , 600-1000m
- pe pante peste 12o, terase de 300-500m
2) lăţimea tarlalelor este în funcţie de gradul de înclinare:
- pentru cu gradul de înclinare 0-3o, aceasta este de 350-500m;
- pentru cu gradul de înclinare 3-5o, 200-250m;
- pentru cu gradul de înclinare 5-8o, 150-200m;
- pentru cu gradul de înclinare 8-12o, 75-150m;
- pentru cu gradul de înclinare 12-25o, se fac terase.

Pentru aceasta determinăm lăţimea interioară (de lucru) 1000 m – (2 fâşii x 10

m) – (2 drumuri x 10 m) – (2 fîşii x 5m) = 950 m. Reiese că împărţim în două
tarlale. La 2 tarlale vom avea un drum dintre tarlale de 6-8 m (daca s-ar fi
proiectat pe pantă ar fi nevoie de una sau două fâşii forestiere de protecţie a câte
5 m / sus, sau sus-jos).
Determinăm lăţimea utila a tarlalelor: 960 m – 6 m (drumul) = 954 m. Lăţimea
utilă a unei tarlale va fi 954 : 2 = 477 m (sau 95 mm pe plan), în jumătate.
477

Drum dintre tarlale – 6 m

477
Se proiectează parcelele, lungimea cărora este egală cu
lăţimea tarlalelor (477 m), iar lăţimea lor este egală cu
lungimea rândurilor, adică 100 m (standard). Tarlaua are
dimensiuni 950 x 477m.
La 950 m, vom avea 9 parcele cu 8 drumuri a câte 4-6 m.
(adică 8 drumuri x 5 m = 40 m).
Lăţimea utilă a parcelelor va fi 950 m – 40 m = 910 m,
sau 8 parcele x 100 m si 1 parcelă x 110 m.
Drumurile dintre parcele nu trebuie să se suprapună, ele
trebuie şerpuite. Pentru aceasta parcelele de 110 m se pun
în părţi diferite, si respectiv se şerpuiesc drumurile.
În special pe pante aceasta trebuie cu stricteţe respectat.
110 100 100

8 parcele x 100 m

Drum dintre parcele – 5 m (1 mm

pe plan)

100 100 110

Calcule
- Suprafaţa utilă – nemijlocit ocupata de vița de vie:
Su = (8 parcele x 2 tarlale x 100 m (lăţime) + 1 parcelă x 2
tarlale x 110 m (lăţime)) x 477 m = m2, sau m2 : 10000 m2 /
ha = ha.
- Suprafaţa fâşiei forestiere
Sf = (2 x 1000 + 2 x (1000 - 20)) x 10 = m2,
sau m2 : 10000 m2 / ha = ha.
- Suprafaţa drumurilor din jurul plantaţiei
Sdp = (2 x 980 + 2 x (980 - 20)) x 10 = m2,
sau m2 : 10000 m2 / ha = ha.
- Suprafata fîşiei de intoarcere
960 x 2x 5 = m sau ha
- Suprafaţa drumurilor dintre parcele
Sdp = (2 tarlale x 8 drumuri x 477 m (lungime) x 5
m (lăţime) = m2,
sau m2 : 10000 m2 / ha = ha.
- Suprafaţa drumului dintre tarlale
Sdt = (1000 m – 50 m) (lungime) x 6 m (lăţime) =
m2, ha
sau m2 : 10000 m2 / ha = ha.
- Suprafaţa Totală
St = 86,81+ 3,96 + 3,88+ 0 ,96+ 3,82+ 0,57 ha.
cca. 100 ha diferenţa este din cauza rotunjirilor.
Calcule
- Suprafaţa utilă – nemijlocit ocupata de vița de vie:
Su = (8 parcele x 2 tarlale x 100 m (lăţime) + 1 parcelă x 2 tarlale x
110 m (lăţime)) x 477 m = 868140 m2, sau 868140 m2 : 10000 m2 /
ha = 86,81 ha.
- Suprafaţa fâşiei forestiere
Sf = (2 x 1000 + 2 x (1000 - 20)) x 10 = 39600m2,
sau 39600m2 : 10000 m2 / ha = 3,96 ha.
- Suprafaţa drumurilor din jurul plantaţiei
Sdp = (2 x 980 + 2 x (980 - 20)) x 10 = 38800 m2,
sau 38800 m2 : 10000 m2 / ha = 3,88 ha.
- Suprafata fîşiei de intoarcere
- 960 x 2x 5 = 9600 m sau 0 ,96 ha
- Suprafaţa drumurilor dintre parcele
Sdp = (2 tarlale x 8 drumuri x 477 m (lungime) x 5 m
(lăţime) = 38160 m2,
sau 38160 m2 : 10000 m2 / ha = 3,82 ha.
- Suprafaţa drumului dintre tarlale
Sdt = (1000 m – 50 m) (lungime) x 6 m (lăţime) =
5700 m2, 0,57 ha
sau m2 : 10000 m2 / ha = ha.
- Suprafaţa Totală
St = 86,81+ 3,96 + 3,88+ 0 ,96+ 3,82+ 0,57 ha. cca.
100 ha diferenţa este din cauza rotunjirilor.