“Dietoterapia în obezitate,,

A elaborate : Ciobanu Gabriela

Profesor : Sirbu Valentina

O dieta nesanatoasa, alaturi de lipsa activitatii fizice,

reprezinta factori de risc majori pentru o serie de
 Nu sari peste micul dejun, dar nici peste o alta masa din zi.
afectiuni cronice, printre care si obezitatea. Pentru a
Postitul activeaza raspunsul organismului la foame,
combate obezitatea, pacientul trebuie sa isi schimbe stilul de
incetinind astfel metabolismul si favorizand acumularea
viata definitiv. In primul rand, dieta acestuia trebuie sa sufere grasimilor in exces. Un studiu facut pe aceasta tema a
modificari. Apoi, activitatea fizica trebuie introdusa in rutina aratat ca femeile care consuma cereale integrale la micul
zilnica – in prima faza se recomanda minimum 30 de minute dejun isi mentin silueta mai usor decat cele care nu
de sport pe zi, iar pe masura ce pacientul capata antrenament, obisnuiesc sa manance dimineata.
perioada se va prelungi.  Mananca putin si des. Adesea oamenii au senzatia ca
trebuie sa manance mai rar daca vor sa slabeasca. Ei bine,
acesta este un mit. Ideal ar fi sa manancam mai des, insa
cantitati mai mici, astfel incat sa ne acceleram metabolismul.
Atunci cand mancam o singura masa, poate doua, pe zi, nu
numai ca avem tendinta de a manca mai mult si mai
nesanatos, insa ne incetinim totodata metabolismul.
Iata ce reguli dietetice ar trebui sa respecte pacientul obez, incepand din momentul in care se hotaraste
sa isi rezolve problema cu greutatea:
 Renunta la consumul de zahar, dar si de indulcitori artificiali, care poate fi la fel de daunator ca zaharul
pentru sanatate, dar si pentru silueta
 Limiteaza consumul de sodiu – incearca sa adaugi cat mai putina sare in mancare
 Consuma mai multe fibre. Fibrele instaureaza satietatea, ajutand pacientul obez sa isi potoleasca
nevoia de a manca, dar prevenind totodata si aparitia poftelor. Un alt avantaj al consumului de fibre
consta in faptul ca acestea mentin colonul sanatos, sustinand totodata digestia. Studiile facute in
domeniu arata ca obezitatea creste riscul de cancer colorectal, atat din cauza unei diete sarace in
fibre, cat si din cauza dietei hipercalorice bazata pe alimente procesate.
 Mananca mai multe legume si fructe, nu numai pentru ca sunt bogate in fibre, ci si pentru ca acestea A fi obez înseamna a avea o viaţa adumbrită, deoarece consecinţele ei
contin o cantitate mare de vitamine, minerale si aminoacizi esentiali pentru o greutate sanatoasa. Evita reprezinta un veritabil
insa sucurile de fructe, care de multe ori contin o cantitate mare de zaharuri ce implica un aport caloric impediment pentru încadrarea in limitele unei vieţi normale.
mare. Bea mai degraba apa. “Optaţi pentru o alimentaţie corectă, pentru un regim dinamic si bucuraţi-
 Renunta la produsele sarace in grasimi, care au tendinta de a fi foarte bogate in carbohidrati. Mai vă de viaţa! “
degraba, mananca alimente care contin grasimi sanatoase, insa in cantitati limitate.