FIZIOLOGIE BACTERIAN

1. 2. 3. 4. 5.

Compozi Compozi ia chimic Nutri ia bacterian Metabolismul bacterian Cre terea i nmul irea bacteriilor Influen a factorilor de mediu asupra nmul irii bacteriilor

1. Compozi ia chimic
Cuprinde n jur de 20 de elemente ale sistemului periodic: elemente de baz : H, C, O, P, S-cu rol primordial structural I energetic pentru orice celul vie elemente <1%, sub form ionizant : K, Mg, Na, Cl, Ca -cu rol func ional n procesele de activare enzimatic , permeabilizarea membranei, etc. oligoelementele: Mn, Fe, Co, Cu, aflate n cantit i foarte reduse -intr n structura unor coenzime, necesare desf ur rii metabolismului con inutul n ap :85% din masa celular ; ea transport , solubilizeaz , electroli ii, reprezint mediul n care se desf oar reac iile metablice.

2. Nutri ia bacterian
Nutri ia bacterian reprezint totalitatea proceselor prin care bacteriile i procur din mediul nconjur tor substan ele necesare supravie uirii, cre terii i nmul irii, irii,  Respira ia bacterian - modalitatea de a- i aproduce energia necesar activit ii metabolice


Sursa de energie  fotosintetizante - energia luminoas  chimiosintetizante - reac ii de oxido-reducere a unor oxidosubstan e  lithotrofe - oxideaz substan ele anorganice  chemoorganotrofe - oxideaz subst.organice subst. (glucoz , AA, purine, pirimidine, f.de cre tere) Sursa de carbon  autotrofe - substan e anorganice, CO2  mixotrofe - substan e organice ct i CO2  heterotrofe - substan e organice Sursa de azot  aminoacizii, s ruri de amoniu (Escherichia coli, (Escherichia Salmonella etc.).

Necesit ile bacteriilor de interes medical

chimiosintetizante heterotrofe (cu necesit i diferite)  paratrofe sunt dependente de aparatul enzimatic al celulelor gazd , fiind bacterii cu habitat obligatoriu intracelular (chlamydii, rickettsii)  auxotrofe pierd propr. de a sintetiza un compus (E.coli-timidina) (E.coli prototrophe tulpinile originale din care prov provin


3. Metabolismul bacterian


Cuprinde totalitatea reac iilor biochimice care au loc n celula bacterian i n mediu  reac ii catabolice metabolizarea substratului substratului nutritiv cu eliberare de energie  reac ii metabolice intermediare - energia rezultat din reac iile catabolice este nmagazinat n compu i macroergici  reac iile anabolice, prin care celula bacterian anabolice, i sintetizez substan ele propri, cu consum energetic

3.1 Reac iile catabolice

Parcurg n principiu 4 faze: descompunerea extracelular a substan elor organice n unit i mai mici absorb ia substan elor din mediul extern: prin mecanism pasiv sau activ(fosforilarea glucozei - glucoza -6 fosfat) preg tirea substan elor pentru oxidare prin reac ii de decarboxilare oxidarea substan elor cu eliberare de energie -respira ia bacterian respira ia -acceptor final de H este O atmosferic fermenta ia -acceptor final este o substan organic respira ia anaerob -acceptor final este O prezent ntr -o sare anorganic .

Respira ia bacterian


Bacterii strict aerobe se dezvolt numai n prezen a O atmosferic - respira ia aerob (Pseudomonas aeruginosa, (Pseudomonas aeruginosa, M.tuberculosis, Bacillus) M.tuberculosis, Bacillus) Bacterii strict anaerobe nu se dezvolt n prezen a O atmosferic - fermenta ia n condi ii anaerobe (Clostridium, Bacteroides, Prevotella) Prevotella) Bacterii facultativ anaerobe -se dezvolt n prezen a sau absen a O atmosferic - enterobacteriile Bacterii anaerobe aerotolerante folosesc numai fermenta ia n prezen a aerului atmosferic, f r participarea oxigenului (Streptococcus pyogenes) pyogenes) Bacterii microaerofile - n prezen a CO2, 6-10% (Neisseria) Neisseria)

4. CRE TEREA I NMUL IREA BACTERIILOR



Rezultat al nutri iei i metabolismului  Cre terea volumului celulei, dedublarea materialului nuclear, dezacord mas -volum  Diviziune binar  la bacili pe un plan perpendicular pe lungime  la coci pe planuri variate  Gram pozitive - formarea unui sept form  Gram negative - strangulare direct

4.1 Curba de cre tere i multiplicare a bacteriilor n mediu limitat

Dac se introduce un inocul de celule bacteriene dintr-o cultur pur ntr -un mediu de cultur proasp t i se incubeaz , bacteriile vor cre te i se vor multiplica -timpul scurs de la o diviziune la alta =timp de genera ie Aprecierea nr de celule bacteriene la intervale de timp de la momentul inocul rii -grafic num r total de germeni (vii i moarte) num r de celule vii -apreciaz nr bacteriilor capabile s se multiplice n continuare

Curba de multiplicare a bacteriilor n mediu limitat

1. Faza de lag = adaptare la noile condi ii



   

Durata n func ie de specie, condi ii de mediu, de num rul de celule din inocul (1/2 h i 3-4 h la bacteriile 3sporulate) Num rul bacteriilor este sta ionar Metabolismul este intens Cre te volumul bacteriilor Sensibilitate crescut la antibiotice


Faza de accelerare bacteriile ncep s se nmul easc

2. Faza de multiplicare exponen ial

  

   

Bacteriile se nmul esc n progresie logaritmic . T/Nr.b liniar Este posibil doar in vitro Durata (n general 2-3 ore n func ie de TG) 2 Escherichia coli TG 10 minute  Mycobacterium tuberculosis 25 ore Bacteriile prezint toate caracterele speciei Sensibilitate mare la antibiotice Compozi ia mediului se schimb Perioad de ncetinire

3. Faza sta ionar

    

Durata cteva ore Num rul de bacterii este constant (ele nu se nmul esc, nu mor) Sensibilitate sc zut la chimioterapice Modific ri ale morfologiei i caracterelor tinctoriale Produc anumi i metaboli i secundari cu distribu ie taxonomic foarte riguroas  Antibiotice (Actinomyces)  Colicine (b.piocianic)  Exotoxine (b. difteric, b. tetanic, b.botulinic, etc.) Sporogeneza la bacteriile sporulate

4. Faza de declin


Durata zile  Num rul de bacterii scade constant (epuizarea substratului nutritiv i acumularea de metaboli i toxici)  Modific ri morfologice  Autosterilizare sau sporulare complet Cultivarea bacteriilor n mediu limitat este utilizat n laboratoarele de bacteriologie medical , pentru stabilirea diagnosticului unei infec ii bacteriene. bacteriene.

4.2 Curba de cre tere i nmul ire a bacteriilor n culturi continui



 

Cultivarea Cultivarea bacteriilor n sisteme deschise chemostate - pentru ob inerea unei mase mari celulare  Vaccinuri  Produ i bacterieni (exotoxine, enzime, antibiotice, interferoni, etc) pentru industria alimentar , farmaceutic , etc.  Cercetare Mediul este nlocuit n permanen Bacteriile sunt mereu n faz logaritmic

4.3 nmul irea bacteriilor n organism

Condi iile pe care microorganismele le ntlnesc n organism le selecteaz pe acelea care cresc n anumite limite de temperatur , osmolaritate i pH.  dup p trunderea n organism a unui num r mic de microbi ace tea se pot nmul i rapid i produc o infec ie grav grav cu evolu ie acut (meningita)  Bacteriile cu timp de genera ie lung vor produce o infec ie cu evolu ie insidioas , cronic (TBC)

nmul irea bacteriilor n organism



n organism, cre terea i multiplicarea bacteriilor este stresat  necesit i nutritive (prin competi ie cu flora normal )  prin mecanismele ap r rii antiinfec ioase ioase

nmul irea bacteriilor n organism



Preten ii nutritive mai mari la bacteriile cu nutritiv habitat exclusiv uman (gonococ) dect la celelalte exclusiv (E.coli...) (E.coli...) bacteriile cu habitat extracelular sunt expuse ac iunii anticorpilor, complementului, fagocitozei, bacteriile ce se nmul esc intracelular sunt protejate de ac iunea acestor factorii i scap uneori supravegherii imunologice bacteriile dezvolt mecanisme adaptative care s ocoleasc barierele ce se opun nmul irii lor

5. INFLUEN A FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA NMUL IRII BACTERIILOR



 

 

Temperatura Psihrofile - optim la 20C dar i sub aceast 20 temperatur Mezofile - optim ntre 20-40C. Sunt cele 20-40 patogene deoarece se nmul esc la temperatura organismului, fiind denumite i bacterii homeoterme. homeoterme. Termofile, care se nmul esc optim la peste 45C 45 temperaturile ridicate distrug bacteriile, aplica ia bacteriile, practic a acestui aspect fiind sterilizarea

INFLUEN A FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA NMUL IRII BACTERIILOR  temperaturile moderat sc zute, de +4oC din frigidere, nu distrug bacteriile dar opresc nmul irea lor prelungindu-le viabilitatea. Tulpini prelunginducriofile!!! criofile!!!  nghe ul la temperaturi nu prea mici fa de 0oC determin cristalizarea apei ce determin leziunea structurilor membranare a celulelor bacteriene.  Conservarea prin congelare. Temperatura optim congelare. este cea realizat de CO2 (-78C) sau de azotul 78 lichid (-180C). (-180

INFLUEN A FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA NMUL IRII BACTERIILOR



pH 7,2-7,4(excep ii:Brucella, v.holeric) 7,2ii:Brucella,  CO2 :0,03% (10% la Neisserii) Neisserii)  Umiditatea
n func ie de specie  Liofilizarea(desicare brusc la -78C)pentru 78 conservare


Presiunea osmotic


n mediu hiperton -pierd apa - plasmoliza n mediu hipoton -apa intr n celule - plasmoptiz exist bacterii halofile -cresc n solu ii hipersaline(m. Chapmann), zaharofile

 

INFLUEN A FACTORILOR DE MEDIU ASUPRA NMUL IRII BACTERIILOR



Ultrasunetele  Presiunea hidrostatic , osmotic  Electricitatea  Radia iile :  neionizante(UV -cu efect bactericid)  ionizante -formeaz n celul radicali cu via
i protoni

scurt