Microbiologie generală

Specialitatea 84110 Medicină veterinară

TEMA 1. CARACTERELE GENERALE ALE

MICROORGANISMELOR
1.INTRODUCERE. CARACTERELE GENERALE ALE MICROORGANISMELOR

 Microbiologia :
 ( gr. „micros”- mic; „bios”- viată;
„logos”- ştiinţă, doctrină )
 - ştiinţa, care studiază vieţuitoarele
invizibile ochiului neînarmat, denumite
in sens larg microbi.

 Dimensiunile microbilor variază 0,5-

3,0 mcm.
 Microbiologia se ocupă cu studiul
bacteriilor, micetelor, micoplasmelor,
rickettsiilor.
 Lumea microbiană: bacterii, micetele.
1.INTRODUCERE. CARACTERELE GENERALE ALE
MICROORGANISMELOR

Streptococcus Staphylococcus
1.INTRODUCERE. CARACTERELE GENERALE ALE MICROORGANISMELOR

Bacteriile:
microorganisme unicelulare, procariote,
material genetic cromosom, ADN; sunt
absente mitocondriile, aparatul Goldgi,
reticulul endoplasmatic.
 Nutriţia se realizează prin
adsorbţie, se multiplică prin sciziparitate.
 Bacteriile se prezintă sub două forme
biologice:
 forma sporulată
 forma vegetativă
 1.INTRODUCERE. CARACTERELE GENERALE ALE
MICROORGANISMELOR

Bacterii Penicillium Aspergillus

 1.INTRODUCERE.CARACTERELE GENERALE ALE
MICROORGANISMELOR
Ciupercile microscopice: eucariote.
Contin aparat Golgi, reticul endoplasmatic, nutritia de tip
adsorbtiv, chimiotrof, reproductia prin spori ( sexuat, asexuat).

Microorganismele se clasifica:
1. Utile ( microbiologia industriala, solului, apei,
petrolului).
2. Dăunătoare ( microbiologia medicală, umană si
veterinară).

Microbiologia generală: cunoasterea morfologiei,

fiziologiei, ecologiei, geneticii microorganismelor.

Microbiologia specială: studiul caracterelor

morfologice, culturale, biochimice, antigenitatea si
patogenitatea speciilor.
 2. Istoricul microbiologiei
1. Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723)
construieşte primul aparat optic-microscopul
( 300 ori).
 A observat animalcule vii în apa de băut, apa
de ploaie, apa canalelor, tartrul dentar.
 Deschide perioada morfologică.

 Antoni van Leeuwenhoek

 2. Istoricul microbiologiei
2. Linne ( 1707—1778 )- încadrează
microorganismele în genul “Chaos”.

Carl Linne
3. Otto Muller (1773-1786) –împarte
microorganismele în două genuri Vibrio şi
Monas.
4. Cristian Ehrenberg ( 1838 ) împarte
microorganismele în 22 familii, dintre care 3
familii Bacterium, Spirillum, Spirocheta.
 2. Istoricul microbiologiei

5. Edward Jenner în 1978 obţine prima imunizare

artificială a oamenilor împotriva variolei.
6. Louis Pasteur fundamentează teoria microbiană a
infecţiilor, descoperă vaccinurile contra holerei
aviare, vaccinul antirabic, descoperă fermentaţiile etc.

Edward Jenner Louis Pasteur

 2. Istoricul microbiologiei

7. R. Koch descoperă în 1882 agentul tuberculozei,

introduce mediile solide.
8. I. Mecinikov (1845-1916 ) fondatorul imunologiei,
descoperă fagocitoza.

R.Koch I.Mecinikov
9. Behring şi Kitasato( 1890 ) descoperă seroterapia.
10. Cristian Gram în 1884 introduce metoda de colorare,
care îi poarta numele până în prezent.
 2. Istoricul microbiologiei

11. A.Fleming (1881-1885) deschide era

antibioticelor din miceliul Penicillium (1928)-
penicilina.
12.Waksman ( 1944 ) obţine streptomicina din
Streptomices griseus.
13. Domgc ( 1932) descoperă prima sulfamidă.
14.D.Ivanovski ( 1864-1920) descoperă virusurile
prin intermediul infecţiei mozaicul tutunului.

A.Fleming D.Ivanovski
 3. Nomenclatura şi clasificarea bacteriilor
 Criteriile clasificării bacteriilor: specia, genul, familia,
ordinul, clasa, diviziunea.
 Tulpina bacteriana-cultură pură constituită dintr-o singură
specie, având originea de la o singură bacterie care s-a multiplicat.

1. Caracterele morfologice: forma,

dimensiunile, cilii, capsula, coloratia Gram.

2. Caracterele culturale: creşterea pe medii de

cultură lichide sau solide, forma, tipul coloniei.

3. Caracterele biochimice: tipul de respiraţie,

sursele de C şi N.

4. Caracterele antigenice .
 3. Nomenclatura şi clasificarea bacteriilor

STREPTOCOCCUS STAPHYLOCOCCUS
 3. Nomenclatura şi clasificarea bacteriilor

5. Caracterele patogenităţii: virulenţa şi toxicitatea.

6. Sensibilitatea fata de bacteriofagii specifici.
7. Transferul genetic prin bacteriofag.
8. Raportul G/C.
9. Caracterele ecologice.
 Codul de nomenclatură a bacteriilor a fost instituit la
I Congres de Microbiologie la Paris, 1930.
 Bacillus- baston mic
 Pasteurella-Pasteur
 Escherichia-Escherich
 Stapylococcus aureus- culoarea pigmentului
 Streptococcus lactis- sursa de izolare
 Mycobacterium tuberculosis-boala provocată
– tuberculoza.
3. Nomenclatura şi clasificarea bacteriilor
 3. Nomenclatura şi clasificarea bacteriilor

 Clasificarea bacteriilor se face pe baza unor

determinatoare:
 - (determinatorul Bergey)
 - determinatorul A.Krasilnicov ( 1949)

 Regnul Procaryotae cu diviziunile :

 Cyanobacteria

 Bacteria
3. Nomenclatura şi clasificarea bacteriilor

Cyanobacteria Bacteria
 Bibliografie
 1. CARP-CĂRARE, C. Microbiologie generală. Iaşi:
Editura “ Ion Ionescu de la Brad”, 245p, 2014. ISBN
978-973-147-153-2.
 2. GUGUIANU, Eleonora. Bacteriologie generală. Iaşi:
Editura “ Venus “, 248p,2002. ISBN 973-8174-78-3.
 3. JOSAN, N. Microbiologie şi imunologie. Chişinău:
Editura “Tipografia AŞ a Moldovei”, 639p,2002. ISBN
9975-62-081-7.
 4. ULEA, E., LIPŞA, F. Microbiologie.Iaşi: Editura “Ion
Ionescu de la Brad”, 202p, 2011. ISBN 978-973-147-091-
7.
 5. TOFAN, Clemansa. Microbiologie alimentară.
Bucureşti: Editura “ Agir “, 293p, 2004. ISBN 973-8466-
95-4.
