Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Enciu Mirela
Curpins
Generalități
Nutrienți
Beneficii
Efecte secundare
Bibliografie
• Rodia este fructul unui arbust care se
numește rodiu sau rodier, cultivat încă din
vremuri antice, în zona mediteraneană.
• Rodiile sunt o sursă extrem de bogată în antioxidanți, cei mai importanți dintre aceștia fiind
polifenolii, dintre care taninurile, acidul elagic și antocianinele se regăsesc în cantitățile cele
mai mari.