A atividade agrcola e o espao agrrio

Prof. Rogerlan Dias

A agropecuria
- uma atividade primria; - obtida de forma muito heterognea no mundo

pases desenvolvidos com agricultura moderna, e pases subsenvolvidos com a agricultura se modernizando ou com sistemas rudimentares. - A modernizao do campo tem gerado o xodo rural. - Os pases ricos produzem o que querem, e adquirem dos pases pobres o que lhes falta. Nesse sentido o campo nos pases pobres submetido aos interesses dos pases ricos.

A agropecuria
- Neste sentido, o campo nos pases pobres nem

sempre atende as demandas alimentares da populao. Desse fato emerge a fome. - Outro problema, a m distribuio de terras nos pases pobres. A concentrao de terras aliada a monocultura, leva a necessidade de distribuio de terras, para que haja uma produo de alimentos que vise tambm o mercado interno. - Hoje em dia, o campo se submete a cidade, pois ela quem dita o que deve ser produzido.

Os sistemas agrcolas
- Os sistemas agrcolas podem ser classificados

em extensivos ou intensivos. Extensiva

-Baixa produtividade;

Intensiva
- Alta Produtividade;

- Agricultura tradicional; - Agricultura moderna;

- Tcnicas arcaicas;
- Baixo ndice de

- Mecanizao;
- Alto ndice de

explorao da terra; - Rotao de terras - Mo-de-obra desqualificada

explorao da terra; - Rotao de culturas; - Mo-de-obra qualificada

Os sistemas agrcolas
Subsistncia ou de roa - Agricultura descapitalizada; - Ocorre em pequenas e mdias propriedades, ou em parcelas de grandes latifndios (onde parte da produo entregue ao proprietrio para pagar o aluguel da terra). - Produtividade baixa pelo uso de tcnicas rudimentares (queimadas); - Com a diminuio da qualidade do solo, a famlia migra para outra terra, por isso tambm chamada de agricultura itinerante. - A produo gera poucos ou nenhum excedente;

Os sistemas agrcolas
Jardinagem
- Origem -

no Sul e Sudeste Asitico; Mo-de-obra numerosa; Praticado em pequenas e mdias propriedades Alta produtividade (pela seleo de sementes, tcnicas de preservao do solo, etc.) Produo voltada para o mercado interno

Os sistemas agrcolas
Empresas agrcolas
- destacada nos EUA e na UE; - Grandes e mdias propriedades altamente capitalizadas; - Uso de mquinas e insumos qumicos; - Pequena mo-de-obra (porm especializada); - Tende a gerar concentrao de terras. - Voltada para o mercado externo e interno.

Os sistemas agrcolas
Plantation
- Agricultura herdada do perodo colonial na Amrica latina, frica e sul e sudeste da sia; - Antes era numerosa mo-de-obra escrava, atualmente assalariada em alguns casos, mas ainda persiste o trabalho escravo ou de semiescravido. - Uso de tcnicas rudimentares; - Grande nmero de mo-de-obra em geral desqualificada; - Ocorre em grandes propriedades; - No Brasil destaque para a produo de cana-deacar e caf, alm da cacau, da banana e do algodo.

Os sistemas agrcolas
Agricultura irrigada - Agricultura de grande rentabilidade e produtividade; - Ocorre nos desertos de Negev (Israel), Califrnia (EUA), de Sonora e de Chihuahua (Mxico), de Talara e de Piura (Peru), na poro egpcia do Saara, e no Brasil, ocorre no Vale Mdio do So Francisco; - Visa mercado externo; - Altamente capitalizada.

Os sistemas agrcolas
Cintures verdes e bacias leiteiras - Ocorre ao redor de grandes centros urbanos, para lhes abastecer de alimentos; - Produzem hortifrutigranjeiros e cria-se gado para a produo de leite; - Pequena e mdias propriedades; - Mo-de-obra familiar; - O excedente aplicado na melhoria das tcnicas; - Exemplos: Green belt e Dairy belt no EUA.

Os sistemas agrcolas
Agroecologia - Produo em pequena escala; - Policultura e associao de culturas; - Pequena e mdias propriedades; - Mo-de-obra familiar; - Uso de tcnicas sustentveis, com aplicao dos conhecimentos culturais; - Oposio a agricultura moderna. Sem uso de agrotxicos; - Diminui a produtividade a curto prazo, mas a longo prazo aumenta a produtividade.

Os sistemas agrcolas
Agroecologia - Produo em pequena escala; - Policultura e associao de culturas; - Pequena e mdias propriedades; - Mo-de-obra familiar; - Uso de tcnicas sustentveis, com aplicao dos conhecimentos culturais; - Oposio a agricultura moderna. Sem uso de agrotxicos; - Diminui a produtividade a curto prazo, mas a longo prazo aumenta a produtividade.

As diferenas entre ricos e pobres

Desenvolvidos
Agricultura intensiva Mercado interno e externo Pouca participao no PIB

Subdesenvolvidos
Intensiva e extensiva Mercado externo De pequena a grande participao no PIB

Pequena mo-de-obra De pequena a grande

A agricultura no Brasil
-J foi a principal atividade econmica brasileira; - Emprega cerca de 25% da PEA;

- Gera aproximadamente 8% do PIB;

A agricultura no Brasil
- Grande parte da produo feita de forma extensiva, embora a produo intensiva esteja cerscendo, e com ela cresce tambm a produtividade.

Nossos produtos agrcolas

Soja:
- o principal produto agrcola brasileiro; -No sul do pas plantada em rotao com o trigo, no Centro-Oeste em rotao com o milho; - O Centro-Oeste e o Sul so os maiores produtores, sendo o estado de Mato Grosso, o maior produtor do pas.

- A produo da soja no Brasil est intimamente ligada a modernizao do campo, (trangnicos no RS);
- O Brasil produz no perodo de entressafra dos pases do Hemisfrio Norte.

Nossos produtos agrcolas

Cana-de-acar:

- Incio da colonizao, na Zona da Mata;

- Sistema de plantation, com a presena do latifndio, alm da expanso da monocultura e do trabalho escravo, trao que em boa parte se mantm na organizao social e econmica da regio. -Na dcada de 1930, com a crise no caf, a cana-deacar passou a ser a alternativa de So Paulo; - Cresce a produo na dcada de 70 em funo da crise do petrleo, e da criao do pr-alcool; - A produo de lcool gerou concentrao de terras em So Paulo.

Nossos produtos agrcolas

Laranja:

-At a dcada de 1960 estava praticamente restrita ao abastecimento do mercado nacional, na forma de fruta in natura; - Com o beneficiamento da fruta, o Brasil passou a exportar suco de laranja para os EUA, devido a queda na produo na Flrida;
- Hoje em dia o Brasil o maior exportador de laranja do mundo. - S o estado de So Paulo, era em 1999, era responsvel por 35% da produo de laranja no mundo.

Nossos produtos agrcolas Caf:

-Este produto chegou ao Brasil no incio do sculo XVIII. Primeiramente foi plantado no Norte e Nordeste do pas, chegando por volta de 1790, ao Vale do Paraba em So Paulo (terra roxa);
-Mesmo tendo nascido sob a estrutura do sistema de plantation, o caf foi responsvel pela adoo de trabalho assalariado;

- Com os capitais gerados pelo caf, construdas ferrovias, portos, indstrias, e etc.;

foram

- Hoje Minas Gerais seguido do Esprito Santo tal situao, saindo, portanto, de uma rea passvel de ocorrncia de geada.

Nossos produtos agrcolas

Cacau: -Esta uma planta oriunda da Amaznia, porm seu cultivo comercial mais acentuado foi direcionado ao Sul da Bahia, atravs do sistema de plantation. - O Brasil j foi principal produtor e exportador de cacau do mundo, porm, hoje ocupa uma posio intermediria, devido a falta de investimentos em capital e tecnologia. - A rea cultivada de cacau aumentou nos ltimos anos, porm acompanhada por uma queda na produtividade gerada por uma praga conhecida como vassoura de bruxa.

Estrutura agrria
Nmero de Estabelecimento Rurais

12,8% 1,5%

31,6%

Menos de 10ha 10 a 100ha 100 a 1000ha mais de 1000 h

54,1%

Estrutura agrria
Ara das propriedades rurais em relao ao total

1%

16%

Menos de 10ha 10 a 100ha 100 a 1000ha

52%

31%

mais de 1000 h