Integrantes: - Juan Pablo Miranda

- Axel Gutierrez - Katia Casusol - Gian Marco Villegas Pea

CONCEPTO
Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Los aldehdos presentan el grupo carbonilo en posicin terminal.


O
Grupo funcional presente C - CARBONILO

R CHO

R = Hidrgeno , radical aliftico o aromtico Se pueden obtener a partir de la oxidacin suave de los alcoholes primarios.

 Grupos funcionales. Aldehdos

Sufijo Al

Prefijo

Oxo

Posicin en la cadena

Solo al final

Frmula general

CnH2nO

Nombre de la familia

aldehdo

Nomenclatura: - Se escribe el nombre del hidrocarburo de igual nmero de carbonos y la terminacin al . - Si existe enlace mltiple o si hay sustituyentes, se enumera la cadena carbonada continua y ms larga, dndole el nmero 1 al carbono del carbonilo. - Para aldehdos aromticos , se toma como base el benzaldehdo o naftaldehdo.

 Sin embargo si por alguna razn se usa el prefijo oxo en este caso si hay que unir nmero localizador ya que este prefijo puede estar en cualquier lugar de la cadena.

Propiedades Fsicas :
La doble unin del grupo carbonilo son en parte covalentes y en parte inicas dado que el grupo carbonilo est polarizado debido al fenmeno de resonancia. Los aldehdos se obtienen de la deshidratacin de un alcohol primario, se deshidratan con permanganato de potasio, la reaccin tiene que ser dbil

 La solubilidad en agua de los aldehdos depende de la longitud de la cadena, hasta 5 tomos de carbono tienen una solubilidad significativa como sucede en los alcoholes, cidos carboxlicos y teres . A partir de 5 tomos la insolubilidad tpica de la cadena de hidrocarburos comienza a ser dominante y la solubilidad cae bruscamente.

Propiedades Qumicas :
El grupo carbonilo de los aldehdos en fuertemente reactivo y participa en una amplia variedad de importantes transformaciones, que hacen de la qumica de los aldehdos un tema extenso y complejo. Aqu solo no limitaremos a tratar someramente algunas de sus reacciones caractersticas.

1 . OXIDACIN DE ALCOHOLES PRIMARIOS : Los alcoholes primarios logran oxidarse dando aldehdos, los agentes oxidantes usuales son el dicromato de potasio en cido sulfrico o el permanganato de potasio. R- CH2 - OH + O K2Cr2O7 y H2SO4 o KMnO4 R CHO + H2O

2. DESHIDROGENACIN DE LACOHOLES PRIMARIOS : Los alcoholes primarios se pueden trasformar en aldehdos, deshidrogenndose en fase vapor usando un catalizador adecuado como cromito de cobre. La ausencia de un agente oxidante impide la transformacin del aldehdo en cido. R CH2-OH Cromito de cobre R CHO + H2
300 C

USOS :aldehdos Los usos principales de los

son: La fabricacin de : Resinas Plsticos Solventes Pinturas Perfumes Esencias

 El formaldehido es un conservante que se encuentra en algunas composiciones de productos cosmticos. Sin embargo esta aplicacin debe ser vista con cautela ya que en experimentos con animales el compuesto ha demostrado un poder cancergeno . Los aldehdos estn ampliamente presentes en la naturaleza. El importante carbohidrato glucosa ( polihidroxialdehdo. La vanillina, saborizante principal de la vainilla es otro ejemplo de aldehdo natural.

 Probablemente desde el punto de vista industrial el mas importante de los aldehdos sea el formaldehido, un gas de olor picante y medianamente txico, que se usa en grandes cantidades para la produccin de plsticos termoestables . La solucin acuosa de formaldehido se conoce como formol o formalina y se usa ampliamente como desinfectante, en la industria textil y como preservador de tejidos a la descomposicin.

El metanal es el aldehdo con mayor uso en la industria, se utiliza fundamentalmente para la obtencin de resinas fenlicas y en la elaboracin de explosivos .

 Fabricacin de plsticos, resinas y productos acrlicos. Industria fotogrfica; explosiva y colorante. Como antisptico y preservador. Como herbicida, fungicida y pesticida. Industria de alimentacin y perfumera. Industria textil y farmacutica.