Microbiologa

Creacin de bases de datos de ADN y pptidos

Produccin de SOMATOSTATINA en bacterias Sintesis enzimtica del ADN por PCR Taq

Inicio de la ingeniera gentica

Primer genoma secuenciado

50s

60s

70s

80s

90s

2000s

Primera protena terapeutica producida por ingeniera gentica

El codigo gentico Es controlado. Clonacin del primer animal Era de la genmica funcional Chips de DNA Diagnstico molecular Farmacologa molecular Biomedicina

ARCHAEA

BACTERIA

EUCARIA

FILOGENIA MOLECULAR

Amplificacin de rRNA 16S

Anlisis de restriccin de rRNA 16S

MICROBIOLOGA Definicin
Estudio de organismos, normalmente, no observables a ojo desnudo, que emplea mtodos y tcnicas que permiten observar, aislar, cultivar, propagar y manipular estos microorganismos.

Objeto de estudio
Organismos inferiores a 1 milmetro de dimetro.

Microalgas

Bacterias

Protozoos
Hongos

Esterilidad

Mtodos y tcnicas

Medios de cultivo Aislamiento Propagacin y cultivo

Microscopa

Vibrios en cultivo de agar TCBS

AGRICULTURA Fijacin de nitrgeno Ciclo de nutrientes ENFERMEDADES

ALIMENTOS Preservacin Fermentacin Aditivos Calidad

Diagnstico Tratamiento y cura Prevencin Deteccin de nuevas enfermedades AMBIENTE/ENERGA

Bio combustibles Metano Etanol Bioremediacin Biominera, lixiviacin de metales.

BIOTECNOLOGA Nuevos farmacuticos Terapia gnica Mos modificados genticamente

Importancia de la Microbiologa en la sociedad humana

Elaboracin de alimentos (pan, queso, cerveza) Salud humana (vitaminas, vacunas, antibiticos, enzimas) Enfermedades (tuberculosis, clera, ttanos, paludismo, ETS) Relacin con acontecimientos histricos. i) Cada del Imperio Romano. ii) Conquista del Nuevo Mundo iii) Regulacin de la poblacin. Peste negra.

Importancia de la Microbiologa en la naturaleza.

i) ii) iii) iv) Funcionamiento de los ciclos Biogeoqumicos. Carbono Nitrgeno Azufre Oxgeno Produccin primaria. Esto es generacin de biomasa a partir de fotosntesis. Desarrollo de la microbiologa ha permitido sentar las bases de la revolucin de la biomedicina. Tambin permiti el surgimiento de la Biotecnologa Moderna. Aplicando el conocimiento en reas como la Biotecnologa Ambiental, Biotecnologa de los Alimentos y farmacutica.

Historia de la microbiologa
Descubrimiento de los microorganismos Lucrecio (98-55 a C) y Fracastoro (1478-1553) propusieron que las enfermedades eran producidas por Criaturas Invisibles .

Antony van Leeuwenhoek (1632-1723), Observa y describe organismos microscpicos utilizando microscopios construidos por l mismo.

Anton van Leeuwenhoek

Comerciante Holands, 1632-1724. Desarrollo del primer microscopio. Primer hombre en observar MO. Principales observaciones:
Bacterias Protozoos Capilares sanguneos Espermatozoides

Historia de la microbiologa
Descubrimiento de los microorganismos Leeuwenhoek public sus decubrimientos a travs de cartas dirigidas a la Royal Society de Londres. Lo detallado de sus descubrimientos, permiten establecer que Leeuwenhoek, observ bacterias y protozoos.

Historia de la microbiologa
La generacin espontnea
Francisco Redi (1626-1697), a travs de experimentos con carne putrefacta postula lo incorrecto de esta teora. Tras el decubrimiento del mundo microscpico realizado por Leeuwenhoek, algunos pensadores reanudan la controversia acerca de la generacin espontnea. Se planta que los microorganismos se desarrollan por generacin espontnea. En 1749 Lazzaro Spallanzani, postula que la vida es transportada por el aire.

TIEMPO Agua con semillas Agua con semillas

Louis Pasteur
Qumico Francs, 1822-1895. Enantimeros del cido tartrico. Relacin Industria- Ciencia. Algunos descubrimientos:
MO eran capaces de llevar a cabo fermentacin lctica.

Historia de la microbiologa
Pasteur 1861
Aire

Lquido no estril

Se tuerce el cuello del Frasco.

Esterilizar el lquido por calor

Historia de la microbiologa
Pasteur 1861
El polvo y Mos quedan atrapados en la pared

Extremo abierto

TIEMPO
Medio de cultivo es enfriado. Medio de cultivo se Mantiene estril sin crecimiento.

Historia de la microbiologa
Pasteur 1861

TIEMPO El cultivo an estril se pone en contacto con la pared del frasco. El cultivo pierde su esterilidad y se pone turbio

Historia de la microbiologa
John Tyndall (1877), demuestra que la causa de la contaminacin de cultivos estriles se debe a la presencia de partculas transportadas por el aire. Desarrolla el mtodo conocido actualmente como Tindalizacin. Tyndall fue el descubridor de microorganismos resistentes a altas temperaturas. Ferdinand Cohn descubri la existencia de endosporas bacterianas resistentes al calor.

Historia de la microbiologa
Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes Galeno (129-199), y hasta mediados del causales de enfermedades.
XIX se pensaba que la causa de las enfermedades se deba a Miasmas o al desequilibrio en lo cuatro humores: Sangre, Flema, Bilis amarillo, Bilis negra.

Agostino Bassi (1835). Observa que un microorganismo puede ser el agente causal de una enfermedad, al demostrar su relacin entre la enfermedad del gusano de seda y una afeccin mictica

Historia de la microbiologa
Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes causales de enfermedades.

Irlanda, 1845, M. J. Berckeley

Historia de la microbiologa
Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes causales de enfermedades. Joseph Lister (18271912). De manera indirecta, demuestra que son los microorganismos los agentes causantes de las infecciones que aquejaban a los enfermos luego de sus operaciones.
Desarroll un mtodo de ciruga en condiciones aspticas usando fenol como agente de desinfeccin.

Historia de la microbiologa
Descubrimiento del papel de los microorganismos como agentes causales de enfermedades.
Bacillus antrhacis como agente causal del carbunco.

Robert Koch (1876), demostr de manera directa la relacin entre microorganismos patgenos y cierto tipo de enfermedades. Koch, desarroll una metodologa especial para determinar esta relacin, la que actualmente es conocida como Postulados de Koch.

Robert Koch
Mdico alemn, 1843-1910. Algunos descubrimientos:
MO causantes del carbunco. Contagio de MO. Esporas: Estucturas de resistencia. MO crecen en colonias definidas y especficas. BACILO DE LA TUBERCULOSIS BACILO DE KOCH Bacilo que provoca el clera

Postulados de Koch.

Animal enfermo

Animal sano

Postulado 1 El microorganismo patgeno sospechoso debe estar presente en todos los Glbulo rojo casos de los individuos enfermos y ausente en los Bacteria sanos

Glbulo rojo

patgena

Postulados de Koch.
Postulado 2 El microorganismo patgeno sospechoso debe ser aislado y crecido en cultivo puro Colonias Puras

Inocular animales sanos con el microorganismo aislado

Postulados de Koch.
Postulado 3 Las clulas de un cultivo puro del MO patgeno sospechoso debe causar la enfermedad en animales sanos. Infestar animales sanos con las clulas del patgeno sospechosos

Animal enfermo
Extraer muestras de sangre o de tejidos y observar.

Postulados de Koch.
Postulado 4 El microorganismo debe ser re aislado y debe ser el mismo que el original del primer animal.

Extraer muestras de sangre o de tejidos y observar.

Cultivar en laboratorio

Cultivo puro

Historia de la microbiologa
Descubrimiento de los virus

Charles Chamberland, colaborador de Pasteur, desarroll un mtodo para filtrar partculas ms pequeas que las bacterias usando un filtro de porcelana. De esta forma se descubri que la enfermedad del mosaico del tabaco era causada por un virus.

Historia de la microbiologa
Se estudia la resistencia de los animales a determinadas enfermedades. Se desarrollan tcnicas para proteger a los humanos de agentes patgenos bacterianos y virales. Roux, un colaborador de Pasteur estudiando el clera de los pollos observ que el cultivo por largos perodos de tiempo del agente causal de la enfermedad, produca una variedad de bacteria que perda su capacidad de generar enfermedad, capacidad infectiva. A estos cultivos les llam Atenuados. A su vez observ que al inyectar estos cultivos atenuados en las aves, stas desarrollaban la enfermedad pero eran capaces de resistirla., permaneciendo sanas. Pasteur, denomin a estos cultivos atenuados, vacunas en honor a Edward Jenner, quien fue el que utiliz estos cultivos para proteger a las ordeadoras de la viruela. En base a estos avances, Pasteur y Chamberland, desarrollaron una vacuna atenuada contra el carbunco, y posteriormente, Pasteur hara lo propio para la rabia.

Desarrollo de las vacunas y de la inmunologa.

Historia de la microbiologa
Toxinas y antitoxinas. La produccin de toxinas es un mecanismo de patogenicidad desarrollado por los microorganismos par invadir al hospedario. Entre las enfermedades causadas por toxinas bacterianas estn: la difteria, el botulismo. Emil von Behring y Kitazato, usando una metodologa de filtrado de bacterias y usando el sobrenadante, lograron aislar la txina que causa la difteria.

Posteriormente, la inactivaron mediante calor (por cambio leve en su estructura molecular) y luego la inyectaron en conejos De esta manera se produjeron los primeros anticuerpos.

Historia de la microbiologa
Toxinas y antitoxinas.

Usando esta metodologa, se desarroll una antitoxina contra el ttanos.