Separarea subtantelor din

amestecuri
Dragomanu Darius Andrei
Clasa a 7-a B
 Decantarea
Decantarea este operația de sedimentare sub
acțiunea gravitatie a particulelor solide aflate în suspensie într-un
lichid. E folosită frecvent în alimentația cu apă, ca primă fază de
limpezire a apei de suprafață sau în procesul de recuperare a
apelor uzate, la stațiile de epurare. Decantarea se folosește și în
diverse procese chimice și hidrometalurgice (de exemplu în
procesul tehnologic de preparare mecanică a minereurilor), dar și
în industria alimentară (de exemplu la vinificație și prepararea
berii). Decantarea pe scară largă se face în bazine de decantare
numite și decantoare.
 Filtrarea
Filtrarea este o operație mecanică sau fizică de separare din
soluții sau gaze, printr-un filtru, a unor substanțe (particule)
solide, insolubile, dar cu densitate apropiată de cea a lichidului
sau gazului în care se găsesc.
În general, operația se realizează prin trecerea amestecului
printr-un corp poros, prin centrifugare sau prin forțe electrostatice
. Are ca scop curățarea fluidului, recuperarea fazei solide sau
obținerea ambelor faze. Filtrarea apei are două scopuri:
îndepărtarea materiilor în suspensie și eliminarea
microorganismelor, a germenilor etc.
 Cristalizarea
Cristalizarea este metoda de separare a unei substanțe solide sub formă
de cristale dintr-un amestec omogen lichid (soluție), prin vaporarea
substanței lichide.
Recristalizarea
Recristalizarea este o metodă de purificare[1]
care se realizează prin trecerea unui solid în
soluție (eventual în topitură), urmată de
cristalizare. Este o operație de cea mai mare
importanță și largă aplicabilitate în laboratorul de
chimie organică. De multe ori (în special la
compuși noi) recristalizarea este o operație dificilă
care necesită timp, răbdare și perseverență.
 Distilarea
Distilarea constă în separarea componentelor lichide dintr-un amestec
omogen, pe baza punctelor lor de fierbere diferite.În timpul distilării au
loc două fenomene fizice: vaporizarea, urmată de condensare.
Dacă în balon există un amestec de apă cu alcool, prin încălzire,
temperatura va crește, iar când ajunge la 78 °C, alcoolul începe să
fiarbă.
Pe toată durata fierberii alcoolului, temperatura rămâne constantă, la 78
°C. Vaporii de alcool ajunși în refrigerent sunt răciți și condensează.
Când temperatura începe să crească depășind 78 °C, alcoolul s-a separat
de apă și se oprește distilarea. Apa s-a separat de alcool.
 Sublimarea
Sublimarea este fenomenul de trecere, prin încălzire, a unei
substanțe din stare solidă, direct în stare de vapori (gazoasă),
fără a mai trece prin starea lichidă. Fenomenul de sublimare este
endotermic, adică are loc cu absorbție de căldură.
Exemple de substanțe care sublimează sunt naftalina, iodul etc.
 Extractia
Extracția este o metodă de separare importantă în chimia
organică, ce constă în separarea unuia sau mai multor
componenți ai unei faze prin transferarea lor într-o fază lichidă,
nemiscibilă (sau parțial miscibilă), care este adusă în contact cu
prima[1] formând un lichid multifazic. Solventul trebuie să fie ales
pentru a fi adecvat procesului. De exemplu, iodul dintr-o soluție
apoasă de iod poate fi separat cu ajutorul unui solvent selectiv,
precum benzenul, cloroformul sau eterul etilic.
Multumesc pentru atentie!
ro.wikipedia.org
Fizichim.ro