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Les allergies

Ralis par : Abderrahmane TOUGHZANE. Youssef HAJOUB.

plan
I. II. Allergies : de quoi parle-t-on ? Quels sont les risques et les enjeux sanitaires ? III. Quels sont les mcanismes ? IV. Comment cela se manifeste-t-il ? V. Y a-t-il une prvention possible ? VI. Avec quoi ne faut-il pas confondre ?

Allergies : de quoi parle-t-on ?

Lallergie se dfinit par une rponse immunologique de lorganisme, inadapte et exagre vis--vis de certaines substances trangres : les allergnes. Lallergie se manifeste ainsi au contact des pollens, acariens, poils danimaux mais aussi de certains aliments ou mdicaments. Lenvironnement comporte de nombreux allergnes auxquels le patient allergique peut ragir. Les allergies peuvent affecter les yeux, la peau, les voies respiratoires comme le nez ou les bronches.

Quels sont les risques et les enjeux sanitaires ?


Aujourdhui, le nombre dallergies est en constante augmentation dans les pays industrialiss. LOMS (Organisation mondiale de la sant) classe les maladies allergiques au quatrime rang mondial des affections et considre que ces pathologies reprsentent un problme majeur de Sant publique . Lallergie atteint toutes les tranches dge, mais touche en particulier les plus jeunes. Les allergies respiratoires sont les plus frquentes puisquon estime quenviron une personne sur quatre prsente des symptmes cliniques dallergie respiratoire.

Quels sont les mcanismes ?


Lallergie ncessite plusieurs tapes pour pouvoir se manifester. La premire tape est une tape dite de sensibilisation, premire rencontre avec lallergne. Ce nest qu partir du second contact minimum que la raction allergique apparat en librant une substance, lhistamine, responsable des symptmes. Laction de lhistamine peut tre bloque par des mdicaments spcifiques appels antihistaminiques .

Lallergie na pas de caractre hrditaire, mais un terrain allergique (ou atopique) la favorise : des enfants de parents allergiques prsentent plus de risques davoir aussi une sensibilit allergique.

Comment cela se manifeste-t-il ?


Les manifestations allergiques sont trs varies et peuvent se drouler en mme temps ou se succder dans la vie de lallergique. Les manifestations ORL entranent des symptmes proches du rhume, avec le nez bouch, qui coule, les ternuements On parle alors de rhinite allergique qui peut tre saisonnire (allergie aux pollens ou rhume des foins) ou permanente (allergie aux poils danimaux domestiques, aux acariens).

Lurticaire allergique (petits boutons rouges et dmangeaisons intenses) survient quant lui souvent aprs lingestion dun mdicament ou dun aliment. Ldme de Quincke est la forme la plus grave dallergie, associant urticaire et dme gnralis pouvant conduire au dcs.

Avec quoi ne faut-il pas confondre ?


Leczma de contact est une forme particulire dallergie, dite retarde. Elle atteint plutt ladulte et associe une ruption de plaques rouges, des petites vsicules (petits boutons remplis de liquide) et de fortes dmangeaisons localises aux points de contact de lallergne (nickel, teintures professionnelles) avec la peau ; les lsions apparaissent deux trois jours aprs le contact. Le traitement consiste viter le contact avec lallergne. Par ailleurs, il existe des cas dallergie vraie au lait de vache, notamment chez les nourrissons, mais lintolrance aux protines de lait, cas le plus frquent, est souvent confondue avec une allergie.

Y a-t-il une prvention possible ?


Reprer les allergnes en cause permet de les viter au maximum. Par exemple, les principaux allergnes alimentaires sont luf, larachide, les rosaces (prune, pomme, cerise, pche), les ombellifres (persil, carotte, cleri, fenouil), les fruits latex (kiwi, avocat, banane), les fruits de mer (hutres), les crustacs et les poissons. Pour lallergie aux acariens, mieux vaut modrer la temprature de la chambre (18-19 C maximum), larer rgulirement, viter les moquettes et autres nids poussire (rideaux, tapis), utiliser des housses antiacariens pour matelas, oreillers, couettes et traversins. Pour les allergies aux pollens, viter les pique-niques et les promenades pendant les priodes de pollinisation (printemps, t), ne pas tondre le gazon ni tre prsent pendant la tonte.

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