Sunteți pe pagina 1din 14

ACID LACTIC

Masterand STOICA ADRIANA BBTC 2

Introducere
Acidul lactic, acid 2-hidroxipropionic, a fost descoperit in 1780 de catre chimistul suedez Scheele, el l-a izolat din laptele acru ca un sirop maroniu impur. n 1839 Fremy produce acid lactic prin fermentarea de glucide, cum ar fi zaharoza, lactoza, manitol, amidon i dextrin . Fabricarea industrial a acidului lactic a fost nfiin at n 1881

Materii prime
Materiile prime utilizate n fermenta ie constau n principal din hexoze sau compu i care pot fi u or divizat n hexoze, de exemplu, zaharuri, melasa, suc de sfecl de zah r, zer, precum i orez, gru, cartofi i amidon. Randamentele acidului lactic bazate pe zaharuri fermentabile sunt ntre 85-95%

Sinteza
Inca din anii 1960 acidul lactic a fost produs n cantit i considerabile prin intermediul metodelor sintetice.

Proprietati fizice si chimice


Se g se te ca un amestec racemic (DL), i, de asemenea, n dou forme optic active:

Proprietati fizice si chimice


este un lichid incolor siropos, higroscopic solubil in apa, alcool si glicerina in orice proportie. Are densitatea 1,249 la 15C, indicele de refractie 1,4414 la 21C si dezvolta o volatilitate scazuta. Alte proprietati fizice importante sunt: punct de topire: L-53 C, D-53 C, D/L-16.8 C, punct de fierbere: 122 C la 14 mmHg si 82 oC la 0,5 mm Hg, constanta de disociere: 1,37 x 10-4, caldura de combustie: 1361 KJ/mol, caldura specifica la 20 oC: 190 J/mol x K.

Proprietati fizice si chimice


Esterificare interna

Obtierea de acid poli-lactic (PLA)


PLA pot fi obtinut prin condensare directa de acid lactic

Obtierea de acid poli-lactic (PLA)


Procesul ncepe cu acidul lactic produs prin fermentarea dextrozei, urmat de o reac ie de condensare continu a acidului lactic apoas pentru a produce cu greutate molecular mic PLA pre-polimer

Obtierea de acid poli-lactic (PLA)

Obtierea de acid poli-lactic (PLA)


Cnd polimerizare este completa orice monomer este ndep rtat sub vid i reciclat la nceputul procesului.

Aplica ii i performan
R ini PLA pot fi adaptate pentru diferite procese de fabricatie, inclusiv n suflare, termoformare, care formeaza pelicula, sau fibre de filare.

Concluzii
PLA este n prezent, ob inut prin utilizarea porumbului ca materie prim . Pentru o zi PLA fabricat din porumb este competitiv cu produsele petrochimice tradi ionale, pe baz de polimerii avnd n vedere combina ia de performan n aplica ii, costuri, si beneficiile pentru mediu.

VA MULTUMESC!