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Administrao da Produo

A Funo Operaes como um sistema


Sistema Empresa
Processamento
Prod. Mark Vend

E
- Materiais - Informaes - Energia - Pessoal - Equipamentos

Log

RH

S C

RA
Sistema Operaes
Processo de - Produtos

Entradas

Transformao

Sadas

- Servios
Servios

Indstria Produo Ex: Indstria Automobilstica Retro-alimentao - % Defeitos

Prestao de Servios Ex: Hospital Universidade

Atividades da Administrao da Produo


Responsabilidades Indiretas dos Gerentes de Produo: informar as outras funes sobre as oportunidades e as restries fornecidas pela capacidade instalada de produo; discutir com outras funes sobre como os planos de produo e os demais planos da empresa podem ser modificados para benefcio mtuo; encorajar outras funes a dar sugestes para que a funo produo possa prestar melhores servios aos demais departamentos da empresa.

Responsabilidades Diretas dos Gerentes de Produo:


entender os objetivos estratgicos da produo (como a funo produo pode contribuir para o atingimento dos objetivos estratgicos empresariais). - objetivos de desempenho: qualidade velocidade confiabilidade flexibilidade custo desenvolver uma estratgia de produo para a organizao (conjunto de princpios que orientam o processo de tomada de deciso). desenhar produtos, servios e processos de produo.

planejar e controlar a produo (visando o melhor o melhor


emprego dos recursos de produo) - administrao da capacidade de produo para atender s flutuaes da demanda - administrao do estoque - administrao da cadeia de suprimentos (Forn Clientes) - algumas abordagens especficas do PCP: MRP Just in Time melhorar o desempenho da produo - melhoria contnua (Qualidade) - reengenharia Emp

- Papel Estratgico da Produo


Papel 1 produzir os bens e servios demandados pelos consumidores. Papel 2 apoiar a estratgia empresarial Ex: Fabricante de computadores Estratgia Empresarial Diferenciao na Tecnologia / Produtos Inovadores

Produo: - deve ser capaz de enfrentar as mudanas de inovao contnua exigidas - deve desenvolver processos que sejam flexveis o suficiente para fabricar novos componentes e produtos ( A Intel e AMD vivem competindo para a produo do melhor processador) - deve organizar e treinar seus funcionrios para entenderem como os produtos esto mudando e fazer as mudanas necessrias na produo - deve desenvolver relacionamentos com os fornecedores que ajudem a responder rapidamente no fornecimento de novos componentes.
Obs: Se a estratgia empresarial for diferente, a produo deve adaptar seus objetivos.

Papel 3 Implementar a estratgia empresarial - As estratgias so intangveis e invisveis. Para perceb-las necessrio que a produo a coloque em prtica. Ex: Companhia Area

Estratgia Competitiva Enfoque na Diferenciao dos servios / foco: Executivos que viajam a negcios

Produo: - a tripulao deve ser treinada e preparada para oferecer nveis elevados de servios aos executivos

Papel 4 Impulsionar a estratgia empresarial - Produtos mal feitos, servio relapso, entrega lenta, promessas no cumpridas, pouca variedade de produtos e servios, custo de produo elevado

Perdas para a empresa a longo prazo. - Produtos de qualidade, servios rpidos, entrega eficiente,
cumprimento de promessas, variedade de produtos e servios, baixo custo de produo

Empresa mais competitiva

Objetivos da Produo

Produzir certo Produzir com rapidez Produzir em tempo Mudar o que produzir Produzir mais barato

Qualidade Rapidez Confiabilidade Flexibilidade Custo

Objetivo QUALIDADE

Hospital
Pacientes recebem o tratamento mais apropriado O tratamento conduzido de maneira correta Os pacientes so consultados e mantidos informados Os funcionrios so corteses, amigveis e solcitos

Fbrica de automveis

Todos os componentes so fabricados conforme as especificaes A montagem atende s especificaes O produto confivel O produto atraente e sem defeitos

Empresa de nibus urbanos


Os nibus so limpos e arrumados Os nibus so silenciosos e no emitem gases poluentes O horrio rigoroso e atende s necessidades dos usurios Os funcionrios so corteses, amigveis e solcitos

Supermercado
Os produtos esto em boas condies A loja limpa e organizada A decorao adequada e atraente Os funcionrios so corteses, amigveis e solcitos

Objetivo RAPIDEZ

Hospital

Fbrica de automveis

O tempo entre a solicitao de tratamento e sua realizao mnimo O tempo para os resultados dos exames, raios X etc. sarem mnimo

O tempo entre o pedido de um carro especfico encaminhado por um revendedor e sua entrega ao consumidor mnimo O tempo de espera na assistncia tcnica mnimo

Empresa de nibus urbanos

Supermercado O tempo envolvido na transao total, desde a chegada loja, realizao das compras e retorno do consumidor a sua casa mnimo Imediata disponibilidade de bens

O tempo total da jornada para o usurio atingir seu destino mnimo

Objetivo Confiabilidade

Hospital A proporo de consultas canceladas mnima As consultas so feitas no horrio programado Os resultados dos exames, raio X etc. so entregues como prometido

Fbrica de automveis

Entrega veculos aos revendedores no tempo previsto Entrega peas de reposio aos centros de servios no tempo previsto

Supermercado Empresa de nibus urbanos Fixa o horrio em todos os pontos dos trajetos Mantm assentos disponveis para os passageiros Expe horrio de funcionamento A proporo de bens em falta mnima O tempo de fila mnimo H disponibilidade de vagas no estacionamento

Objetivo Flexibilidade

Hospital
(1) (2) (3) (4) Introduo de novos tipos de tratamentos Ampla variedade de tratamentos disponveis Habilidade de se ajustar ao nmero de pacientes atendidos Habilidade de reprogramar consultas (1) (2) (3) (4)

Fbrica de automveis
Introduo de novos modelos Ampla variedade de opes disponveis Habilidade de se ajustar ao nmero de veculos fabricados Habilidade de reprogramar as prioridades de produo

Empresa de nibus urbanos


(1) (2) (3) (4) Introduo de novas rotas ou excurses Grande nmero de locais servidos Habilidade de se ajustar freqncia dos servios Habilidade de reprogramar as viagens (1) (2) (3) (4)

Supermercado
Introduo de novos bens ou promoes Ampla variedade de bens estocados Habilidade de se ajustar ao nmero de consumidores atendidos Habilidade de refazer reposio de estoque (muito ocasionalmente)

Exigncias a serem atendidas: flexibilidade de produto/servio (1) flexibilidade do mix (2) flexibilidade de volume (3) flexibilidade de entrega (4)

Objetivo Custo

Custos de tecnologias e instalaes

Hospital

Fbrica de automveis
Compra de materiais e servios

Compra de materiais e servios

Custos de funcionrios

Custo de funcionrios

Custos de tecnologias e instalaes

Supermercado Empresa de nibus urbanos


Custos de tecnologias e instalaes Compra de materiais e servios

Compra de materiais e servios

Custo de funcionrios

Custo de funcionrios

Custos de tecnologia e instalaes

Efeitos Externos dos Cinco Objetivos de Desempenho

Custo
Rapidez Confiabilidade

Qualidade

Flexibilidade

Viso Geral das Atividades de Planejamento e Controle da Produo

Planejamento Estratgico Empresarial Planej. Est. Marketing Departamento de marketing Previso de vendas Pedidos em carteira Planejamento-mestre da produo Plano-mestre de produo Planej. Est. Produo Plano de Produo Planej. Est. RH

Planej. Est. Vendas

Programao da produo Administrao dos estoques Seqnciamento Departamento de compras Pedido de compras Emisso e liberao de ordens Ordens de Ordens de Ordens de compras fabricao montagem

Fornecedores

Estoques

Fabricao e montagem

Clientes

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