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MEMBRANA PLASMTICA

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Membrana Plasmtica
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Estructura Laminar formada por lpidos(cabeza hidroflica y cola hidrofbica)y protenas que engloban a las clulas. Se caracteriza por ser delicada y elstica, siendo parte integral y funcional de la clula. Mantiene el equilibrio entre el interior(medio intracelular) y el exterior(medio extracelular). Formada principalmente por fosfolpidos, colesterol, glcidos y protenas. Permeabilidad selectiva, lo que permite mantener estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos. Adems mantiene el potencial electroqumico. Grosor de 7,5 Nm(Nanmetros)

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Composicin Qumica
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Es variable dependiendo de la funcin o en el tejido que se encuentre. Compuesta por una doble capa de fosfolpidos, protenas unidas no covalentemente a esa bicapa y glcidos unidos covalentemente a los lpidos o a las protenas. Las molculas ms numerosas son los lpidos, mientras que las protenas representan el 50% de la masa de la membrana.

Lpidos

El 98% son anfipticos, por lo que presentan un extremo hidrfilo y un extremo hidrofbico. Los ms abundantes son los fosfoglicridos(fosfolpidos) y los esfingolpidos que se encuentran en todas las celulas; los glucolpidos como esteroides (colesterol).

Fosfoglicridos o fosfolpidos : Tienen una molcula de glicerol con la que se esterifica un cido fosfrico y dos cidos grasos.
Estructura: - cabeza polar (glicerol + fosfato + colina, o serina, etc. depende del tipo) - dos colas no polares ( dos cidos grasos)

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Los principales fosfogliceridos de membrana son lafosfatidiletanolamina o cefalina, fosfatidilcolina o lecitina, fosfatidilinositol y la fosfatilserina.

Esfingolpidos: Lpidos de membranas constituidos por ceramida( esfingosina + cido graso) solo la familia de la esfingomielina posee fsforo; el resto poseen glcidos y se denominan glucolpidos.

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La naturaleza anfiptica de estas molculas determinan que formen dos estructuras, micelas y bicapa, experimentalmente.

Micelas: estructura esfrica con las colas de los fosfolpidos (no polares) hacia adentro y, las cabezas (polares) hacia fuera de la estructura, en contacto con el medio acuoso.

Bicapa: dos capas de fosfolpidos con las cabezas hacia fuera, en contacto con el medio acuoso, y las colas hacia el medio de la bicapa. Se cierra sobre s misma y delimita un espacio interno. Esta forma se llama MOSAICO.

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Movimiento de los fosfolpidos:

FLIP-FLOP: pueden saltar de una monocapa a la otra, DIFUSIN LATERAL cambian de lugar con fosfolpidos vecinos, dentro de la misma : monocapa

ROTACIN giran sobre su eje longitudinal con rapidez. :

FLEXIN : Separacin y aproximacin de los extremos de las colas

S n t e s i s d e f o :sS f e ls pni tde ot is a n p r i n c i p a l m e n t e e n la m o n o c a p a c i t o s o i z

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Colesterol
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Representa un 23% de los lpidos de la membrana. Sus molculas son pequeas y ms anfipticas en comparacin con otros lpidos. Es un factor importante en la fluidez y permeabilidad de la membrana. Su funcin en la membrana es evitar que se adhieran las colas de cido graso de la bicapa.

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El colesterol se orienta: v Con su grupo polar (-OH) prximo a las cabezas polares de los fosfolpidos. v Los anillos esteroides interactan con las regiones ms cercanas a la cabeza polar de las cadenas hidrocarbonadas de las colas de los fosfolpidos. v El resto de la cadena del colesterol queda flexible al igual que el resto del fosfolpido.

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Protenas

Son responsables de las funciones dinmicas de la membrana, por lo que cada membrana tiene una dotacin muy especfica de protenas. En la membrana las protenas desempean diferentes funciones: transportadoras, conectoras, receptoras y enzimas. Segn su grado de asociacin se clasifican en :

Integrales o Intrnsecas: Presentan regiones hidrfobas ( se asocia con el interior de la membrana) y regiones hidrfilas que se sitan hacia el exterior. Algunas de estas presentan carbohidratos unidos a ellas covalentemente(glucoprotenas).

Perifricas o Extrnsecas: No presentan regiones hidrfobas, estn en el interior celular. Se separan y unen a esta mediante enlace de tipo inico.

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Glcidos
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Unidos covalentemente a las protenas( glucoprotenas) o lpidos(glucolpidos).

Pueden ser polisacridos (biomolculas formadas por la unin de una gran cantidad de monosacridos) u oligosacridos(son polmeros formados a base de monosacridos )

Se ubica en el exterior de la membrana formando el glucoclix (zona de superficie celular rica en carbohidratos).

Una de las funciones del Glucocliz es de proteccin ante daos mecnicos y qumicos, de mantener objetos extraos y otras clulas a distancia, impidiendo interaccin protena-protena o , en el caso de clulas y otras sustancias permitiendo la interaccin.
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Sus funciones son dan soporte a la membrana y el reconocimiento celular ( colaboran en la identificacin de las seales qumicas de la clula).

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ESTRUCTURA
El modelo de estructura aceptado en la actualidad se conoce como MOSAICO FLUIDO. El mosaico fluido es un trmino acuado por S.J: Singer y G.L. Nicolson en 1972.

Consiste en una bicapa lipdica completada con diversos tipos de protenas.

La estructura bsica se mantiene unida mediante uniones no covalentes

Esta estructura general se presenta tambin en todo el sistema de endomembranas ( membranas de los diversos orgnulos del interior de la clula).

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Esquema de una membrana celular. Segn el modelo del mosaico fluido, las protenas (en rojo y naranja) seran como "icebergs" que navegaran en un mar de lpidos (en azul). Las cadenas de oligosacridos (en verde) se hallan siempre en la cara externa, pero no en la interna.

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Bicapa Lipdica

El orden de las cabezas hidroflicas y las colas hidrofbicas de la bicapa impide que solutos polares como aminocidos, cidos nucleicos, carbohidratos, protenas e iones difundan a travs de la membrana.

Esto permite a la clula controlar el movimiento de estas sustancias, a partir de la protena transmembranal mediante poros y caminos, que permiten el paso de glucosa e iones como el sodio y el potasio.

Las 5 capas de molculas fosfolpidas forman un sandwich con las colas de cido graso dispuestos hacia el centro de la membrana plasmtica y las cabezas de fosfolpidos hacia los medios acuosos que se encuentran dentro y fuera de la clula.

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Diagrama del orden de los lpidos anfipticos para formar una bicapa lipdica. Las cabezas polares (de color amarillo) separan las colas hidrofbicas (de color gris) del medio citoslico y extracelular.

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Clasificacin
Las protenas de la membrana plasmtica se pueden clasificar segn cmo se dispongan en la bicapa lipdica:

Protenas integrales. Embebidas en la bicapa lipdica, atraviesan la membrana una o varias veces, asomando por una o las dos caras (protenas transmembrana); o bien mediante enlaces covalentes con un lpido o un glcido de la membrana. Su aislamiento requiere la ruptura de la bicapa.

Protenas perifricas. A un lado u otro de la bicapa lipdica, pueden estar unidas dbilmente por enlaces no covalentes. Fcilmente separables de la bicapa, sin provocar su ruptura.

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En el componente proteico reside la mayor parte de la funcionalidad de la membrana; las diferentes protenas realizan funciones especficas:

Protenas estructurales: Hacen de "eslabn clave" unindose al citoesqueleto y la matriz extracelular.

Receptores de membrana: Se encargan de la recepcin y transduccin de seales qumicas.

Transportadoras a travs de membrana: Mantienen un gradiente electroqumico mediante el transporte de membrana de diversos iones.

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Estas a su vez pueden ser:

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Protenas transportadoras: Son enzimas con centros de reaccin (se unen al soluto que va a ser transportado)que sufren cambios conformacionales que permiten la transferencia del soluto a travs de la membrana.

Uniportes o transportadores sencillos: transportan un solo soluto de un lado al otro de la membrana. Transportadores acoplados:en los que la transferencia de un soluto depende de la transferencia simultnea o secuencial de un segundo soluto. Simporte o unidireccional:transporte de ambos solutos en la misma direccin. Antiporte o de intercambio:transporte de los diferentes solutos en direccin opuesta.

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Protenas de canal: Dejan un canal hidroflico por donde pasan los iones. Es la forma habitual de transporte de iones a travs de la membrana. Normalmente cada canal transporta de forma especfica un in caracterstico de se canal. Pueden tener una abertura regulable.

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Funciones de la membrana Plasmtica

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Su funcin bsica es mantener el medio intracelular diferenciado del entorno. Esto es posible gracias a la naturaleza aislante en medio acuoso de la bicapa lipdica y a las funciones de transporte que desempean las protenas.

La combinacin de transporte activo y transporte pasivo hacen de la membrana plasmtica una barrera selectiva que permite a la clula diferenciarse del medio.

Los esteroides, como el colesterol, tienen un importante papel en la regulacin de las propiedades fsico-qumicas de la membrana regulando su resistencia y fluidez.

Gradiente electroqumico Es la fuerza neta de la direccin del flujo para cada soluto si combinamos los efectos de gradiente de concentracin y gradiente elctrico.

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TRANSPORTE ACTIVO Y PASIVO

Transporte pasivo o Difusin facilitada: Si la molcula carece de carga, la direccin del transporte se determina por la diferencia de concentracin a los lados de la membrana (gradiente de concentracin). Pero si el soluto tiene carga neta, su transporte se ve influido tanto por su gradiente de concentracin como por el gradiente elctrico a travs de la membrana (potencial de membrana). El gradiente de concentracin y elctrico se pueden combinar y formar una fuerza neta de direccin del flujo: gradiente electroqumico para cada soluto cargado.

Casi todas las membranas plasmticas tienen una diferencia de potencial (gradiente de voltaje) a travs de ellas, siendo habitualmente negativa en el interior respecto al exterior. Esta diferencia permite la entrada a la clula de iones cargados positivamente y se opone a la entrada de iones negativos.

Transporte activo: Siempre mediado por protenas transportadoras, donde la actividad bombeadora de la protena de transporte es direccional, ya que est acoplada a una fuente de energa metablica, como la hidrlisis de ATP, o a un gradiente inico. Este tipo de transporte sucede cuando se necesita bombear activamente solutos a travs de la membrana en contra de su gradiente electroqumico.

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Permeabilidad
La permeabilidad de las membranas es la facilidad de las molculas para atravesarla. Esto depende principalmente de la carga elctrica y, en menor medida, de la masa molar de la molcula. La membrana es selectiva, lo que significa que permite la entrada de unas molculas y restringe la de otras. La permeabilidad depende de los siguientes factores:

Solubilidad en los lpidos: Las sustancias que se disuelven en los lpidos (molculas hidrfobas, no polares) penetran con facilidad en la membrana dado que est compuesta en su mayor parte por fosfolpidos.

Tamao: la mayor parte de las molculas de gran tamao no pasan a travs de la membrana. Slo un pequeo nmero de molculas no polares de pequeo tamao pueden atravesar la capa de fosfolpidos.

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Carga: Las molculas cargadas y los iones no pueden pasar, en condiciones normales, a travs de la membrana. Sin embargo, algunas sustancias cargadas pueden pasar por los canales proteicos o con la ayuda de una protena transportadora.

Tambin depende de las protenas de membrana de tipo:

Canales: algunas protenas forman canales llenos de agua por donde pueden pasar sustancias polares o cargadas elctricamente que no atraviesan la capa de fosfolpidos. Transportadoras: otras protenas se unen a la sustancia de un lado de la membrana y la llevan al otro lado donde la liberan.

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Esquema del modelo de mosaico fluido.