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ALMOXARIFADO E ESTOQUE INTRODUO

Quando se pensa em Almoxarifado, imagina-se logo um local muito grande e cheio de objetos, muito bem organizado e com gente treinada executando tarefas integradas e seguras. Mas nem sempre essa a realidade, muitas vezes o Almoxarifado transforma-se num local onde as coisas e as pessoas se perdem, sem sequer darem conta do mal que esto fazendo a si e organizao.

ALMOXARIFADO E ESTOQUE ALMOXARIFADO E ESTOQUE O QUE UMA EMPRESA?

um conjunto de meios tcnicos, humanos e financeiros, organizados com vista concretizao de um determinado fim econmico.

ALMOXARIFADO E ESTOQUE O QUE PESSOA FSICA E PESSOA JURDICA? PESSOA FSICA: o indivduo ao qual o Estado, atravs de leis, assegura e estabelece obrigaes. o ser humano, isto a pessoa natural que surge com o nascimento e desaparece com a morte. CPF

ALMOXARIFADO E ESTOQUE O QUE PESSOA FSICA E PESSOA JURDICA? PESSOA JURDICA: uma associao ou sociedade juridicamente constituda com direitos e deveres prprios, distintos dos direitos e deveres das pessoas que a formaram. Perante a lei as EMPRESAS so consideradas pessoas jurdicas.

CNPJ

ALMOXARIFADO E ESTOQUE
Dez mandamentos do participante de uma equipe

1.Respeitar o prximo como ser humano. 2.Evitar corta a palavra a quem fala. Esperar sua vez. 3.Controlar suas reaes agressivas. 4.Evitar pular seu chefe imediato. 5.Procurar conhecer os membros da sua equipe. 6.Evitar tomar a responsabilidade atribuda a outro. 7.Procurar a causa de suas antipatias e venc-las. 8.Estar sempre sorridente. 9.Procurar definir bem os sentidos das palavras. 10.Ser modesto nas discusses.

ALMOXARIFADO E ESTOQUE

Representaes grficas
Para controlar as atividades das empresas existem diversas representaes grficas. Elas permitem verificar e analisar as vrias atividades. A seguir apresentamos as representaes grficas mais utilizadas.

ALMOXARIFADO E ESTOQUE
ORGONOGRAMA
GERENCIA GERAL

GERENCIA DE VENDAS

GERENCIA ADMINISTRATIVA

GERENCIA FINANCEIRA

VENDAS

PESSOAL

CREDITO E COMBRANA

EXPEDIO

COMPRAS

FATURAMENTO

ARQUIVO

TESOURARIA

ALMOXARIFADO

CAIXA

CONTABILIDADE

O que faz o almoxarido?

Logistica no almoxarifado

O que logistica ?
MATERIAL CERTO. QUANTIDADE CERTA.

LOGSTICA :

NO LUGAR CERTO.

NO MOMENTO CERTO.

LAYOUT DO ALMOXARIFADO
Saida MATERIAL DE SADA FREQENTE

MATERIAL DE SADA POUCO FREQENTE

MATERIAL DE SADA BASTANTE ESCASSA

MATERIAL DE RARA SADA

ENTRADA

LAYOUT DE PROCESSO

PREVISO DE VENDAS / CONSUMO


IT. PRODUTO UND QTDE R$ R$ R$

ACUMULADO % CLASSIFICAO

17 FILE DE FRANGO SEM OSSO (PEITO DE FRANGO) CONG. 12 COXAO DURO CONGELADO EMBALADO VCUO 19 FILE DE SURUBIM 13 COXAO MOLE CONGELADO EMBALADO VCUO 18 FILE DE PESCADA 26 MAMINHA CONGELADA EMBALADA VCUO 22 LAGARTO BOVINO CONG E EMBALADO VCUO 32 PESCADA INTEIRA (COM CABEA) EVISCERADA (CURSO) 9 CONTRA FILE EM PEA CONGELADA VCUO 35 PIRARUCU SECO 34 PIRARUCU FRESCO LIMPO (MANTA) 11 COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADA 33 PICADINHO DE TAMBAQUI 1 ALCATRA (MIOLO) CONGELADA EMBALADA VCUO 29 PATO CONGELADO 20 FILE MIGNON 38 RABO BOVINO SERRADO CONGELADO 16 FILE DE ARUAN 24 LOMBO SUINO (PERDIGO, SADIA) 7 CHARQUE SEM GORDURA (PERDIGO, SADIA) 2 BACALHAU (zarbo ou lingue) 31 PESCADA EM POSTA SEM CABEA 10 COSTELA DE PORCO FRESCA CONG. (PERDIGO, SADIA) 36 POLVO FRESCO (CURSO) 3 BACON (PERDIGO, SADIA) 27 OSSOBUCO 25 LULA FRESCA 15 FIGADO BOVINO CONGELADO 6 CARRE DE PORCO (PERDIGO, SADIA) CONGELADO 37 POSTA DE SURUBIM 23 LINGIA CALABRESA (PERDIGO, SADIA) 30 PEITO DE PERU CONGELADO (SADIA, PERDIGO) 4 CAMARO ROSA FRESCO M 100/120 8,5 GRAMAS 39 SALSICHA TIPO HOTDOG (PERDIGO, SADIA, REZENDE) 5 CAMARO SECO PEQUENO (SEM CASCA) 14 DOURADO EM POSTA CONGELADO 21 FRANGO INTEIRO 8 CHESTER (Sadia, Perdigo) 28 PAIO (PERDIGO, SADIA)

KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG KG

1.540 544 216 200 110 160 150 144 134 60 72 296 72 96 60 40 108 110 72 70 20 72 58 8 50 72 8 66 40 35 50 12 10 70 10 25 48 12 6

6,63 10,18 13,00 10,49 17,00 10,89 10,35 9,80 10,35 21,00 17,00 3,69 14,00 10,44 16,30 22,87 7,65 6,00 9,12 9,22 28,00 7,35 8,94 58,00 8,90 5,50 47,00 4,85 8,00 8,90 5,70 21,00 25,00 3,40 18,00 6,90 2,95 9,22 5,70 TOTAL

10.210,20 5.537,92 2.808,00 2.098,00 1.870,00 1.742,40 1.552,50 1.411,20 1.386,90 1.260,00 1.224,00 1.092,24 1.008,00 1.002,24 978,00 914,80 826,20 660,00 656,64 645,40 560,00 529,20 518,52 464,00 445,00 396,00 376,00 320,10 320,00 311,50 285,00 252,00 250,00 238,00 180,00 172,50 141,60 110,64 34,20 44.788,90

10.210,20 15.748,12 18.556,12 20.654,12 22.524,12 24.266,52 25.819,02 27.230,22 28.617,12 29.877,12 31.101,12 32.193,36 33.201,36 34.203,60 35.181,60 36.096,40 36.922,60 37.582,60 38.239,24 38.884,64 39.444,64 39.973,84 40.492,36 40.956,36 41.401,36 41.797,36 42.173,36 42.493,46 42.813,46 43.124,96 43.409,96 43.661,96 43.911,96 44.149,96 44.329,96 44.502,46 44.644,06 44.754,70 44.788,90

22,80 35,16 41,43 46,11 50,29 54,18 57,65 60,80 63,89 66,71 69,44 71,88 74,13 76,37 78,55 80,59 82,44 83,91 85,38 86,82 88,07 89,25 90,41 91,44 92,44 93,32 94,16 94,87 95,59 96,28 96,92 97,48 98,04 98,57 98,98 99,36 99,68 99,92 100,00

A
B