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COMPETENCIA VI 210601005 Inventariar los materiales, equipos y elementos teniendo en cuenta las polticas de la organizacin.
El STOCK
Definicin Son las existencias de cualquier artculo o recurso utilizado en una organizacin :
Los suministros
Trabajo en proceso de fabricacin
Mapa Conceptual
Flujograma en el Almacn
LAS EXISTENCIAS
Se denomina existencias a aquellos productos, que estn en la empresa en situacin de espera para ser empleados.
EL INVENTARIO
Es el Asiento de los bienes y dems cosas, pertenecientes a una persona o comunidad, hecho en orden y distribucin. El inventario consiste en el recuento fsico que conduce a la descripcin y valoracin pormenorizada de los diferentes componentes de la empresa en un momento dado.
Retraso en Papeleo
EL INVENTARIO
Conviene destacar algunas caractersticas del inventario: Exige el recuento fsico. Es necesario describir y valorar los componentes. Los componentes han de aparecer muy detallados. Se refiere a un momento dado
EL INVENTARIO
La identificacin y valoracin son las dos primeras tareas para la confeccin de los inventarios.
1. Una primera tarea consiste en identificar sus componentes. Es decir, se trata de saber: Cules son Con todo detalle Los diferentes bienes Los derechos y obligaciones de la empresa. 2. La segunda tarea radica en: La valoracin de dichos componentes.
CARACTERSTICAS
Mantener un inventario suficiente con el fin de no parar ningn proceso ni agotar un producto terminado. Se tenan altos mrgenes de rentabilidad y se justifica tener altos niveles de inventario, con dos elementos a favor: * Altos ndices de inflacin y * Restriccin a las importaciones. Se pensaba en tener un inventario suficiente e imprimirle cierta dinmica. Se empez a hablar de flujo del iventario. Ya se calculaba el ndice de rotacin del inventario (Ventas (Consumo)/Valor Inventario Promedio) y posteriormente la velocidad del inventario. Incluso, se lleg a estudiar la forma de tener cero inventarios. Se compra con ms facilidad y los ndices de inflacin son bajos. Algunas empresas se aceleraron e incrementaron sus niveles de inventarios. Se acrecent el problema que hoy tienen muchas organizaciones: Excesos de inventarios. Mayor conciencia de lo que cuesta comprar para almacenar. Nadie quiere cargar con los costos de almacenamiento del inventario. Las empresas se preparan para recibir las mercancas con el fin de pasarlas rpidamente a los eslabones siguientes es en la cadena.
70S
80S
90S
HOY...
TIPOS DE INVENTARIO
Proveedor
Proceso Entrada Proceso Salida Mercado
Sistemas de Inventario Sistemas de Inventario para para la Demanda la Demanda Dependiente Independiente
TIPOS DE INVENTARIO
Materias Primas: Son los Productos no elaborados que se incorporan a la primera fase del proceso de produccin para su posterior transformacin. Igualmente se puede definir como las mercancas que se encuentran en el almacn a la espera de ser transformadas en productos acabados, aptos para su posterior uso o consumo.
TIPOS DE INVENTARIO
Productos semiterminados: Son los materiales fabricados por la empresa que no son normalmente destinados a la venta, hasta que no se proceda a su completa elaboracin.
TIPOS DE INVENTARIO
Productos en curso: Son los productos que se encuentran en una fase intermedia en el proceso de fabricacin y que estn a la espera de ser incorporados a la siguiente fase del mismo. Podemos mencionar que son los materiales que se encuentran en fase de formacin, para su posterior incorporacin al proceso productivo.
TIPOS DE INVENTARIO
Mercaderas o productos terminados: Los productos terminados son los productos que han terminado su proceso de fabricacin y que estn listos para su venta o consumo. Representan las mercancas de las empresas comerciales o industriales que se encuentran en los almacenes para su posterior venta o distribucin.
TIPOS DE INVENTARIO
Piezas de recambio de los bienes de equipo: Son las piezas cuyo destino es sustituir a otra ya deterioradas, en los equipos utilizados por las empresas en el ejercicio de su actividad.
TIPOS DE INVENTARIO
Material de envasado o embalajes: Los embalajes son cubiertas o envolturas, generalmente irrecuperables, destinados a resguardar los productos que se han transportar. Los envases son recipientes o vasijas destinados a la venta conjuntamente con el producto que contienen.
TIPOS DE INVENTARIO
Artculos de consumo: Bombillas Toallas de mano Papel de oficina, folletos Materiales de limpieza Cosas por el estilo Artculos de para servicios: Son artculos de postventa que se utilizan para mantener las cosas en marcha
TIPOS DE INVENTARIO
Inventario de amortiguacin: Par compensar las incertidumbres de la oferta y la demanda Separar las diferentes partes de una operacin Inventario de anticipacin: Inventario que se produce en previsin de una temporada que se acerca, por ejemplo: chocolates de lujo antes del da del amor y la amistad.
TIPOS DE INVENTARIO
Inventario en trnsito: Es el inventario en camino de un lugar a otro. Hace referencia a artculos que estn dentro del canal de distribucin haca o desde el cliente.
TIPOS DE INVENTARIO
La necesidad de un artculo es el resultado directo de la necesidad de otro (por ejemplo neumticos). Su clculo es muy sencillo, depende de los niveles de produccin
Demanda Dependiente
Demanda Independiente
No existe relacin entre la demanda de varios artculos (por ejemplo automviles), pues depende del mercado de consumidores finales. Es incierta, luego hay que almacenar unidades adicionales en inventario
ACTIVIDAD 1
1 Cules son las funciones de la existencias?
ACTIVIDAD 2
2 Indica las caractersticas que definen el inventario
Por qu se debe tener cuidado con los aspectos financieros de los inventarios? Porque los inventarios representan dinero
Puesto que con frecuencia se toman decisiones sobre compras, ventas, servicio al cliente, planeamiento de produccin y otras sobre la base de si un articulo figura como parte de las existencias de acuerdo a registros, la vida en el papel de un artculo puede ser tan importante como en papel.
Los bienes comprendidos en las existencias deben valorarse al precio de adquisicin o coste de produccin.
Los mtodos FIFO y LIFO u otros anlogos son aceptables y pueden adoptarse si la empresa los considera ms convenientes para su gestin.
Avalo el Inventario
Existen varios mtodos comunes para este evalu: 1. Primero en entrar, primero en salir (FIFO) 2. ltimo en entrar primero en salir (LIFO) 3. Mtodo del costo promedio 4. Mtodo del costo especfico o costo real. 5. Mtodo del costo estndar
UNIDADES VENDIDAS Fecha No. unidades Costo/unidad 10-Nov 750 Vara segn el 14-Nov 460 mtodo de avalo 18-Nov 220 1430 N/D
Costo total
15-Nov 18-Nov
200
$ 14.7
$ 2,940.0
15-Nov 18-Nov
200
$ 14.7
$ 2,940.0
15-Nov 18-Nov
14.7 12.9
410 190
$ 4,596 $ 1,755
ACTIVIDAD 3
Avale el inventarios por los mtodos FIFO, LIFO, de las siguientes relaciones de compras y venta de artculos.
Unidade s Compradas No. De Costo/unida Fecha Unidades d 10-May 1000 $100 10-Jun 1100 $110 10-Jul 500 $115 10-Ago 400 $120 10-Dic 600 $125 Oct-13 700 $130 Oct-16 1200 $140 Oct-17 1300 $160 Unidade s Ve ndidas No. De Fecha Unidades 10-Sep 1200 10-Oct 300 10-Nov 1500 10-Ago 1000 Oct-14 800 Oct-15 700 Oct-18 600 Oct-20 500
Un stock reducido e insuficiente tambin tiene un coste, con las siguientes implicaciones: - Rupturas de stocks. - Insatisfaccin de los clientes. - Posibles prdidas de clientes. - Descensos en las ventas.
Actualmente, Los costos de obsolescencia, seguros y costo de oportunidad llegan al 30% - 35% del valor de bien. Los esfuerzos por reducir el tamao del stock incluyen varias tcnicas: Rotacin del stock Justo a Tiempo Calidad Total (cero defecto)
Definiciones
Consumo (D):El consumo de unidades en un periodo de tiempo,
Stock promedio (Sm):Se determina calculando la media de 2 valores de stock entre dos fechas conocidas =(Sinicial+Sfinal)/2
Rotacin del stock (Rs): Frecuencia media de renovacin de las existencias consideradas, durante un tiempo dado Consumo medio diario (Cj): Calculado como el consumo D divido por el nmero de das del periodo de clculo Cobertura del stock (Cs): La cobertura es el stock promedio Sm dividido por el consumo medio diario Cj. El valor obtenido es el nmero de das de cobertura.
Espacio de bodega Impuestos Seguros Obsolescencia/ Disminucin Manejo Materiales Costo del Dinero invertido COSTO TOTAL ANUAL
Costo total anual__________ = $522.000___ = 26% Factor K Valor promedio del inventario $2.000.000
ACTIVIDAD 4
Ejemplo para el clculo del Factor K
Suponga que se tienen en inventario 300 paraguas desde hace dos aos y slo en esta poca hay oportunidad de venderlos a causa de las lluvias. El Costo de mantener el inventario es el siguiente: Espacio Bodega $130000 Impuestos $ 65000 Seguros $ 60000 Obsolescencia $ 25000 Manejo de materiales $ 90000 Costo del dinero invertido $ 80000 1. 2. Cul es el valor del Factor K? El costo unitario de los paraguas al comprarlos es de $375, y se piensa obtener una utilidad del 15%. En cunto debe vender cada paragua?
GESTION DE STOCK
Costos Costos Totales = Pedido +
Decisiones:
Tamao de las existencias para cada artculo
Perodo de Reabastecimiento de las existencias Se busca hallar el tamao del stock ptimo (Q*), tal que se minimicen los costos totales, afectados por las decisiones de gestin del stock
Nivel de inventario
Nivel de inventario final= Nivel de inventario inicial +flujo de entrada -flujo de salida -flujo de prdida
Flujo de salida
Flujo de prdida
Cundo utilizar el sistema de revisin continua? Para gran cantidad de referencias, alta frecuencia de pedidos con gran variabilidad Cundo utilizar el sistema de revisin peridica? Para baja cantidad de referencias, baja frecuencia de pedidos con poca variabilidad
Q
IAS
PP
IS
IS
INVENTARIO DE SEGURIDAD L
TS
INVENTARIO DE SEGURIDAD
L
TR TS
L T.P.
TS
L T.P.
TS
L T.P.
TR TS
LOTE
PERIDICO
De acuerdo con el tiempo de revisin preestablecido Variable Fijo y calculado Mayor Por tamaos de lotes diferentes Menor El TP depende del perodo preestablecido Pocos
CONTINUO
De acuerdo con un nivel de inventario preestablecido Fijo Variable: depende de D
Muchos
Baja
Alta
Costo total Cantidad econmica Demanda anual Demanda promedio diaria Costo de los pedidos Costo de mantenimiento
=
=
C.D
D xS Q Q xH 2
Demanda anual (D) Demanda promedio diaria (d) Costo de los pedidos (S) Costo de mantenimiento (H) perodo
Costo compra Costo pedidos Costo mantenimiento 12500 38.5 81.3 12500 45.5 68.8 12500 55.9 55.9 12500 71.4 43.8 12500 100.0 31.3
Mas Econmico
Q = Cantidad econmica
Punto de Reorden
El punto de reorden ( R) o R=dxL reaprovisionamiento: Es el nivel de inventario que determina el momento en que se debe colocar una orden
Ejemplo:
Una empresa enfrenta una demanda anual de 1.000 unidades de su principal producto. El costo de emitir una orden es de $10 y se ha estimado que el costo de almacenamiento unitario del producto durante un ao es de $2,5. Asuma que el Lead Time (Tiempo de Espera) desde que se emite una orden hasta que se recibe es de 7 das. Determine la cantidad ptima de pedido utilizando EOQ que minimiza los costos totales. Cul es el punto de reorden (R)?
Ejemplo:
32.4 das
Ejemplo:
D= 1000 unid/ao Q= 90 unid/orden Nmero de ordenes al ao (NO)
ACTIVIDAD 5
Suponga que una empresa tienen costos de $50.00 por pedido y costos del mantenimiento del inventario de $1.00 por unidad por ao en un artculo cualquiera. El precio del producto de $10, suponga un lead time de 5 das. Si la empresa utiliza 1600 unidades por ao de este artculo calcule: El costo anual de pedido Costo de mantenimiento del inventario Costo total del inventario Cantidad econmica del pedido Punto de reorden, NO, DO. Represente en una grafica los resultados
La Rotacin del Inventario, se puede definir como: Nmero de veces que se ha renovado el stock en un proceso determinado durante un periodo de tiempo. Relacin existente entre las salidas y la cantidad de stock de un proceso empresarial.
Esto quiere decir, que la rotacin del inventario durante el 2006, fue de 6 veces, o dicho de otra forma: Los inventarios se vendieron o rotaron (12/6) cada dos meses . Las mercancas permanecieron 2 meses en el almacn antes de ser vendidas.
ACTIVIDAD 6
1. Cul es la cobertura de un artculo que tiene un ndice de rotacin de 15 veces al ao? 2. Si el inventario inicial de un artculo es 1000 unidades y el final de 5000 unidades, Cul es la cobertura y rotacin del inventario para un consumo anual de 120000 unidades? 3. Si un artculo tiene una cobertura de 15 das y el stock medio de 2000 unidades, Cul es su rotacin y consumo anual?
Un economista italiano llamado Vilfredo Pareto (1848-1923), en una de las muchas investigaciones en las que particip, se dio cuenta que la distribucin de la riqueza y la renta en la sociedad no era para nada equitativa.
En este sentido, dedujo que aproximadamente el 80% de la riqueza de la sociedad estaba en manos del 20% de la poblacin, y el restante 20% de la renta se la reparta el 80% de la poblacin. Con el tiempo, se fueron dando cuenta que esta misma lgica se daba en muchos aspectos de la vida y resultaba aplicable a multitud de situaciones, con lo que fue bautizada como la Ley de Pareto, tambin conocida como la Regla 80-20.
volumen monetario
100 95
CLASIFICACION ABC
80 B A
% del catlogo
20 50 100
29/04/2012 82
1 Das
2 Das
1Das
1 Das
Ejemplo ABC
CDIGO DEL ARTCULO SKUs PRECIO UNITARIO PROMEDIO CANTIDAD FINAL EN INVENTARIO
Una empresa desea realizar un anlisis econmico de sus inventarios con la finalidad de determinar sobre que artculos incidir en un control exhaustivos de inventarios.
731
307 007
10,0
5,00 100,0
100
130 553
202
505 707
75,0
80,0 55,0
580
500 215
Ejemplo ABC
CDIGO N CANTIDAD % DE CANTIDAD ACUMULADA CANTIDAD FINAL (S/.) (S/.) ACUMULADA (S/.) 55300 55300 30,21 43500 98800 53,97 40000 138800 75,82 11825 150625 82,28 9300 159925 87,35 7400 167325 91,40 6100 173425 94,73 4200 177625 97,02 3500 181125 98,93 1000 182125 99,48 650 182775 99,84 300 183075 100,00 % ACUM. DEL N DE TEMS 8,33 16,67 25,00 33,33 41,67 50,00 58,33 66,67 75,00 83,33 91,67 100,00
ZONA A 53,97
ZONA A 16,67
7 202 505 707 901 821 3 121 433 731 307 333
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
B 37,43
B 33,33
C 8,60
C 50,00
ACTIVIDAD 7
Una empresa distribuidora de frutas desea realizar un anlisis econmico de sus inventarios con la finalidad de determinar sobre que artculos incidir en un control de inventarios y poder decidir sobre su control. Diga usted cmo orientara al distribuidor?
Artculo Unidades ao Precio unidad 1 5000 100 2 3100 98 3 1900 96 4 1200 94 5 850 92 6 650 90 7 450 88 8 250 86 9 210 84 10 180 82 11 160 80 12 140 78 13 120 76 14 100 74 15 80 72 16 70 70 17 60 68 18 40 66 19 30 64 20 20 62
ACTIVIDAD 7
Artculo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 % 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Acum. % Unidades ao Precio unidad 5 5000 100 10 3100 98 15 1900 96 20 1200 94 25 850 92 30 650 90 35 450 88 40 250 86 45 210 84 50 180 82 55 160 80 60 140 78 65 120 76 70 100 74 75 80 72 80 70 70 85 60 68 90 40 66 95 30 64 100 20 62 Coste 500000 303800 182400 112800 78200 58500 39600 21500 17640 14760 12800 10920 9120 7400 5760 4900 4080 2640 1920 1240 Acum. Coste 500000 803800 986200 1099000 1177200 1235700 1275300 1296800 1314440 1329200 1342000 1352920 1362040 1369440 1375200 1380100 1384180 1386820 1388740 1389980 % Coste 36.0 21.9 13.1 8.1 5.6 4.2 2.8 1.5 1.3 1.1 0.9 0.8 0.7 0.5 0.4 0.4 0.3 0.2 0.1 0.1 Acum. % 36.0 57.8 71.0 79.1 84.7 88.9 91.7 93.3 94.6 95.6 96.5 97.3 98.0 98.5 98.9 99.3 99.6 99.8 99.9 100.0 ABC A
Una adecuada planeacin para la reposicin de stocks. obesidad. El espacio absolutamente necesario para un buen almacenamiento. La transparencia de los rubros de Existencias y Costo de Ventas en los estados financieros.
I. Fase de actividades pre-liminares II. Fase de conteo III. Fase de verificacin de conteo fsico
Ordenamiento previo del stock. Codificacin del stock por ubicacin. Verificacin fsica de la ubicacin del stock, de acuerdo a su codificacin. Emisin y colocacin de Tarjetas de Conteo Fsico. Verificacin de colocacin de las Tarjetas de Inventario. Corte Documentario Ordenamiento de stock de difcil conteo.
Primer conteo fsico al barrer Se llenan Tarjetas de Inventario No. 1 Segundo conteo fsico al barrer, por personal diferente al primer conteo. Se llenan Tarjetas de Inventario No. 2
Comparacin de las tarjetas de inventario Tarjetas de Inventario No. 1 VS Tarjetas de Inventario No. 2 Comparacin con el Sistema de Krdex Tarjetas de Conteo Fsico VS. Sistema de Krdex Actualizacin del Sistema de Krdex al conteo fsico.
Firma