AGRICULTURA ECOLOGICA

Introducere
Agricultura ecologica este un sector al agriculturii europene care a cunoscut o crestere constanta n ultimii ani. Comisia Europeana pune la dispozitia tuturor cetatenilor interesati informatii privind modalitatea n care agricultura ecologica contribuie la protectia resurselor noastre naturale, la biodiversitate si la bunastarea animalelor, precum si la dezvoltarea zonelor rurale.

Biodiversitate
Respectul pentru fiecare organism viu reprezint un principiu general al agriculturii ecologice, ncepnd cu cel mai mic micro-organism din sol pn la cel mai mare copac care crete deasupra. Din aceast cauz, fiecare verig a lanului ecologic este conceput n vederea meninerii, i unde e posibil, a creterii diversitii plantelor i animalelor. mbuntirea biodiversitii este adesea rezultatul bunelor practici ale agriculturii ecologice.

napoi la natur
Cnd termenul biodiversitate este folosit n agricultura ecologic, acesta nu nseamn numai creterea mai multor animale i plante, dar i faptul c mai multe din plantele i animalele dintr-o anumit zon cresc n mod natural. O importan deosebit este acordat conservrii speciilor de animale i soiurilor de plante protejate.

Beneficii
n agricultura ecologic, multe practici de cretere a productivitii au i un efect natural secundar de mbuntire a vieii plantelor i animalelor, sau de meninere a biodiversitii naturale. De exemplu: Folosirea gunoiului de grajd crete concentraia de microorganisme, rme, pianjeni i gndaci din pmnt Folosirea rotaiei multi-anuale a culturilor i a soiurilor corespunztoare de plante care pot concura cu buruienile i sunt rezistente la duntori i boli, ntrirea rezistenei plantelor dorite i defavorizarea celor nedorite. Introducerea dumanilor naturali ai buruienilor i duntorilor, n locul folosirii pesticidelor, ajut la creterea duratei de via a animalelor

Alte practici
Fermierii care practic agricultura ecologic adopt de asemenea, alte practici care, poate c, nu se regsesc n nici un Regulament, dar care, nu n ultimul rnd, ajut la meninerea echilibrului natural i a biodiversitii n/i n jurul fermelor ecologice. Acestea includ: Plantarea de garduri vii i copaci Pstrarea pajitilor vechi ntreinerea cursurilor naturale de ap Protejarea copacilor i a vegetaiei native

Animale
Practici pentru creterea bunstrii animalelor cum ar fi asigurarea de zone libere de punat pentru, porci, vite i de hrnire a psrilor i alteor animale sunt o cale n plus de mbuntire a biodiversitii naturale.

Fr OMGuri
Regulamentul pentru agricultura ecologic interzice folosirea organismelor modificate genetic n producia vegetal sau animal. Aceasta ajut la meninerea populaiilor de specii indigene de plante i animale i permite folosirea mai multor varieti de plante i animale n agricultura ecologic.

Emisii
Anumite studii au demonstrat c agricultura ecologic produce mai puine emisii de bioxid de carbon i astfel poate avea un rol n reducerea nclzirii globale. Printre factorii care ar putea contribui la aceasta se numr: Consum redus de energie prin reciclarea deeurilor i a produselor secundare, n locul folosirii ngrmintelor sintetice produse prin procese intensive din punct de vedere energetic. Conservarea vegetaiei Reinerea carbonului n materia organic a solului, deoarece agricultura ecologic ncearc s mreasc coninutul de humus al solului

Bunstarea animalelor
Consumatorii moderni se ateapt, n mod rezonabil, ca animalele crescute n ferme s beneficieze de aceleai lucruri pe care noi - ca fiine umane - le privim ca necesiti: mncare bun, condiii bune de via i ngrijire medical corespunztoare. Ca i n cazul celorlalte metode de producie, agricultura ecologic adopt principii i practici unice alese cu grij pentru a atinge aceste scopuri cheie.

Dezvoltare rural
Creterea cererii consumatorilor pentru alimentele ecologice a creat multe oportuniti pentru toate sectoarele din lanul de producie, distribuie i comercializare, ceea ce a contribuit la o cretere corespunztoare a dezvoltrii sociale i economice a multor zone rurale din UE.

Peisajul
Agricultura ecologic creeaz peisaje naturale mai atractive prin accentul pus pe : Plantarea de garduri vii i pajiti Pstrarea florei i faunei native Protejarea i mbuntirea apelor i solului Folosirea speciilor autohtone de plante i animale i a resurselor locale La rndul lor, aceste practici mresc atractivitatea de ansamblu a zonelor rurale.

Ce este agricultura ecologic?

n mod simplu, agricultura ecologic este un sistem agricol menit s v furnizeze, consumatorului, alimente proaspete, gustoase i autentice i care n acelai timp respect ciclul natural de via al sistemelor.

Principii
Pentru a obine acest lucru, agricultura ecologic se bazeaz pe un numr de obiective i principii, la fel ca i pe bunele practici create s minimizeze impactul omului asupra mediului nconjurtor, asigurndu-se n acelai timp c sistemul agricol opereaz pe ct de natural posibil.

 Practicile specifice agriculturii ecologice cuprind: Rotaia culturilor ca premis a folosirii eficiente a resurselor fermei. Limite foarte stricte privind folosirea pesticidelor sintetice chimice i a ngrmintelor chimice, a antibioticelor pentru animale, a aditivilor alimentari i a altor substane complementare folosite pentru prelucrarea produselor agricole Interzicerea folosirii organismelor modificate genetic Valorificarea resurselor existente la faa locului, ca de pild folosirea ca fertilizator a gunoiului provenit de la animale i a furajelor produse la ferm Alegerea unor specii de plante i animale rezistente la boli i duntori, adaptate condiiilor locale Creterea animalelor n libertate i adposturi deschise i hrnirea acestora cu furaje ecologice Folosirea unor practici de cretere a animalelor adaptate fiecrei rase n parte

VA MULTUMIM!