- Documentalturriaagrarias40-08încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentCasassa_ENologia 2009încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentACEîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentMaximizing aroma preservation in white_rosé wines _ Practical Winery & Vineyard Journalîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentTrabajo fin de Máster Enrique Figueroa Luqueîncărcat de
Ximena Cáceres
- Documentojsub%2C+iomasa-+métodos+de+producción%2C+potencial+energético+y+medio+ambiente.încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentCentralesTermoelctricasdeBiomasalvaroSnchezMoyaîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentFood Quality and Safety Consumer Perception and Demandîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentColour Measurement and Analysis in Fresh and Processed Foods a Reviewîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentA Model for Overall Description of Food Qualityîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentThe effect of mechanical harvesting and transport of grapes and juice oxidadtyion on the protein stability of wineîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentIron, Copper, and Manganese Influence on Wine Oxidation _ American Journal of Enology and Viticultureîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentGrape Phytochemicals and Associated Health Benefitsîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentEvolution of the CIELAB and Other Spectrophotometric Parameters During Wine Fermentation. Influence of Some Pre and Postfermentative Factorsîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentEvaluation of the content of polyphenols and flavonoids during the fermentation of white wines (cv. Pulëz and Shesh i bardhîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentA Thick Film Semsor as a Novel Device for Determination of Polyphenols and Their Antioxidant Capacity in White Wineîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAPLICACIÓN DEL SISTEMA CIE-LAB A LOS VINOS TINTOS. CORRELACIÓNîncărcat de
Ximena Cáceres
- Document10.23.08_încărcat de
Ximena Cáceres
- Document1-s2.0-S0003267001016178-mainîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentHOX y Maceracion Airen JAFC 59 2011 12171-12182încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentOxygen Updake in Wineîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentFanara C Evoluzione Dei Composti Polifenoliciîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentEFECTO DEL OXIGENO EN EL EMBOTELLADO «încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAppl. Environ. Microbiol.-2012-Aceituno-8340-52încărcat de
Ximena Cáceres
- Documentdebeer_effect_2008încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentFood Science and Technology International-2004-Bautista-Ortín-287-95încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentDETERMINACION-DE-LOS-PERFILES-SENSORIALES-Y-QUÍMICOS-DE-LAîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentEffects of Prefermentative Skin Contact Conditions on Colour and Phenolic Content of White Winesîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentContingent Consumer Decision Making in the Wine Industryîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAssessment of Colour and Aroma in White Winesîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAn International Comparison of Retail Consumer Wine Choiceîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAlcohol, Wine, And CArdiovascular Healthîncărcat de
Ximena Cáceres
- Documenta Thick film semsor as a novel device for determination of polyphenols and their antioxidant capacity in white wineîncărcat de
Ximena Cáceres
- Documentwaterhouse2002 (1)încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentTevin i 1989încărcat de
Ximena Cáceres
- Document58-115-1-SMîncărcat de
Ximena Cáceres
- Document971e866b0019d8a4467609b9f457cfe5492ce3817517f1dc3479635e652344d7încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentACE1încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAm J Clin Nutr 2005 Scalbert 215S 7Sîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAm J Clin Nutr 2005 Lesschaeve 330S 5Sîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentAmerican J Enol Vitic 54 (2003) 39 Monitoring Alcoholic Fermentation of Red Wine by Electrochemical Biosensorsîncărcat de
Ximena Cáceres
- Documentcheynier1991încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentChong_2009încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentCastellari Et Al.2004încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentDetermination of Catechins in Winesîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentFlint 1985încărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentGrape Pomace Polyphenolsîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentGrape and Wine Phenolics History and Perspectiveîncărcat de
Ximena Cáceres
- DocumentOn the Extraction and Antioxidant Activity of Phenîncărcat de
Ximena Cáceres