Încărcări by Héctor Minguela García

Lasagna Florentina

Crema Solferino

PATATAS RISOLADAS

venado estofado

gazpacho

Patatas a la importancia con sepia y salmón

Sal Morre Ta

orlys y tempura

Col Rellena

Aspic de Marisco

Callos a La Madrileña

spaghetti al pesto verde y rojo

patatas gajo o deluxe

gazpachuelo-sopa isla blanca

crema y puré parmentier

Lombarda a la segoviana

cochinillo asado

Albondigas de Choco

Bacalao gratinado o con nata

HACHIS PARMENTIERE

albondigas de choco

conejo relleno asado

Arroz con conejo

ajoblanco

Callos en Salsa

Jamoncitos de Pollo Al Whisky

Tartar de Atún

Patatas Revolconas o Meneas

Patatas a La Riojana

Ensalada de Queso de Cabra y Frutas

Masa Para Ñoquis

Coliflor Gratinada Con Queso Azul

Lenguado a La Molinera (Meuniere)

huevos al salmorejo

Crepes rellenos de hortalizas.doc

Carbonada Flamenca

Bitoques de Ternera Al Oporto

Baba Ganus y Pan Pita

Crema San German Con Teja de Pimenton

Arroz con bogavante

ajo gañan.doc

Pechugas Villeroy

Crepes Rellenos de Hortalizas

Milhoja de Patata Con Samfaina y Bacalao

Hojaldre Rápido

Albóndigas Veganas

Ceviche

Carne de Membrillo

ajo gañan