- Document279încărcat de
Ruben Serra
- Document232încărcat de
Ruben Serra
- Document232încărcat de
Ruben Serra
- Documentat-the-heart-of-dairy-dairy-industry-brochureîncărcat de
Ruben Serra
- Document24-herramienta_genomicaîncărcat de
Ruben Serra
- Document6_Keefe_Membrane_Filtrationîncărcat de
Ruben Serra
- Document18-elegir_geneticaîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentCODEX_leche_y_productos_lacteos.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentTECNOLOGIA_DEL_DULCE_DE_LECHE.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentDairy_Proteins_Definitions_and_Illustrat.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentThe_Role_of_Lactic_Acid_Bacteria_in_Milk.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentLactic_acid_bacteria_as_functional_start.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentLactic_acid_bacteria_as_functional_start.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentINDUSTRIA_DE_LA_QUESERIAîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentAutochthonous_and_Probiotic_Lactic_Acidîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentAtlas_de_podologia_bovina.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentFlavour_Compounds_in_Cheese_Review (1).pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentThe_Role_of_Starter_Culture_and_Enzymes(1).pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentNovel_insights_into_the_microbiology_ofîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentThe_effects_of_composition_and_some_procîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentThe_Role_of_Starter_Culture_and_Enzymes(1).pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentAcceleration_of_cheese_ripening.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentMicrobiological_compositional_biochemica(1)încărcat de
Ruben Serra
- DocumentProbiotic_bacteria_in_fermented_foods_pr.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentPhenotypic_genotypic_and_technological_cîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentCausal_relationship_between_microbial_ec.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- Documentsecme-19728.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- Documentdulce de leche.pptîncărcat de
Ruben Serra
- Documentdulce de leche.pptîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentTECNOLOGIA_DEL_DULCE_DE_LECHE.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentFundamentals_of_Dairy_Chemistry_3rd_ed_-.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentCharacteristics_of_Milk.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentProcess Lines from GEA Westfalia Separator for the Production of ...încărcat de
Ruben Serra
- DocumentUHT milk processingîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentDialnet-LaEducacionEnValoresYSuPracticaEnElAula-1012022.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- DocumentA17704.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- Document2_Principales_propiedades_f-q_de_interes.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- Document10_defectosdelqueso.pdfîncărcat de
Ruben Serra
- Document1409785317-Mdulo5GrandesfamiliasdeQuesos_yDefectos.pdfîncărcat de
Ruben Serra