- DocumentPropiedades Coligativasîncărcat deVALENTINA MEDINA MUÑOZ
- DocumentOperaciones de trasferencia de masaîncărcat deVALENTINA MEDINA MUÑOZ
- Documentmasa frituraîncărcat deVALENTINA MEDINA MUÑOZ
- DocumentAnalisis Sensorialîncărcat deVALENTINA MEDINA MUÑOZ
- DocumentDeterminacion de la actividad de agua en los alimentosîncărcat deVALENTINA MEDINA MUÑOZ