FISA DISCIPLINEI Denumirea disciplinei DEZVOLTAREA DESTINATIEI TURISTICE Anul de studiu I Semestrul* 1 Tipul de evaluare final (E/V/C) E Regimul

disciplinei (Ob-obligatorie, Op-opional, Ob Numrul de credite 7 F-facultativ) Total ore din 56 Total ore de studiu 160** Total ore pe semestru 216 Planul de nvmnt individual Titularul disciplinei Prof.univ.dr. Ilie Rotariu * Dac disciplina are mai multe semestre de studiu, se completeaz cte o fi pentru fiecare Semestru ** 160 ore = studiu individual pe curs 36 ore, deep interview 4 ore, proiect seminar 10 ore, administrare chestionare 10 ore, redactare proiect cercetare 10 ore, studiu bibliotec, Internet 60 ore, studii pres de specialitate 30 ore Facultatea Catedra De tiine Economice Management, Marketing , Turism Servicii i Afaceri Internaionale Numrul total de ore (pe semestru) din planul de nvmnt (Ex.28 la C dac disciplina are curs de 14_sptmni x 2_h_curs pe sptmn) Total C** S L P 56 28 28 -

Profilul Specializarea

Economic Administrarea afacerilor n turism si servicii ** C- curs, S- seminar, L-activiti de laborator, P-proiect sau lucrri practice.

Competene generale (competenele generale sunt menionate n fia specializrii) Competene instrumentale culegerea, analiza i interpretarea de date i informaii din punct de vedere cantitativ i calitativ, din diverse surse alternative , respectiv din contexte profesionale reale i din literatura de specialitate n domeniu, pentru formularea de argumente, decizii i demersuri concrete; capacitatea de a soluiona probleme prin strategii concrete de negociere conflictual i neconflictual, intra i interorganizaional n organizarea destinaiei turistice; utilizarea tehnologiilor informatice pentru activiti i scopuri de afaceri; conceperea i conducerea proceselor specifice legate de diversificarea destinaiilor turistice; fundamentarea de sisteme, capaciti i strategii privind dezvoltarea destinaiilor turistice ca produse turistice; studierea modalitilor de revigorarea a destinaiilor turistice n criz; fundamentarea de studii i analize, oportuniti tehnico-economice, organizatorice i de eficien a activitilor legate de lansarea unor noi destinaii turistice ; fundamentarea necesarului de resurse umane, materiale i financiare n raport cu cerinele volumului i eficienei organizaiei de turism ; fundamentarea planului de afaceri, a strategiilor, planurilor i programelor specifice, a procedurilor de ndeplinire, precum i identificarea i aplicarea msurilor de corecie n scopul realizrii n cele mai bune condiii a obiectivelor previzionate; elaborarea de studii si rapoarte publicabile sau aplicabile profesional; capacitatea de a aciona independent si creativ n abordarea si soluionarea problemelor, de a evalua obiectiv si constructiv stri critice, de a rezolva creativ probleme si de a comunica rezultate n mod demonstrativ;capacitatea de a aplica teoria n situaii noi si care nu au putut fi prevzute, familiarizarea cu cele mai noi si avansate dezvoltri ale cunoaterii n domeniu; Competene interpersonale Capacitatea de a lucra n echip Abilitatea de a lucra ntr-o echip interdisciplinar, autocondus la conceperea i aplicarea strategiilor i politicilor privind organizarea, managementul i promovarea destinaiei turistice asumarea responsabilitii de a elabora un program personal de autoperfecionare

 organizarea i conducere de procese, gospodrire de mijloace i activiti pentru afaceri de calitate i eficien ridicat; Capacitatea de integrare i adaptare la exigenele profesionale ale instituiilor i organizaiilor internaionale i de lucru n echip Competene sistemice: Capacitatea de identificare i structurare a informaiilor cu privire la procesele economice internaionale privind fenomenul turistic contemporan Abiliti de cercetare n domeniul administrarea afacerilor, i cu precdere n privina comunicrii de afaceri i manageriale, al relaiilor publice n domeniul organizrii, managementului i promovrii destinaiilor turistice Cunoaterea, interpretarea i aplicarea reglementrilor i uzanelor n probleme de afaceri internaionale in domeniul turismului cu implicarea organismelor publice fundamentarea programelor de marketing, strategiilor i procedurilor necesare ndeplinirii n condiii de eficien a obiectivelor in legtura cu promovarea destinaiilor turistice; participarea la fundamentarea de studii de prefezabilitate i fezabilitate a investiiilor pentru afaceri necesare, reale, legale i eficiente, precum i a planurilor, programelor i procedurilor de ndeplinire n timp real; Abiliti: aplicarea conceptelor, teoriilor i metodelor de investigare fundamentale din domeniul economic caracteristic mediului de afaceri din domeniul turismului, organizrii i administrrii acestora n condiii de eficien; capacitatea de sintetizare i interpretare a unui set de informaii n domeniul pregtirii, de rezolvare a problemelor de baz n domeniul su i de evaluare a concluziilor posibile; Capacitatea de a concepe proiecte i de a le derula - capacitatea de a conduce grupuri de lucru i de a comunica n contexte dintre cele mai diverse; abiliti de conductor i angajare clar pe calea propriei dezvoltri profesionale; analiza independent a unor probleme, cu influen sau determinante n domeniul administrrii afacerilor i capacitatea de a comunica i demonstra soluiile alese; capacitatea de a evalua problemele complexe i de a comunica n mod demonstrat rezultatele propriilor evaluri; Abilitatea de a colabora cu specialiti din alte domenii relaiile publice ale firmei; relaiile firmei cu instituiile publice, de a lucra ntr-un context internaional i intercultural, apreciind i valorificnd diversitatea cultural capacitatea de nelegere i susinere argumentat a intereselor activitii pe care o reprezint n relaiile cu oameni de afaceri, clieni i alte categorii de factori implicai direct sau indirect n domeniul turismului in legtura cu destinaia turistica; iniiativ n analiz i rezolvare de probleme; aplicarea creativa a metodelor de cercetare; spirit gospodresc, constructiv i de nalt responsabilitate n relaiile de munc pentru calitate, eficien i de protecia i securitatea mediului natural, pentru afaceri durabile, de mare utilitate mediului economic i social; Abilitatea de a lucra independent - capacitatea de a aciona independent i creativ n abordarea i soluionarea problemelor, de a evalua obiectiv i constructiv stri critice, de a rezolva creativ probleme i de a comunica rezultate n mod demonstrativ; capacitatea de cunoatere a aspectelor de baz ce reprezint coninutul managementului calitii, a tehnicilor i instrumentelor specifice in promovarea noilor destinaii turistice formularea de alternative interpretative si demonstrarea relevantei acestora;

La stabilirea notei finale se iau n considerare - rspunsurile la examen / colocviu (evaluarea final) - rspunsurile finale la lucrrile practice de laborator - testarea periodic prin lucrri de control (prezentare si activitate seminar) - testarea continu pe parcursul semestrului - activitile gen teme / referate / eseuri / traduceri / proiecte etc.

Ponderea n notare, exprimat n % (Total=100%) 30%

20%

administrare chestionare ECOC - alte activiti (precizai) simulare caz practic deep interview -evaluarea unui actor local -proiectul arta culinara locala

10% 20% 20%

Descriei modalitatea practic de evaluare final, E/V examinare oral cu bilete Cerine minime pentru nota 5 (pentru promovare) - nsuirea vocabularului specific disciplinei; - recunoaterea principiilor, legilor si a teoriilor aferente disciplinei de studiu ; - nelegerea conceptelor fundamentale; - realizarea lucrrilor practice: prezentare arta culinara locala, administrare chestionare, prezentare si activitate seminar

Cerine pentru nota 10 (sau cum se acord nota 10) - participare activa n derularea disciplinei cu ndeplinirea tuturor cerinelor specificate; - utilizarea conceptelor n mod adecvat si aplicarea acestora; - capacitate de analiza a unor situaii particulare; - capacitate de sinteza; - descoperirea independenta de relaii abstracte ntre prile sintetizate. - nsuirea cunotinelor cursului, capacitatea de evaluare critic a diferitelor concepte teoretice, identificarea n realitate a conceptelor - familiarizarea cu literatura de specialitate: cri, reviste, conferine, rezultate ale grupurilor de cercettori

Universitatea "Lucian Blaga" Sibiu Facultatea de tiine Economice Domeniul Administrarea afacerilor Master: Administrarea afacerilor n turism i servicii PROGRAMA ANALITIC A CURSULUI DEZVOLTAREA DESTINAIEI TURISTICE Cod: 390926M0205 Anul de studii I, Semestrul 1, numr ore curs 28, numr ore seminar 28 1. Obiectivele cursului: - dobndirea capacitii de a utiliza corect conceptele specifice abordrii destinaiei turistice; - organizarea unui sistem propriu de valori cu logic intern adecvat disciplinei de studiu; - operarea cu metodele, tehnicile i procedeele fundamentale proprii abordrii destinaiei turistice. 2. Coninutul de baz: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Caracteristicile economice ale sectorului turism Conceptul de destinaie turistic Evaluarea activitii turistice Analiza mediului i resurselor regiunii Conceptul de activiti de leisure comunitare Leisure, liberalismul pieei i comunitatea Competiia i destinaia turistic Managementul destinaiei turistice i sisteme de suport Actorii destinaiei turistice Marketingul destinaiei turistice Evaluarea proiectelor micro i macro n industria ospitaliti Brandigul destinaiei turistice Refacerea destinaiilor n criz Sistemul bunelor practici

3. Sistemul de evaluare al studentului: verificare prin colocviu, examene (lucrare scris, oral, lucrare scris i oral), proiecte, lucrri practice i aprecierea prin note sau admis/respins (dup caz)
La stabilirea notei finale se iau n considerare - rspunsurile la examen / colocviu (evaluarea final) - testarea periodic prin lucrri de control (prezentare si activitate seminar) - testarea continu pe parcursul semestrului - activitile gen teme / referate / eseuri / traduceri / proiecte etc. administrare chestionare - alte activiti (precizai) Ponderea n notare, exprimat n %(Total=100 %) 30% 20% 10%

simulare caz practic deep interview -evaluarea unui actor local -proiectul arta culinara locala

20% 20%

4. Discipline care trebuie parcurse n prealabil: obligatorii: Marketing, Marketingul serviciilor (disponibile pe siteul facultii), Economia turismului, Management turistic , engleza pentru turism i afaceri recomandate: Marketingul turismului i serviciilor, Tehnica operaiunilor de turism, Economia timpului liber

5. Bibliografie curs:
Baker Bill Destination Branding for Small Cities 2007 Beirman D Restoring Tourism Destinations in Crisis, Cabi 2003 Cazes G.,Lanquar R.,Raynouard Yr.. L amenagement touristigue, Edition IV, Presses Universitaires de France, Paris, 1993 Davidson, R., Beulh, C - Business Travel Corporate, Incentive Travel, Exhibitions, Corporate Hospitality and Corporate Travel Davidson R, Maitland R Tourism Destinations, Hoddger & Stougton 1997 Ernie H., Wall G., - Marketingul destinaiilor turistice, New York, 1992 Glavan Vasile Resurse turistice pe Terra, Ed. Economica , Bucureti, 2000 Glvan Vasile - Potenialul turistic i valorificarea sa, Editura Fundaiei Romnia de Mine, Bucureti, 2006 Gelty D. Events Studies Eleselvier 2007 Harrill R Guide to Best Practices in Tourism and Destination Management 2003 Heath Ernie . Marketing Tourism Destination 1992 Materman G. Wood E - Innovative Marketing Communications Strategies for the Events Industry Minciu Rodica Amenajarea turistica a teritoriului, Ed. Universitatii Dimitrie Cantemir, Bucuresti, 1996 Mountinho, L - Strategic Management in Tourism Palmer, R - European Cities and Capitals of Culture Richard, G - Cultural tourism in Europe Rotariu Ilie Globalizare i turism, Ed Continent 2004 i pe www.ilierotariu.ro Smith Stephen Tourism Analysis , Logman 1993 Tigu, Gabriela Turismul montan, Ed. Uranus, Bucureti, 2001 Tigu G., Tala M., Talpe A., Lungu C., Smaranda J., - Resurse i destinaii turistice pe plan mondial, Ed. Uranus, 2003 Vahove Norbert The Economics of Tourism Destinations Eselvier 2005 *** - Comunity Leisure and Recreation Butterworth 1995 *** - Events Management *** Networking & Partnership in Destination Development & Marketing Proceeding of ATLAS Conference 2004 *** Perspectives on Developing and Managing Tourist Areas Proceeding of ATAS Conference 2007 *** - Real Estate and Destination Development in Tourism - 3 International Tourism Research and Concepts (AIEST) 2008 *** EU Support for Tourism Enterprises and Tourist Destinations An Internet Guide - ATLAS International Journal of Tourism Research Journal of retailing and consumer services Journal of Leisure research Journal of Hospitality and Leisure marketing Journal of Quality of Life Research in Leisure and Tourism *** Colectia Tourism Review disponibila on line http://www.aiest.org/org/idt/idt_aiest.nsf/en/index.html World leisure Journal numerele 2005-2007 www.wttc.org www.aeaweb.org/journal.html - Journal of Economic Literature www.atlas-euro.org www.worldleisure.org/about/publications/journal/journal_electronic.html - World Leisure Journal In bold lucrri aflate la Biblioteca ULBS, n bold italic lucrri disponibile la catedr

6. Tematica lucrrilor de laborator i a seminariilor : 1 Implicaii ale globalizrii noi economii asupra economiei Romniei (dezbatere) 2 Comparaii ntre destinaii turistice consacrate i situaia din Romnia (studiu de caz) 3 Analiza unui chestionar pentru evaluarea comunitii locale (dezbatere) 4 Tehnica interviului pentru evaluarea comunitii (dialog)

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Analiza comunitii locale (studiu de caz) Caz practic de delimitare al destinaiei Sibiu Poziia competitorilor locali fa de proiectul unei destinaii turistice (dialog) Sisteme de suport locale i perspectiva alinierii lor la practica internaional (dezbatere) Actorii destinaiei turistice Sibiu Evaluare preliminar a cercetrilor de teren Evaluarea proiectelor micro i macro n turismul local Critica proiectelor de branding pentru Romnia i Sibiu (dezbatere) Refacerea destinaiilor n criz (dezbatere) Analiza proiectelor (deep intervieuw) i chestionarelor

NOTA: fiecare seminar va avea dou pri: prima de prezentare a unei bune practici de ctre studeni (v. precizri privind activitile de seminar si de cercetare) i a doua tema de seminar

7.

Bibliografie laborator (seminar):

Baker Bill Destination Branding for Small Cities 2007 Beirman D Restoring Tourism Destinations in Crisis, Cabi 2003 Cazes G.,Lanquar R.,Raynouard Yr.. L amenagement touristigue, Edition IV, Presses Universitaires de France, Paris, 1993 Davidson, R., Beulh, C - Business Travel Corporate, Incentive Travel, Exhibitions, Corporate Hospitality and Corporate Travel Davidson R, Maitland R Tourism Destinations, Hoddger & Stougton 1997 Glvan Vasile - Potenialul turistic i valorificarea sa, Editura Fundaiei Romnia de Mine, Bucureti, 2006 Harrill R Guide to Best Practices in Tourism and Destination Management 2003 Heath Ernie . Marketing Tourism Destination 1992 Materman G. Wood E - Innovative Marketing Communications Strategies for the Events Industry Minciu Rodica Amenajarea turistica a teritoriului, Ed. Universitatii Dimitrie Cantemir, Bucuresti, 1996 Mountinho, L - Strategic Management in Tourism Palmer, R - European Cities and Capitals of Culture Richard, G - Cultural tourism in Europe Smith Stephen Tourism Analysis , Logman 1993 Tigu, Gabriela Turismul montan, Ed. Uranus, Bucureti, 2001 Tigu G., Tala M., Talpe A., Lungu C., Smaranda J., - Resurse i destinaii turistice pe plan mondial, Ed. Uranus, 2003 Vahove Norbert The Economics of Tourism Destinations Eselvier 2005 *** - Comunity Leisure and Recreation Butterworth 1995 *** - Events Management *** EU Support for Tourism Enterprises and Tourist Destinations An Internet Guide - ATLAS International Journal of Tourism Research Journal of retailing and consumer services Journal of Leisure research Journal of Hospitality and Leisure marketing Journal of Quality of Life Research in Leisure and Tourism *** Colectia Tourism Review disponibila on line http://www.aiest.org/org/idt/idt_aiest.nsf/en/index.html World leisure Journal numerele 2005-2007 www.aeaweb.org/journal.html - Journal of Economic Literature www.atlas-euro.org www.worldleisure.org/about/publications/journal/journal_electronic.html - World Leisure Journal In bold lucrri aflate la Biblioteca ULBS, n bold italic lucrri disponibile la catedr

Metode de predare/seminarizar e

Curs: predare interactiv i comentarii pe tema cursului cu indicarea noutilor n cercetarea / literatura de specialitate

Seminar : Conform Metodologiei, armonizat cu sistemele UE, studenii la masteratul de aprofundare trebuie s aloca jumtate din timp pentru cercetare HG 404/2006 Art 13 (4) Programul de pregtire al masterandului trebuie sa continu si o componenta de cercetare tiinifica sau creaie vocaionala, n concordanta cu specificul domeniului de studii. (5) Masterandul realizeaz activitatea prevzuta la alin. (4) n echipe de cercetare tiinifica sau creaie vocaionala din care pot face parte si doctoranzi, cadre didactice, cercettori. (6) Programul de cercetare tiinifica sau creaie vocaionala se poate desfura n cadrul I.O.S.U.M. propriu sau n cadrul celorlalte I.O.S.U.M. partenere n programul de masterat, n conformitate cu acordul ncheiat ntre acestea. (7) Rezultatele cercetrii tiinifice realizate pot fi valorificate de masterand prin articole n reviste de specialitate si la realizarea disertaiei. La aceast disciplin fiecare masterand are de realizat individual sau in grup: Individual: 1. Proiectul arta culinara locala v. nota speciala privind activitatea de cercetare Notarea se face la final, de colegi (chestionar pentru prezentrile montate pe site, astfel nct i cei abseni la prezentare s poat evalua) cu note de la 5-8. 2 puncte se pot obine pentru prezentri n englez pentru total 10. 2. Deep interview: v. Nota speciala pentru deep interview. Interviul direct nu va depi o or, iar concluziile vor fi redactate n scris n cteva pagini, conform modelului si vor fi trimise pe ilie.rotariu@ulbsibiu.ro i vor fi postate pe site spre uzul colegilor pentru disertaie sau lucrri de cercetare ulterioare In grup de 3-4 studenti: 1. Realizarea echipei pentru ntocmirea proiectului. O echip este format din 2-3 studeni care i pot mpri munca: ex. unul realizeaz documentarea teoretic, altul adun materialul faptic, altul realizeaz prezentarea (la PowerPoint comentariu se trece in csua click to add notes) Nu e obligatoriu s fie prezeni toi: comunicarea electronic permite cooperarea eficient!. 2. Indic consultarea notelor privind problemele despremetodologie postate pe site pentru ntocmirea lucrrii, reguli valabile la orice proiect inclusiv la proiectele de afaceri unde la poziia 2, dup enunarea proiectului se trece metodologia folosit 3. Tema se prezint la seminar, n max. 15 min. Urmate de 10 min. ntrebri i rspunsuri din partea colegilor. 4. Prezentarea poate fi fcut n orice mod cu condiia s poate fi ncrcat pe site n format electronic. Se puncteaz capacitatea de a trezi interesul, calitatea informaiei etc.. Imaginile se vor folosi in format .jpg pentru economie de spaiu, altfel proiectul nu pot fi postat pe site si notate de colegii abseni (v. notarea) 5. Notarea se face la final, de colegi (chestionar pentru prezentrile montate pe site, astfel nct i cei abseni la prezentare s poat evalua) cu note de la 5-8. 2 puncte se pot obine pentru prezentri n englez pentru total 10. Proiect: Cercetare privind comunicarea a unui actor local: unitate de cazare, companie aviatica, de transport, servicii, leisure etc v. nota speciala privind activitatea de seminar

6. Notarea se face la final, de colegi (chestionar pentru prezentrile montate pe site, astfel nct i cei abseni la prezentare s poat evalua) cu note de la 5-8. 2 puncte se pot obine pentru prezentri n englez pentru total 10. Contact: ilie.rotariu@ulbsibiu.ro; dumitru.troanca@ulbsibiu.ro Info: http://webspace.ulbsibiu.ro/ilie.rotariu/ www.ilierotariu.ro DECAN, Prof.univ.dr. Carmen Comaniciu TITULAR DISCIPLIN Prof.univ.dr. Ilie Rotariu