Soiuri de mar

ARDELEAN Descriere Pom: vigoare medie; coroana piramidal - globuloas Fruct Forma: sferic spre tronconic Epiderma: rou - bordo intens subcutanate alburii, cu pruin mult Calibru: 150-160 g Pulpa: alb - glbuie; crocant Gust: dulce - acrior; aroma fin Aprecieri generale: soiul este rezistent la ger i secet, la finare i rapn. Recoltare Epoca de maturare: a IlI-a decad septembrie - I-a decad octombrie. Productivitate medie Polenizatori Este autofertil, dar este bine s i se asigure un polenizator dintre soiurile: Jonathan, Golden delicious, Golden spur, Starkrimson. Origine Romnia, SCDP Cluj CIPRIAN Descriere Pom: vigoare medie Fruct Forma: sferic; uor turtit la capete Epiderma: roie - nchis; uniform Calibru: 140-150 g pe aproape toat suprafaa, cu puncte

Pulpa: alb - glbui; crocant Gust: dulce - acidulat; armonios Aprecieri generale: necesit rrire. Recoltare Epoca de maturare: a II-a decad a lunii octombrie n zona de deal Productivitate mare Altoire Se recomand a se altoi pe M9. Polenizatori: Generos, Pionier, Frumos de Voineti Origine Romnia, SCDP Voineti CLOSE Descriere Pom: vigoare mare; coroan deas, neregulat Fruct Forma: tronconic; asimetric Epiderma: subire; parial colorat n rou, cu dungi i pete Calibru: 120-150 g Pulpa: alb; suculent; textur medie Gust: dulce; acidulat Aprecieri generale: soi rezistent la finare, dar sensibil la rapn. Recoltare Epoca de maturare: 25 - 30 iunie Productivitate bun Polenizatori: Jonathan, Idared, Golden Origine SUA ELSTAR Descriere Pom: vigoare mare; coroana conic Fruct

Forma: sferic; regulat Epiderma: neted; stropit pe rou - deschis Calibru: 150-175 g Pulpa: galben; potrivit de crocant; suculent Gust: dulce; aromat; rcoritor Aprecieri generale: necesit rrirea fructelor; bun polenizator. Recoltare Epoca de maturare: 25 - 30 septembrie Productivitate medie Polenizatori: Florina, Jonathan Origine: Olanda FLORINA Descriere Pom de vigoare mijlocie, Fructe supramijlocii sau mari, sferic turtite sau tronconice, culoarea de fond galben acoperit cu rou anilin cu len-ticele albicioase pe toat suprafaa fructului. Pulpa consistent de culoare crem, potrivit de dulce si slab acidulat plcut aromat de calitate superioar pentru mas. Recoltare Maturitatea de recoltare la mijlocul lunii octombrie, n zona colinar i la sfritul lunii septembrie n zona de sud. Perioada de pstrare i consum este noiembrie- martie. Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9.Polenizatori Pionier, Voinea, Prima, IdaredOrigine obinut n Frana {Staiunea Angers) i introdus n cultur n anul 1977, apoi liceniat i autorizat pentru producie la noi n ar din 1993. Provine din ncruciarea soiului Jonathan cu un hibrid complex (621-1) purttor al genei de rezisten Vf, motenit de la Malus floribunda 821. FRUMOS DE VOINESTI Descriere Pom: vigoare mare Fruct Forma: sferic; uor turtit; contur aproape regulat Epiderma: roie - portocalie, spre purpurie, cu puncte i pete ruginii; subire i lucioas

Calibru: 150- 160 g Pulpa: alb-crem; crocant; la maturarea deplin fondant; structura fin Gust: dulce; aroma discret Aprecieri generale: soi de toamn; relativ rezistent la rapn i finare. Recoltare Epoca de maturare: octombrie Productivitate medie Polenizatori: Jonathan, Generos, Pionier Origine Romnia, SCDP Voineti GALA Descriere Pom: vigoare medie Fruct Forma: puin alungit; turtit la baz; cu coaste largi, puin pronunate Epiderma: neted, uor rugoas i unsuroas; culoare galben, splat cu rou deschis Calibru: 100 - 120 g Pulpa: galben; crocant; suculent Gust: dulce; uor acidulat; arom specific Aprecieri generale: soi foarte rezistent la rapn i finare. Necesit rrirea fructelor. Recoltare Epoca de maturare: prima decad a lunii octombrie Productivitate mare Polenizatori Buni polenizatori sunt: Jonathan, Golden delicious i Golden spur Origine Noua Zeeland GENEROS Descriere Soi cu rezisten foarte bun la boli i duntori, Fructe supramijlocii 160-170 grame, de culoare rou deschis pe fond verde glbui ce se pstreaz pn n lunile decembrie-februarie. Pulpa este de culoare galben, fin, cu gust plcut, puin aromat. Recoltare Maturitatea de recoltare - septembrie, se pstreaz pn n luna martie.

Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9. Polenizatori Pionier, Romus 3 i Jonathan Origine Obinut la Staiunea Voineti, judeul Dmbovia, din ncruciarea: (Parmain d'or x M. Kaido) x (Jonathan x H53-39-2) x Frumos de Voineti. Soi omologat n anul 1982. GOLDEN DELICIOS Descriere Pom: vigoare medie Fruct Forma: ovoidal, atenuat la vrf; uor costat spre cavitatea calicial Epiderma: verde - glbuie spre galben - aurie, parial suflat cu rou; neted, uneori cu urme de rugin Calibru: 120- 150 g Pulpa: galben; crocant; fin, suculent Gust: dulce; aciditate slab; puternic i caracteristic aromat Aprecieri generale: soi bun polenizator pentru toate soiurile; foarte sensibil la rapn i mediu rezistent la finare. Recoltare Epoca de maturare: sfrit de septembrie Productivitate medie Polenizatori buni pentru el sunt: Pionier, Florina, Jonathan, Idared Origine SUA GOLDAN SPUR Descriere Pomul este de vigoare mijlocie, sensibil la boli, dar productiv i de calitate superioar. Fructele sunt de mrime medie 100-150g., se pstreaz foarte bine dac sunt recoltate corespunztor. Acestea sunt sfero-conice, costate, de culoare galben cu puncte ruginii mari i rare. Pulpa este glbuie, crocant, suculent, pronunat dulce, slab acidulat, cu arom plcut. Recoltare Maturitatea de recoltare - sfritul lunii septembrie, nainte de nglbenirea fructelor. Se pstraz bine n condiii de 1-2C, dar n condiii naturale se deshidtrateaz. Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M106. Polenizatori Pionier, Florina, Jonathan, Idared

Origine Obinut n USA, fiind o variaie mugural a soiului Golden Delicious GRANNY SMITH Descriere Pom: mediu - viguros; port semierect Fruct Forma: sferic uor alungit; uor costat n partea calicial Epiderma: verde; adesea suflat cu brun - rocat pe partea nsorit, cu lenticele albicioase, evidente; neted, tare; cerat Calibru: 130-150 g Pulpa: alb-verzuie, Gust: plcut tare; crocant; foarte suculent; acidulat i astrigent

Aprecieri generale: necesit rrire; moderat sensibil la rapn; dar sensibil la finare. Bun polenizator pentru soiurile cu pulpa roie. Recoltare Epoca de maturare: sfrit de octombrie - nceput de noiembrie Productivitate foarte mare Polenizatori Este polenizat de soiurile: Idared, Golden delicios, Gloster, Jonathan. Origine: Austria IDARED Descriere Pom de vigoare mijlocie, Fructe sferic turtite, destul de asimetrice. Pielia subire, galben ca paiul este acoperit aproape n ntregime cu rou zmeuriu, viu, cu dungi iate roii-intens. Pulpa este alb, destui de consistent, foarte fin, suculent, acidulat -dulce, cu arom intens, de calitate foarte bun pentru mas. Recoltare Maturitatea de recoltare -n luna octombrie iar fructele se pstreaz i se consum din noiembrie pn n aprilie -mai. Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9. Polenizatori James Grieve, Jonathan, Golden Origine Obinut din ncruciarea soiului Jonathan x Wagner iar n cultur a fost introdus n anul 1942. La noi n tar a fost autorizat n anul 1979. IONANGOLD

Descriere Pomul este mediu viguros spre viguros, coroana semietalat, ramurile de schelet bine garnisite cu formaii de rod scurte i mijlocii. Necesit tieri scurte i n verde pentru a asigura colorarea bun a fructelor, Este autofertil. Fructul de mrime mare (180-250g.), de form sferic trunchiat, uor costat. Pielia neted unsuroas, de culoare galben -verzuie parial acoperit cu rou deschis. Pulpa galben, semicrocant, suculent, foarte dulce, uor acidulat, foarte aromat, cu gust armonios. Este un soi mult apreciat pe piaa internaional. Recoltare Maturitatea de recoltare a fructelor -sfritul lunii septembrie, n acelai timp cu Golden, fructele au o mare capacitate de pstrare, respectiv pn n luna iunie la temperatura de 0-2" C. Origine USA, IONATHAN Descriere Pom de vigoare medie - mare, soi sensibil la rapan si foarte sensibil la fainare; este bun polenizator pentru alte soiuri; cel mai extins soi din lume. Fruct de marime mijlocie, de culoare galben-verzui, striata cu rosu deschis, cu epiderma neteda. Pulpa este alba - galbuie, fina, potrivit de crocanta si destul de suculenta. Recoltare Maturitatea de recoltare - n zona de sud la nceputul lunii septembrie si n zonele de deal n luna octombrie. Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9. Polenizatori Pionier, Idared, Starkrimson, Golden Delicios. Origine Obtinut in SUA. MUTZU Descriere Pom: vigoare mare - foarte mare; coroan cu arpante puternice Fruct Forma: ovoidal; atenuat la vrf; uor costat spre cavitatea calicial Epiderma: galben - deschis; subire; cu lenticele rare, alburii Calibru: 250 - 300 g Pulpa: verde - glbuie; crocant; suculent Gust: acrior; arom slab Aprecieri generale: rezisten bun la finare i slab la rapn.

Recoltare Epoca de maturare: octombrie Productivitate bun Polenizatori Cei mai buni polenizatori pentru acest soi s-au dovedit: Golden delicious, Idared, Prima. Origine Japonia PIONIER (Vf) Descriere Pom de vigoare mijlocie, tip spur care intr timpuriu pe rod. Este rezistent la rapn si finare, necesit dou trei tratamente i numai n anii ploioi. Fructul are n medie 150 grame, este sferic turtit, rou pe toat suprafaa. Pulpa este alb, suculent, cu gust bun.Recoltare Maturitatea de recoltare este n prima decad din luna septembrie i se poate pstra pn n decembrie Altoire Se recomand a se altoi pe portaltoiul M9. Polenizatori Romus 2, Florina, Prima Origine Obinut la Staiunea Voineti, judeul Dmbovia din ncruciarea (Jonathan x Verzioare) x Prima (Vf). Soiul a fost omologat n anul 1983. PRIAM Descriere Pom: vigoare medie - mare; port semietalat Fruct Forma: sferic spre cilindric Epiderma: roie-deschis, cu mici puncte subcutanate pe toat suprafaa Calibru: 100 - 120 g Pulpa: alb; crocant Gust: plcut; aromat Aprecieri generale: soi rezistent la rapn. Recoltare Epoca de maturare: decada a Ii-a septembrie Productivitate bun Polenizatori Buni polenizatori: Prima, Florina i Golden

Origine SUA PRIMA (Vf) Descriere Pom de vigoare mare, cu rezisten foarte bun la boli (rapn, finare). Fruct de mrime mijlocie, de culoare galben-verzui acoperit de rou pe partea nsorit. Pulpa este suculent, usor aromat, de consisten bun care d posibilitatea de pstrare pn n luna decembrie. Recoltare Maturitatea de recoltare - n zona de sud la nceputul lunii august i n zonele de deal n lunile septembrie-octombrie. Altoire Recomandat a se altoi pe portaltoiul M9. Polenizatori Florina, Auriu de Bistrita , Pionier Origine Obtinut in SUA, REBRA Descriere Pom: vigoare medie; rodete din anul III; fructific pe ramuri de rod scurte i mijlocie; inflorire semitardiv Fruct Forma: sferic - aplatizat Epiderma: galben - portocalie, acoperit cu rou pe 2/3 din suprafa Calibru: 160 -180 g Pulpa: crem, cu fermitate bun, suculent Gust: dulce - acrior; arom plcut Aprecieri generale: se poate cultiva n toate zonele favorabile mrului Recoltare Epoca de maturare: sfrit de septembrie, cu pstrare pn n ianuarie Productivitate medie - mare Origine Romnia, ICDP Mrcineni RED DELICIOS Descriere Pom: vigoare medie; coroana neregulat; larg Fruct

Forma: de cup nalt, subiat spre vrf; puternic costat Epiderma: neted; relativ tare; striat, pn la complet acoperit cu rou de diferite intensiti; cu pruina violacee Calibru: 150-200 g Pulpa: alb - verzuie; crocant i suculent; devine finoas spre sfritul duratei de pstrare Gust: dulce Aprecieri generale: bun polenizator. Recoltare Epoca de maturare: octombrie Productivitate mare Polenizatori: Golden delicious, Jonathan Origine SUA