Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
http://www.petitchef.ro/index.php?obj=feed&action=print&feed_d...
IMPRIMER
Ingrediente: 5 oua 200 gr zahar 30 ml ulei 1 praf de copt 100 ml lapte 220 gr faina 50 gr mac 1 kg caise 40 gr zahar pudra
Preparare: etapa 1 Ouala intregi se mixeaza cu zaharul , pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugam treptat uleiul si mixam in continuare. Apoi turnam laptele si amestecam foarte incet. etapa 2 Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga la compozitia cremoasa, si se amesteca usor. etapa 3 Spre final adaugam macul. etapa 4 Tava se tapeteaza cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se aseaza caisele spalate ( fara samburi) si se introduce tava in cuptorul incalzit cca 30- 40 min. etapa 5 Deasupra se coloreaza usor maroniu iar daca nu sunteti siguri, incercati cu o scobitoare. Prajitura va fi pufoasa si zemoasa datorita caiselor. Dupa ce se raceste pudrati cu zahar. Pofta dulce!!!
1 of 1
21/12/2012 08:43