www.abcagricol.

ro

REVIST LUNAR DE INFORMARE AGRICOL

ANUL IV * NR. 6 * IUNIE 2009

Seceta i arat colii... din nou

pag 4

SUMAR
4 12 14 16 20 Seceta i arat colii... din nou (I) Indagra Food pe timp de criz Vigneto Consult v prezint Muscat Ottonel Dac nici n tine nu mai poi avea ncredere... Seceta i arat colii... din nou (II)

Revist lunar de informare agricol distribuit gratuit

Director:
Petre Moraru E-mail: petremoraru@gmail.com

Redacia:

Director comercial:

Drago Nicolescu E-mail: dragos.nicolescu@abcagricol.ro

Gabi Marinescu, Mariana Savu, Luminia Marinescu, Mariana Dumitrescu, Adrian Dragomir

DTP i prepress:
Diana uic

Telefon: 0722 349 609; Fax: 031.8171543 Adres de coresponden: Revista ABC AGRICOL: C.P. C.E. CP27, BUCURETI E-mail: abcagricol@gmail.com, petremoraru@abcagricol.ro www.abcagricol.ro

IUNIE 2009

Seceta i arat colii... din nou (I)

Fenomenul de secet nregistrat n ultimii ani a contribuit ntr-o msur important la dezechilibrele macroeconomice, Romnia fiind puternic dependent de importurile agroalimentare, peste 70 % din necesar. Acest aspect avnd impact negativ asupra balanei externe, ct i asupra evoluiei fenomenului inflaionist.
entru lunile de var din acest an, prognoza meteo indic precipitaii reduse i temperaturi ridicate, ceea ce va accentua deficitul de ap din sol, n condiiile n care, n lunile aprilie i mai, cantitile de precipitaii au reprezentat doar o treime din cele normale. Cu toate c evoluia regimului hidrologic, pentru perioada maioctombrie, prezentat recent de directorul general al Institutului Naional de Hidrologie i Gospodrire a Apelor (INHGA), dr. Petre Stanciu, arat c nu s-a ajuns la un nivel critic n privina rezervelor de ap, nefiind necesar impunerea de restricii la consumatorii de ap, ns gradul redus de umiditate din sol pune n pericol recolta de porumb din acest an i restul culturilor de toamn, mai ales din sudul, sud-estul i estul rii. Este un an de secet accentuat i dac nu vor fi luate msuri urgente pentru irigare, culturile agricole vor avea de suferit. Cerealele pioase, grul, orzul i rapia dau deja semne de ofilire, iar pentru porumb, floarea soarelui i soia este necesar s se nceap lupta cu buruienile, mari consumatoare ale apei din sol, i aa nendestultoare pentru culturile respective, a declarat Cristian Hera, preedintele Academiei i tiine Agricole i Silvice (ASAS). La rndul su, Elena Mateescu, eful Laboratorului de agrometeorologie din ANM, a precizat c i la culturile de porumb i floarea soarelui sunt necesare

acum udri, pentru asigurarea rsririi plantelor, avnd n vedere c au fost deja semnalate mari goluri n rsriri i n cmp. Cele mai vulnerabile zone la fenomenul de i sud-estice, ndeosebi sudul Olteniei, Munteniei i al Moldovei, Brgan i Dobrogea.

Secet n 15 judee
Datele Ministerului Agriculturii arat c seceta a afectat culturile agricole n proporie de peste 50 la sut n 15 judee, dar deocamdat nu a fost declarat stare de calamitate.

IUNIE 2009

IUNIE 2009

Nu avem declarat stare de calamitate pentru c din teritoriu nu exist rapoarte fcute de comisiile locale. Doar n momentul n care vom fi sesizai i vor fi parcurse toate etapele locale de verificare, comisia va transmite rapoartele cu culturile calamitate. Noi vom centraliza suprafeele i vom face o hotrre de guvern pentru declararea strii de calamitate, a declarat recent ministrul Agriculturii, Ilie Srbu. Starea de calamitate fiind declarat numai dac pagubele aduse produciei sunt mai mari de 30 %. Potrivit MAPDR, seceta a afectat pn la data de 14 mai circa 1,043 milioane ha cu culturi agricole, semnate cu culturi de toamn, unele n proporie de 50 %, iar altele sub acest procent. Aceast suprafa

reprezint n jur de 15 % din suprafaa arabil cultivat n acest an, de 7,23 milioane ha. Principalele culturi afectate sunt grul (secar i triticale) pe 513.55 ha, ceea ce reprezint 22,96 la sut din suprafaa nsmnat de 2.236.693 ha, porumb i sorg pe 229.384 ha din suprafaa nsmnat pn la data de 20 mai a.c., de 2.263.669 ha, iar rapi a fost afectat pe 167.376 ha, din suprafaa nsmnat de 457.667 ha. Cele mai mari suprafee distruse de secet au fost identificate n judeele Arad - 187.250 ha, Olt - 159.461 ha, Bistria Nsud - 140.413 ha, Bihor - 133.526 ha i Clrai - 126.115 ha.

Pn la 25 mai 15% din sufrafeele contractate au fost irigate

Administraia Naional de mbuntiri Funciare (ANIF) a reuit s irige pn la 25 mai o suprafa de 82.287,6 ha de culturi agricole, ceea ce reprezint aproximativ 15 % din suprafa total de 559.966 ha contractat, n acest an, de Organizaiile Utilizatorilor de Ap (OUAI) i de ali beneficiari. Din totalul suprafeelor irigate, o suprafa de 73.205,6 ha se afl la prima udare. n baza contractelor ncheiate au fost aplicate udri pe 80.639,9 ha, pentru OUAI, iar pe contractele sezoniere pe o suprafa de 1.305,7 ha. Potrivit datelor ANIF, suprafeele cultivate cu gru au fost irigate pe 38.651,7 ha, fiind urmat de cele cu rapi - 9.373,4 ha, cea cu legume (cartofi) - 8.051 ,7 ha, porumb boabe - 6.911 ha, orez - 6.854 ha i orz - 6.839,4 ha. De asemenea, au mai fost irigate culturile cu floarea soarelui - 878 ha, vii i livezi - 482 ha, sfecla de zahr - 157 ha, soia - 922 ha i culturi furajere - 1.300 ha i alte

Ilie Srbu, ministrul Agriculturii

IUNIE 2009

IUNIE 2009

culturi - 1.866 ha. Volumul de ap livrat pn n prezent se ridic la 59,8 milioane metri cubi (mc) de ap, norma de irigaie realizat fiind de 817,7 mc la ha. ANIF are funcional o reea care poate asigura irigaiile pe o suprafa de peste 800.000 ha de terenuri agricole, n 2009, dac vor exista solicitri sezoniere din partea productorilor agricoli. Tarifele de livrare a apei practicate de ANIF sunt negociate cu OUAI i sunt diferite n funcie de amenajri i pe trepte de pompare. n tariful anual de livrare al apei, energia electric reprezint circa 8085 % din acest tarif, 90% fiind suportat din bugetul statului, iar diferena de OUAI. Anul trecut, ANIF a irigat aproape 479.000 ha, din care pe 208.217 ha au fost realizate doar o prim udare.

Bani necheltuii pentru irigaii

Autoritile susin c doar o cincime din suma alocat de la buget pentru

Valeriu Tabr, fost ministru al Agriculturii

susinerea irigaiilor a fost utilizat pn n prezent. Din cele 150.000.000 lei alocate, 100 de milioane lei sunt pentru ntreinerea i paza sistemelor de irigaii i 50 de milioane de lei, subvenie pentru transport i energie electric, numai 20% au fost utilizate, a declarat Valentin Apostol, consilier al ministrului Agriculturii. Acesta a precizat c n cazul n care seceta va afecta culturile, MAPDR va putea, prin Ordonan de Urgen, s prelungeasc termenul de cerere a subveniilor din nou, iar n cazul n care sumele alocate de la buget nu sunt suficiente, atunci sunt resurse pentru noi alocri. Ministrul Agriculturii a precizat c Guvernul intenioneaz ca suprafaa total irigabil s ajung n 2013 de la 560.000 ha la 1,5 milioane ha. n acest sens, Guvernul a aprobat sptmna trecut strategia privind sistemul de irigaii, extinznd suprafaa terenurilor care vor fi irigate cu 210.000 de ha, de la 553.000 de ha, la 763.000 de ha. Costurile pentru punerea n aplicare a strategiei ajung la suma de 100 de milioane lei. De asemenea, a fost instituit o comisie din care fac parte reprezentani ai mai multor ministere pentru analizarea unei posibiliti de a furniza energie electric mai ieftin pentru sistemul de irigaie. Strategia adoptat de Guvern are trei componente: pe termen scurt, mediu i lung. Gndim o restructurare complet a actualului sistem de irigaii. Sistemul este deja depit din punct de vedere tehnologic, consumurile de energie sunt foarte mari, se pompeaz nc ap din Dunre. Magistralele, la fel, nu au o stare foarte bun, a ilustrat Ilie Srbu situaia prezent.El a mai avertizat c, n urmtorii,

10-20 de ani, sistemul agricol se va confrunta i cu o criz a apei.

Subvenionarea apei pentru irigaii

La rndul su, fostul ministru al agriculturii,Valeriu Tabr, susine c apa pentru agricultorii romni, necesar irigaiilor, este prea scump i c nimeni nu caut soluii pentru subvenionarea acesteia. Acesta mai susine c au fost multe discuii despre modul de subvenionare a apei pentru agricultur, dar c nu s-a stabilit un sistem, n timp ce ea este extraordinar de scump pentru productorii agricoli, chiar n aceast perioad de secet. Mai mult, Valeriu Tabr a menionat c apa romneasc se export n Ungaria printr-un sistem de conducte, dar exist o diferen de pre foarte mare, n favoarea vecinilor notri. Diferena de pre este de 400 de lei la mia de metri cubi de ap. Este o mare problem. Nici cei de la Ministerul Agriculturii nu se ocup de problema aceasta pentru a vedea reglajul apei. Deocamdat este ap n conducte pentru c nu sunt probleme, mai ales n Banat, a spus Tabr. El a atras atenia c ar fi trebuit s se umple toate canalele cu ap, ca rezerv pentru perioada urmtoare, care se anun excesiv de secetoas.

diminurii efectelor secetei se ridic la aproape 955 milioane lei, pentru o suprafa de 1,5 milioane ha, potrivit strategiei elaborate n domeniul mbuntirilor funciare pentru perioada 2009-2013 de specialitii Administraiei Naionale de mbuntiri Funciare (ANIF). Aceste sume sunt prevzute pentru reabilitarea, modernizarea i meninerea n funciune a unui numr de 91 de amenajri de irigaii ale ANIF. Conform strategiei, suprafaa amenajat pentru irigaii cu posibiliti de funcionare se ridic la 1,507 milioane ha, din care 717.370 ha necesit cheltuieli de funcionare curent, iar 789.778 ha cheltuieli de reparaii pentru aducere la parametri proiectai sau pentru reabilitaremodernizare. Pentru anul 2009 sunt prevzute costuri de peste patru milioane lei, pentru 2010 - 152,39 milioane lei, 2011- 168,04 milioane lei, 2012 - 325,15 milioane lei, iar pentru 2013 - 305,2 milioane lei. Strategia cuprinde i realizarea unor amenajri noi pentru irigaii cu alimentare din canalul magistral Siret-Brgan, suprafaa care urmeaz a se amenaja ridicndu-se la 73.470 ha, n patru zone din Vrancea. Valoarea total estimat n strategie se ridic la 1,57 miliarde lei pn n anul 2013, cea mai mare sum fiind alocat n 2012, circa 430 milioane lei. Aceste sume nu includ i costurile pentru realizarea canalului Siret-Brgan.

Aproape un miliar d de lei pentru combaterea deertificrii i diminurii efectelor secetei

Costurile estimate pn n 2013 pentru reabilitarea i meninerea n funciune a amenajrilor de irigaii n vederea combaterii deertificrii i

Seceta nu va scumpi alimentele, afirm doar autoritile

Autoritile au anunat c seceta nu va scumpi alimentele, ns este nevoie de msuri de contracararea secetei, care va afecta producia i va produce pierderi agricultorilor. Acesta a afirmat c seceta din

IUNIE 2009

IUNIE 2009

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN BUCURETI

Alimentele nu se scumpesc n urmtoarea perioad pentru c exist stocuri, dar sunt probleme pentru c scade producia, iar agricultorii sufer pierderi n aceast perioad,
a declarat ministrul Agriculturii, Ilie Srbu. acest an nu va duce la importuri de gru i nici la creterea preului pnii, motivnd c preul grului este deja stabilit la busele europene i la cele mondiale. Evaluarea la gru se face dup preul mondial, care acum este de 0,5 lei pe kilogram i cred c acesta nu se va duce mai sus. Au afirmat i patronatele din domeniu, care cunosc foarte bine piaa grului. Pentru evaluri, noi lucrm cu bursele de Chicago i Amsterdam, dar asta nu nseamn c preul actual va fi la fel i n iulie, a artat Ilie Srbu. schemelor de sprijin pe suprafa, n baza cererilor depuse de fermieri. n situaia culturilor calamitate din cauza unor fenomene naturale izolate (nghe, inundaii, secet, tornade, etc.), pentru care nu exist un act normativ naional, fermierii trebuie s prezinte drept dovad, alturi de ntiinare, copie dup procesul verbal de calamitate sau adeverin de la primria pe raza creia se afl terenul. De asemenea, n situaia n care terenul agricol pentru care s-a solicitat sprijin financiar se afl ntr-o zon declarat calamitat printr-un act normativ naional, fermierii nu trebuie s mai depun la centrele APIA niciun alt act doveditor, ci doar ntiinarea. Numai n baza ambelor acte menionate (actul normativ naional i ntiinarea), APIA ia n considerare cazul de for major.

FACULTATEA DE ECONOMIE AGROALIMENTAR I A MEDIULUI - OFERT EDUCAIONAL

Domeniul de licen: Economie Specializarea: Economie Agroalimentar i a Mediului Titlul obinut dup absolvirea programului de licen: liceniat n tiine economice Numrul de locuri, n anul universitar 20092010: 300, din care 200 zi buget i 100 zi tax. Facultatea noastr, prin intermediul pro fesorilor i alturi de ei, dorete s v antreneze ntro provocare, i anume n studiul a dou dintre aspectele foarte actuale i n acelai timp bine ancorate n realitile economice, sociale i chiar culturale ale spaiului n care trim. Romnia, prin tradiie, este o ar cu un real potenial agroali mentar ce ar putea s ne propulseze n topul rilor exportatoare de produse agroalimentare i al celor care au o securitate alimentar ridicat. Iat de unde apare necesitatea formrii de specialiti care s stpneasc perfect variatele aspecte ale acestui domeniu deosebit de complex, mai ales n condiiile concureniale impuse de globalizare. Printre preocuprile unei societi n plin avnt industrial se numr i protejarea mediului n care trim i ne desfurm activitile, acest lucru fiind n strns legtur cu gradul de dezvoltare i civilizaie. ntrun asemenea context, cunotinele de economia i protecia mediului sunt absolut necesare. Specialitii din aceast ramur au o misiune nobil, plin de responsabiliti, de o importan major n contextul dezvoltrii dura bile. A fi student n cadrul acestei faculti i viitor economist nseamn o preocupare permanent fa de aspectele fundamentale ale continuitii umane, cutnd mereu soluii la problemele ce apar n procesul n care neam angajat ireversibil: progresul economic, tiinific, tehnologic, social i cultural al societii umane. De ce EAM? u Satisfacerea nevoii de hran este o cerin indispensabil vieii productorii i comercianii de produse agroalimentare vor avea, n permanent, un rol vital n economiile national i mondial. u Poluarea a devenit un fenomen de amploare dezvoltarea organismelor de protecie a mediului este necesar.

Declaraii la APIA pentru suprafeele calamitate

Fermierii ale cror culturi au fost calamitate trebuie s depun la centrele Ageniei de Pli i Intervenie pentru Agricultur (APIA) o declaraie - ntiinare, precum i actele doveditoare ale fenomenului invocat pentru a putea obine schemele de sprijin pe suprafa. Depunerea declaraiilor se face n termen de cel mult 10 zile lucrtoare de la obinerea actelor doveditoare ale fenomenului invocat, obinute conform Legii 381/2002. Documentele depuse n acest sens la APIA nu au legatur cu despgubirile acordate de MAPDR n caz de calamiti naturale, ci doar pentru obinerea

Potrivit APIA, fermierii care nu ntiineaz APIA n ceea ce privete culturile calamitate, risc s piard sprijinul financiar pe suprafa.

Clima Romniei i pericolul de secet

Creterea frecvenei anilor secetoi pe teritoriul Romniei, de la doi-trei ani n secolul trecut, la patru i poate, chiar cinci n acest prim deceniu al mileniului nosstru, i-a alarmant pe specialiti care apreciaz c se impune o reacie rapid i coordonat, att din partea statului i fermierilor, ct i a cercetrii interdisciplinare. n general, clima Romniei este temperatcontinental, cu precipitaii relativ reduse i cu diferene mari ntre anotimpuri.

u n procesul de integrare n Uniunea European, unul din sectoarele cheie este cel agroalimentar trebuie s existe capacitatea de al restructura, fcndul profitabil. u Pentru accesarea fondurilor europene este nevoie de consultani n domeniile economiei agroalimentare i economiei mediului apar, per manent, noi oportuniti pe piaa muncii. Atuurile noastre u Una din puinele faculti din nvmntul de stat ce pregtete specialiti n economie agroalimentar i a mediului. u O unitate de nvmnt superior de o nalt inut academic, recunoscut pe plan na ional i internaional, un partener stabil al unor universiti de profil din SUA, Frana, Egipt, Serbia. u Partener al agenilor economici, companiilor multinaionale din domeniul agroalimentar. u Un corp profesoral competent, cu o experien pedagogic deosebit, receptiv la noutile din domeniu. u O permanent preocupare pentru cercetarea tiinific, rezultatele obinute n acest domeniu fiind notabile. u O baz tehnicomaterial modern: calculatoare i infrastructur didactic de ultim generaie; biblioteci clasice i virtuale; sli de sport. u Oportunitatea de a intra n contact cu agenii economici i entiti publice, prin organizarea de stagii de practic. Discipline studiate: Micro i Macroeconomie; Informatic; Drept; Limbi strine; Economia ntre priderii; Economia mediului; Statistic; Manage ment; Contabilitate; Marketing; Agromarketing; Ecomarketing; Ecologie; Economie i politic agrar Faciliti u Cmine moderne u Cea mai modern bibliotec universitar cu acces gratuit la bazele de date internaionale u Sli de lectur u Laborato are moderne u Logistic informatic u Serviciu de relaii cu studenii u Metode moderne de pre darenvare u Studierea unor discipline n limba englez u Parteneriate pentru efectuarea stagiilor de practic u Vizite de lucru la societi comercia le cu profil agroalimentar u Accesul facil i trans parent la mobiliti internaionale pentru studeni u Activiti culturale: serile filmului studenesc, balul studenilor, zilele ASE u Sli de sport

Continuare in pagina 20

Adresa: Cldirea Mihail Moxa, str. Mihail Moxa nr. 5-7, sector 1, Bucureti, cod 010961; Telefoane: 021 3191900/567 Secretariat; 021/3191900/566 Decanat; Fax:021 212 94 79; E-mail: eam@ase.ro; Web: www.eam.ase.ro V ATEPTM!
1. Conform Ordinului Ministerului Educaiei, Cercetrii i Tineretului 6200/2008 cuantumul bursei rurale este de 350 lei/lun i poate fi indexat conform legii 2.Conform edinei Biroului Senatului din 08.10.2008 se va face o reducere a taxei de colarizare de 400 lei/an pentru studenii FEAM care au domiciliul stabil n mediul rural

10

IUNIE 2009

Indagra Food pe timp de criz

n perioada 20-23 mai a.c. s-a desfurat cea de-a II-a ediie a expoziiei internationale INDAGRA FOOD & DRINK 2009 n cadrul Complexului Expozitional Romexpo, Bucureti. Ediia din 2008 a IndAgra Food a reunit 309 firme expozante din 22 de ri, pe o suprafa ocupat de aproximativ 18700 mp, ponderea expozanilor strini fiind de 47% din totalul participanilor. ncepnd cu ediia din 2009, Romexpo i-a propus un nou concept IndAgra Food & Drink, n care s fie reunite tematica salonului de industrie alimentar (maini, utilaje si tehnologii pentru prelucrarea crnii, prelucrarea laptelui, a produselor de panificaie,

Ediia din 2008 a IndAgra Food a reunit 309 firme expozante din 22 de ri, pe o suprafa ocupat de aproximativ 18700 mp, ponderea expozanilor strini fiind de 47% din totalul participanilor.

pastelor finoase, produselor de cofetrie i dulciurilor, carne i produse din carne, produse, produse lactate, legume, fructe, conserve, miere si produse apicole, uleiuri i grsimi vegetale), cu cea a salonului de piscicultura, a salonului EcoAgricultur i a salonului Proshop, introducnd ca elemente de noutate Salonul de Vinuri i Salonul de Buturi, menite s ntregeasc tematica expoziiei. La ceremonia de deschidere a expoziiei a fost prezent i ministrul agriculturii, pdurilor i dezvoltrii rurale, Ilie Srbu nsoit de o delegaie din care fac parte Secretarul de Stat pentru dezvoltare rural, Liviu Harbuz, Secretarul de Stat pentru agricultur, Ctlin Roculete i mai muli directori din MAPDR. Expoziia Indagra Food&Drink 2009, aflat la cea de-a doua ediie, a reunit 193 de expozani, din 20 de ri, ponderea expozanilor strini fiind de 52%. Suprafaa total ocupat a fost de 12.000 mp. Dup deschiderea oficial, ministrul Srbu a vizitat standurile mai multor firme din Slovacia, n contextul

n care la expoziie au participat i o delegaie condus de Jurj Sestak, eful Cancelariei Ministrului slovac al agriculturii i ambasadorul Republicii Slovace, E.S. Dagmar Repcekova, mpreun cu membri ai corpului diplomatic. Oficialul romn a mai vizitat de asemnea standurile mai multor firme romneti i strine. Ministerul Agriculturii, Pdurilor i Dezvoltrii Rurale (MADR) a fost prezent la expoziie cu un stand amplsat n Pavilionul Central (Cupola) pe o suprafa de 12 mp, n cadrul cruia au fost reprezentate mai multe agenii aflate sub coordonarea ministerului: (Agenia de Pli i Intevenie n Agricultur) APIA, Autoritatea de management pentru PNDR, ANCA, ONPTER. Cei interesai s-au putut informa astfel cu privire la oportunitile de finanare pentru investiii n mediul rural romnesc i sprijinul pe care l ofer MAPDR. n paralel cu Indagra Food & Drink au mai avut loc i alte activiti conexe. Astfel, Sala Iorga a gazduit conferina cu tema Sectorul alimentar din Polonia i posibiliti de

Colaborare susinut de Secia de Promovare a Comerului i a Investiiilor Ambasadei Republicii Poloneze la Bucureti i ministrul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale din Polonia. Joi, 21 mai, n Sala Cupola a avut loc ntalnirea dintre vizitatorii specialiti tunisieni cu reprezentanii oamenilor de afaceri din Romnia din domeniile specifice de interes i o conferin cu tema Metode moderne de preparare a uncii importana saramurii. Pentru data de 22 mai organizatorii au mai programat n colaborare cu Camerele de comer din Bulgaria i Romnia Bulgarian - Romanian Cooperation Forum at Indagra Food & Drink Exhibition.

Adrian Dragomir
Expoziia Indagra Food&Drink 2009, aflat la cea de-a doua ediie, a reunit 193 de expozani, din 20 de ri, ponderea expozanilor strini fiind de 52%. Suprafaa total ocupat a fost de 12.000 mp.

12

IUNIE 2009

IUNIE 2009

13

Unul dintre soiurile pentru vinuri aromate pe care Vigneto Consult le pune la dispozitia clienilor si este Muscat Ottonel.

Vigneto Consult v prezint Muscat Ottonel

Muscat Ottonel
Sinonime:
Muscats-n Italia; Moscatos-n Portugalia.

Origine
Acest soi a fost obinut n Frana, oraul Angers, de ctre Robert Moreau, n anul 1852, dintr-un amestec de semine provenite din fecundri libere. P.Galet, 1990 considera c este rezultatul hibridrii dintre soiurile Chasselas dor x Muscat de Saumur.

uneori aripai, cu boabele aezate des pe ciorchine nct se deformeaza. Bobul este mijlociu, sferic, cu pielia groas verde-glbui, acoperit cu pruina densa, ceea ce i da un aspect albicios, pulpa este semizemoas, cu arom de muscat. Lstarii au vigoare mijlocie, meritale scurte, de culoare verde, cu striuri bronzate pe partea nsorit. Coardele toamna, sunt striate i de culoare brun roscat.

Caracterele ampelografice
Dezmugurirea este de culoare armie bronzat, intens, cu rozeta peroas, frunzele tinere i vrful lstarului sunt bronzate, acoperite cu peri rari i scuri. Frunza adult este mijlocie, orbicular, trilobat sau pentalobat, cu sinusurile laterale adnci, nchise, ovoidale, iar cele inferioare deschise n U, sinusul petiolar este inchis elipsoidal. Limbul frunzei este de culoare verde deschis, gofrat, cu marginile sfrntecatre faa superioar, n form de plnie, cu centrul n punctul petiolar, peros pe nervuri pe faa inferioar. Dinii sunt scunzi, lai la baz i cu marginile rotunjite. ntreaga frunz este asemntoare cu cea de la soiul Chasselas Dor. Floarea este hermafrodit normal, pe tipul 5, cu polen abundent i fertil. Strugurii sunt mici spre mijlocii, cilindrici,

nsuirile agrobiologice i agrotehnice

Soiul are perioada mijlocie de vegetaie (165-175 zile) i cerine termice reduse , necesitnd 2500-2900C bilan termic activ. Vigoarea de cretere este mijlocie, iar fertilitatea foarte foarte ridicat, peste 85% lastari fertili, frecvent cu 2 etaje de inflorescene. Matureaz foarte bine lemnul lstarilor i difereniaz mugurii de rod de la baza coardei. Dezmugurete n a doua parte a lunii aprilie, prga strugurilor avnd loc devreme la nceputul lunii august, iar maturarea se realizeaz la 1-2 sptmni dup soiul Chasselas dor (epoca a-IV-a). Toamna frunzele se nglbenesc devreme, ceea ce indica precocitatea soiului.

la secet, sensibil la man i finare, mijlociu, rezistent la putregaiul cenuiu, sensibil la atacul moliilor strugurilor, mai ales n sudul rii i n arealele mai secetoase. n ultimi ani, soiul Muscat Ottonel s-a dovedit a fi sensibil la putregaiul acid al inflorescenelor, manifestat prin brunufucarea unor pri ale inflorescenelor dup legarea boabelor, boala fiind cauzat de ciuperci din genul Botrytis, avnd ca vectori nematozii. Acest soi se cultiv cu rezultate bune pe terenurile n pant, cu expoziii nsorite i pe soluri cu fertilitate mijlocie sau sczut, dar cu umiditatea asigurat (treimea de mijloc a pantei). Cele mai fine vinuri se obin pe solurile scheletice, calcaroase. Se preteaz foarte bine la conducerea pe semitulpin n cordon bilateral, cu tiere n elemente scurte de rod (cepi de 2-3 ochi), sau mijlocii (cordie de 5-6 ochi), ncrctura de rod fiind de 16-18 ochi/m. Consumul global la acest soi este N 38 P 12; K 31 kg/ha, iar consumul specific N5,8 P1,8 K4,8 kg/ton de struguri (Gh. Condei si colab., 1986). Prin fertilizare i irigare se obin sporuri importante de producie, dozele recomandate fiind N100P150K100 kg/ha s.a.(Gh.Condei si colab.,1998). n Dobrogea soiul sufer de secet, fiind irigat cu o norm de 1500-200 m/ha, aplicat n 2-3 udri, altfel pierde frunziul nc din luna august.

nsuirile tehnologice
Tehnologic, Muscatul Ottonel, n zonele rcoroase este de nalt calitate. La maturarea deplin acumuleaz cantiti mari de zaharuri 190-210 g/l, iar prin supramaturare atinge 250-270 g/l i un coninut ridicat n substane aromate. n zonele mai calduroase, soiul are un neajuns major, lipsa de acidiate 3,3-3,8 g/l H2SO4 i un coninut ridicat n enzime oxidazice, ceea ce face ca vinurile obinute s fie uor predispuse la casare (brunificare). Produciile de struguri sunt variabile, n funcie de arealul de cultur, de la 7-8 t/ha, la Lechina, pn la 12-14 t/ha n podgoria Iai.

Variaii i clone
La SCDVV Blaj, n anul 1995 a fost omologat clona Muscat Ottonel12 Bl. Produciile de struguri la aceast clon sunt mari, de 14-15 t/ha, sporul de producie fa de populaia din care a fost extras este de 36%. La maturarea deplin acumuleaz cantiti mari de zaharuri 197210 g/l, iar prin supramaturare atinge 240250 g/l, cu aciditatea total a mustului de 3,8-4,2 g/l H2SO4 i un coninut ridicat n substane aromate .

Zonare
Soiul are o mare plasticitate ecologic, deinnd ponderea ca suprafa n ara noastr pentru direcia de producie a v inurilor aromate. Cele mai bune rezultate le d n podgoriile rcoroase din Transilvania i nordul Moldovei. Este cultivat i n podgoriile colinare din Muntenia i Oltenia dar i n Dobrogea. Bibliografie - AMPELOGRAFIE-Alin Dobrei,Liliana Roaru, SilvanoMorelli-Ed. Solness-Timioara 2008

Rezistente biologice
Soiul are toleran bun la ger (-20C....-22C), mai puin rezistent

14

IUNIE 2009

IUNIE 2009

15

Dac nici n tine nu mai poi avea ncredere...

ste un fapt bine cunoscut c muncile cmpului sunt grele. Asta o tim cu toii, cei care am trit mai mult sau mai puin la ar. tim c agricultura este similar cu a te trezi tot

timpul la ora 5.30 dimineaa, a bea apa cald pe cmp i a te uita ngrijorat pe cer, s vezi dac mai plou, aa cum te ateptai. tim c zootehnia nsemna pe vremea lui Ceauescu s creti vielul i s-l dai la

Cooperativ, s n-ai voie s-l tai, s-l vinzi sau s-l creti dup cum doreai. Acum, oamenii sunt proprietari, dar lucrurile sunt la fel de complicate: apa e tot cald pe cmp, iar vitele sunt crescute tot ca acum 50 de ani. Dac mai comparm i veniturile obinute dup atta amar de munc, rezultatele sunt i mai puin ncurajatoare: se munceste mult pe bani puini. Dac privim ctre

economiile dezvoltate din Europa sau chiar Statele Unite, vedem clar diferene, la nivele de productivitate (producie la hectar), de costuri, de calitate. Cifrele statistice sunt disponibile i nu fac

16

IUNIE 2009

IUNIE 2009

17

aici obiectul discuiei, concluziile ar trebui ns s ne pun pe gnduri: muncim mult i pe bani puini. Cine cltorete prin i pe la ar cu maina, vede astzi un alt efect pervers al proprietii: se vd din nou pluguri de lemn trase de cai, sau lucrri executate manual. Suprafeele au nceput s se concentreze, dar modul de lucru i mentalitile sunt neschimbate. Ce ne lipsete? Tehnologia? Priceperea? Poate. Dar s nu uitm c toate aceste lucruri ncep n mintea omului. Mintea este cea care plasmuiete vise i cea care le pune n practic, sau dimpotriv, mintea este cea care ne spune s ne ndoim, s fim sceptici, s stm deoparte. Nu avem multe opiuni: bncile neleg cu greu specificul agriculturii sau al creterii animalelor. Alte afaceri, mai simple i poate mai profitabile, le-au atras atenia: finanarea consumului i a proiectelor imobiliare, afaceri care sunt simplu de ineles i nu depind n aa de mare msura de voina lui Dumnezeu n ceea ce privete fenomenele naturale.

lumea: ar mulumi societatea beneficiar pentru c i-ar asigura tehnologia necesar desfurrii activitii, investiie pe care ar realiza-o cu doar 30-40% din sumele necesare, restul fiind fonduri nerambursabile. Ar mulumi bncile, care doresc s finaneze acei 30-40% reprezentnd contribuia societii beneficiare de fonduri nerambursabile, ar mulumi Guvernul, care i-a fcut o int de lupt din absorbia fondurilor europene. Cine ar fi cel mai ctigat? Populaia Romniei, credem noi, care ar beneficia de pe urma finanrii agriculturii i a generrii bunstrii. Populaia Terrei crete exponenial fiind din ce n ce mai greu de hrnit i devine tot mai agresiv pentru a-i asigura hrana zilnic. Preul alimentelor crete parc fr oprire, iar cei care dein i exploateaz terenurile agricole vor deveni noii prini ai economiei de mine. Noi avem terenuri arabile, avem acum i condiii de finanare a investiiilor, ne trebuie doar pricepere pentru a solicita finanarea necesar dobndirii tehnologiei att de util agriculturii romneti. Trebuie s jucm jocul sau s stm pe margine.

Dac vrem s stm pe margine, vom rmne poate fr putina de a mai juca vreodat. Dac alegem s jucm acest joc, al agriculturii, acum este momentul s depim nencrederea i bariele mentale i s facem ceea ce este necesar ca s accesm la fondurile necesare. Nu este simplu, dar dac nu putem ncerca s ducem la bun sfrit un asemenea proiect, cum putem dezvolta o afacere pentru ziua de mine? Dac alte ri, au beneficiat de aceast ans, noi de ce nu putem? Putem s nu pltim niciun avans consultantului care ne ajut ci doar un comision daca proiectul reuete. Putem face n aa fel nct s avem o relaie armonioas cu cel care ne susine n realizarea documentaiei necesare, putem face multe lucruri, numai s vrem.... din cnd n cnd vom avea ndoieli, spa, erane, ...poate frustrri c procedura nu e simpl....dar vin i v ntreb: dac nici n tine nu mai poi avea ncredere.......cum poi s reueti ceva?

Bogdan Mnila

consultant fonduri europene office@abcagricol.ro

Dar totui, n acest moment, exist un cumul de factori care determin sistemul financiar s dea o mn de ajutor agriculturii romneti.
Pe de o parte exist aceast team de finanare din partea bncilor i a societilor de leasing, dup grozviile sistemului financiar global. Bncile i firmele de leasing sunt speriate de efectele propriilor decizii pguboase din anii trecui. Pe de alt parte, sunt forate s-i plaseze banii, sub ameninarea realizrii unor pierderi semnificative dar i a pierderii cotelor de pia. n al doilea rnd, fondurile europene sunt o alternativ care, curios pentru Romnia, ar mulumi pe toat

18

IUNIE 2009

IUNIE 2009

19

Seceta i arat colii... din nou (II)

Continuare din pagina 10
Vara este un anotimp clduros, care dureaz de la sfritul lui mai la jumtatea lui septembrie n cmpiile din Sud i Vest. n sudul Romniei exist peste 25 de zile tropicale (cu temperaturi peste 30, chiar 35 Celsius) i peste 90 de zile de var (cu temperaturi peste 25-30 C). Temperatura maxim absolut din Romnia este de +44.5 grade C, i s-a nregistrat la Ion Sion, lng Brila, la data de 10 august 1951. Adesea, vara apar furtuni puternice cu cantiti mari de precipitaii. De notat c n zonele montane din Nord i Centru vara este un anotimp temperat, cu puine zile tropicale sau de var, i cu nopi rcoroase. Temperatura medie anual variaz de la 11 Celsius n lunca Dunrii, la 6 C n Harghita. Temperatura medie a lunii iulie variaz ntre 26 Celsius i 18 Celsius tot n funcie de regiune. n ianuarie, aceste temperaturi variaz de la 0 Celsus (la Bile Herculane sau la Mangalia) la - 6 Celsius (n depresiuni). Studiile meteorologilor arat c, n ultimul secol, temperatura medie anual pe ar a crescut cu 0,5 grade, cu anumite diferene n funcie de regiuni. Astfel, nclzirea mai pronunat s-a manifestat n zonele din sudul i din sud-estul rii, unde a ajuns pn la 0,8 grade. n acest fel

Temperatura maxim absolut din Romnia este de +44.5 grade C, i s-a nregistrat la Ion Sion, lng Brila, la data de 10 august 1951

20

IUNIE 2009

IUNIE 2009

21

Dobrogea, Brganul i sudul Podiului Moldovei sunt regiunile cele mai expuse fenomenului de secet din Romnia, iar intervale de seceta prelungit au fost ntre anii: 1894-1907, 1945-1951, 19831994.

se explic faptul c, n nordul rii, temperatura medie anual este de 8 grade, iar n sud este cu peste trei grade mai ridicat. n 2007, canicula i seceta nregistrate n Romnia au dus la diminuarea semnificativ a produciei agricole i chiar la distrugerea n totalitate

a culturilor pe unele suprafee din mai multe judee ale rii. Produciile agricole obinute n toamna lui 2007 au fost apreciate drept cele mai sczute din ultimul secol, fiind comparabile cu cele din anii 1946-1947, care au fost la fel de secetoi. Pagubele nregistrate n agricultur n 2007 din cauza secetei au fost evaluate la 5,39 miliarde lei, peste 65% din suprafaa aflat n cultur (5,787 milioane hectare) fiind afectat n diferite grade. Seceta din vara anului 2007 a adus prejudicii statului de 388 milioane euro, reprezentnd 0,4% din PIB.

Petre Moraru

22

IUNIE 2009

e-mail: info@vignetoconsult.com www.vignetoconsult.com Sediu: Arad, str Pdurii, nr. 24, jud. Arad Punct de lucru: loc. Dorobani, Ferma 11, FN, jud. Arad Telefon: 0257/270.090, 0357/408.344 Fax: 0357/408.345