fjfjfhjgfgfhjIngrediente: 450 g de fin, dou pliculee praf de copt, un praf de sare, 3 ou, 6 linguri cu vrf de zahr, 450 ml de lapte,

3 lingurie de unt, miere.

Mod de preparare: ntr-un castron se pun laptele, zahrul, oule, sarea, untul i se amestec cu mixerul. n alt vas se amestec fina cu praful de copt i se adaug peste compoziia anterioar.

Se mixeaz foarte bine. Apoi se pune la ncins o tigaie din teflon, fr ulei, se ia din compoziia de cltite cte un polonic plin i se toarn n mijlocul tigii.

Compoziia se va extinde singur nspre marginile vasului . Se prjete cltita, pe foc mic, pe ambele pri, pn cnd se rumenete. Se servete cu miere