Apalaghie Dnu-Constantin Airinei Elena-Mihaela

Inginerie economic n agricultur An III Grupa 450

CUPRINS
1. Carateristici generale ale pieei 2. 2. Analiza ofertei
3. 3. Analiza cererii

4. 4. Analiza preurilor 5. 5. Analiza promovrii

6. 6. Concluzii

Caracteristici generale ale pieei

ISTORIC

Uleiul de msline este extras din varietatea Olea europea, mslinul european, originar din zona bazinului mediteraneean.

Prezentare general a produsului

Uleiul de msline conine numeroase sruri minerale: fosfor, sulf, potasiu (1 g%), magneziu, calciu, clor, fier, cupru, mangan, carotene, vitaminele A (80 mg%), B, C, E (8 mg%), F.

Analiza ofertei
Printre cei mai importani productori de pe pia se numr firme precum : MONINI (extravirgin, rafinat i oet); TENUTA LEVANTE (extravirgin, floarea soarelui, arahide, soia, seminte de struguri); COSTA DORO (extra, grezzo, frutatto);

Volumul vnzrilor pe pia

Primele cinci branduri. Costa DOro, Tenuta Levante, Monini, Mazza i Regina deineau o cot cumulat de pia de doar 34,0% n volum vnzri i de 44,4% n valoare vnzari, n timp ce marca privat avea o valoare estimat de importatorii de profil, n jur la 25% din valoare vnzri.

Analiza cererii
Segemntarea pieei: Segmentare geografic pe baz de medii de provenien; Segmentare demografic pe baz de ani, sex, venit i ocupaie; Segmentare psihografic pe baz de capacitatea de economisire i stilul de via;

Analiza preurilor
Vnzarile de ulei n funcie de

tipul materiei prime

 Vnzarile de ulei din punct de

vedere al volumelor

 Preurile produselor oferite de principalii prodictori de ulei de

msline

Analiza promovrii
Promovarea uleiului de msline difer de cea a altor produse din

categoria produselor gastronomice, acestia optnd pe medii mai practice in vederea obinerii unor clinei fideli i siguri.

Concluzii
Uleiul de msline pe lng confort i sntate ofer favoare i

deliciu, de aceea este preferat pentru mesele n familie i nu numai. Datorit preului uleiul de msline se mparte n gategorii de utilizatori fideli sau mai puini fideli acesta reusind s-i creasc progresiv numrul de consumatpri prin cantitatea de produs vndut pe pia.