Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Salata de Paste Cu Piept de Pui
Salata de Paste Cu Piept de Pui
In weekendul asta am fost la nunta asa ca nu am prea gatit :). Dar vineri am facut o salata rapida cu piept de pui . Ingrediente: 400g paste spirale 250g piept de pui afumat 150g masline 3 linguri porumb din conserva 1 ceapa mica rosie maioneza din 150 ml ulei la care am adaugat 2 linguri de smantana Pieptul il taiem bucatele, la fel si ceapa maslinele le taiem feliute. Fierbem pastele , le strecuram si le amestecam cu restul ingredientelor. Condimentam cu sare si piper.
Ingrediente: o jumatate pachet melcisori, doua bucati piept de pui dezosat, o cutie ciuperci, o ceapa alba mica, putin ulei, bulion (Passata di pommodoro), un ou, cascaval, o lingura de smantana, sare si piper Mod de preparare: Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp se taie fasii bucatile de piept de pui dezosat si se calesc in putin ulei impreuna cu ceapa taiata solzisori. Cand sunt putin patrunse se adauga ciupercile tocate marunt si o lingura de bulion. Se condimenteaza cu un cub legume Knorr. Se lasa putin aceasta compozitie sub capac sa se caleasca mognit. Dupa ce pastele sunt fierte se scurg de apa fara a se turna peste ele apa rece. Se unge o tava abundent cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Se pune un strat de paste peste care se aranjeaza amestecul de carne si ciuperci si restul de paste. Peste ultimul strat se toarna de un amestec din pasta de tomate, o lingura de smantana si un ou bine batut. Se rade cascaval din abundenta peste acest amestec si sa da tava la cuptorul incins pentru cca 30 min. Tava tapetata si primu start de paste si inceput de al doilea
Si gata de mancat.