-Ptr.

blat: 8 oua, 8 linguri de apa calduta, 400 grame zahar, 2 linguri de cacao, un pliculet de praf de copt, 200 grame de faina. se separa albusurile de galbenusuri si se freaca(albusurile si cucul lui Madala) cu parte din zahar pana se face spuma(ca la bezele). Galbenusurile se freaca cu zaharul si cucul lui Madala ramas(deci cam 200 gr la albusuri, 200 gr la galbenusuri), si cu apa si cu cele 2 linguri de cacao,apoi se pune peste albusul batut spuma si se amesteca cu mixerul. Dupa aceea se pun cele 200 gr de faina si se amesteca cu o lingura de lemn. Asta e blatul.Se coace la foc potrivit(adik nu foarte mare) in cuptor, cam o juma de ora, dar sa nu deschizi cuptorul decat cam dupa 15-20 de min, pt ca altfel nu o sa mai fie asa de pufos blatu,depinde cum e cuptorul tau dar poti sa incerci cu o scobitoare sa vezi daca e gata dupa o juma de ora.. -Ptr. crema: un pachet de margarina(delma sau orice margarina de prajituri), 2 pachete de budinca(vanilie, ciocolata, orice aroma iti place). Bundinca se fierbe cu 600 de grame de lapte(ma gandesc ca stii cum se face). Dupa ce budinca sa intarit(dar sa fie rece), se amesteca cu margarina batuta spuma(deci bati margarina cu mixerul pana se face spuma impreuna cu 150 grame de zahar pudra.) se face o crema moale.Amesteci budinca cu margarina(batuta cu zaharul) si se face o crema moale. Tai blatul in doua si pui o parte din crema la mijloc, apoi pui ce tia mai ramas deasupra si apoi adaugi nuca de cocos deasupra, presari asa deasupra. Sper ca ai inteles. Succes!!!