Cauta in cartea de bucate

C auta in discutii forum R C

Cauta
R e te te de post R e te te traditionale

R e te te cu poze

Acasa
Interviu

Carte de Bucate
Sanatate Diverse

Retete Romanesti
Diete

Retete de Post
Tutoriale

Sanatate

Restaurante

Forum

Articole

Video

Bloguri

Cure de Slabire

Recomandari RC! Arata-ne ca esti suporter! Webmaster API si Widgets Dictionar culinar multilingv Ghid de Alimente

Acasa

Articole

Autentifica-te

Inregistreaza-te

Sfaturi utile pentru prajiturile de Craciun

Ciocolatii sau rosii, in forma de stea sau de nuci, prajiturile constituie unul dintre ingredientele principale ale unui Craciun reusit. Si cum nu doar culoarea si forma prajiturilor cuceresc, fireste ca trebuie sa ne asiguram ca gustul si textura sa fie la inaltime. Pentru a diminua probabilitatea de esec, va punem

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

la dispozitie cateva trucuri care sa va ajute sa obtineti prajituri cat mai apetisante si sfaturi despre cum sa le pastrati mai mult timp. Cum coacem prajiturile?

Articole Diverse Populare

Lemn sau plastic? Pe ce tocam? Sfintele Pasti - simboluri si ... 15 Sfaturi utile in bucatarie Cum alegem vasele de bucatarie? Masuri si conversii

Utilizati vase de copt de dimensiunile specificate in reteta. Daca aceasta regula nu este respectata, sunt alterate temperatura si timpul de coacere. Tavile mai largi si mai putin adanci au nevoie de temperaturi mai ridicate, vasele mai adanci, dar cu suprafata mai mica au nevoie de temperatura mai scazuta. Suprafata tavii este masurata de la fata interioara a unui perete la fata interioara a peretelui opus. Adancimea este, de asemenea, masurata in interior. Tipul de zahar utilizat determina modul in care prajitura va creste. Zaharul fragezeste prin interferarea cu structura aluatului. Zaharul granulat fin determina o crestere mai accentuata a aluatului (probabil pentru ca se dizolva mai repede, intrucat se stie ca doar zaharul dizolvat fragezeste.). Zaharul pudra care contine amidon previne cresterea prajiturilor, in ciuda faptului ca este macinat fin. Pentru a preveni lipirea aluaturilor de cutite, scufundati instrumentele de taiat in faina inainte de a taia fiecare prajitura. Este de preferat sa utilizati cutitele din metal, intrucat acestea taie mai bine decat cele din plastic. Pentru a decora prajiturile cu toppinguri, utilizati o punga de plastic cu fermoar. Umpleti-o pe jumatate, inchideti-o, apoi taiati un mic colt. 0
Like Send

Ghid de Alimente

Ciuperca

C iupercile sunt plante inferioare din increngatura Fungi. Ele sunt impartite in ... Alimente cu C Vezi toata lista

Cand doriti sa inmuiati untul in microunde, asigurati-va ca acesta nu se va topi, pentru ca untul topit duce la prajituri necrescute. Coaceti o singura portie odata in cuptorul preincalzit, pentru a se asigura o buna circulare a aerului. Temperaturile cuptoarelor variaza, prin urmare este indicat sa verificati prajiturile cu 1-2 minute inainte de timpul minim de coacere mentionat in reteta. Utilizati hartie de copt pentru a nu trebui sa ungeti cu grasime tava de copt.

Ce fel de tort preferati?

1. Tort cu aroma de ciocolata Tort cu aroma de caramel Tort cu aroma de vanilie

Cum depozitam prajiturile?

Dupa racirea completa a prajiturilor, depozitati fiecare fel separat

2. 3.

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

3.

Tort cu aroma de vanilie Tort cu aroma de frisca Tort cu aroma de fructe Tort cu aroma de menta Tort cu aroma de cafea Tort cu aroma de nuci Alt fel de tort

pentru a evita amestecarea aromelor. Prajiturile moi pastrati-le in caserole inchise. Asezati hartie de copt intre staturi pentru a nu se lipi intre ele. Daca prajiturile moi s-au uscat, puneti-le intr-un recipient inchis ermetic impreuna cu o felie de mar. Prajiturile crocante trebuie depozitate in recipiente cu capac doar partial inchis (pentru a permite intrarea aerului si pastrarea caracterului crocant al prajiturii). Daca mediul in care stau este umed, capacul trebuie strans. Mai toate prajiturile pot fi inghetate pana la 6 luni in pungi din plastic sau in containere din plastic inchise pe cat posibil ermetic.
Publicat la data: 14/12/2010 in: Diverse

4. 5. 6. 7. 8. 9.

Voteaza Vezi Rezultate C omenteaza pe forum!

Apreciere Articol: *
mi place

(nota 5 din 2 voturi)

Ardei [legume conservate] 100

nscrie-te pentru a vedea ce le place prietenilor ti.

unitati/grame

Calculeaza

Ultimele Articole Adaugate in Diverse:

Ce putem face cu resturile de mancare I
12/03/2013

Calculeaza numarul caloriilor ingerate la masa prin selectarea alimentelor si a gramajelor consumate.

Cum se poate face acasa fondantul pentru torturi

04/03/2013

Cum se fierbe hrisca

27/02/2013

Care este cea mai nutritiva carne?

19/02/2013

Cum se fierb pastele uscate

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

11/02/2013

Din ce e bine sa bei apa

30/01/2013

Retete impotriva raului de masina

24/01/2013

Ultimele Retete
Corneti cu Gem Rulouri cu Rosmarin si Parmezan Tort Aniversar Salata pentru Iarna Salata Picanta din Dovlecei Chec Aperitiv Pui cu Bere - la Cuptor Salata de Orez cu Ton Paine 'buburuza' Crap Marinat
Ultimele Retete RSS

Discutii Recente
Ce Am Gatit Azi ( 38)
Retete Preferate / Autor: Danieluta

Restaurante Noi
Casa Romaneasca Giurgiu / Giurgiu Restaurant Creta / Suceava Mananci Acasa / Bucuresti Pasta Mia / Bucuresti Bistro The Wok / Bucuresti Golden Time**** / Brasov Bistro The Wok / Bucuresti Havana Restaurant Galati / Galati Restaurant Tusa / C luj Lebanos Fresh Food / Iasi
Ultimele Restaurante RSS

Cafeneaua RC (46)
Zona Libera / Autor: Danieluta

Cafeneaua RC (46)
Zona Libera / Autor: xanora

Peste La Cuptor Cu Legume Inabusite

Retete Ilustrate - Mancaruri / Autor: xanora

Martie 2013 - Inscriere In Concurs: ...

C oncurs - Reteta Lunii / Autor: carla27carla

Fotografii
Zona Libera / Autor: Danieluta

Discutii Recente RSS

Retete Culinare Siteuri Partenere

Publicitate

Despre Noi Ajutor

C onfidentialitate

Termenii de utilizare

Google +

C ontact Harta Site

open in browser PRO version

Evolutica Album de Familie T5 - Trafic Site Desprecopii.com Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com

Copyright

2005 - 2012 Evolutica S.R.L. Toate drepturile rezervate

open in browser PRO version

Are you a developer? Try out the HTML to PDF API

pdfcrowd.com